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「厚揚げ > おかず > おかず」 の検索結果： 524 件中 （141 - 160）
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厚揚げは短冊形に切る。小松菜はザク切りにする。しめじは石づきを切り落とし、小房にほぐす。にんじんと大根は短冊形に切る。鍋に、だし、にんじん、大根を入れて強火にかける。煮立ったら中火にし、厚揚げ、しめじを加え、にんじんと大根が柔らかくなったら小松菜を加えて、サッと煮る。みそ・うす口しょうゆ各大さじ1+1/2を加える。
・厚揚げ 1/2枚・小松菜 1/3ワ・しめじ 1パック・にんじん 3cm・大根 3cm・だし カップ3+3/4・みそ ・うす口しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜は縦半分に切る。芯に近い厚い部分はそぎ切りにし、そのほかはザク切りにする。厚揚げは縦半分に切って1.5cm幅に切る。深めのフライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、白菜としょうがを入れてよくいためる。厚揚げを加えてサッといため合わせ、【A】を加える。落としぶたをして2～3分間、アクが出れば除いて煮る。水溶きかたくり粉を回し入れてとろみをつける。
・白菜 1/6コ・厚揚げ 1枚・しょうが 10g・炊き込みご飯の素 大さじ2・水 カップ1・炊き込みご飯の素の干し 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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厚揚げはボウルに入れ、熱湯をかける。取り出して粗熱を取り、端から6等分に切る。白菜は軸と葉先に分け、軸は2〜3cm幅のそぎ切りにし、葉は大きめのザク切りにする。しょうがは薄切りにする。フライパンに【A】を入れて中火にかけ、厚揚げとしょうがを加える。煮立ったら約1分間煮て白菜の軸を入れ、ふたをする。再び煮立ったら、約3分間煮て葉を加え、同様に約2分間、軸が柔らかくなるまで煮る。
・厚揚げ 1枚・白菜 4～5枚・しょうが 10g・だし カップ1・みりん 大さじ2・酒 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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エリンギは2～3cm幅に切り、かさの部分は一口大に切る。厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、粗熱が取れたら、縦半分に切ってから2～3cm幅に切る。しょうがはせん切りにする。鍋に【A】を入れて中火にかけ、しょうがと厚揚げを入れる。煮立ったらエリンギを加え、ふたをして弱めの中火で4～5分間煮る。煮汁が多ければ少し煮詰める。
・エリンギ 1パック・厚揚げ 1枚・しょうが 10g・だし カップ2/3・酒 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは斜め薄切りにする。にんじんは5cm長さの細切りにする。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、厚揚げを並べる。両面に焼き色がつくまで片面3分間ずつ焼き、器に盛る。**2**のフライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、しょうがと**1**のねぎ、にんじんを加える。しんなりするまで3分間ほど炒める。【A】を加えて混ぜ、フツフツとしてきたら**2**の厚揚げにかける。
・厚揚げ 2枚・ねぎ 1本・にんじん 1/2本・しょうが 1かけ分・酢 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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大根は長さを半分に切り、スライサーで太く長めのせん切りにする。汁けが出たらとっておく。厚揚げは4等分に切る。深めのフライパン(または中華鍋)に大根の半量を入れて、厚揚げを並べる。桜えびを散らして残りの大根を広げ、あれば汁も加え、中火にかける。煮立ったら酒をふって少し火を弱め、ふたをして7～8分間蒸し煮にする。ふたを取って塩、こしょうをふり、ごま油を回しかける。全体をざっと混ぜ、器に盛る。
・大根 1本・厚揚げ 1枚・桜えび 3g・酒 大さじ2・塩 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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いかはワタごと足を引き抜く。胴は軟骨を除いて輪切りにする。足はワタを切り落として口の部分を取り、食べやすく切る。厚揚げは4つに切る。チンゲンサイは葉と軸とに切り分け、軸は四つ割りにする。鍋に【A】を合わせて厚揚げを入れて火にかけ、煮立ったらいか、チンゲンサイの軸を入れてサッと煮る。チンゲンサイの葉を加えて軽く煮、火を止める。
・いか 1ぱい・厚揚げ 1/2枚・チンゲンサイ 2株・手づくりめんつゆ 80ml・みりん 大さじ1・水 320ml 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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みょうがは縦に細切りにして水にサッとさらし、水けをしっかりきる。たまねぎの洋風ピクルスと混ぜ合わせる。【A】を順に混ぜ合わせ、塩で味を調える。厚揚げは紙タオルで余分な油分や水分を拭く。フライパンにごま油を中火で熱し、厚揚げの両面をこんがりと焼く。**3**を器に盛り、**1**と貝割れ菜を添えて**2**を回しかける。
・厚揚げ 6コ・たまねぎの洋風ピクルス 50g・みょうが 1コ・貝割れ菜 少々・たまねぎの洋風ピクルスの漬け汁 大さじ4・ごま油 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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厚揚げは8等分に切る。豆苗は根元を除き、長さを4等分に切る。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、厚揚げを並べ入れる。薄い焼き色がつくまで2分間ほど焼いて上下を返し、さらに1分30秒間ほど焼く。【A】を加えてサッとからめ、火を止める。豆苗を加えて混ぜ合わせて器に盛り、削り節を散らす。
・厚揚げ 1枚・豆苗 1/2袋・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・おろししょうが 小さじ1/2・削り節 1つまみ・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切ります。豚肉は一口大に、チンゲン菜は4～5cmの長さに切ります。フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、厚揚げ・チンゲン菜の順に加えて炒め合わせます。「プチッと鍋」で味付けして、出来あがりです。
厚揚げ 1枚(約200g)。豚バラ薄切り肉 100g。チンゲン菜 1株。エバラプチッと鍋 担々ごま鍋 1個。サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約435kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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厚揚げは一口大に切ります。まいたけは食べやすい大きさにほぐし、長ねぎは粗みじん切りにします。アルミホイルを広げ、まいたけ・厚揚げ・長ねぎの順にのせます。「プチッと鍋」を回しかけ、アルミホイルで包みます。トースターで約10分焼いて、出来あがりです。
厚揚げ 1枚(約200g)。まいたけ 1パック(約100g)。長ねぎ 1/2本。エバラプチッと鍋 濃厚みそ鍋 1個 調理時間:約10分 カロリー:約211kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)厚揚げはひと口大に切る。ねぎは斜め切りにし、さやいんげんはゆでて3cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の厚揚げ・ねぎ・さやいんげんの順に入れて炒める。(3)全体に油がなじんだら、Aを加えてサッと炒め合わせ、塩で味を調える。
厚揚げ 1枚(200g)長ねぎ 1/2本さやいんげん 4本A「Cook Do」甜麺醤 小さじ2(10g)A酒 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約236kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)厚揚げはキッチンペーパーで余分な油を取り、4等分に切る。なすは小さめの乱切りにし、水にさらして水気をきる。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに(1)の厚揚げ・なすを入れ、空いているところにひき肉を散らし、「Cook Do」をかけ、フタをして火にかける。(3)湯気がたったらフタを取り、ひと炒めして再びフタをし、1分ほど蒸らす。(4)器に盛り、好みでねぎをのせる。
厚揚げ 1枚(160g)豚ひき肉 50gなす 2個(120g)「Cook Do」麻婆茄子用2人前 1箱 カロリー:約223kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)厚揚げはキッチンペーパーで余分な油を取り、ひと口大に切る。小松菜は5cm長さに切り、ベーコンは3cm幅に切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに(1)のベーコン・厚揚げ・小松菜の順に入れ、混ぜ合わせたAを回しかける。(3)フタをして火にかけ、湯気がたったら強火にしてフタを取り、サッと炒める。
厚揚げ 1枚(160g)小松菜 1/2束(100g)ベーコン 1枚A水 1/4カップAみりん 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1 カロリー:約187kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)厚揚げはタテ半分に切り、1cm幅に切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。絹さやはスジを取る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)の厚揚げ・ねぎを加えてやわらかくなるまで煮る。(3)(1)の絹さやを加えてサッと煮る。器に盛り、ごまをふる。
厚揚げ 2枚(200g)長ねぎ 1本絹さや 6枚A水 1カップA「鍋キューブ」うま辛キムチ 1個いり白ごま 適量 カロリー:約169kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)厚揚げはタテ半分に切って、1cm幅に切る。ねぎは斜め切りにし、にんじんは短冊切りにする。しいたけは石づきを切り落とし、カサと軸に切り分け、カサは薄切りにし、軸はあられ切りにする。 (2)鍋にA、(1)のにんじんを入れて火にかける。煮立ったら、(1)の厚揚げ・ねぎ・しいたけを加えて煮る。にんじんに火が通ったら、あおさを加え、みそを溶き入れる。
厚揚げ 2枚長ねぎ 1本(正味100g)にんじん 1/3本(正味50g)しいたけ 1/2パック(正味50g)あおさ 4g カロリー:約136kcal 味の素 レシピ大百科
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1.玉ねぎは横1cm幅に、厚揚げは1cm幅に切る。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱する。厚揚げ、玉ねぎを入れ、3～4分焼きつけながら炒める。3.Aを加えてからめる。器に水菜を敷いて、その上に盛る。
厚揚げ…1枚(約200g)玉ねぎ…1/2個A〈混ぜる〉 ・おろししょうが…1かけ分 ・みりん…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1と1/2水菜のざく切り…適量サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約225kcal レタスクラブ
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1.厚揚げは一口大にちぎる。2.鍋にAを入れて混ぜ、厚揚げを加えて中火にかける。煮立ったらカット小松菜(下記お料理メモ参照)を加えて約1分煮る。牛肉を加え、肉の色が変わるまで混ぜながら煮る。
牛切り落とし肉…150gカット小松菜…150g厚揚げ…1枚(約200g)A ・酒…1/4カップ ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・砂糖、みりん…各大さじ1 ・水…1/2カップ カロリー:約372kcal レタスクラブ
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[1] 厚揚げは8等分に切る。のりは8等分のおにぎり用サイズに切る。[2] 豚肉を広げ、塩・こしょうをし、のり、厚揚げをのせて巻き、軽くにぎる。[3] フライパンに[2]の巻き終わりを下にして並べ、中火にかける。全体に焼き目をつけながら、6～7分焼く。豚肉に火が通ったら、余分な油をさっと拭き、「カンタン酢」を入れ、豚肉に照りが出るまで全体にからめるように炒める。
豚バラ肉 薄切り 8枚(160g)、厚揚げ 大1枚(200g)、のり 全形1枚、塩・こしょう 適量、、ミツ カロリー:約509kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1. 厚揚げは一口大の大きさに切り、長ねぎは乱切りにする。 2. フライパンに油を熱し、強火で酢豚の「具」を約2分いため、1の厚揚げと長ねぎを加えてさらに約1分いためる。 3. 全体に火が通ったら酢豚の「ソース」を入れて約30秒いためる。 ※エネルギー・食塩相当量は、関東プラントで製造した中華名菜「酢豚」で算出しています。
中華名菜® 酢豚 1パック 厚揚げ 1枚(約230g) 長ねぎ 1本(約60g) サラダ油 大さじ1(12g) 調理時間:約10分 カロリー:約284kcal 塩分:約2.0g 日本ハム レシピ
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