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1.フライパンに冷凍ラズベリーを凍ったまま入れ、メープルシロップを加えて火にかけ、時々混ぜ、沸騰したら火を止める。
冷凍ラズベリー…25g メープルシロップ…1/4カップ カロリー:約192kcal レタスクラブ
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1.耐熱ボウルに冷凍ラズベリーを入れてグラニュー糖15g、水大さじ1をふりかけ、ラップをかけずに電子レンジで約1分30秒加熱する。取り出して、ゴムべらで軽く混ぜ、さらに電子レンジで約30秒加熱する。2.取り出して、フォークでラズベリーを粗く潰しながら、全体が均一になるまでよく混ぜ合わせる。
冷凍ラズベリー…80gグラニュー糖…15g水…大さじ1 カロリー:約23kcal レタスクラブ
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1.厚手の鍋にラズベリーと砂糖を入れて木べらで混ぜる。ラズベリーが半分ほど溶けて赤い汁が出るまで、そのままおく。2.強火にかけ、木べらで混ぜながら煮る。沸騰してアクが出たら除き、中火にする。3.木べらで鍋底からゆっくり大きく混ぜながら約3分煮る。とろりとしたら火を止め、そのままおいてさます。完全にさめたら清潔な瓶などに移す。
冷凍ラズベリ・・・ カロリー:約658kcal レタスクラブ
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[1] プレーンヨーグルトに「フルーティス ざくろラズベリー」をかけ、お好みでフルーツをのせる。
プレーンヨーグルト 100g、フルーティス ざくろラズベリー 大さじ2、、、りんご 適宜、バナナ 適宜、キウイフルーツ 適宜 カロリー:約79kcal 塩分:約0.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1.ラズベリーバターを作る。バターは一口大に切って室温にもどす。小さめの耐熱ボウルに冷凍ラズベリーを凍ったまま手で潰して入れ、砂糖を加えてさっと混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱する。取り出して粗熱をとり、バターを加えてフォークでよく練り混ぜる。冷蔵庫に入れておく。2.「基本のスフレパンケーキ」の下準備、作り方と同様に作り、バタ・・・
カロリー:約404kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵白を入れ、泡立て器で白く、少しふんわりするまで泡立てる。グラニュー糖を加え、さらに泡立てる。小さめの耐熱ボウルにはちみつを入れ、ラップをかけずに電子レンジで約10秒加熱し、軽く沸騰させる。卵白の入ったボウルに、はちみつを流し入れながら混ぜる。つのがツンとしっかり立つまで泡立てる。別のボウルにバターを入れ、泡立て器で混ぜてク・・・
カロリー:約378kcal レタスクラブ
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[1] 氷はかき氷機などで、かき氷にする。[2] [1]に「フルーティス ざくろラズベリー」をかけ、ミックスベリーをのせる。お好みでミントを添える。
氷 100g、フルーティス ざくろラズベリー 大さじ2、ミックスベリー 大さじ1、ミント 適宜 カロリー:約24kcal ミツカン メニュー・レシピ
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[1] アイスクリームを器に盛り付ける。[2] 「フルーティス ざくろラズベリー」をかけて、ミックスベリーをのせる。お好みでミントを添える。
アイスクリーム (バニラ) 60g、フルーティス ざくろラズベリー 小さじ2、ミックスベリー 適量、ミント 適宜 カロリー:約137kcal 塩分:約0.1g ミツカン メニュー・レシピ
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低温でじっくり焼くことで、パンの水分がとび、カリカリの食感になる。5.溶かしたチョコレートの入っているボウルに、4を3〜4切れずつ加え、フォークでチョコレートをからめる。1つずつ取り
食パン(8枚切り)の耳…4枚分板チョコレート(ホワイト)…3枚(約120g)ラズベリージャム…大さじ1 1/2牛乳…大さじ2 カロリー:約824kcal レタスクラブ
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