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「レンコン > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 14 件中 （1 - 14）
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下準備1. レンコンは皮をむき、小さめのひとくち大乱切りにして水に放つ。 下準備2. ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取ってひとくち大の乱切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、水切りしたレンコンを加え、レンコンが半透明になるまで炒め、ピーマンを加え炒め合わせる。 作り方2. を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒め器に盛る。
レ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約284kcal E・レシピ
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下準備1. レンコンは皮をむいて少し厚めの半月切りにし、サッと水にさらして水気をきる。 作り方1. フライパンにゴマ油をひいて中火で熱し、レンコンを炒める。しんなりしてきたらの材料を加えてサッと炒め、器に盛る。
レンコン 150g酒 小さじ2顆粒中華スープの素 小さじ1/4塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約75kcal E・レシピ
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下準備1. レンコン、ニンジンは皮をむき、幅5mmの棒状に切る。 下準備2. サヤインゲンは軸を切り落とし、斜め切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、レンコン、ニンジン、サヤインゲンを炒め合わせる。全体に炒められたらの材料を加え、サッと炒め合わせて器に盛る。
レンコン 4〜5cmニンジン 1/4本サヤインゲン 4〜5本酒 小さじ1.5オイスターソース 小･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約85kcal E・レシピ
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作り方1. レンコンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 白ネギ、ショウガはみじん切りにする。 作り方2. フライパンにゴマ油、白ネギ、ショウガを加えて香りがするまで弱火にかける。 作り方3. (2)を中火にしてレンコンを加え、半透明になるまで炒める。 作り方4. (3)に酒で溶いた中華スープの素を加えて炒め、塩コショウで味を調える。
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal E・レシピ
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塩コショウで味を調え、器に盛る。
レンコン 3〜4cmピーマン 2個ベーコン 2枚オイスターソース 大さじ2塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約175kcal E・レシピ
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レンコン 3〜4cmピーマン 1個ゴマ油 大さじ1/2紹興酒 小さじ1砂糖 大さじ1/2オイスターソース 大さじ1/2赤唐辛子(刻み) 1/2本分
調理時間:約15分 カロリー:約65kcal E・レシピ
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作り方1. レンコンは皮をむいてすりおろし、キッチンペーパーを敷いたザルに上げて、軽く絞って水気をきる。蒸し器を湯気が上がる状態に準備しておく。 作り方2. (1)にしょうゆを加えてよく混ぜ、シューマイの皮で包んで形を整える。上面にむきエビをのせる。 作り方3. 湯気の上がった蒸し器に並べ入れて蓋をし、中火で10分蒸して器に盛る。
レンコン 300gしょうゆ 小さじ2むきエビ(小) 10尾シューマイの皮 10枚 調理時間:約20分 カロリー:約218kcal E・レシピ
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下準備1. レンコンは皮をむき、小さめのひとくち大の乱切りにして水に放つ。 下準備2. ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取ってひとくち大の乱切りにする。 下準備3. 豚肉が薄切りの場合は2cm幅に切り、塊肉の場合は小さなサイコロ状に切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、豚肉を炒め、白っぽくなったら水切りしたレンコンを加え、レンコンが半透明になるまで炒め、更にピーマンを加え炒め合わせる。
調理時間:約15分 カロリー:約16kcal E・レシピ
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作り方3. 水菜とレンコン、クコの実を合わせ、器に盛る。をかけ、松の実を散らす。
レンコン 3〜4cm水菜 1株クコの実 小さじ2松の実 小さじ1きび砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1.5酢 小さじ1ゴマ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約99kcal E・レシピ
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下準備1. レンコンは皮をむいて縦4つに切り、薄いイチョウ切りにして水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備2. ゴボウはタワシで水洗いし、斜め薄切りにして水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備3. 豚肉はザク切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋にゴマ油を熱して豚肉の色が変わるまで炒め、レンコン、ゴボウを炒め合わせる。
調理時間:約15分 カロリー:約191kcal E・レシピ
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下準備1. 長芋は皮をむいて水洗いし、ラップで包んで600wの電子レンジで2～3分加熱する。水に取って粗熱が取れたら水気を拭き取り1cm幅に切る。レンコンも皮をむいて1cm幅に切る。 作り方1. 長芋、レンコンは塩コショウを振り薄く小麦粉をからめる。フライパンにゴマ油を入れて中火で熱し、長芋、レンコンを並べ弱めの中火で蓋をして両面に薄く焼き色がつくくらいに焼く。 作り方2. 中火にしてオイスターソースを加え、絡めるように炒め合わせ、器に盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約82kcal E・レシピ
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下準備1. 春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切る。 下準備2. 水煮タケノコは細切りにする。 下準備3. レンコンは皮をむき、細切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油、ショウガを入れて弱めの中火にかける。香りがたってきたら、サバを加えて木ベラでくずしながら炒め合わせる。 作り方2. 水煮タケノコ、レンコンを加えて炒め合わせ、全体に炒められたら春雨を加え、塩コショウで味を調える。器に盛り、糸唐辛子を散らす。
春雨 100gサバ(みそ煮缶) 1缶(1缶200g入り)水煮タケノコ 1/2本(120g)レンコン 2〜3cmショウガ(みじん切り) 1片分塩コショウ 少々サラダ油 小さじ2糸唐辛子 適量 調理時間:約15分 カロリー:約236kcal E・レシピ
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下準備1. レンコンは皮をむいて粗めのみじん切りにする。水煮タケノコも粗めのみじん切りにする 下準備2. はよく混ぜ合わせておく。 下準備3. レタスはサッと水洗いし、冷水に放つ。パリッとしたらザルに上げしっかり水気を切る。 作り方1. フライパンにツナ(油ごと)、レンコン、水煮タケノコを加えて炒める。 作り方2. 全体に炒められたらを加え、全体にからまるまで炒め煮にする。
調理時間:約15分 カロリー:約106kcal E・レシピ
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フライパンにゴマ油大さじ1.5、ニンニクを入れて中火にかけ、香りがたってきたらカブ、ニンジン、レンコンに焼き色がつく
カブ 2個カブの葉 カブ1/2〜1個分ニンジン 1/4本レンコン 4〜5cmニンニク(薄切り) 1片分カキ(加熱用) 1パック(120g)小麦粉 大さじ2塩コショウ 少々紹興酒 大さじ2オイスターソース 大さじ2ゴマ油 大さじ3 カロリー:約363kcal E・レシピ
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