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「レモン > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 611 件中 （1 - 20）
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1.レモンはこすり洗いし、ペーパータオルで汚れを拭き取り、へたを除く。半量は7〜8mm厚さの輪切りに、残りの半量は乱切りにする。2.煮沸消毒して乾かした1Lの密閉容器に、塩を底が隠れるくらい入れる。レモン1/3量、残りの塩の1/3量を順に入れていき、最後は塩でふたをし、密閉して冷暗所に置く。3.表面に液体が出てくるまで約2週間、2〜3日に一度揺すってレモンに塩をいきわたらせる。レモンが液体にひたるまで、さらに約2週間そのままおく。
※レモンの水分によって液体の量に差が出る
カロリー:約162kcal レタスクラブ
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1.にんじんは7cm長さの細切りにする。レモンは薄い輪切りを2枚切り取っていちょう切りにし、残りは搾る。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、はちみつ小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々、1のレモン汁を入れて混ぜ合わせる。にんじん、レモンのいちょう切りを加えてさっと混ぜ、約10分おく。サラダ菜は1枚ずつはがし、器にともに盛る。
にんじん…3/4本サラダ菜…1/3個レモン(国産)…1/2個オリーブ油…大さじ1はちみつ…小さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約85kcal レタスクラブ
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レタスは葉をはがし、食べやすい大きさにちぎる。ボウルにたっぷりの氷水を入れてレタスを20分間ほどつけ、パリッとさせてざるに上げ、水けをよくきる。器に盛り、食べるときまで冷蔵庫で十分に冷やしておく。レモンは1/4コは皮をごく細く切り、1/4コは薄切りにする。皮をむいた部分と残りのレモンは搾っておく。レタスにレモンの皮とレモンの薄切りを散らし、食べるときにグラニュー糖をふりかける。**2**のレモン汁を回しかけ、全体をよく混ぜる。
・レタス 1コ・レモン 1コ・グラニュー 調理時間:約10分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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1.レモンはまるごと耐熱皿にのせ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで約30秒加熱。カットしたものを加熱するときは、ふんわりとラップで包み、約10秒ずつ様子を見ながら加熱する。2.加熱後、粗熱をとってから横半分に切って搾る。
レモン…1個 レタスクラブ
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1.レモンは薄い輪切りにし、保存容器に入れる。はちみつ大さじ2、酢1カップを加えて、はちみつが溶けるまで混ぜて一晩おく。
レモン…1個はちみつ…大さじ2酢…1カップ 調理時間:約10分 カロリー:約231kcal レタスクラブ
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[1] 「リンゴ酢」にはちみつ、レモン(果汁)を加え、冷えた炭酸水で薄めていただく。※炭酸水の代わりに水でもおいしく召し上がれます。
ミツカン リンゴ酢 大さじ1、はちみつ 大さじ1、レモン(果汁) 大さじ1/2、炭酸水 (無糖) 3/4カップ、、 カロリー:約68kcal ミツカン メニュー・レシピ
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1.キャベツは一口大に切る。鍋に湯を沸かしてキャベツを入れ、約1分ゆでてざるに上げ、流水でさます。ざるに入れたまま塩ひとつまみをふって混ぜ、水けを絞る。レモンは薄い半月切りを2枚とり、残りは果汁を搾る。2.ボウルにキャベツ、レモン汁と、しょうゆ、サラダ油各小さじ1を加え、あえる。器に盛り、レモンの半月切りを添える。
春キャベツ…250gレモン(国産)…1/4個塩…ひとつまみしょうゆ、サラダ油…各小さじ1 カロリー:約46kcal レタスクラブ
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1.バター40gは室温にもどしておく。ボウルに入れてゴムべらでやわらかくし、パセリを加えて練り混ぜる。なじんだら塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。2.レモン汁を半量ずつ入れてそのつど混ぜる。レモンの皮を加えて混ぜる。
イタリアンパセリ(またはパセリ)のみじん切り…大さじ1/2レモン汁…小さじ1レモン(国産)の皮のみじん切り…小さじ1/2バター、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約141kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは皮をところどころむき、長さを半分に切って1cm幅に切る。レモン1/2個は3枚薄い輪切りにし、さらに半分に切る。2.鍋にかぼちゃをなるべく重ならないように入れ、レモン、はちみつ大さじ1、塩小さじ1/2、水1カップを加えて中火にかける。3.アルミホイルで落としぶたをして、汁けがなくなるまで7～8分煮る。
かぼちゃ…200gレモン…1/2個はちみつ…大さじ1塩…小さじ1/2 カロリー:約110kcal レタスクラブ
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1.セロリは茎と葉に切り分け、茎は斜め薄切りに、葉はせん切りにする。ちくわは5mm幅の斜め切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ2を入れて中火で熱し、ちくわを入れて全体がこんがり色づくまで3〜4分炒める。3.ボウルにレモンドレッシングの材料を入れて混ぜ、セロリ、2を加えてさっとあえる。
ちくわ…2本セロリ(葉つき)…1本レモンドレッシング ・オリーブ油…大さじ1 ・レモン汁…小さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・粗びき黒こしょう…少々サラダ油 カロリー:約210kcal レタスクラブ
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1.白菜は繊維を断ち切るように細切りにする。にんじんは細切りにし、白菜と合わせてボウルに入れる。塩小さじ1/3を加えて軽くもみ、約10分おく。レモンは薄いいちょう切りにする。2.白菜とにんじんの水けを絞ってボウルに戻し、レモン、オリーブ油小さじ2、粗びき黒こしょう少々を加え、あえる。
白菜…300gにんじん…1/3本レモン(国産)…1/2個塩…小さじ1/3オリーブ油…小さじ2粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約78kcal レタスクラブ
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1.大根は細切りにする。2.ボウルに大根、ツナ缶を缶汁ごとと、おろししょうが小さじ1/2、レモン汁大さじ1、みそ小さじ1を入れてよく混ぜる。器に盛り、あれば大根の葉のみじん切り適量を散らす。
ツナ缶(オイル漬け)…小1缶(約70g)大根…1/4本大根の葉のみじん切り…適量おろししょうが…小さじ1/2レモン汁…大さじ1みそ…小さじ1 カロリー:約125kcal レタスクラブ
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1.レタスは1枚ずつはがし、一口大にちぎる。ピーマンは縦半分に切り、縦細切りにする。レモンは薄い輪切り2枚をいちょう切りにし、残りは果汁を搾る。2.ボウルに1、サラダ油小さじ1を入れてあえ、器に盛る。食べる直前に塩、粗びき黒こしょう各少々をふる。
レタス…1/2個(約150g)ピーマン…2個レモン(国産)…1/2個サラダ油…小さじ1塩、粗びき黒こしょう…各少々 調理時間:約5分 カロリー:約34kcal レタスクラブ
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(1)ごぼうはタテ半分に切って斜め薄切りにする。水菜はザク切りにする。塩レモン(輪切り)はみじん切りにする。(2)鍋に水、ひじき、(1)のごぼうを入れて火にかけ、ごぼうに火が通ったら、ザルに上げて水気をきり、粗熱を取る。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(2)のひじき・ごぼう、(1)の水菜を加えてあえる。(4)器に盛り、(1)の塩レモンを飾る。*わさびの量はお好みで調節してください。
ごぼう 1/2本(75g)干しひじき 大さじ1(5g)水菜 1株(40g)A カロリー:約144kcal 味の素 レシピ大百科
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1.春キャベツは1cm幅に切る。レモンは薄いいちょう切りにする。2.ボウルに入れて塩小さじ1/2を加え、ざっと混ぜる。約5分おいてしんなりするまでもむ。オリーブ油大さじ1 1/2、こしょう少々を加え、混ぜ合わせる。
春キャベツ…1/4個(約200g)レモン(国産)…1/2個塩、オリーブ油、こしょう カロリー:約115kcal レタスクラブ
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1.さつまいもは皮つきのまま5mm幅の輪切りに、大きければ半月切りにし、水にさらす。ざるにあけて水けをきる。2.小鍋にさつまいも、レモンと、ひたるくらいの水を入れ、砂糖大さじ4〜5を加える。ふたをし、弱めの中火で約8分、さつまいもがやわらかくなるまで煮る。
さつまいも…1本(約200g)レモンの半月切り…3枚砂糖 カロリー:約103kcal レタスクラブ
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【レモンドレッシング】のオリーブ油以外の材料をボウルに入れ、砂糖と塩が溶けるまで泡立て器で混ぜる。オリーブ油を加え、さらに混ぜる。じゃがいもは半分に切ってラップで1コずつふんわりと包み、竹串がスッと通るまで電子レンジ(600W)に約3分間かける。できるだけ熱いうちに皮をむき、1cm厚さの輪切りにする。バットなどに入れ、じゃがいもがかぶるくらいに**1**を加え、約15分間おく。パンにのせる直前にパセリを加え、ひと混ぜする。
・じゃがいも 2コ・パセリ 少々・レモン汁 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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1.小さめのボウルにペーパータオルを四つ折りにして敷き、ヨーグルトをのせて約10分おいて水けをきる。レモンは放射状に12等分に切る。かぼちゃは皮をところどころむき、一口大の乱切りにする。ツナは缶汁を軽くきる。2.耐熱ボウルにかぼちゃを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱し、そのまま約2分おいて水けをきる。3.熱いうちにヨーグルト、レモン、砂糖小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜる。室温までさめたらツナを加えてざっくりと混ぜる。[br
カロリー:約201kcal レタスクラブ
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1...キャベツは1cm幅の細切りに、たまねぎは薄切りにする。アスパラガスは斜めに切り、ゆでておく。2...パプリカとパセリはみじん切りにする。3...ボウルにマヨネーズ、レモン果汁、生クリームを混ぜ合わせ、(1)とスイートコーン缶を和える。4...お皿に盛り付け、(2)とパセリをトッピングする。
4人分 キャベツ...100gたまねぎ...20gアスパラガス...4本パプリカ(赤)...1/8個パセリ...少々マヨネーズ...50gレモン果汁...小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約119kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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鶏肉は表面が白くなる程度に熱湯に通し、冷水にとって水けを拭く。厚手の鍋に【A】を入れて強火で煮立たせ、**1**の鶏肉を皮側を下にして加える。再び煮立ったら上下を返し、塩を加える。ふたをして火を止め、そのまま冷めるまでおく。鶏肉を取り出してほぐす。器に水菜、ミニトマトとともに盛り、【B】を混ぜてかける。好みで、【A】のレモンの皮をせん切りにしてのせる。
・鶏むね肉 1枚・レモン 1/2コ分・しょうが 5枚・ねぎ 1本分・水 カップ3・酒 大さじ2・水菜 100g 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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