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「ヨーグルト > おかず > おかず」 の検索結果： 114 件中 （81 - 100）
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フリーザー用の保存袋にAを入れてよく揉み、口をしっかり閉じて平らにしたら冷凍庫に入れておく。口を切ったSTEP1を取り出してフライパンに入れ、水を加えたら中火にかけ、蓋をして10分煮る。蓋を取って解凍されたSTEP2を崩し、Bを加えて時々混ぜながら7～10分煮る。はちみつはお好みで。入れた方がまろやかで食べやすくなります。酸味がお好きな方は無しでも。
水150mlAもも肉(大き目のひと口大)1枚玉ねぎ(薄切り)1/2個無糖ヨーグルト100gカレー粉大さじ2ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー大さじ4にんにく(チューブ)4cmBカットトマト缶1缶バター30gはちみつ(お好みで)大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約545kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
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芽キャベツは縦半分に一本深く切り目を入れてからさっとゆでる。アスパラは根元を切り落としてさっとゆで、3等分に切る。ごぼうはささがきにして酢(分量外少々)を入れた湯でさっとゆでてざるにあげ、酢(分量外少々)で和える。2.野菜類を皿に盛り付け、(a)をよく混ぜて上からかける。野菜はお好みで季節のものを入れてください。他に春であれば新玉ねぎや新人参、スナックえんどうなどがあります。ドレッシングはヨーグルトを加えると少し軽くなります。
材料(2人分)具材フルーツトマト(乱切り)1個絹さや8本芽キャベツ4個アスパラ2本ごぼう20g調味料(a)液みそ 料亭の味 減塩大さじ1マヨネーズ40g 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
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使用するボウルやツールを熱湯消毒する。1 甘酒メーカー専用の容器に生クリームとヨーグルトを入れて混ぜる。2 ふたをして「プラス糀 甘酒メーカー糀美人 MP201」にセットし40℃・8時間の設定でスタートする。3 発酵が終わった②を冷蔵庫で半日ほどしっかり冷やす。4 よく冷やしたらを電動泡立て器などで攪拌し、バターとホエイに分離させる。5 水切りにゴムべらなどを使って押し付けて余分な水分を落とす。バターを練り混ぜ、お好みで塩を練り込み、ラップでぴっちりと包んで冷蔵保存する。
調理時間:約10分 カロリー:約752kcal 塩分:約1.3g マルコメ レシピ
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1.えびは尾を残して殻をむき、背に切り目を入れて開き、背わたを取る。片栗粉適量をまぶして流水でもみ洗いをし、水けを拭く。2.フライパンにパン粉大さじ4を入れて中火にかけ、こんがりするまでからいりして取り出す。3.フライパンをさっと拭き、1を並べて中火にかける。全体に色が変わるまで焼き、塩小さじ1/4、こしょう少々をふってさっとからめ、器に盛る。4.ベビーリーフとミニトマトを添え、えびに2と天才タルタルソースをかける。
えび…12尾(約200g)天才タルタルソース〈混ぜる〉 ・ゆで卵の粗みじん切り…1個分 ・きゅうりのみじん切り…1/4本分 ・玉ねぎのみじん切り…1/8個分 ・ギリシャヨーグルト…50g ・酢…小さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々ベビーリーフ、ミニトマト…各適量片栗粉、パン粉、塩、こしょう カロリー:約160kcal レタスクラブ
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1.厚揚げは湯通しして水けを拭く。きゅうり、玉ねぎは粗みじん切りにする。ゆで卵は粗く刻む。グリーンカールは食べやすくちぎって水にさっとさらし、水けをきる。2.ボウルにきゅうり、玉ねぎ、ゆで卵、Aを入れて混ぜる。3.フライパンに厚揚げを入れて中火にかける。カリッとするまで両面を2～3分ずつ焼き、Bを加えてさっとからめる。4.食べやすく切って器に盛り、2をかけてグリーンカールを添える。
絹厚揚げ…2枚(約350g)ゆで卵…1個きゅうり…1/4本玉ねぎ…1/8個グリーンカール…適量A ・ギリシャヨーグルト(またはプレーンヨーグルト)…50g ・酢…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/3 ・粗びき黒こしょう…少々B〈混ぜる〉 ・酢、しょうゆ…各大さじ1 ・はちみつ…小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約287kcal レタスクラブ
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たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。フライパンにオリーブ油、たまねぎを入れて強めの中火にかける。塩1つまみをふり、透き通ってクタッとするまで5分間ほど炒める。にんにくを加え、サッと炒める。**2**にレバーとハツを加えて強火にし、表面が白くなるまで炒める。レモン、白ワインを加える。**3**が煮立ってから6～7分間、煮汁が1/3量になるまで煮詰める。ヨーグルトを加えて弱火にし、手早く混ぜる。塩・こしょう各少々で味を調える。仕上げに砂糖を加えて混ぜ、すぐに火を止める。
・鶏レバー 4コ・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ分・レモン 6枚・白ワイン カップ1・プレーンヨーグルト 100g・オリーブ油 大さじ1・塩 ・こしょう ・砂糖 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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・シーフードミックス 600g・バター 80g・トマト 1コ・にんにく 大さじ1・しょうが 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ3・プレーンヨーグルト 大さじ3・カレー粉 大さじ2・ピーナツクリーム 小さじ1・牛乳 カップ1・生クリーム カップ1/2・好みのパン 適量・塩 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
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1.白菜は2cm幅のざく切り、厚揚げ・豚肉は小さめに切る。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。2.鍋に(a)を入れて煮立てる。白菜、厚揚げ、豚肉を入れてひと煮立ちさせ、長ねぎを加える。3.豚肉に火が通り、野菜が柔らかくなったら針しょうがをちらす。お肉は鶏肉でも可。さらにヨーグルトや塩糀でお肉を漬け込むとやわらかくなり発酵ポイントUP!
調理時間:約10分 カロリー:約264kcal 塩分:約3.5g マルコメ レシピ
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材料(2人分)具材なす1本オイルサーディン50gパプリカ(赤)20gしし唐4本調味料(a)料亭の味 有機味噌20gヨーグルト60g(b)ピザ用チーズ20gパセリ(みじん切り)適宜パプリカ(赤) (みじん切り)適宜 食塩少々
調理時間:約20分 カロリー:約182kcal 塩分:約2.0g マルコメ レシピ
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ズッキーニ3切の間に、黒こしょうをふったスモークサーモンをはみださないように挟む。同じようにして計4つ作る。薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけ、馴染ませる。揚げ油を170度にあたため、色よく揚げる。2等分に切り、ルッコラやプチトマトなどの野菜と共に盛りつけ、「ヤマサ 絹しょうゆ」、タルタルソースを添える。
スモークサーモン100gズッキーニ1本黒こしょう少々薄力粉小さじ4溶きたまご1/2個分パン粉大さじ8揚げ油適量ヤマサ 絹しょうゆ適量タルタルソースゆで卵1個玉ねぎ1/8個水切りヨーグルト大さじ2黒こしょう少々ヤマサ 絹しょうゆ大さじ1/2塩ひとつまみマヨネーズ大さじ1/2パセリ少々 調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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別のフライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉の両面をこんがりと炒め、火を止める。**1**のふたを取り、水分がなくなるまで炒める。【B】を順に加え、たまねぎ全体に焼き色がつくまで炒める。ヨーグルトを加え、絶えず混ぜながら炒める。水分が少なくなったら火を止め、【C】を加える。しっかり混ぜ合わせてなじませ、ルーをつくる。**3**に**2**の鶏肉と焼き汁、水カップ1+1/2を加え、中火にかける。煮立ったら弱火にし、5分間ほど煮る。ご飯とともに器に盛る。
・鶏もも肉 400g・たまねぎ 1コ・塩 小さじ1・水 カップ3/4・しょうが 1かけ分・サラダ油 大さじ2・プレーンヨーグルト 大さじ4・コリアンダーパウダー 小さじ4・クミンパウダー 小さじ2・ターメリックパウダー 小さじ1・ご飯 600～800g・サラダ油 少々 調理時間:約30分 カロリー:約650kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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細ねぎは3～4cm長さの斜め切りにする。エリンギは食べやすい大きさに裂く。ミニトマトは輪切りにする。いった白ごまをすり鉢で五分ずりにする。すり鉢の上側を使ってバジルをすり、ごまと混ぜる。白みそ、ヨーグルト、豆乳の順に加え、さらに混ぜ合わせる。にんにくの切り口をこすりつけたグラタン皿に、豆腐、エリンギ、ミニトマト、細ねぎを入れ、**2**の【ソース】をかけて、パルメザンチーズ、黒ごまをふり、200℃に熱したオーブンで7～8分間焼く。焼き上がったグラタンにオリーブ油数滴をたらし、器に取り分ける。
・豆腐 1丁・細ねぎ 1本・エリンギ 1/2本・ミニトマト 4コ・白ごま 大さじ3弱・バジル 4枚・白みそ 大さじ7弱・プレーンヨーグルト 大さじ4・豆乳 カップ1/4・にんにく 1かけ・パルメザンチーズ 適宜・黒ごま 適宜・オリーブ油 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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下ごしらえ「大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ」は表示どおりに戻しておく。1.(a)を合わせ、戻して水気を切った「大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ」を入れて30分おく。2.フライパンにバターを溶かし水切りしたコーンとパセリを炒めて皿に広げる。3.フライパンに油をひいて[1]の全体に火を通す。4.仕上げにバターを入れてこんがり焼き色をつけたら、広げたコーンの上に盛る。スパイスが無い場合は、カレー粉を使用して下さい。
材料(2人分)具材大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ70g水切りしたコーンの缶詰80gパセリ少々調味料(a)ヨーグルト100gケチャップ大さじ2スパイス(カルダモン・クミンなどのスパイスミックス)小さじ2すりおろしにんにく小さじ1すりおろし生姜小さじ1パプリカ粉少々こしょう少々バター大さじ1仕上げのバター小さじ2サラダ油適量 調理時間:約45分 カロリー:約288kcal 塩分:約1.2g マルコメ レシピ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。しめじは長さを半分に切り、えのきたけは3cm長さに切ってほぐす。牛肉は小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにオリーブ油小さじ2とにんにくを中火で熱し、香りが立ったら牛肉を加え、色が変わるまで炒める。玉ねぎ、しめじ、えのきたけを加えてしんなりするまで炒め、ワインを加えてひと煮立ちさせ、ふたをして弱火で約8分蒸し煮にする。3.合わせ調味料、ヨーグルトを加えて混ぜ、煮立つ直前に火を止める。器に盛ってこしょう適量をふる。
カロリー:約354kcal レタスクラブ
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の材料をボウルに入れ、切った鶏肉を入れて揉み込み、1時間程度漬けておく。 作り方1. 深めのフライパンにバターを入れ、弱火で熱し、ニンニク、ショウガを加える。 作り方2. カレーパウダーを入れ、弱火で香りが立ってくるまで炒める。 作り方3. カットトマトを加え、中火で5分ほど煮る。 作り方4. マリネ液に漬けていた鶏肉を液ごと加え、10分ほど煮込む。 作り方5. 鶏肉に火が入り、とろみが付いてきたら、ピーナッツバター、生クリーム、砂糖、塩の順に加えて、ひと煮立ちさせる。
鶏もも肉 1枚ヨーグルト 100gカレーパウダー 大さじ1/2塩 ふたつまみコショウ 少々バター 大さじ2ニンニク(みじん切り) 1片分ショウガ(みじん切り) 1片分カレーパウダー 大さじ1/2カットトマト缶 400g砂糖 大さじ1/2塩 小さじ1/2生クリーム 100mlピーナッツバター(無糖) 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約732kcal E・レシピ
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えびは尾を残して殻をむき、背に切り込みを入れて背ワタを取る。ボウルに入れて【A】を加え、よくもみ込む。たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。にんにくとしょうがはボウルに入れ、水カップ1/2を加えて混ぜる。鍋にサラダ油を強めの中火で熱してたまねぎを入れ、時々木べらで混ぜながら、全体がきつね色になるまで炒める。
**2**のにんにくとしょうがを加え、水分をとばす。ヨーグルトを加えて混ぜ、水分をとばす。【スパイス】と塩小さじ1を加え、弱火にして1分間ほど炒める。スープを加えて強火にし、煮立ったら**1**のえびを加える。
調理時間:約35分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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≪献立例≫◆ピザ風トースト 約618kcal/人オムレツをケチャップを塗った食パンにのせてオーブントースターで2～3分焼く。・ピザ風トースト(1枚)・フルーツヨーグルト(1カップ)・オ
朝のフレッシュハーフベーコン1パック卵3個溶けるチーズ大さじ3ミニトマト6個玉ねぎ1/4個パプリカ(赤)1/4個アスパラガス2本コーン大さじ2牛乳大さじ2塩少々こしょう少々バター大さじ1 伊藤ハム レシピ
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・みそのうまみの効いたこのタルタルソースはカキフライにもよく合い、ごはんがより一層すすみます。
材料(2人分)具材鶏卵(ゆで卵)2個鶏もも肉(1cm厚さのそぎ切り)160g春キャベツ(せん切り)160gレモン(くし切り)1個調味料(a)液みそ 料亭の味小さじ2マヨネーズ大さじ2ヨーグルト大さじ2塩・こしょう少々新玉ねぎ(粗みじん切り)40g塩・こしょう少々薄力粉少々鶏卵(溶く)適宜パン粉適宜サラダ油適宜 調理時間:約30分 カロリー:約459kcal 塩分:約1.3g マルコメ レシピ
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作り方4. ターメリックパウダーとコリアンダーパウダーを入れて、肉に馴染むように混ぜる。 作り方5. (1)と、残っ
鶏もも肉 1枚ヨーグルト 100gチリパウダー 小さじ2塩 ふたつまみコショウ 少々玉ネギ 1個ニンニク(みじん切り) 1片分ショウガ(みじん切り) 1片分赤唐辛子 1本ターメリックパウダー 小さじ1コリアンダーパウダー 小さじ2カットトマト缶 200g水 200ml砂糖 少々塩 小さじ1/2サラダ油 大さじ3 カロリー:約593kcal E・レシピ
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にんにくの香りがしてきたらカットトマト缶とBを加え、中火であたためる。沸騰したら弱火にし、蓋をして10分煮込む。ブラック
鶏ひき肉(もも)100g豆腐(木綿)100g玉ねぎ1/4個卵1/2個にんにく1片ブラックオリーブ8個イタリアンパセリ少々水切りヨーグルト適量A酒小さじ1片栗粉小さじ2ヤマサ昆布つゆ小さじ1黒こしょう少々オールスパイス少々油小さじ1トマト缶(カット)400gB赤ワイン大さじ2ヤマサ昆布つゆ大さじ1ローリエ1枚塩適宜 調理時間:約30分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.8g ヤマサ Happy Recipe
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