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「モッツァレラチーズ > 洋食」 の検索結果: 135 件中 (81 - 100)
[[ピッツァの生地|rid=6931]]1枚分を、めん棒で薄くのばし、フォークで穴をあける。フライ返しなどで押さえながら、中温(160~170℃)の揚げ油で、1分間弱揚げる。バジルの葉、半熟卵、モッツァレラチーズ、ドライトマト、なす、甘長とうがらし、アンチョビ、ツナ、オリーブ(黒・緑)、ケイパーベリー、生ハム、サラミなど、好みの食材でOK![[トマトソース|rid=6931]](鍋でひと煮立ちさせる)も添えて。
・ピッツァの生地 1枚分・バジルの葉 適宜・半熟卵 適宜
NHK みんなの今日の料理
トマトは塩少々とオリーブ油小さじ2であえる。蒸し焼きにしたなすは7mm幅に切る。パスタは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示どおりにゆで、水けをきる。ボウルに、なすのスープ、トマトジュース、**1**、**2**を入れ、ボウルに氷をあてて冷やしながら混ぜ合わせる。塩少々、オリーブ油大さじ1、ハラペーニョソースで味を調える。**3**を器に盛り、モッツァレラチーズ、アンチョビ、松の実をのせ、最後に飾り用のバジルをのせる。
・蒸し焼きにしたなす 2本分・なすのスープ 240g
調理時間:約10分 カロリー:約590kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋にたっぷりの湯を沸かし、湯に対して1%の塩を加え、マカロニをゆでる。ゆで上がったらざるに上げ、しっかりと水けをきっておく。マカロニとトマトソース大さじ3~4をあえ、パルメザンチーズ、塩・こしょう各少々を加えて混ぜ合わせる。耐熱皿2枚にバター(またはオリーブ油)を薄くぬり、**2**を入れる。チコリ、トレビスをちぎってのせ、モッツァレラチーズをちぎって散らし、残ったトマトソースをかける。中央に卵を1コずつ割り入れて、上からパルメザンチーズ適量(分量外)をかけ
調理時間:約25分 カロリー:約530kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルにトマトの水煮をつぶしてから入れ、塩・こしょう各少々を加えて混ぜる。オリーブ油小さじ1も加えてさらに混ぜる。グリーンアスパラガスは堅めにゆで、斜め薄切りにする。小さめのフライパン(オーブン対応のもの。または耐熱性容器)にオリーブ油少々をぬり、**1**と**2**を入れ、モッツァレラチーズをちぎりながらのせる。卵を割り入れ、塩一つまみをふり、パルメザンチーズをまんべんなくふりかける。フライパンを直火にかけ、フツフツとしてきたらすぐに火を止める。オーブントースター
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
ご飯をボウルに入れ、[[ミートソース|rid=646]]、パルメザンチーズと飾り用少々を残して刻んだイタリアンパセリを加えて混ぜ合わせて、塩・こしょう各適宜をふる。**1**をピンポン玉大にまとめ、中心にサイコロ状に切ったモッツァレラチーズを入れる。**2**に小麦粉、卵黄、パン粉の順で衣をつける。180℃に熱した揚げ油で約2分間カラッと揚げる。中心のチーズが溶け、表面がきつね色になるのが目安。**4**を皿に盛りつけて、残しておいたイタリアンパセリを飾る。
・ご飯
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
トマトはヘタを取り、丸のまま魚焼きグリルに入れ、焼き目がつくまで強火で4~5分間焼く。パンはオーブントースターで軽く焼き、にんにくの切り口をこすりつけ、オリーブ油・塩・黒こしょう各少々をふる。パンに**1**のトマトをのせ、フォークの背でつぶして広げる。皮は除く。パン2枚にモッツァレラチーズ、バジルを等分にのせる。残りのパンには生ハムを等分にのせ、黒こしょう少々をふる。好みで食べやすく切る。
・パン・ド・カンパーニュ 4枚・トマト 4コ・にんにく 1/2かけ
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
を敷き、**3**のなすの半量を並べる。その上に【トマトソース】適量、刻んだモッツァレラチーズとパルメザンチーズの半量を重ねる
・米なす 3コ・トマトの水煮 2缶・バジルの葉 少々・モッツァレラチーズ 1コ・パルメザンチーズ 大さじ2~3・オリーブ油 少々・塩 ・小麦粉 適量・サラダ油 適量
調理時間:約30分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.生地を両手で広げながら直径約24cmの円形にのばす。縁は多少厚みの差があってもOK。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、1の生地を入れ、フライ返しで軽く押さえながら焼く。3.底面が焦げないよう、フライパンを時々回すように揺すりながら焼く。こんがりと焼き色がついたら上下を返す。4.弱火にし、トマトソースを表面全体に広げる。オレガノ、モッツァレラチーズをふり、バジルの半量を散らす。5.ふたをして弱めの中火にし、蒸し焼きにする。チーズが溶けたら、残りのバジルをのせ、粉
カロリー:約76kcal 
レタスクラブ
下準備1. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。ルッコラは根元を切り落とし、食べやすい長さに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1.5を強火で熱し、の半量を流し入れ、手早く混ぜながら広げる。 作り方2. ハム2枚をのせ、モッツァレラチーズの半量をちぎって散らし、フライパンに蓋をして30秒温めて皿に移す。 作り方3. ルッコラの半量をのせ、EVオリーブ油、塩をかける。残り半量の材料で同様に作る。
溶き卵 3〜4個分塩 少々サラダ油 大さじ3ハム 4枚
調理時間:約10分 カロリー:約440kcal 
E・レシピ
下準備1. オーブンの天板にキッチンペーパーを敷いて赤パプリカと黄パプリカをのせ、予熱しない250℃にセットしたオーブンで8~10分焼く。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 赤パプリカと黄パプリカは粗熱が取れたら手で皮をむき、縦半分に切る。この時に焼き汁が出たらに加える。 作り方2. (1)の種とヘタを取り除き、ひとくち大に切る。で浸し、食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。 作り方3. モッツァレラチーズを厚さ5mmの半月切りに
調理時間:約30分 カロリー:約132kcal 
E・レシピ
作り方1. マグロのサクは8等分に切り、を合わせた中に10分漬ける。 作り方2. アボカドは縦に1周、種まで切り込みを入れる。手のひらではさんでねじるように2つに分け、種は包丁の角を刺してひねり取る。皮をむいて8等分に切り、レモン汁をかけて色の変色を防ぐ。 作り方3. マグロの汁気をきり、アボカド、8等分に切ったモッツァレラチーズを重ね、セルフィーユを飾り、塩、コショウ、EVオリーブ油を全体にかける。
モッツァレラチーズ 1個マグロ 1サクだし汁 大2
E・レシピ
トマトはくし切りに、モッツァレラチーズは半月状に切ります。 サーモンは薄くスライスします。1枚を巻き芯を作り、さらにそこに2~3枚ほど巻きつけてバラ状に整えたものを3つ作ります。 (1)をお皿に円形に盛り付け、大葉を中心に置き、その上に(2)を盛り付けます。 【A】を混ぜて(3)にかけて、チャービルをちらします。 \ POINT / サーモンは、小さいもので芯を作り、その後小さいものから大きいものの順で巻くときれいに仕上がります。また、盛り付けの際に、渦を外側に優しく開く
調理時間:約20分 カロリー:約277kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
カマンベールチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、モッツァレラチーズは細かくちぎる。パルミジャーノレッジャーノチーズはすりおろす。 パンの上にすべてのチーズをまんべんなくのせる。 オーブントースターで6分ほど焼く。お好みではちみつをかけてどうぞ。
材料(2人分) 石窯パン(石窯くるみ&マカダミアなど)2枚カマンベールチーズ30gゴルゴンゾーラチーズ30gモッツアレラチーズ30gパルミジャーノレッジャーノチーズ30gはちみつ適量
調理時間:約10分 
TAKAKIBAKERY レシピ
モッツァレラは水気を拭き取り、厚さ6mmの薄切りにする。フルーツトマトはヘタを取り除き、厚さ8mmの薄切りにする。 石窯オリーブオイルフォカッチャをトーストする。 2の上に、モッツァレラ、フルーツトマトの順に重ね、スイートバジルをちぎってのせ、塩、黒こしょうをふり、エクストラバージンオリーブオイルをまわしかける。
材料 (4枚分) 石窯オリーブオイルフォカッチャ1袋(4枚)モッツァレラチーズ100gフルーツトマト(中)1個スイートバジル5~6枚
調理時間:約15分 
TAKAKIBAKERY レシピ
パンに切り込みを入れ、トースターで温める。 ブッラータチーズを4等分に割いて1.のパンにはさむ。上からスモークサーモン、ゆで海老を詰め、イクラを飾るように添える。 仕上げに黒こしょうをふり、刻んだディルを飾ったら、オリーブオイルを回しかけて出来上がり。
材料(2人分) ロールパン4個ブッラータチーズ1個(モッツァレラチーズでも代用可能)スモークサーモン4切ゆで海老4尾イクラ適量黒こしょう少々ディル少々オリーブオイル少々
調理時間:約10分 
TAKAKIBAKERY レシピ
下準備1. シュガートマトはヘタを取って洗い、4等分に切る。 下準備2. らっきょうが大きい場合は、縦半分に切る。 下準備3. ミニモッツァレラチーズはザルに上げて水気をきる。 作り方1. ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
シュガートマト 4個らっきょう 15〜20個モッツァレラチーズ(ミニ) 1袋(1袋100g)EVオリーブ油 大さじ2ミルびき岩塩 少々
調理時間:約5分 カロリー:約146kcal 
E・レシピ
マカロニは袋の表示通りにゆでて、水気を切る。アスパラガスはラップで包んで電子レンジ(600W)で1分加熱し、幅2センチの斜め切りにする。トマト、ゆで卵は幅1センチの輪切りにする。耐熱ボウルにひき肉とAを混ぜ合わせ、丸く切って穴をあけたオーブン用シートで落としぶたをし、電子レンジ(600W)で5分加熱。マカロニを加えてよく混ぜる。耐熱容器にオリーブ油少々(分量外)を塗って2を入れ、アスパラガス、トマト、ゆで卵を並べる。モッツァレラチーズとバジルをちぎって散らし、生クリーム
サッポロビール
1...麺棒で冷凍パイシートを型に合わせて伸ばし、バターを塗ったタルト型(22cm径)にのせる。2...卵、生クリーム(動物性)、牛乳、パルメザンチーズを常温に戻してから混ぜ合わせ、塩・こしょうを加えて下味をつける。3...なすを縦に5mm厚で切り、オリーブオイルをひいたフライパンで焼く。粗熱が取れたら小さく切ったモッツァレラチーズを巻く。4...鶏肉(もも)は一口大に切り、輪切りにしたズッキーニと共にオリーブオイルをひいたフライパンで焼く。5...ブロッコリーは固めにゆで
調理時間:約60分 カロリー:約456kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
℃のオーブンで20分焼く。7...ツリーパイの頂点に星型で抜いたチーズをのせる。幹の部分にドライパセリ、パプリカパウダーの順番
1人分 【スープ】かぼちゃ...1/4個牛乳...150gハチミツ...30gくるみ...10g【ツリーミートパイ】パイシート...2枚牛肉(挽肉)...80gたまねぎ...1/3個ケチャップ...10gプロセスチーズ...1個パプリカパウダー、ドライパセリ(トッピング用)...適量【ピンチョス】ミニトマト、モッツァレラチーズ、きゅうり、ハム...お好み
調理時間:約30分 カロリー:約1056kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...クスクスは表示に従って水、オリーブ油、バターを加えてボイルし、半分の量に分ける。 を作る。2...アボカド、トマトを1cm角にカットし、アボカドはレモン汁(外)に浸しておく。3...たまねぎ、紫たまねぎを1cm角カットし、水さらしする。4...クスクスの半量と2、3の具材を混合し、調味料(A)20gを加え、混ぜる。 続いてを作る。5...モッツァレラチーズ、トマトは1cm角にカットする。6...ブロッコリー
調理時間:約20分 カロリー:約271kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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