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「ローズマリー > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 20 件中 （1 - 20）
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パプリカは縦半分に切ってヘタと種を除き、縦に1cm幅に切る。マッシュルームは縦半分に切る。耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、パプリカとマッシュルームをのせる。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に約3分間かける。取り出して全体を混ぜ、再びふんわりとラップをして電子レンジに約2分間かける。ローズマリーは長さを半分に切り、【A】の残りの材料と混ぜ合わせる(マリネ液)。**2**が温かいうちにかけ、全体を混ぜる。そのまま冷めるまでおいて味をなじませる。
・じゃがいも 2コ・パプリカ 1コ・マッシュルーム 1パック・ローズマリー 1本・レモン汁 大さじ2・オリーブ油 大さじ2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 新ジャガイモは皮ごと水洗いして水気をしっかり拭き取り、大きければひとくち大に切る。 作り方1. 小さめのフライパンに新ジャガイモとローズマリーを入れ、サラダ油をヒタヒタに注ぎ、弱めの中火にかける。 作り方2. 香りがたったらローズマリーを取り出し、新ジャガイモに火が通ったら強火にして色よく揚げて取り出し、油をきって塩を振る。器に(2)を盛･･･
調理時間:約15分 カロリー:約187kcal E・レシピ
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ズッキーニはなすの長さに合わせて(7～8cm長さ)切り、太さも同様に切る。にんにくはつぶし、赤とうがらしはヘタと種を除く。フライパンにオリーブ油大さじ7～8、にんにくを入れて、中火にかける。にんにくが軽く色づいたら、ローズマリーを加え、サッと油に通す。ローズマリーを取り出し、赤とうがらしを加える。赤とうがらしもサッと油に通したら、にんにくとともに油から取り出しておく。**4**にズッキーニを加えて炒め、油が回ったらなすを加える。塩を少し多めに、こしょうは少量をふり、5～6分間炒める。赤ワインビネガーを加えて火を弱め、**4**で取り出したローズマリー、にん
・小長なす 12コ・ズッキーニ 2本・にんにく 4かけ・赤とうがらし 1本・ローズマリー 5～6枝・赤ワインビネガー 大さじ3・オリーブ油 大さじ7～8・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツはザク切りにして、1%の塩を入れた湯でサッとゆで、ざるに上げて湯をしっかりきる。小なべに[[特製ガーリックオイル|rid=1629]]、アンチョビ、種を抜いて半分に切った赤とうがらし、ローズマリーを入れて火にかけ、ローズマリーの香りがたったら、赤ワインビネガーを加えてよくかき混ぜ、火を止める。ボウルに**1**とトマトをくし形に切って入れ、**2**を加えて混ぜ合わせる。好みでガーリックオイルのにんにく少々を加えてもよい。
・キャベツ 1/4コ・特製ガーリックオイル 大さじ2・アンチョビ 15g・赤とうがらし 2本・ローズマリー 3枝・赤ワインビネガー 小さじ2・トマト 1コ・塩 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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油をきって器に盛り、ローズマリーを添える。
タケノコ(生) 1/4〜1/2本粉チーズ 適量生ハム 4〜8枚小麦粉 適量溶き卵 1/2〜1個分パン粉 適量揚げ油 適量ローズマリー 2本 調理時間:約20分 E・レシピ
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3.再び強火にして時々混ぜながら色よく揚げ、ハーブが全体にぱらぱらとくずれ、にんにくとじゃがいもがきつね色になったら取り出して
じゃがいも…大3個(約500g)にんにく…1個ローズマリー…4枝タイム…4枝強力粉…大さじ3サラダ油、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約310kcal レタスクラブ
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鶏肉は余分な脂を除き、一口大のそぎ切りにする。全体に塩1つまみをもみ込む。フライパンにオリーブ油とローズマリーを弱火で熱し、香りがたったら鶏肉を皮側を下にして並べ、ふたをして2〜3分間焼く。焼き色がついたら上下を返してふたをし、1〜2分間火が通るまで焼く。大きめのボウルにローズマリーと一緒に取り出す。たまねぎは6等分のくし形に切り、アスパラガスは根元の堅い部分の皮をピーラーでむいて4等分の斜め切りにする。鍋に湯を沸かして塩少々を加え、アスパラガスを堅めにゆでて水けをきる。
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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レタス 1個豚バラ肉(薄切り) 180〜200g酒 大さじ1塩 小さじ1/3ニンニク 1片ローズマリー 2〜3本酒 大さじ3オリーブ油 少々塩 少々黒コショウ 少々
調理時間:約20分 E・レシピ
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合わせたアンチョビをのせ、ローズマリーをのせ、250℃のオーブンで表面に美味しそうな焼き色がつくまで5～6分焼く。 作り方4. 器に盛り、バルサミコ酢を掛ける。
ナス 2〜3個塩コショウ 少々小麦粉 小2オリーブ油 大4アンチョビ 2〜3枚パン粉 大2粉チーズ 大2〜3ローズマリー 適量バルサミコ酢 適量 調理時間:約20分 E・レシピ
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1...ハーブソルトを作る。バジル、ローズマリー、タイムを洗いしっかり水を切り、耐熱皿に重ならないように並べる。600Wの電子レンジで5～6分加熱し、水分をとばす。2...(1)をパラパラになるまで手で細かく崩し、岩塩と混ぜ合わせる。3...かぼちゃ、たまねぎ、ズッキーニは1cm厚さに、アスパラガスは1/2の長さに、エリンギは縦に1/4、トマトはくし切りにする。
調理時間:約20分 カロリー:約61kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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オーブンを250℃、12～15分に予熱する。 作り方1. アルミホイルに薄くオリーブ油を引き、を薄く引く。サバの皮を上にして並べ、残りのをのせ、軽く押さえ
サバ(3枚おろし) 1尾分塩コショウ 少々プチトマト 8個クレソン 1束レモン 1/2個オリーブ油 大さじ2パン粉 2/3カップニンニク 1片ローズマリー 2枝ドライパセリ 小さじ1 調理時間:約25分 E・レシピ
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作り方2. 焼き上がったら、器にホウレン草を広げて(1)を盛り、レ
鶏手羽元 8本白ワイン 大さじ1ローズマリー(生) 4枝タイム(生) 4〜8本オリーブ油 大さじ2〜3プチトマト 8個ホウレン草 1/2束塩コショウ 適量レモン 1/2個 調理時間:約30分 カロリー:約229kcal E・レシピ
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ズッキーニは切り口を下にして並べ、カボチャ、赤パプリカ、ナスも並べる。全体に残ったオリーブ油を回しかけ、ミルびき岩塩を全体に振って、ローズマリーを添え、オーブンに入れる。 作り方
ズッキーニ 1本カボチャ 2〜4切れ赤パプリカ 1個ナス 1本ローズマリー 2枝オリーブ油 大さじ1ミルびき岩塩 適量ニンニク(すりおろし) 1/2片分作り置き甘酢 小さじ1.5しょうゆ 小さじ1.5EVオリーブ油 大さじ1.5粒マスタード 小さじ1塩コショウ 少々レモン 1/2個 調理時間:約25分 カロリー:約237kcal E・レシピ
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新ジャガイモは洗い、皮をむかずに食べやすい大きさに切っておく。 作り方1. 新ジャガイモはボウルに入れてラップをかけ、電子レンジで竹串がささる柔らかさになるまで加熱する。 作り方2. (1)の新ジャガイモに塩コショウと顆粒コンソメスープの素をまぶして耐熱容器に入れ、ハーブを散らす。 作り方3. 200℃に予熱しておいたオーブンに(2)を入れ、10分ほど加熱してできあがり。
新ジャガイモ 2個ハーブ(ローズマリー、タイムなど) 適量顆粒スープの素(コンソメ) 少々塩コショウ 少々 E・レシピ
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鶏肉は火の通りをよくするため、フォーク等で突き、半分に切り、塩コショウ、刻んだハーブをこすりつけておく。 作り方1. フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を強火で両面焼き色を付ける。 作り方2. 白ワインを振り入れ、弱火にして蓋をし、中まで火を通す。蓋をはずし、最後に強火でカリッと焼き上げる。器に盛り付け、好みでしょうゆをかける。
鶏もも肉 2枚塩コショウ 少々ローズマリー(ドライでも可) 3〜4枝生タイム 4〜6枝オリーブ油 大3白ワイン 大3しょうゆ 適量 調理時間:約25分 E・レシピ
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トマトは大きければ切り分ける。しょうがは葉を切り落とし、包丁の背を使って表面をこそげ取る。リーフレタスとルッコラはちぎる。じゃがいも以外のすべての野菜を氷水に浸して冷やす。**3**の水けをよくきり、じゃがいもといっしょに器に盛る。**1**を容器に入れて添える。
・ブルーチーズ 50g・マヨネーズ カップ1・赤ワインビネガー 大さじ2・じゃがいも 適宜・きゅうり 適宜・にんじん 適宜・トマト 適宜・葉付きしょうが 適宜・リーフレタス 適宜・ルッコラ 適宜・ローズマリー 適宜・塩 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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にんにくはカリカリになったら途中で取り出す。別のフライパンにオリーブ油大さじ2～3を中火で熱してカリフラワーを入れ、4～5分間じっく
・カリフラワー 1コ・じゃがいも 3コ・にんにく 2かけ・ローズマリー 適宜・レモン 適宜・好みのパン 適宜・バター 20g・はちみつ 大さじ2・オリーブ油 ・塩 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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あいたフライパンでエリンギを焼き、取り混ぜて盛り付ける
・豚もも薄切り肉 200g・じゃがいも 2コ・エリンギ 2本・にんにく 1かけ分・ローズマリー 2～3枝・オリーブ油 大さじ1+1/2・白ワインビネガー 小さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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オーブンシートを敷いた耐熱容器に油ごと入れる。 作り方3. 他の野菜類をイサキの周りに並べ入れ、ローリエ、ローズ
イサキ 1〜2尾ズッキーニ 1本玉ネギ 1個プチトマト 8個ローリエ 4枚ローズマリー(ドライでも可) 6枝ニンニク(皮ごと) 1/2〜1個塩コショウ 少々小麦粉 大2オリーブ油 大5 調理時間:約35分 E・レシピ
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230℃のオーブンで約25分間、野菜に火が通るまで焼く。【ディルソース】をつくる。ボウルにスープと白ワインを合わせ、マヨネー
・サーモンマリネ 約500g・ローリエ 2枚・タイム 2～3枝・ローズマリー 2～3本・じゃがいも 6コ・にんじん 1本・小たまねぎ 6コ・ディル 適量・スープ 大さじ1・白ワイン 大さじ1・マヨネーズ カップ1/2・塩 少々・こしょう 少々・レモン 適宜・すだち 適宜・オリーブ油 適量・塩 適量・こしょう 適量 調理時間:約40分 カロリー:約650kcal NHK みんなの今日の料理
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