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「卵 > スイーツ > スイーツ」 の検索結果： 896 件中 （221 - 240）
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卵3個をボウルに割りほぐし、砂糖70gを加えて泡たてます。(生地がクリーム色の泡状になり、あわたて器をもちあげて、生地がゆらゆらとリボンをふったように落ち、落ちた生地が20秒位は残りつつ次第に消えていくまで)薄力粉70gとベーキングパウダー小さじ1/2をふるいにかけながらボウルに加え、ゴムべらで切るように混ぜ、粉がなくなるまでしっかり混ぜる。テンパンに合わせてオーブンシートをしき、生地を流す。流し終わったら表面を平らにならし、180℃に温めておいたオーブンの上段で12〜14
調理時間:約60分 カロリー:約285kcal 塩分:約0.1g ヤマサ Happy Recipe
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アボカドは5mm幅に切る。ボウルにたまごを溶きほぐし、小麦粉、甘酒、水、オリーブオイル、塩を加えて混ぜる。フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、温まったら弱火にしてSTEP2を流し入れて蓋をする。表面が乾いたら裏返し、中まで火を通す。STEP3を6等分して器に盛り、サーモン、アボカドをのせてベビーリーフを添える。白だしレモンジュレ、甘酒を混ぜてパンケーキにかけ、粗挽き黒こしょうを振る。
小麦粉100gたまご1個甘酒大さじ4水大さじ2オリーブオイル小さじ1塩 調理時間:約20分 カロリー:約453kcal 塩分:約3.4g ヤマサ Happy Recipe
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ボウルに卵と卵黄を入れてよく溶きほぐす。牛乳と砂糖を加え、砂糖が溶けるまで混ぜ合わせる。茶こしなどで濾しなめらかにした後、ココットに2等分して注ぐ。ココットは120ml以上入るものを使用しています。ココットにアルミホイルで蓋をする。鍋に入れてココットの高さ半分になるまで熱湯を注ぐ。弱火にかけ蓋をして7分加熱する。火を止め3分そのままにした後、鍋から取り出し粗熱を取って冷蔵庫で冷やす。【メープルしょうゆ】小ぶりな耐熱容器にAを入れ、電子レンジ(500w使用)に30秒～40秒
調理時間:約20分 カロリー:約286kcal 塩分:約0.5g ヤマサ Happy Recipe
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の2/3～3/4量を流し入れる。[[りんご煮|rid=18221]]を**7**の上に重ならないようにのせる。残りの生地を
・クリームチーズ 190g・グラニュー糖 55g・バニラビーンズ 2～2.5cm・発酵バター 22g・サワークリーム 50g・卵黄 18g・全卵 54g・コーンスターチ 6g・りんご煮 140g・クランブル生地 70g 調理時間:約45分 カロリー:約1870kcal NHK みんなの今日の料理
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を合わせ、中央にくぼみをつくってハート形をつくる。同様に曲げたり、ねじったりしながら好きな形をつくる。数字やイニシャルは、1
・バター 80g・きび糖 50g・溶き卵 1/2コ分・薄力粉 160g・ベーキングパウダー 小さじ1/4・シナモン 少々・粉砂糖 30g・レモン汁 小さじ1弱・粉砂糖 20g・ココアパウダー 5g・レモン汁 小さじ1・打ち粉 適宜・アラザン 適宜 調理時間:約50分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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小鍋にカラメルのグラニュー糖、水を入れて弱めの中火にかける。フツフツと泡が立ってきたら、全体に火が通るように静かに鍋を回す。全体に薄い茶色になったら火から下ろし、鍋を回して好みの濃さになるまで余熱で色づける。バットにのせた型に手早く流し入れる。かぼちゃは種とワタを除き、ラップをして電子レンジ(600W)に約6分間かける。いちばん厚い部分に竹串がスッと通ればよい。粗熱を取り、スプーンで皮からすくい取る。ざるでこし、70gをボウルにとり分ける。残りは保存しておく。別のボウルに卵
調理時間:約60分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに生クリームを入れ、ハンドミキサーでツノが立つくらいまで泡立てる。別のボウルに卵を割りほぐし、グラニュー糖を加える。ハンドミキサーで白っぽくふんわりとするまで泡立てる。**1**の生クリームを加えて泡立て器で混ぜる。**3**にふるった粉類を一度に加えて、泡立て器で粉が見えなくなるまでまんべんなく混ぜる。さらにゴムべらで底から生地をすくい上げるようにし、ボウルの側面についた生地も混ざるように、全体にムラなくしっかりと混ぜる。型に入れた紙ケースに**5**の生地
調理時間:約40分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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フードプロセッサーに【A】を順に入れ、サラサラの状態になるまで約20秒間かくはんし、溶き卵を加える。さらに30～40秒間、生地がまとまるまでかくはんする。台に出してひとまとめにし、約1cm厚さにならしてラップで包む。冷蔵庫で3時間以上休ませる。まな板に打ち粉をふって生地をのせ、上にも打ち粉をふり、麺棒で約2mm厚さにのばす。ラップをかけて冷蔵庫で20～30分間休ませる。オーブンを180℃に温める。直径7cmの抜き型に打ち粉をつけ、円く抜く。天板にオーブン用のマットまたは紙
調理時間:約40分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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、氷水をはったバットに並べる(冷蔵庫で冷やしてもよい)。ボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器で切るようによく混ぜる。電子レンジ(
・卵 3コ・砂糖 70g・牛乳 カップ2・バニラエッセンス 少々・砂糖 50g・水 大さじ1強・熱湯 70～80ml 調理時間:約30分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を溶き、砂糖とはちみつを加えて泡立て器でよく混ぜる。さらに溶かしバターを加えてよく混ぜ、牛乳を加えてサッと混ぜる。【A】の粉類を万能こし器で、ふるいながら加える。泡立て器でグルグルと、手早く混ぜる。サラダ油を紙タオルにとり、フライパンに薄くなじませ、中火で温める。フライパンに手をかざし、しっかり温まったのを確認したら、再び別の紙タオルで油をしっかり拭き取る。ぬれ布巾を用意し、フライパンの底を4～5秒間当ててから、再び弱火にかける。玉じゃくし1杯分程度の【生地
調理時間:約25分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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卵をボウルに入れて上白糖を加え、白くもったりとするまでハンドミキサー(または泡立て器)で円を描くように泡立てる。生地をすくい上げると、ゆっくりと落ちて筋が残るくらいが目安。薄力粉を3回に分けて目の細かいざるでふるい入れ、そのつどボウルの底からやさしくすくい上げるようにゴムべらで混ぜる。しっかり細かく混ぜずに、全体を大きくフンワリと混ぜるのがポイント。粉っぽさがなくなってなめらかになり、つやが出たら混ぜ上がり。バターと牛乳を耐熱容器に入れ、様子をみながら電子レンジ(600W
調理時間:約60分 カロリー:約2010kcal NHK みんなの今日の料理
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いちじくは皮付きのまま5mm角に切る。【A】を合わせてふるいにかけ、ボウルに入れる。中央をくぼませて溶き卵と生クリームを加え、泡立て器で静かに混ぜる。粉っぽさがなくなったら、溶かしバターを加えて全体がなじむまでさらに混ぜる。**1**を加えて、ゴムべらでボウルの底から返すようにして混ぜる。アルミカップに**3**を七分目まで入れ、せいろに並べ入れる。蒸気の上がった鍋にせいろをかけ、ふたをして強火で10分間蒸す。冷めたらアルミカップから出す。生クリームを八分立てに
調理時間:約25分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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薄力粉とベーキングパウダー、重曹は合わせてふるう。卵をボウルに溶き、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。乳清とヨーグルトを合わせてカップ1+3/4にして加えて混ぜ合わせ、**1**を加え、ゴムべらでサックリと混ぜる。小鍋に砂糖・水各大さじ2を入れて弱火にかける。砂糖が溶けたらブルーベリーを加え、サッと混ぜて火を止める。フライパンにサラダ油少々を弱めの中火で熱し、**2**の生地を玉じゃくし1杯分流す。表面に小さい穴が3～4コあき、下の面がきつね色になったら上下を返して反対側も焼く
調理時間:約30分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】は合わせてふるい、ボウルに入れる。卵を割りほぐし、一度に加えてよく混ぜる。粉けがなくなってきたら、バターを一度に加え、【B】の2/3量、りんごの甘煮も加えてなめらかになるまで混ぜる。型に**1**を八分目くらいまで、等分に流し入れる。上に残りの【B】をのせ、あればパイ生地を2～3mm厚さにのばしてナイフで木の葉形に切り抜き、表面に葉脈の筋をつけたものをのせる。170～180℃に温めたオーブンで20～25分間焼く。全体が色づき、竹ぐしを刺して生地がついてこなくなればよい
調理時間:約50分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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小鍋に牛乳を入れて火にかけ、沸いたらすぐに火を止める。スイートポテトの生地を加え、ゴムべらでよく混ぜる。ボウルに卵、卵黄を入れて溶きほぐし、グラニュー糖を加えて泡立て器ですり混ぜる。バニラエッセンスを加えて混ぜ、**1**を少しずつ加えて混ぜる。目の細かいざるでこす。ふきんを敷いたバットに耐熱容器を入れ、**2**を流す。バットに70～80℃の湯を1～2cm深さまで注ぎ、140℃に温めたオーブンで25～30分間蒸し焼きにする。粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。【カラメルソース
調理時間:約40分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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をふって食べる。
・にんじん 1本・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/4コ・溶き卵 1/2コ分・ナツメグ 少々・サワークリーム 適量・小麦粉 ・塩 ・こしょう ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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をゴムべらで受けながら回し入れ、底からすくい上げるようにして、さっくりとよく混ぜ合わせる。型を冷蔵庫から出し、**6**を
・卵 3コ・砂糖 90g・薄力粉 90g・バター 60g・砂糖 大さじ2・水 大さじ2・オレンジリキュール 大さじ1・生クリーム 400ml・砂糖 大さじ3～4・バニラエッセンス 適宜・いちご 1パック・ミントの葉 適宜・レッドカラント 適宜 調理時間:約90分 カロリー:約3270kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を割り入れ、ハンドミキサーでざっと溶きほぐす。きび砂糖を加え、湯せんにかけながら泡立てる。生地が人肌程度に温まったら、湯せんからはずして、さらに泡立てる。全体がもったりとしてきて、ハンドミキサーを持ち上げると、ぽってりと生地が落ち、しばらく跡が残るくらいになればOK。泡立て器に持ちかえ、全体を大きく混ぜて、泡のきめを整える。ふるった粉類を加え、ゴムべらで底からすくい上げ、切るようにサックリと混ぜ合わせる。別の小さめのボウルにサラダ油を入れ、**4**の生地を泡立て
調理時間:約45分 カロリー:約1490kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を割り入れ、ハンドミキサーでざっと混ぜ合わせる。きび砂糖を加え、泡立てる。きび砂糖が溶けて、全体が白っぽく、もったりしてきたら、サラダ油を少しずつ加えながら、均等に混ぜ合わせる。サラダ油が完全に混ざったら、生クリームを少しずつ加え、混ぜ合わせる。いったおからを加えて、ざっと混ぜ合わせる。ピュレ状にしたバナナを加えて、全体を混ぜ合わせる。シナモンとバニラオイルを加えて、ざっと混ぜ合わせる。ふるった粉類を一度に加えたら、泡立て器に持ちかえて、ボウルの中央を中心に
調理時間:約90分 カロリー:約2500kcal NHK みんなの今日の料理
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【ロール生地】をつくる。卵とグラニュー糖をボウルに入れ、泡立て器で混ぜながら、底を約60℃の湯にあてて人肌くらいの温度になるまで温める。湯せんからはずし、ハンドミキサーまたは泡立て器で白っぽくもったりするまで、しっかりと泡立てる。ハンドミキサーの場合、最初は高速で泡立てる。生地をすくって落とすと跡が残るようになったら低速にして30秒間ほど泡立て、大きな気泡を消すようにしてなめらかに整える。ふるっておいた薄力粉を加え、片手でボウルを回しながら、ゴムべらで底からすくい上げる
調理時間:約25分 カロリー:約1720kcal NHK みんなの今日の料理
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