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「万能ネギ > 和食」 の検索結果： 531 件中 （361 - 380）
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1.冷凍うどんを水にさっとくぐらせて、フライパンに入れる。2.えのきたけは長さを半分に切ってほぐし、しめじは食べやすくほぐす。ベーコンは3cm幅に切る。順に1に広げてのせ、しょうゆ、みりん各大さじ1、こしょう少々を加え、バター10gをのせる。3.ふたをして強火にかけ、ふつふつしたら弱火にし、約8分蒸し焼きにする。ふたを取り、強火で全体を炒め合わせる。器に盛り、万能ねぎをふる。
冷凍うどん…2玉ベーコン…4枚(約50g)えのきたけ…1袋(約100g)しめじ…1パック(約 カロリー:約368kcal レタスクラブ
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1.鍋に水5カップを入れて中火にかけ、沸騰したら、豚肉、キャベツを入れる。再び沸騰したら万能ねぎ、そうめんを加え、アクを取りながらそうめんの袋の表示どおりにゆでる。2.器に合わせ調味料を等分に入れ、熱湯を1 1/2カップずつ注いで混ぜ、1の湯をきって加えて軽く混ぜる。
そうめん…3束(約150g)豚こま切れ肉…120g〈大きければ食べやすく切る〉キャベツ…1/8個(約200g)〈食べやすくちぎる〉万能ねぎ…1/2束〈5cm長さに切る〉合わせ調味料 ・とりガラスープの素 カロリー:約470kcal レタスクラブ
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1.白菜は葉と軸に切り分け、軸は4～5cm長さのそぎ切り、葉は4～5cm幅に切る。豆腐は横半分に切ってから2cm幅に切る。豚肉は10～12cm長さに切る。2.フライパンに調味用の材料を入れて混ぜ、豚肉を加えて菜箸でほぐして広げる。豆腐を加え、白菜を全体にかぶせてのせる。ふたをして中火にかけ、煮立ったら約8分蒸し煮にする。器に盛り、万能ねぎをのせて七味適量をふる。
豚バラしゃぶしゃぶ用肉…100g焼き豆腐…1丁(約300g)白菜…3～4枚(約200g)万能ねぎの小口切り カロリー:約361kcal レタスクラブ
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1.もやしはたっぷりの湯でさっとゆでてざるにあけ、熱いうちに塩少々をふる。さめたら水けをしっかり絞る。2.豚肉1枚を縦に広げ、もやしを手前に1/14量のせてくるくると巻く。残りも同様にする。3.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、2の巻き終わりを下にして並べ、動かさずに1～2分焼く。時々転がしながら全体に焼き色がつくまで焼き、余分な脂を拭き取る。4.合わせ調味料を回し入れ、ふたをして約1分蒸し煮にする。ふたを取り、炒めからめる。器に盛り、万能ねぎをのせる。
豚バラ カロリー:約513kcal レタスクラブ
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1.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、しょうがを入れてさっと炒める。香りが立ったらひき肉を加えて炒め、ぱらりとしたら、もやし、スープの材料を入れてふたをし、強めの中火で約3分煮る。2.もやしのかさが減ったら全体を混ぜて塩、こしょうで味をととのえ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。器に盛り、万能ねぎを散らす。
豚ひき肉…150gもやし…2袋(約400g)おろししょうが…小さじ1万能ねぎの小口切り…1本分スープ ・とりガラスープの素…小さじ1 ・酒…大さじ1 ・塩 カロリー:約256kcal レタスクラブ
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1.大根はすりおろして汁けを軽くきり、万能ねぎ、塩を加えて混ぜる。器に盛り、ポン酢じょうゆをかける。2.とり肉に塩、こしょう各少々をふる。3.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べる。ふたをして、出てきた脂を時々拭きながら7～8分、皮がこんがりするまで焼く。4.ふたを取り、肉の上下を返して約1分焼く。5.とり肉を別の器に盛り、1を添える。
とりももから揚げ用肉…250g和風おろしだれ ・大根…1/4本(約300g) ・万能ねぎの小口切り カロリー:約305kcal レタスクラブ
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1.ボウルにたねの材料を入れてスプーンの背でひき肉を潰すようにしてよく混ぜる。2.まとまってきたら、万能ねぎをキッチンばさみで小口切りにしながら入れる。3.コーン、片栗粉大さじ1/2を加えてよく混ぜ、8等分する。4.フライパンに油小さじ1を弱火で熱し、肉だねを1/8量ずつスプーンですくい、スプーン2本で楕円形に整えて並べる。5.中火にして4～5分焼き、焼き色がついたら上下を返して約3分焼く。6.フライパンの汚れを拭き、たれを加える。強めの中火にし、軽く煮詰めたら白すりごま
カロリー:約341kcal レタスクラブ
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てあえる。器に盛り、万能ねぎとピーナッツを散らす。
豚バラ薄切り肉…200g新ごぼう…1本(約150g)万能ねぎの小口切り…3本分ピーナッツ(食塩不使用)…20gあえごろも ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・ピーナッツバター(加糖)…大さじ3 ・しょうゆ…大さじ2 ・酢、みりん…各大さじ1塩 カロリー:約470kcal レタスクラブ
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1.ポリ袋にもやしを入れ、万能ねぎをキッチンばさみで5cm長さに切って入れる。小麦粉、片栗粉各大さじ1/2、削りがつおを加え、袋の口を閉じて振り、もやし全体に粉をまぶす。2.直径約20cmのフライパンに豚肉を並べ、1を広げ入れる。3.ふたをして強めの中火にかけ、約3分、豚肉がこんがりするまで焼く。4.上下を返して円形に整え、ふたをせずに4～5分焼く。5.中濃ソース適量をぬり広げてマヨネーズ適量をかけ、好みで削りがつおと、青のりをふる。
豚バラ薄切り肉…150gもやし カロリー:約369kcal レタスクラブ
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1.卵液を作る。ボウルに分量の水とスープの素を入れてよく混ぜる。2.別のボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、分量の塩を加えてよく混ぜ合わせる。卵の黄身と白身がむらなく混ざったら、1を加えてさらに混ぜる。3.とり肉は一口大に切る。万能ねぎとともに、器に等分して入れ、2を注ぐ。4.鍋に3の器を入れてそれぞれ小皿などでふたをし、熱湯を器の半分くらいの高さまで注ぐ。鍋にふたをし、弱火にかけて約8分蒸し煮にする。ふたを取って竹串を刺してみて、出てきた汁が澄んでいれば蒸し上がり。ごま油
カロリー:約86kcal レタスクラブ
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1.なすは1cm厚さの輪切りにする。バットに薄く塩をふってなすを並べ、上からも薄く塩をふる。約3分おき、出てきた水けを拭く。2.みょうがと万能ねぎは小口切り、しそは粗みじん切り、新しょうがはせん切りにする(しょうがの場合は水に5分さらす)。3.フライパンにごま油大さじ1と1/2を中火で熱し、なすの両面にしっかり焼き目がつくまで焼く。4.器になすを並べ、削りがつおをかけて1の薬味をのせる。たれの材料を混ぜて回しかける。※みりんのアルコール分が気になる際は、電子レンジでラップ
調理時間:約13分 カロリー:約87kcal レタスクラブ
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をのせ、万能ねぎを散らす。
もめん豆腐…1丁(約300g)とりひき肉…50g卵…2個万能ねぎの小口切り…3本分カットわかめ…大さじ1塩、片栗粉、しょうゆ、砂糖 カロリー:約274kcal レタスクラブ
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1.小鍋にみそだれの材料を入れて混ぜ、弱火にかけて練る。へらで混ぜたとき、鍋底が見えるくらいまでもったりしたら火から下ろす。2.柿は1cm厚さに切ってから棒状に切り(ちくわの穴よりやや太めに切って詰めるとぴったりおさまる)、ちくわの穴に数本詰め込む。これをちくわ3本分作る。残りのちくわに万能ねぎを束にして詰め、ちくわの長さに合わせて切る。3.ボウルにころもの材料を入れ、ざっと混ぜる。4.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、2に小麦粉を薄くまぶしつけ、3にくぐらせ、全体がぽ
カロリー:約409kcal レタスクラブ
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なければうす口しょうゆで味をととのえる。5.器に汁適宜とともに盛り、万能ねぎを散らして、こしょう適宜をふる。
あさり…300g春キャベツ(またはキャベツ)…1/4個万能ねぎの小口切り…適宜昆布(5×5cm)…1枚うす口しょうゆ(またはしょうゆ)…大さじ1塩、酒、粗びき黒こしょう カロリー:約56kcal レタスクラブ
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と煮汁を分ける。あさりははずした殻を使って身を殻から取り出す。4.にんじんはせん切り、万能ねぎは小口切りにし、豆腐はペーパ
あさり…300g絹ごし豆腐…1丁にんじん…1/4本万能ねぎ…適量昆布(5x5cm)…1枚うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…大さじ2水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1 1/2塩、酒、みりん、粗びき黒こしょう カロリー:約102kcal レタスクラブ
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1.酒大さじ3、八丁みそ(または赤みそ)大さじ21/2〜3、みりん大さじ2、砂糖小さじ1、卵黄1個分を混ぜ合わせる。2.フライパンにキャベツのせん切り3枚分を広げ、「さば串カツ風」をのせて1を回しかける。ふたをして火にかけ、キャベツがしんなりするま2～3分蒸し煮にする。3.器に盛り、万能ねぎの小口切り適量をのせる。好みで練りがらしを添えても。
「さば串カツ風」…4本キャベツのせん切り…3枚分卵黄…1個分酒…大さじ3八丁みそ(または赤みそ)…大さじ2 1/2～3みりん カロリー:約263kcal レタスクラブ
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でうすく焼き色がつくまで8～9分焼く。6.器に盛り、万能ねぎを散らす。
ボイル帆立…12個(約240g)下味 ・ごま油…大さじ2 ・粉ざんしょう…小さじ1/3しいたけ…2枚にんじん…1/2本万能ねぎの小口切り…3本分昆布(18x8cm)…2枚みそペースト ・みそ…80g ・卵黄…1個分 ・酒…大さじ4 ・砂糖…大さじ2サラダ油 カロリー:約231kcal レタスクラブ
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1.梅干しは種を除き、包丁でたたいて残りの梅だれの材料と混ぜ合わせる。2.みょうがはみじん切り、万能ねぎは小口切りにし、1に加えてよく混ぜ合わせる。3.めかじきは両面に塩少々をふって一口大に切る。4.魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、3をのせる。ほんのり焼き色がついてほぼ火が通るまで、中火で片面約5分ずつ焼く。5.一度火を止め、2を適量ずつのせる。再び中火で表面が軽く乾いて焼き色がつくくらいまで、1～2分焼く。6.のりは横半分、縦4等分に切る。5を器に盛り、すだちを四つ割り
カロリー:約178kcal レタスクラブ
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1.弁当箱にご飯適量を詰める。冷凍から揚げは袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。味つきゆで卵は刻む。2.ボウルにマヨネーズ大さじ3、レモン汁小さじ1/3、牛乳を入れて混ぜ1の卵、万能ねぎの小口切りを加えて混ぜる。3.1の弁当箱にグリーンリーフ適量、から揚げの順にのせる。2は別の容器に詰め、食べるときにかける。
冷凍から揚げ…10個味つきゆで卵(市販品)…2個万能ねぎの小口切り…1〜2本分牛乳…小さじ1ご飯…適量マヨネーズ…大さじ3レモン汁…小さじ1/3グリーンリーフ カロリー:約668kcal レタスクラブ
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1.耐熱ボウルに肉みその材料を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。取り出して混ぜ、ラップをかけずにさらに約1分加熱する。2.なすを1cm厚さに切って6切れ用意し、片面に格子状の切り目を入れる。フライパンに油大さじ2を熱し、なすを並べ入れ、両面をしんなりするまで焼く。3.手のひらに水をつけ、塩少々をなじませる。ご飯を6等分して小丸形に握って少し平らにし、2、1をのせる。万能ねぎを2.5cm長さに切ってのせ、ごまを散らす。
肉みそ ・合いびき肉 カロリー:約144kcal レタスクラブ
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