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「三つ葉 > 中華 > おかず」 の検索結果: 1 件中 (1 - 1)
ボウルに①、手でちぎったはんぺん、片栗粉を入れ、はんぺんをつぶしてなめらかになるように手でよく混ぜます。 ②を6等分に丸め、熱湯で約5分茹でます。 吸い地の材料を煮立て、えびしんじょと花麩を入れて少し煮ます。器に盛り付け、三つ葉、花麩、柚子の皮を添えて完成です。 \ POINT / はんぺんを使い、簡単に作れるおもてなし料理です。
材料 [ 2人分 ]むきえび40gはんぺん45g片栗粉大さじ 3/4花麩2個(乾燥麩又は生麩)三つ葉4本柚子の皮少々【 吸い地 】水1・ 1/2カップかつお風味調味料(顆粒)小さじ1しょう油小さじ1塩小さじ1/6
調理時間:約20分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
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