「レモン > おかず > おかず」 の検索結果: 1308 件中 (1 - 20)
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1.レモン塩果実2切れは粗みじん切りにし、レモン塩大さじ5とともに、オーブン用ペーパーを敷いたフライパンに広げる。2.ごく弱火にかけ、木べらで混ぜながら軽くいる。パラッとなったら火を止め、すり鉢に移して、すりこ木で好みの加減にする(または、さましてからポリ袋に移して潰しても)。 レモン塩果実(「レモン塩」に漬かっていたレモン)…2切れレモン塩…大さじ5
レタスクラブ
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1 レモンは皮ごと小さめの角切りにする。2 容器にレモンと「プラス糀 生塩糀」を混ぜ合わせ、冷蔵庫で3~5日間保存し発酵させる。レモンが「プラス糀 生塩糀」になじみ、柔らかくなったら出来上がり。・レモンを生塩糀マリネし発酵熟成する事によって健康調味料に変身します。・レモンは、皮ごと使用するため国産レモンをオススメします。国産レモンが無い場合は、食品重曹でしっかり洗ってもよいです。・生のお肉に塩糀レモンに漬けておくと焼いたり蒸した時に柔らかくなります。・1週間~10日を目途に 調理時間:約5分 カロリー:約500kcal 塩分:約16.g
マルコメ レシピ
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鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、レモン以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにレモンをのせて、出来あがりです。 鶏もも肉(一口大) 150g。白菜(ざく切り) 1/8株。水菜(ざく切り) 1/4束。しめじ(小房に分ける) 1/2パック。豆腐(一口大) 1/4丁。瀬戸内産レモン(輪切り) 1/2個。エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 2個。水 300ml 調理時間:約15分 カロリー:約209kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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[1]豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。ズッキーニは5mm幅の輪切りにする。レモンは薄切りにし、半分に切る。[2]耐熱容器にズッキーニと豚バラ肉を交互に重ねる。レモンを上にのせて「プロが使う味 白だし」と水をかける。ふんわりとラップをかけ電子レンジ(600W)で5分加熱する。[3]仕上げに黒こしょうをかける。 ※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 豚バラ肉 しゃぶしゃぶ用 200g、ズッキーニ 1本、レモン 1/4個、ミツカン プロが使う カロリー:約418kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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大根としらたきは、それぞれ下ゆでしておきます。こんにゃくは熱湯でゆでてアク抜きし、食べやすい大きさに切ります。鍋に「プチッと鍋」と水、具材を入れて、火にかけます。沸騰したら弱火にして約20分煮込み、仕上げにレモンをのせて、出来あがりです。 大根(輪切り) 4切れ(約200g)。こんにゃく 100g。結びしらたき 4個。焼ちくわ(斜め切り) 1/2本。結び昆布 2個。ゆで卵 2個。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個。水 400ml。レモン(薄い輪切り) 適量 調理時間:約40分 カロリー:約162kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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1 さつまいもを輪切りにし、10分程度水にさらす。2 鍋にさつまいも、「プラス糀 糀甘酒」を入れ、さつまいもがひたひたになる程度の水を加えて火にかける。沸騰したら落とし蓋をして煮込む。3 さつまいもが柔らかくなったら、いちょう切りにしたレモンを加えてさらに5分ほど煮る。レモンを仕上げに加えることでレモンの酸味や香りが残ります。 さつまいも 350gレモン 1/3個プラス糀 糀甘酒 125ml 調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.2g
マルコメ レシピ
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[1] 鶏もも肉はボウルに入れ、塩、こしょう、酒を加えもみ込む。汁けを落とし、片栗粉をまんべんなくまぶす。[2] フライパンにサラダ油を1cm程度入れて熱し、中火で[1]を皮目から入れ、火が通りカリッとするまで10分程度揚げる。[3] 小鍋に「カンタン酢レモン」とはちみつ、片栗粉を入れ、よく混ぜてから中火にかける。とろみが出てきたら火を止める。[4] [2]を食べやすい大きさに切る。[5] 皿にお好みでリーフレタスを敷き、[4]を盛り付ける。お好みで貝割れ菜や千切りに カロリー:約354kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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1 新ごぼうはたたいて食べやすい長さに切る。レモンは、半分は果汁を絞り(約大さじ1/2)、残り半分はいちょう切りにする。2 沸騰したお湯に酢(分量外)を適量入れる。新ごぼうを加えて4分程ゆで、水気をきる。3 ボウルに②、レモン、レモン汁、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を加え、つぶみそがなじむまであえる。 新ごぼう 1本レモン 1/2本料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2 調理時間:約7分 カロリー:約87kcal 塩分:約0.5g
マルコメ レシピ
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1 鰆の切り身に塩(分量外)を振って5分程置き、出てきた水気をキッチンペーパーで拭き取り、全体にまんべんなく薄力粉をまぶす。2 フライパンにバター(10g)を熱し、皮目を下にしてさわらを並べ、焼き始める。焼き色がついたら裏返し、輪切りにしたレモンを加えて同様に焼く。3 全体にほどよく火が通ったらお好みのリーフとともに器に盛り付ける。4 ③のフライパンをキッチンペーパーで拭き、【みそレモンバターソース】の材料を熱して混ぜながらひと煮立ちさせ、ソースにする。「液みそ 料亭の味 調理時間:約25分 カロリー:約291kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
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作り方 ・レモン1/2個は薄くスライスし、残りはしぼってかきにかけてしばらく置き、キッチンペーパーなどで水気をふく。・フライパンにかき、にんにく、赤唐がらし、塩、「AJINOMOTO オリーブオイル」を入れ、中火で3分ほど煮る。・皿にスライスしたレモンを並べ、その上に②を盛り、パセリをふる。※「AJINOMOTO オリーブオイル」の代わりに「AJINOMOTO Eurolive®」(ユーロリーブ)でもおいしく作れます。 材料(2人分) ・かき(むき身) 6個・国産 調理時間:約8分 カロリー:約449kcal 塩分:約1.8g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1. 白菜、長ねぎ、にんじん、豆苗、エリンギをせん切りにする。まいたけは石づきを取って手でさく。 2. 鍋に水、昆布を入れて火にかけ、沸騰したらめんつゆ、レモン汁を加える。 3. 1とお肉をしゃぶしゃぶし、お好みでレモンの皮の黄色い部分のすりおろしとともに食べる。 ※1.白菜は繊維と直角に切り、長ねぎは切ったあとで水につけてシャキッとさせます。野菜をせん切りにすると、火が通りやすく、また食べやすくなります。※2.香りが飛ばないよう、レモン汁は最後に入れます。※3.ふわっと 調理時間:約25分 カロリー:約606kcal 塩分:約1.7g
日本ハム レシピ
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レモンは2mm幅にスライスし更に半分にカットする。海老は殻を剥き背ワタを抜いておく。鶏もも肉は食べやすくカットする。エリンギ、にんじんも食べやすくカットする。土鍋に「ヤマサ昆布つゆ 白だし」と水とみりんを入れて沸騰させる。いったん火を止めSTEP1の具を並べる。中火にかけ具材に火が通ったらパクチーを乗せて出来上がり。 ヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ4水500mlみりん大さじ2レモン1/2個海老9尾鶏肉(もも)1枚(250g)厚揚げ1枚エリンギ中2本にんじん小1/2本 調理時間:約15分 カロリー:約452kcal 塩分:約3.9g
ヤマサ Happy Recipe
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1 鶏肉は厚い部分に浅く切り込みを入れて半分に切る。保存用袋などに鶏肉と「割烹白だし」を入れて全体になじませ、空気を抜いて密閉する。冷蔵庫で30分~1時間おく。レモンは2枚薄切りにし、残りは果汁を絞る。 2 フライパンを中火で熱してオリーブオイルを加え、①の鶏肉を皮目から焼く。焼き色が付いたら裏返し、ふたをして強めの弱火で5分蒸し焼きにする。 3 鶏肉を取り出し、軽く余分な脂をふきとる。水とレモン汁を加えて軽く煮詰める。 4 ②の鶏肉をお好みで切り分けてから器にのせ、レモン 調理時間:約10分 カロリー:約281kcal 塩分:約1.0g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.キャベツは4~5cm四方に切る。もやしはひげ根を取る。とり肉は一口大に切って塩、こしょう各少々をふる。2.鍋を中火にかけ、とり肉を焼く。両面にうっすら焼き色がついたAを加える。煮立ったらキャベツ、もやしを加え、再び煮立ったら弱火にしてふたをし、5~6分煮る。3.ミニトマト、レモン汁を加えてさっと煮て、レモンの薄切りをのせる。 とりもも肉(皮なし)…1枚(約250g)キャベツ…4枚(約200g)もやし…1袋(約200g)ミニトマト…8個レモン汁…大さじ3レモン 調理時間:約15分 カロリー:約215kcal
レタスクラブ
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ズッキーニを1cm幅に切り、レモン・にんにくは薄くスライスします。 鍋に油を引き、にんにくを弱火で香りが立つまで炒めます。 弱~中火でズッキーニを炒め、焼き色が付いたら、「さば水煮」・白ワイン・水・みりん・コンソメを入れます。 レモンのスライスで蓋をして、5~10分程煮込みます。 塩・こしょうで整えます。 \ POINT / 食感を残すため、ズッキーニは厚めの1cmに切ります。レモンの酸味で臭みを消し、さっぱりと仕上げることができます。 材料 [ 2人前(4本分 調理時間:約10分 カロリー:約157kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
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1 レモンは1/2を輪切りにし、残りは果汁を絞る。水菜、白菜は食べやすい大きさに切る。2 えのきは根元を切り落とし、2等分に切る。鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。春雨ははさみで半分の長さに切る。3 鍋に(a)を入れて煮立たせ、煮立ったところに鶏もも肉を加え煮てアクを取り、ふたをして火力を弱め5分煮る。4 塩、野菜、春雨を加えて火が通るまで煮て、輪切りのレモンを乗せて完成。 鶏もも肉 200gレモン(輪切り) 1/2個白菜 1/8個水菜 1/4袋えのき 1/2パック 調理時間:約30分 カロリー:約362kcal 塩分:約4.7g
マルコメ レシピ
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1.しめじはいしづきを落として細かくほぐす。エリンギは長さ3cmに切ってから厚さ5mmの縦切りにする。レモンは厚さ2~3mmの薄切りにする。2.耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、その上に[1]のしめじとエリンギをドーナツ状に広げ、ふんわりとラップで覆って500Wの電子レンジで2分加熱する。3.[2]を熱いうちにボウルに入れ、レモンを散らし、「液みそ 料亭の味」を加えて全体をあえる。常温でも冷やしてもOKです。レモンは一緒に食べられます。皮の苦味と果肉の酸味がいいアクセントに 調理時間:約15分 カロリー:約26kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
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キャベツは大きめの一口大に切り、長ねぎは斜めに切る。レモンは薄切りにする。鍋に水、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、キャベツ、長ねぎを入れて中火で煮る。煮立ったら弱火にして、豚薄切り肉ともやしを入れる。肉に火が通ったらレモンをのせ、黒こしょうをふる。 豚肉(薄切り)120gキャベツ140gもやし1/2袋(100g)長ねぎ2/3本(80g)レモン1/3個(20g)ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2と1/2水400ml黒こしょう適量 調理時間:約15分 カロリー:約164kcal 塩分:約1.2g
ヤマサ Happy Recipe
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下準備1. 鶏もも肉は身の厚い部分に包丁で切り込みを入れ、1枚を半分に切って、塩コショウ、ゴマ油をからめる。 下準備2. サニーレタスは水洗いし、大きい場合は2~3つにちぎっておく。 下準備3. トマトはヘタをくり抜き、食べやすい大きさに切る。 下準備4. の卵は溶くとき、卵白がプルプルの塊に場合は網を通してなめらかにする。 下準備5. 深めのフライパンに揚げ焼き用の油を、鶏肉が浸る位の量を入れ、160℃に予熱する。 下準備6. レモンは皮ごときれいに水洗いし、飾り用 調理時間:約30分
E・レシピ
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下準備1. エビは殻をむいて背側に切り込みを入れ、背ワタを取る。分量外の片栗粉を加えてもみ込み、汚れを取り除いて水洗いし、水気を拭き取る。 下準備2. アボカドは皮と種を取り除き、ひとくち大に切る。 下準備3. 塩レモン(皮)はサッと洗って水気を拭き取り、みじん切りにする。ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. エビに塩、片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、エビを加えて両面を焼く。 作り方2. 皿にアボカドと(1)を盛り、塩 調理時間:約15分
E・レシピ
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