ヨーグルトを使うレシピ おかず おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

【B】を混ぜ
・豚もも肉 150g・まいたけ 1/2パック・生しいたけ 2～3枚・トマト 1コ・たまねぎ 1/2コ・にんにく 小さじ1/2・しょうが 小さじ1/2・小麦粉 大さじ1・カレー粉 大さじ1・だし カップ1・カレールー 20g・アーモンドパウダー 大さじ4・プレーンヨーグルト カップ1/4・ご飯 茶碗(わん)2杯分・青じそ 4枚・しょうが 1かけ・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約40分　カロリー:約620kcal　

※2.肉の臭みを取り、やわらかくする効果があります。※3.にんにくとしょうがを炒めて香りを出します。※4.ホールトマトを煮詰めると、味が締まります。
ラムのモモ肉(2～3cm角)※焼き肉用のスライスでも可 300g 米 1合 ターメリックパウダー 小さじ1/3 A ヨーグルト 200g A カレー粉 大さじ1/2 A ガラムマサラ 小さじ1/3 A パプリカパウダー 小さじ1/3 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個 にんにく(みじん切り) 2かけ しょうが(すりおろし) 1かけ ホールトマト 100g しょうゆ 大さじ1 バター 15g 塩・こしょう 各少量 香菜・イタリアンパセリ 各適量
カロリー:約768kcal　塩分:約2.2g

作り方2. トマト、薄切りにしたキュウリと盛り合わせ、4つに切ったレモンを添える。はヨーグルトとカレー粉、クミンシード、ターメリックがインド料理の風味を出し
鶏むね肉 3〜4枚塩 小1レモン汁 1/2個サラダ油 少々トマト 1個キュウリ 1/2本レモン 1/2個プレーンヨーグルト 200mlカレー粉 大2ニンニク(すりおろし) 1片分ショウガ(すりおろし) 1片分玉ネギ(すりおろし) 1/2個ケチャップ 大2粉パプリカ 小2クミンシード 少々粉ターメリック 小1チリソース 小2
調理時間:約25分　

4.器に盛り、2をそれぞれ別の器に入れて添える。サニーレタスにご飯と肉をのせ、包んで食べる。
牛カルビ焼き肉用肉…450～500g青じそ…10枚しば漬け…60gサニーレタス…1個温かいご飯…600gねぎ塩レモンだれ　・長ねぎのみじん切り…1/2本分　・おろしにんにく、粗塩...各小さじ1/2　・レモン汁…1個分　・酒、ごま油…各大さじ2さんしょう甘辛しょうゆだれ　・酒、しょうゆ、みりん…各大さじ2　・砂糖…大さじ1/2　・粉ざんしょう…小さじ1/2ヨーグルトカレーだれ　・プレーンヨーグルト…大さじ4　・しょうゆ、みりん…各大さじ1　・カレー粉…小さじ1
カロリー:約835kcal　

ふたをして弱火で50～60分間煮込む。別の鍋に赤ワインを入れて火にかけ、煮立ったら中火で7～8分間、半
・牛肩ロース 600g・小たまねぎ 12コ・にんじん 2本・ブラウンマッシュルーム 2パック・じゃがいも 3コ・にんにく 2かけ分・ローリエ 2枚・セロリの葉 適量・赤ワイン カップ1・ドミグラスソース 1缶・トマトケチャップ 大さじ2・とんかつソース 大さじ1～1+1/2・ウスターソース 小さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・水きりヨーグルト カップ約1・生クリーム 大さじ2・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・サラダ油 ・バター
調理時間:約140分　カロリー:約880kcal　

❻⑤を、②に浸し、リーフレタスを敷いた皿に盛り付け、タルタルソースをのせ、レモンを添える。
鶏もも肉 1枚塩、こしょう 各少々酒 大さじ1～衣～卵 1個薄力粉 50g水 大さじ2片栗粉 適量日清MCTリセッタ 適量～A～酢 大さじ2みりん 大さじ2しょうゆ 大さじ2砂糖 大さじ1～タルタルソース～ゆで卵(みじん切り) 2個分玉ねぎ(みじん切り) 1/4個分ピクルス 1本分　パセリ(みじん切り) 小さじ1日清マヨドレ 大さじ2ヨーグルト 大さじ2レモン汁 小さじ1塩、黒こしょう 各少々リーフレタス、レモン(くし切り)　各適宜
カロリー:約678kcal　塩分:約4.2g

色が変わったら【B】
・鶏もも肉 (大)1本・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・顆粒スープの素 小さじ1・新たまねぎ 1コ・にんじん 1本・スナップえんどう 100g・ゆでたけのこ 100g・カシューナッツ 60～70g・にんにく 大さじ1・しょうが 大さじ1・カレー粉 大さじ3・ガラムマサラ 小さじ1・好みのスパイス 各少々・パクチー 2～3本・レモングラス 2～3本・ナンプラー 大さじ1・トマトケチャップ 適宜・豚カツソース 適宜・好みのご飯 適宜・ヨーグルトナン 適宜・パクチー 適宜・福神漬け 適宜・サラダ油 ・塩 少々・こしょう 少々・砂糖 少々
調理時間:約40分　カロリー:約400kcal　塩分:約2.4g

1鶏肉は一口大に切りビニール袋に入れ、ヨーグルト、ケチャップを加え、もみ込んでおく。(約10分漬け込む)玉ねぎは薄切りにする。トマトはくし切りにする。2フライパンに30gのバターを熱し、玉ねぎを透き通るまで中火でよく炒める。3(1)の漬け込んだ鶏肉、トマトソース、水を加え、沸騰したら中火で約7分煮込む。4いったん火を止め、ルウを割り入れ溶かす。トマト、牛乳を加えて再び弱火でとろみがつくまで煮込む。
調理時間:約25分　カロリー:約573kcal　塩分:約1.8g

1鶏肉は一口大に切り、塩こしょうを振り、ヨーグルト、ケチャップに約10分漬け込む。れんこん・玉ねぎは薄切り、トマトは4等分のくし切りにしておく。2フライパンにバターを熱し、(1)の玉ねぎとれんこんを加えて、中火で炒める。3玉ねぎがしんなりしてきたら、(1)の鶏肉、基本のトマトソースを加え、約5分煮る。水1/2カップとカレールウを加えて5分煮込む。4火を止めて、生クリーム、トマトを加えてひと煮立ちさせる。
調理時間:約25分　カロリー:約758kcal　塩分:約3.4g

1鶏肉は一口大に切り、ビニール袋に入れ、塩、こしょう、ヨーグルト、「トマトケチャップ」を加え、もみ込んでおく。(約10分漬け込む)2玉ねぎは薄切り、トマトは4等分のくし切りにする。ナンは表示通りに温めておく。3フライパンにバターを熱し、(2)の玉ねぎを加えて、中火で炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、(1)の鶏肉、「基本のトマトソース」を加え、約5分煮る。水とカレールウを加えて5分煮込む。
調理時間:約15分　カロリー:約889kcal　塩分:約3.6g

ワンポイントアドバイス*(4)でにんじんに楊枝がすっと入らなければ、水を少し足して煮る時間を増やして下さい。*サワークリームはギリシャヨーグルトや生クリー
材料(4人分)鶏もも肉2枚にんじん1本じゃがいも3個玉ねぎ1個マッシュルーム1パックにんにく(みじん切り)1片分オリーブ油大さじ1小麦粉大さじ2水2カップコンソメスープの素(固形)1個カゴメ基本のトマトソース295g1缶塩小さじ1パプリカ(粉)お好みで小さじ1/2から1サワークリーム適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約456kcal　塩分:約2.7g

(加熱目安:200gに対して、600W3～4分)❷天ぷら粉と水を泡立て器で均一になるまで混ぜる。(天ぷら粉100gで40～50本程度の串天ぷらが作れる)❸日清ヘルシーベジオイルを170～180℃に熱し、2をサクッと揚げる。1回に揚げる量は、油の表面の1/3を占める程度が目安となる。❹お好みの塩やソースをつけていただく。
さつまいも、じゃがいも、かぼちゃ、れんこん、にんじん、ミニトマト、ブロッコリー、アスパラガス、なす、パプリカ、エリンギ、まいたけ、ソーセージ、ちくわ、うずらの卵、チーズ 各適量天ぷら粉　100g水 160ml日清ヘルシーベジオイル　適量以下ソース、塩はお好み　【梅大葉ぽん酢】　ぽん酢しょうゆ 大さじ3つぶした梅干 大1～2個大葉のせん切り 2～3枚【レモン天つゆ】　天つゆ　50mlレモン汁 小さじ1～1/2【わさびソース】　わさび 大さじ1マヨネーズ 大さじ2牛乳　大さじ2【オーロラソース】　ケチャップ　大さじ2マヨネーズ　大さじ2ヨーグルト　大さじ2【ガーリック塩】　塩　大さじ1ガーリックパ

1玉ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。ししとうは縦2ツに切り、薄切りにする。2サラダ油を熱し、玉ねぎ、しょうが、にんにくを入れ炒め、しんなりしたらししとうを入れ、色がつくまで炒める。3カレー粉を加え炒め、スープを加えて溶きのばす。4(2)にひよこ豆を入れ、トマトソース、ヨーグルトを加え混ぜる。(豆がヒタヒタになるようにスープで調整する。)ローリエを入れ、沸騰したら中火で10分煮、火を止めてカレールウを割り入れる。
調理時間:約20分　カロリー:約322kcal　塩分:約2.1g

3カレーの素を加え、強火で1分程炒め合わせる。4ヨーグルトを加えて混ぜ合わせ、軽く煮込む。ワンポイントアドバイス*カレーの素のトマトペーストと水はトマトピューレー(およそ大さじ4杯)に置き換えられます。
材料(2人分)玉ねぎ1個カゴメトマトペースト(ミニパック18g)2本にんにく(すりおろし)1片分しょうが(すりおろし)1片分サラダ油大さじ1ターメリック(パウダー)小さじ1クミン(パウダー)小さじ1コリアンダー(パウダー)小さじ1塩小さじ1豚ひき肉200gなす1本プレーンヨーグルト100g塩適量ご飯2皿分※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約637kcal　塩分:約3.7g