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「メンマ > 和食 > 主食」 の検索結果: 12 件中 (1 - 12)
長ねぎは斜め薄切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切り、塩で下味を付ける。砂糖、しょうゆ、水を混ぜる。中華麺は電子レンジで表示通り加熱する。フライパンにサラダ油を弱火で熱し、豚肉、「味付メンマ」を入れて炒め、肉の色が変わったら中華麺を加えて炒め合わせる。全体に油が回ったら合わせておいた調味料と「味付メンマ」の調味液を加え、強火にして炒める。器に盛り、長ねぎをのせ、黒こしょうをふる。
材料(1人分)中華蒸し麺1玉「味付メンマ1/2びん(50g)豚バラ薄切り肉50g 塩
カロリー:約667kcal 塩分:約4.5g
桃屋 かんたんレシピ
■ 調理時間:10分以内 ❶ 鍋に湯(分量外)を沸かし、表示通りに干し中華麺をゆで、スープを作る。スープに素材力だし[焼きあごだし]を加え混ぜる。 ❷ 丼に①を盛り、チャーシュー・味玉・メンマ・なるとをのせる。青ねぎを散らし、焼のりを添える。
干し中華麺(スープ付き・醤油味) 1食分 素材力だし[焼きあごだし] 1本 チャーシュー(スライス) 2枚 味玉 1/2個 メンマ 20g なると(スライス) 2枚 青ねぎ(小口切り) 適量 焼きのり 適量
調理時間:約10分 カロリー:約322kcal 塩分:約4.7g
おかわりレシピ帖
米を洗い、通常の水加減にし、塩麹を加えて炊く。ルッコラは根を取り除き、粗みじんに切る。塩少々をふってもみ、絞る。白ごまは軽くいる。メンマは粗みじんに切る。炊きたてのご飯に**2**を加えてよく混ぜる。ご飯適量を手に取り、**3**を具にして握る。
・米 360ml・塩麹(こうじ) 小さじ2/3・ルッコラ 50g・メンマ 50g・白ごま 大さじ1+1/2・塩
NHK みんなの今日の料理
レタスは一口大にちぎる。豚肉は幅1㎝に切り、塩で下味をつける。中華麺は電子レンジで表示通り加熱する。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら弱火にし、中華麺を加えて軽く炒め合わる。中華麺に油が回ったら「穂先メンマやわらぎ」を加え炒め合わせ、レタスを加えてさっと炒める。
材料(1人分)中華蒸し麺1玉豚バラ薄切り肉50g 塩小さじ1/3レタス4枚(60g)「穂先メンマやわらぎ」1/2びん(115g)サラダ油小さじ1
カロリー:約573kcal 塩分:約4.8g
桃屋 かんたんレシピ
1 うどんは熱湯でゆでて冷水に取り、ザルに上げて水気をよくきって器に盛る。 2 もやしはゆでる。煮玉子は半分に切る。もやし・煮玉子と焼き豚、メンマを(1)の器に盛りつける。 3 にらは1cm長さに刻み、お好みでサッと湯通しする(そのままでもOK)。「鶏塩つけうどんつゆ」に分量の湯を注ぎ、にらを加え、付属のすりごまをふる。
材料(1人前) ゆでうどん 2玉 もやし 1/2袋 焼き豚 4枚 煮卵 1メンマ 30g 「鶏塩つけうどんつゆ」 2食分 にら 2本
調理時間:約10分 カロリー:約485kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立てる。(2)めんはゆでて水気をきり、器に盛る。(3)(1)のスープを注いで、チャーシュー、メンマ、小ねぎ、紅しょうがをのせる。
中華生めん・中太ちぢれめん 1玉A水 300mlAみそ・安養寺みそ 大さじ1A「Cook Do 香味ペースト」 8cm(5.5g)Aラード 5gA「ほんだし」 小さじ1A砂糖 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2Aおろしにんにく 小さじ1/2A
カロリー:約472kcal 
味の素 レシピ大百科
1.冷凍うどんをさっと水にくぐらせて直径約25cmの耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて、袋の表示時間どおりに電子レンジで加熱する。器に盛り、材料をのせる。
冷凍うどん…1玉卵…1メンマ…30g万能ねぎの青い部分…1本分〈斜め薄切り〉しょうゆ…小さじ1ラー油…小さじ1/4
カロリー:約296kcal 
レタスクラブ
せる。チャーシュー、ゆで卵、メンマ、しらがねぎ、水菜をのせ、2のにんにくを散らす。
中華生麺(太麺)…2玉チャーシュー(市販品)…4枚半熟ゆで卵…1個長ねぎ…1/2本にんにく…2片水菜…適宜メンマ…30gとりガラスープの素…小さじ1/2オリーブ油、しょうゆ、酢
カロリー:約622kcal 
レタスクラブ
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。ほうれん草、もやしは下ゆでしておく。。小鍋に【A】を合わせてひと煮立ちさせ、味を調える。。「さぬきうどん」を入れ、具材をのせる。。お好みでラー油を添えて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、ほうれん草 約20g、もやし 約30g、チャーシュー 1~2枚、味付け玉子 1/2個、なると 2枚、メンマ 適量、ラー油 お好みで、中華ブイヨンスープの素 約小さじ1.5、水 400cc、塩・こしょう 少々
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
[1] 大きめのボウルにを入れ混ぜる。[2] 中華めんを表示時間通りにゆで、ざるに上げて湯をきる。すぐに[1]に加えてよく混ぜる。[3] 器に盛り、半分に切ったゆで卵、焼豚、小ねぎをのせる。※ボウルは直径20cm程度のものがおすすめです。※トッピングはのりや白髪ねぎ、メンマなどもおすすめです。
中華めん (乾) 2玉、、ミツカン カンタン酢 大さじ2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、ごま油 大さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1/3、、ゆで卵 1個、焼豚
カロリー:約565kcal 塩分:約3.9g
ミツカン メニュー・レシピ
)、サラダ油 小さじ1、みそ 小さじ2、しょうゆ 小さじ2、中華ブイヨン 小さじ1強、水 250cc、ごま油 少々、スイートコーン 約大さじ1、バター 約10g、メンマ 適量、長ねぎ(小口切り) 適量、チャーシュー お好みで
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
1 鍋にごま油を熱し、Aを炒める。Bを加え沸騰直前で火からおろす。 2 めんはたっぷりの熱湯でゆで、ザルに上げて水気をきる。 3 器に①を半量ずつ入れ、熱いだし汁を注ぐ。②のめんを加え、Cをのせ、お好みで黒こしょうをふる。
材料(2人前) 中華めん 2玉 Aねぎのみじん切り 1/4本分 Aしょうがのみじん切り 20g Bしょうゆ 大さじ3 B酒 大さじ1/2 B砂糖 大さじ1/2 B塩 少々 Bこしょう 少々 だし汁 カップ4 Cメンマ 40g Cねぎの小口切り 1
調理時間:約10分 カロリー:約377kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
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