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「レタス > 和食 > サラダ・付け合せ」　の検索結果： 1501 件中 （421 - 440）
トマトのもずく酢あえ【by井原裕子さん】
1.トマトは6等分のくし形に切って、横半分に切る。2.器にもずくを等分に入れ、1を半量ずつ入れてさっと混ぜ、白いりごま少々をふる。
もずく(味つき)…2パック(約140g)トマト…小1個(約150g)白いりごま…少々
カロリー:約36kcal　
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せん切りにんじんの和風サラダ
1.にんじんはスライサー(または包丁)で4cm長さのせん切りにする。ロースハムは半分に切って細切りにする。2.ボウルにごま油大さじ1、しょうゆ、酢各大さじ1/2、砂糖少々を入れて混ぜ、1、削りがつおを加えてあえる。
ロースハム…3枚にんじん…1本削りがつお…1袋(約4g)ごま油…大さじ1しょうゆ、酢…各大さじ1/2砂糖…少々
カロリー:約152kcal　
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基本の酢玉ねぎ
1.玉ねぎは縦半分に切って縦薄切りにする。保存瓶に入れ、はちみつ、黒酢を加えて、冷蔵室で一晩以上おく。約10日間保存可。
玉ねぎ…2個はちみつ…大さじ1黒酢…1カップ
カロリー:約318kcal　
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かぶソテー
1.かぶは茎を2cm残し、四つ割りにする。フライパンにオリーブ油適量を中火で熱し、かぶを並べ入れ、塩少々をふる。上下を返しながら全体に焼き色がつくまで焼く。2.器にかぶを盛り、こしょう少々をふる。
かぶ…1/2袋(約300g)オリーブ油、塩、こしょう
カロリー:約47kcal　
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キャベツの即席漬け
1.キャベツは横半分に切って中央の軸を除き、1cm幅に切る。ポリ袋に入れて塩小さじ2 1/2を加え、全体にいきわたらせるようにもみ、空気を抜いて口を閉じて約30分おく。2.1を水でさっと洗い、水けを絞る。器に盛り、好みでしょうゆをかけても。
キャベツ…1/4個(約250g)塩、こしょう
カロリー:約24kcal　
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キャベツとにんじんの和コールスロー【by大原千鶴さん】
1.キャベツ、にんじんはそれぞれ食べやすい長さの細切りにし、青じそはせん切りにする。ボウルに入れ、塩小さじ1/2をふって手でもみ、約5分おく。2.下準備した野菜の水けをしっかり絞る。マヨネーズ大さじ2～3を加えてあえる。
キャベツ…1/4個(約250g)にんじん…30g青じそ…4枚塩、マヨネーズ
カロリー:約221kcal　
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香味野菜ミックス
1.青じそは細切りにする。みょうがは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。しょうがはせん切りにする。2.冷凍用保存袋に入れ、混ぜて平らにし、空気を抜いて口を閉じ、冷凍室で保存する。
青じそ…10枚みょうが…4個しょうが…大2かけ強(約50g)
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磯辺チーズ焼き
1.ちくわは縦半分に切り、アルミホイルを敷いたオーブントースターの受け皿にのせる。ピザ用チーズ、青のり適量をふってオーブントースターで約5分焼く。
ちくわ…2本ピザ用チーズ…30g青のり…適量
カロリー:約88kcal　
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ちくわナムル
1.もやしは約1分ゆでて水けをきり、ボウルに入れる。2.ちくわは縦半分に切って5mm幅の斜め切りにし、1に加える。おろしにんにく、ごま油小さじ1も加えてあえる。
ちくわ…2本もやし…1/2袋(約100g)おろしにんにく…小さじ1/2ごま油…小さじ1
カロリー:約64kcal　
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蒸しなすのみそだれサラダ
1.なすはへたを切り落としてごま油小さじ1をからめ、耐熱皿に並べる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。ラップをはずして粗熱をとる。2.なすを縦に食べやすく裂き、器に盛る。みそだれをかける。
なす…2個ごま油…小さじ1みそだれ　・みそ、酢、ごま油…各小さじ2　・砂糖…小さじ1/2
カロリー:約86kcal　
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ミニトマトと貝割れ菜の青のりドレッシング
1.ミニトマトは四つ割りにし、貝割れ菜は長さを半分に切る。2.器に盛り、青のりドレッシングをかける。
ミニトマト…6個貝割れ菜…2/3パック青のりドレッシング　・青のり…小さじ1/2　・ごま油…小さじ1　・酢…小さじ1/2　・塩…少々
カロリー:約31kcal　
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めかぶとオクラのしょうがポン酢あえ
1.オクラは塩適量をまぶしてもんでうぶ毛を取る。さっと洗って水けをきり、薄い小口切りにする。2.ボウルに1と残りの材料を入れてあえる。
オクラ…6本おろししょうが…小さじ1めかぶ…100gポン酢じょうゆ…大さじ2塩
調理時間:約5分　カロリー:約27kcal　
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ピーマンのごま酢みそがけ
1.ピーマンは縦半分に切り、縦細切りにする。赤パプリカは横半分に切り、縦細切りにする。2.器に盛り、ごま酢みそを回しかける。
ピーマン…2個赤パプリカ…1/3個(約50g)ごま酢みそ　・白すりごま…小さじ1　・みそ…小さじ2　・酢、砂糖…各小さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約38kcal　
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かぼちゃとトマトのさっぱり煮
1.かぼちゃは2cm角に切る。トマトは八つ割りにする。2.鍋に入れ、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1、水65mlを加えて中火にかけ、ふたをして約8分煮る。
かぼちゃ…150gトマト…大1個しょうゆ…大さじ1/2砂糖…小さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約81kcal　
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きゅうりの酢じょうゆがけ
1.きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。玉ねぎは縦薄切りにし、さっと水にさらし、水けをしっかり絞る。2.器に盛り、酢じょうゆをかける。
きゅうり…2本玉ねぎ…1/4個酢じょうゆ　・酢、しょうゆ…各小さじ2　・砂糖…小さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約33kcal　
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セロリときゅうりのみそもみ
1.セロリは8mm幅の斜め切りにする。きゅうりは縦半分に切り、8mm幅の斜め切りにする。2.ポリ袋に入れ、みそ大さじ1/2、オリーブ油小さじ1を加え、しんなりするまで袋の上から軽くもむ。
セロリ…下1/2本(約75g)きゅうり…1/2本みそ…大さじ1/2オリーブ油…小さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約33kcal　
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たたききゅうりの梅あえ
1.きゅうりはめん棒などでたたいて割り、3cm長さに切る。梅干しは種を除いて小さくちぎる。2.ボウルに入れ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1/2を加えてあえる。
きゅうり…2本梅干し(塩分8%)…1個めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1/2
調理時間:約5分　カロリー:約20kcal　
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キャベツの塩昆布もみ
1.キャベツは5mm幅に切る。みょうがは縦半分に切って斜め薄切りにし、さっと水にさらし、水けをきる。2.1をボウルに入れ、塩昆布大さじ1、しょうゆ小さじ1を加えて少ししんなりするまで混ぜ合わせる。
キャベツ…150gみょうが…2個塩昆布…大さじ1しょうゆ…小さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約21kcal　
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アボカドののりわさびあえ
1.ボウルにのりのつくだ煮大さじ1、練りわさび小さじ1/2を入れてよく混ぜる。1cm角に切ったアボカドを加え、さっとあえる。
アボカド…1個のりのつくだ煮…大さじ1練りわさび…小さじ1/2
調理時間:約3分　カロリー:約138kcal　
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かぶの葉の桜えび炒め
1.かぶの葉は4cm長さに切り、水にさっとくぐらせて水けをきる。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、1、桜えびを広げて入れ、約2分焼く。上下を返して塩ふたつまみ、こしょう少々をふり、約1分炒める。
桜えび…10gかぶの葉…3個分ごま油…大さじ1/2塩…ふたつまみこしょう…少々
調理時間:約5分　カロリー:約49kcal　
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