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好みでサラダ菜やレモンを添える。
・鶏もも肉 1/2枚・牛乳 カップ1/2・レモン汁 大さじ1・にんにく 1/2かけ分・パプリカパウダー 少々・黒こしょう 少々・塩 小さじ1/2弱・溶き卵 1/2コ分・レモンの皮 1/2コ分・サラダ菜 適宜・レモン 適宜・小麦粉 適量・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約540kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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1.レモン塩果実2切れは粗みじん切りにし、レモン塩大さじ5とともに、オーブン用ペーパーを敷いたフライパンに広げる。2.ごく弱火にかけ、木べらで混ぜながら軽くいる。パラッとなったら火を止め、すり鉢に移して、すりこ木で好みの加減にする(または、さましてからポリ袋に移して潰しても)。
レモン塩果実(「レモン塩」に漬かっていたレモン)…2切れレモン塩…大さじ5 レタスクラブ
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お好みでパセリ、粗挽き黒こしょうをふり、レモンを薄切りにして飾る。
鶏もも肉 1枚、キャベツ 1/8個、たまねぎ 1/2個、ミニトマト 8個、にんにく 1かけ、ミツカン カンタン酢 レモン 1/2カップ、水 1/2カップ、オリーブオイル 大さじ1、塩・こしょう 少々、、パセリ 適宜、粗挽き黒こしょう 適宜、レモン 適宜 カロリー:約426kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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材料(2人分) ・かき(むき身) 6個・国産レモン 1個・にんにく(みじん切り) 大さじ1・赤唐がらし(種を除く) 1本・塩 小さじ1/2・「AJINOMOTO オリーブオイル」 カップ1/2・イタリアンパセリ(みじん切り) 大さじ1
調理時間:約8分 カロリー:約449kcal 塩分:約1.8g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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・鶏もも肉は一口大に切る。・レモンは薄切りにする。・オーブンを200℃に予熱する。1 フリーザーバッグや袋に材料を全て漬け込み、30分程置く。2 ①を200℃のオーブンで7分焼く。
鶏もも肉 100gしょうが(おろし) 3gレモン 15gプラス糀 生しょうゆ糀 10g 調理時間:約50分 マルコメ レシピ
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「液みそ 料亭の味」を「料亭の味(だし入り)」に置き換えても作れます。 その場合お湯大さじ1で溶いてから同様に作りましょう。
鰆の切り身 2切れレモン(輪切り) 2枚お好みのリーフ 適量【みそレモンバターソース】 液みそ 料亭の味 大さじ1レモン汁 大さじ1バター 10g薄力粉 大さじ1バター 10g 調理時間:約25分 カロリー:約291kcal 塩分:約1.3g マルコメ レシピ
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レモンの酸味で臭みを消し、さっぱりと仕上げることができます。
材料 [ 2人前(4本分) ]「さば水煮」1個ズッキーニ1/2本レモン1/3個にんにく1片コンソメ固形1/2個白ワイン50cc水大さじ2みりん大さじ1塩、こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約157kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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③をかける。あればレタスなどを添えて。
材料(2人前) 割烹白だし 大さじ1 鶏もも肉 約250g レモン 1/2個 オリーブオイル 小さじ1 水 大さじ1 レタス 適量 調理時間:約10分 カロリー:約281kcal 塩分:約1.0g ヤマキ おいしいレシピ
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鶏もも肉 200gレモン(輪切り) 1/2個白菜 1/8個水菜 1/4袋えのき 1/2パック春雨 30g(a) プラス糀 生塩糀 大さじ4レモン果汁 1/2個分黒こしょう 少々水 800ml塩 小さじ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約362kcal 塩分:約4.7g マルコメ レシピ
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