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「万能ネギ」 の検索結果: 1371 件中 (41 - 60)
1 しめじ、えのきは石づきを落とし小房に分ける。しいたけは薄切りにする。鶏肉は2cm角に切る。ごぼうはささがきにし水にさらし、水気をきる。万能ねぎは小口切りにする。 2 片手鍋にごま油を熱し、①の万能ねぎ以外の具材を軽く炒める。 3 ②に水と「薩摩産かつおだし」を加え、具材が柔らかくなるまで火を通す。 4 ③の火を止め、みそを溶く。お椀によそい、万能ねぎを散らす。
材料(4人前) しめじ 1/2パック えのきだけ 1/4袋 しいたけ 2個 鶏もも肉 100g ごぼう
調理時間:約20分 カロリー:約108kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1.ごぼうは皮をこそげて縦薄切りにし、5分水にさらす。大根はいちょう切り、れんこんは半月切り、にんじんは5×1.5cmの短冊切り、万能ねぎは3cm長さ、とり肉は一口大に切る。2.鍋にごま油大さじ1を熱し、しょうが、万能ねぎ以外の1を炒め、だし汁、酒1/2カップ、しょうゆ大さじ1を加えて煮る。3.野菜がやわらかくなったら豆腐をくずし入れ、火が通ったら万能ねぎを加え、塩で味をととのえる。
とりもも肉…150gもめん豆腐…1/2丁ごぼう…3〜4cm(約30g)大根…1〜2
調理時間:約20分 カロリー:約458kcal 
レタスクラブ
1.万能ねぎの下1/3は1cm長さに切り、上2/3は2cm長さの斜め切りにする。鯛は水けをしっかり拭き、塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう少々をふる。あさりは殻をこすり合わせて洗う。2.フライパンに鯛、あさり、ミニトマト、万能ねぎの下のほうを入れ、おろしにんにく、塩少々を加え、酒大さじ2を回しかける。ふたをして強めの中火にかけ、煮立ったら中火にして約3分煮る。3.残りの万能ねぎを加え、粗びき黒こしょう少々をふり、オリーブ油大さじ1を回しかける。
鯛…2切れ(約200g
カロリー:約249kcal 
レタスクラブ
1.万能ねぎは小口切りにし、大さじ2をトッピング用にとりおく。ボウルに卵を溶きほぐし、マヨネーズ大さじ2を加えて混ぜる。2.フライパンにごま油大さじ1/2を強めの中火で熱し、万能ねぎ、ちりめんじゃこ、おろしにんにく小さじ1を入れて炒める。香りが立ったら温かいご飯を加え、2〜3分炒める。削りがつお、しょうゆ大さじ1/2を加えてさっと炒め合わせ、器に等分に盛る。3.フライパンをきれいにし、ごま油大さじ1/2を強めの中火で熱する。1の卵液を流し入れ、大きく混ぜながら炒める。ゆるい
カロリー:約556kcal 
レタスクラブ
1.アボカドは縦半分に切って薄い半月切りにする。万能ねぎは3cm長さに切る。2.温かいご飯にすし酢を混ぜ、粗熱をとる。ボウルにごま油、しょうゆ各大さじ1 1/2、砂糖小さじ1、豆板醤小さじ1/4を混ぜ、まぐろ赤身切り落とし、万能ねぎを加えてあえる。3.器に酢飯、アボカド、のまぐろを盛り、万能ねぎ、白いりごま少々を散らす。
まぐろ赤身切り落とし…150gアボカド…1個万能ねぎ…1/4束温かいご飯…300gすし酢 ・酢…大さじ1 1/2 ・砂糖…小さじ1 ・塩…少々ごま油
カロリー:約601kcal 
レタスクラブ
1.万能ねぎは小口切りにし、上下で半分ずつに分ける。豚肉は1cm幅に切る。2.鍋に水3/4カップ、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、酒大さじ2、砂糖、しょうゆ各大さじ1と1/2を入れ、あれば五香粉小さじ1/3を加えて混ぜ、豚肉、万能ねぎの下の部分、うずらの卵を加えて中火にかける。煮立ったらアクを除いてオーブン用ペーパーで落としぶたをし、弱めの中火にして途中混ぜながら約5分煮る。3.器に温かいご飯を盛って2をかけ、万能ねぎの上の部分を散らす。
豚こま切れ肉…150
調理時間:約10分 カロリー:約706kcal 
レタスクラブ
1.しめじはほぐす。万能ねぎは葉と根元(10cm分)を切り分け、それぞれ小口切りにする。2.ボウルにはんぺんをちぎり入れ、A、万能ねぎの根元を加えてもみ込み、よく混ぜる。ワンタンの皮の中心に等分にのせ、三角になるように半分に折り、口を閉じる。3.鍋にしめじ、Bを入れて中火で熱し、沸いたら2を入れて約1分30秒煮る。器に盛り、残りの万能ねぎを散らし、粗びき黒こしょう少々をふる。
はんぺん…1枚(約90g)しめじ…1パック(約100g)万能ねぎ…5本ワンタンの皮…12枚A
調理時間:約15分 カロリー:約163kcal 
レタスクラブ
「さんま蒲焼」は身を取り出してひと口大に切ります。たまねぎは薄切りにし、万能ねぎは小口切り、しょうがは針しょうが(極細切り)にします。 小鍋に「さんま蒲焼」の缶汁・水・酒・しょうゆ・たまねぎ・しょうがを入れ、中火で約2分間煮ます。「さんま蒲焼」の身・溶きたまご・万能ねぎを入れ、ふたをして弱火で煮たったら火を止めます。 器にごはんを盛り、(2)をのせます。 \ POINT / 針しょうがの代わりに斜め薄切りした長ねぎ、万能ねぎの代わりに大葉・かいわれ菜を使ってもよい
カロリー:約686kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
「おさかなのソーセージ」は7mm幅のいちょう切り、万能ねぎは小口切りにします。やまといもは皮をむいてすりおろします。納豆は混ぜてねばりを出しておきます。 ボウルに「おさかなのソーセージ」・万能ねぎ・納豆・やまといも・小麦粉を入れて混ぜます。 すし海苔はを縦横各1/3のサイズに切ります。(2)をスプーンですし海苔の上にのせ、三角に包んで形をととのえます。 揚げ油を170℃にあたため、中~弱火で約1分間揚げます。しょうゆ・練り辛子を合わせたたれにつけていただきます
調理時間:約10分 カロリー:約252kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
餅は3mm幅のうす切りにし、万能ねぎは小口切りにする。 フライパンにサラダ油をひいて餃子の皮を並べ、餅、コーン、チーズ、「ふじっ子(塩こんぶ)」の順にのせて万能ねぎを散らし、フタをして弱火で5〜6分焼く 食べやすい大きさに切って皿に盛る。
ふじっ子(塩こんぶ)適量 餅2個(100g) 餃子の皮8枚〜10枚 スイートコーン(缶詰)80g 万能ねぎ1本 ピザ用チーズ80g サラダ油少々
調理時間:約10分 カロリー:約417kcal 
フジッコ愛情レシピ
餅は3mm幅のうす切りにし、万能ねぎは小口切りにする。 フライパンにサラダ油をひいて餃子の皮を並べ、餅、コーン、チーズ、「こもち昆布」の順にのせて万能ねぎを散らし、フタをして弱火で5〜6分焼く。 食べやすい大きさに切って器に盛る。
こもち昆布40g 餅2個(100g) 餃子の皮8枚〜10枚 スイートコーン(缶詰)80g 万能ねぎ1本 ピザ用チーズ80g サラダ油少々
調理時間:約10分 カロリー:約417kcal 
フジッコ愛情レシピ
大根と人参、油抜きした油揚げ、下茹でしたこんにゃくはそれぞれ1cm角に切る。長ネギは1cm幅に切り、万能ネギは小口切りにする。納豆を混ぜ合わせる。鍋にだし汁と大根、人参を入れて中火にかける。柔らかくなればこんにゃく、油揚げを加えて少しに煮て、味噌を溶き込む。⑤に③を溶きのばしながら加えて器に盛り、万能ネギをちらす。
納豆(引き割り) 100g大根 150g人参 50g油揚げ 100gこんにゃく 1/3丁長ネギ 1/2本万能ネギ 1本だし汁 カップ4赤味噌 60g
フライスター おすすめ料理レシピ
万能ねぎの根を切り落とし長さを半分に切る。豚ばら肉は長さを半分に切り、両面に塩こしょうをし下味をつける。少しづつ重ねて広げた豚ばら肉で万能ねぎを丸ごと巻く。フライパンに油をひかず、巻き終わりを下にして入れ、フタをして3〜4分蒸し焼きにし、余分な油を取り、ドレッシングをからめて出来上がり!
材料(2人前)豚ばら肉(薄切り)150g万能ねぎ20本塩・こしょう適量ピエトロドレッシング 焙煎香りごま大さじ2
調理時間:約15分 
ピエトロ レシピ
❶塩昆布をボウルに入れ長い場合はハサミで切る。温かいご飯を入れて混ぜる。❷納豆は添付のタレを入れて合わせる。卵は溶く。万能ネギは小口切りにする。❸フライパンを強火にかけ、日清ヘルシーごま香油を入れる。油が熱したら、卵、①を続けて入れ手早く混ぜる。納豆、万能ネギも入れて手早く混ぜ火を消す。
温かいごはん 200g納豆 2パック塩昆布 20g卵 2個万能ネギ 4本日清ヘルシーごま香油 大さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約482kcal 塩分:約2.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
❶油揚げは1cm幅に、万能ネギは斜めに切る。卵は溶いておく。❷鍋に白だしと水(かけつゆの濃度)を入れて火にかける。沸いたら油揚げを入れる。❸冷凍うどんは解凍するか茹でてザルにあけ、②に入れる。再び沸いたら溶き卵を入れる。❹器に盛り付け、万能ネギをトッピングし、日清やみつきオイル アジアンパクチーをかける。
冷凍うどん 2玉白だし 100ml水 600ml油揚げ 1枚卵 2個万能ねぎ 1本日清やみつきオイル アジアンパクチー 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約342kcal 塩分:約3.4g
日清オイリオ わくわくレシピ
まぐろを角切りにしてボウルに入れ、ごま油、しょうゆ、にんにくを加えてあえる。万能ねぎは小口切りにする。アボカドは皮にぐるりと切り込みを入れ、ひねって外し、種を取る。皮をむいて小さめの一口大に切る。器にご飯を盛り、アボカドとまぐろをのせ、万能ねぎ、白いりごまをふって、わさびを添える。
まぐろ(刺身用) 100~120gアボカド 1個温かいご飯 茶碗2杯分ごま油 小さじ1と1/2しょうゆ 小さじ2にんにく(みじん切り) 1/2かけ分白いりごま 少々万能ねぎ 適量おろし
サッポロビール
うなぎは長さを半分に切り、アルミホイルにのせて酒をふる。魚焼き用グリルを予熱しておく。万能ねぎは小口切り、三つ葉はざく切りにする。うなぎをグリルに入れて1分ほど焼き、裏返してさらに1分ほど焼く。もう一度上下を返してうなぎのたれを薄くぬり、さらに1分ほど焼く(焦げそうなら、アルミホイルをかぶせて)。器にご飯を盛り、うなぎのたれをサッとかける。焼いたうなぎをのせ、万能ねぎ、三つ葉をのせておろしわさびを添える。
うなぎのかば焼き 1尾分酒 大さじ1と1/2万能ねぎ 2本
サッポロビール
鍋に湯を沸かし、塩を入れる(湯1リットルに対して塩小さじ1)。スパゲティを入れ、袋の表示時間を目安にゆでる。万能ねぎは小口切りにする。ボウルに生クリームを入れ、塩辛を加えてよく混ぜる。スパゲティがゆで上がったら、すぐにざるに上げて水気をきり、塩辛と生クリームのボウルに加える。粗引き黒こしょうをふって手早く和えて器に盛り、万能ねぎを散らす。
スパゲティ 160g塩辛 大さじ4生クリーム 3/4カップ万能ねぎ 4~5本塩 適量粗引き黒こしょう 少々
サッポロビール
1.しいたけは5ミリ厚さの薄切り、にんじんは5ミリ厚さの半月もしくはいちょう切り、万能ねぎは小口切りにする。2.分量の水を小鍋に入れて煮立たせる。手を水で濡らし、鶏挽き肉を4~5等分して団子状に丸めたら鍋に入れ、色が変わってきたらしいたけ、にんじんを加えて2分ほど煮る。3.「液みそ 料亭の味」を溶かし、器によそい万能ねぎを散らす。
材料(2人分)具材鶏挽き肉60g生しいたけ小2枚にんじん30g万能ねぎ2本分調味料液みそ 料亭の味大さじ2水320ml
調理時間:約30分 カロリー:約75kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
下ごしらえ・万能ねぎは、1〜2cm幅に切る。1.鍋に分量の水を入れて沸騰させ、豚挽き肉を加えて色が変わったら、「料亭の味 キャベツみそ」を加えて味付けし、万能ねぎを加える。2.同時進行で中華麺を好みの固さにゆでてしっかり湯切りをしてどんぶりに入れ、[1]の汁をなじませる。好みでラー油をトッピングする。
材料(2人分)具材豚挽き肉50g万能ねぎ2本中華麺1玉調味料キャベツみそ大さじ2と1/2~3水400mlラー油適量
調理時間:約20分 カロリー:約299kcal 塩分:約2.4g
マルコメ レシピ
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