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「厚揚げ > おかず」 の検索結果: 524 件中 (501 - 520)
1. ラム肉、鴨肉は5mmの厚さに切り、にんじん、大根はピーラーで薄切りにする。ラム肉、鴨肉、にんじん、大根は折りたたみながら串にさす。 2. 厚揚げはキューブ状に切り、串1本あたり4個さす。水菜、にらは5cmの長さに切り、まいたけ、エリンギは石づきを取って手でさく。 3. 鍋に【A】を入れてひと煮立ちさせ、1、2を加えて煮る。 4. パクチーは粗みじん切り、小ねぎは小口切りにし、薬味として添える。 ※1. 具材を串にさすことで、煮るときの見栄えがよくなり、手に取りやすく
調理時間:約25分 カロリー:約647kcal 塩分:約2.7g
日本ハム レシピ
鍋に、水と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、コチュジャンを加えて火をかける。スープが沸いてきたら、その他の具材を煮込んでできあがり。
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ30ml(大さじ2)水300mlコチュジャン15gカクテキ70g結び白滝(小)4個(60g)しいたけ1個(20g)ちくわ1本(25g)厚揚げ豆腐1丁(120g)牛バラ肉70gゆで卵1個(60g)
調理時間:約20分 カロリー:約315kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
1 大根は厚さ3cmの輪切りにして厚めに皮をむき、面取りして十字にかくし包丁を入れる。耐熱容器に大根と浸る量の水を加えてラップをかけ、電子レンジで10分加熱する。2 卵は固ゆでにして殻をむく。ほうれん草はさっと塩ゆでをし、適量ずつまとめて結ぶ。3 板こんにゃくは隠し包丁を入れて食べやすい大きさに切り、下ゆでする。厚揚げと焼きちくわは食べやすい大きさに切る。4 カレーおでんだしを作る。土鍋に(a)と手羽元を入れて火にかける。5 手羽元に火が通ったら、各具材を詰め、20分ほど弱
調理時間:約40分 カロリー:約475kcal 塩分:約3.0g
マルコメ レシピ
しょうがは千切りにして、水にさらしてから水気をきっておく。1 大根は2.5cmの輪切りにし、半月に切って鍋に入れ、かぶるくらいの米のとぎ汁(分量外)を入れて火にかけ、沸騰したら火を弱めて20分程やわらかくなるまで下ゆでしておく。2 厚揚げ2等分に切り、湯通ししておく。こんにゃくも湯通しし、三角に切って竹串に刺しておく。豚バラスライスは4本の串にひだを作りながら縫うように等分に刺し、豚肉の表面の色が変わって脂が適度に抜ける程度にさっと湯通ししておく。3 土鍋などの厚手の鍋に
調理時間:約30分 カロリー:約452kcal 塩分:約2.8g
マルコメ レシピ
厚揚げは十字に切り、更に三角になる方向で十字に切る。モツは3~4個づつ、他の具材は2個ずつ串に刺す。ボウルにとろけるチーズ
豚白モツ(下処理ボイル済のもの)100g大根(1.5cm幅スライス)4枚なると(1.5cm幅スライス)4枚はんぺん1枚ひとくちしょうが天(4個入り)1パック厚揚げ1/2丁うずら(ゆで卵)4個しょうが1/2片金ごまチーズフォンデュの材料とろけるチーズ(シュレッドチーズ)100g白ワイン又は牛乳70mlヤマサごまだれ専科大さじ1片栗粉小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約501kcal 塩分:約2.7g
ヤマサ Happy Recipe
大根は皮を厚めにむいて2~3㎝幅の半月切りにする。鍋にかぶるくらいの水と一緒に入れて火にかけ、竹串がすっと刺さるまでコトコト火を通してから取り出す。里芋は皮をむき、大きければ半分に切る。耐熱のボウルに入れてふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で4分加熱する。揚げ油を160~170℃に熱し、ボウルから取り出した里芋を入れて4分ほど揚げて取り出す。こんにゃくは三角に切って小さじ1の塩(分量外)をまぶして5分おき、さっと下ゆでしてから水気を切る。厚揚げは三角に切り、ちく
調理時間:約60分 カロリー:約590kcal 塩分:約9.5g
ヤマサ Happy Recipe
こしょうをふってもよい。
・白菜 1/8コ・ほうれんそう 1ワ・ねぎ 2本・ごぼう 2/3本・厚揚げ 2枚・エリンギ 2パック・もやし 1袋・干ししいたけ 4枚・牛ひき肉 300g・たまねぎ 150g・酒 カップ1+1/4・みそ 150g・だし 1リットル・一味とうがらし 小さじ1/2~1・黒こしょう 適量
調理時間:約25分 カロリー:約450kcal 塩分:約3.8g
NHK みんなの今日の料理
なべに水カップ6を入れて昆布をつける。煮干しと削り節もクッキングペーパーに包んで加える。大根は厚めの輪切りにして皮を厚くむき、半分に切って面取りをする。にんじんは皮をむいて5mm厚さの輪切り、ごぼうは皮をこそげて斜め切りにし、水にさらして水けをきる。大根の皮は酢いため用に。厚揚げや練り物は熱湯でゆでて油抜きし、一口大に切る。同じ湯で、げんこつでたたいてから一口大に切ったこんにゃくをゆでる。卵は堅ゆでにする。昆布がしんなりしたら取り出して結び昆布にし、**2**の根菜、**3
調理時間:約45分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
えびは殻と尾を除く。背側に切り込みを入れて背ワタを取り、軽く開く。鶏肉は一口大に切る。厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、3cm角に切る。ゆでたけのこは4~5cm長さの薄切りにする。さやいんげんは筋を取り、斜め半分に切る。にんにく、しょうがは皮をむいてつぶす。香菜は葉と軸に分ける。なすは縦半分に切り、長さを半分にしてから縦2~3等分に切る。深めのフライパンにサラダ油大さじ2を熱し、強火でなすを炒める。周りが透き通ってくるまでよく炒め、取り出す。同じフライパンにサラダ油適量を足し
調理時間:約25分 カロリー:約880kcal 
NHK みんなの今日の料理
1はんぺんは3等分の長方形に切る。焼ちくわは長さを4等分に切る。2こんにゃくは両面に細かく包丁で切り込みを入れて(かくし包丁)、十文字の4等分に切り、さっと下ゆでする。厚揚げは十文字の4等分に切る。3極厚大根、魚河岸あげ®、結び昆布以外の具材を串に刺す。4鍋にAを煮立て、こんにゃくと結び昆布を入れ、弱火で約15分煮る。54にはんぺん以外の具を加え、約15分煮て、はんぺんを加え汁をかけながら温める。
材料(3~4人分)はんぺん(大判)1/2枚焼ちくわ1本味がしみ込んだ極
調理時間:約45分 カロリー:約372kcal 塩分:約5.9g
紀文 笑顔のレシピ
1はんぺんは8等分の三角形に切り、焼ちくわは長さを半分にし、斜め半分に切る。2大根は2cm厚さに切り、片面に十文字の切り込みを入れ、下ゆでする。3こんにゃくは両面に細かく包丁で切り込みを入れて(かくし包丁)、食べやすい大きさに切る。焼き豆腐も食べやすい大きさに切る。4鍋にAを煮立て、大根、こんにゃく、ゆで卵、結び昆布を加えて弱火で約20分煮たら、焼ちくわ、揚ボール、五目厚揚げ、つみれ、焼き豆腐を加え、さらに15分ほど煮る。5はんぺんは火を止める直前に加え、汁をかけて温める
調理時間:約70分 カロリー:約454kcal 塩分:約13.g
紀文 笑顔のレシピ
し、熱湯で2分ゆでる。厚揚げは三角に4等分にして、さつま揚と棒天とともにざるにのせ、熱湯を回しかけて油抜きする。ちくわは長さを
材料(4人分)豚スペアリブ(5~6cmのもの)250g大根600gにんじん1本卵4個黒こんにゃく1枚厚揚げ1枚豆腐入りさつま揚4枚いわし入り棒天6本全焼ちくわ1本大豆もやし1袋水1600ml昆布10gA 麦みそ130gA きび砂糖大さじ1 1/3A 酒大さじ2練りがらし適宜
カロリー:約609kcal 塩分:約5.8g
紀文 笑顔のレシピ
1 牛スジは何度かゆでこぼし、アクを取る。鍋に【A】、牛スジを入れて火にかけ、2時間ほど煮る (時間外)。 2 大根は2cm厚さの輪切りにして下ゆでする。こんにゃくは三角に切って下ゆでし、なるとは斜め薄切りにする。厚揚げは食べやすい大きさに切って熱湯を回しかけ、油抜きをする。 ①の牛スジは竹串に刺す。 3 鍋に【C】を入れて火にかけ、②、【B】のおでん種を加えて弱火で2時間煮込む。 4 出来上がったら器に盛り、【D】を混ぜただし粉をかけ、練りがらしを添える。
材料(4
調理時間:約150分 カロリー:約365kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. 豚もも薄切り肉は4cmの長さに切り、をからめる。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備3. 玉ネギは縦1cm幅に切る。 下準備4. 長芋は皮をむいて酢水につけ、アクを抜く。キッチンペーパー等で水気を拭き取り、食べやすい大きさに切る。 下準備5. 白ネギは水洗いし、3cmの長さに切る。 下準備6. サヤインゲンは軸を少し切り落として塩ゆでし、3cmの長さに切る。 下準備7. 厚揚げはザルに入れ、両面から熱湯をかけて油抜きをし、食べ
調理時間:約20分 
E・レシピ
下準備1. 卵は割りほぐし、ターメリックを混ぜ合わせる。 下準備2. ビーフン(今回は細めを使いました)は水に25分つけて戻し、ザルに上げて食べやすい長さに切る。 下準備3. 豚もも肉は細切りにし、をもみ込む。 下準備4. 厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、1cm角に切る。 下準備5. ニラは根元を少し切り落とし、3cmの長さに切る。 下準備6. モヤシは水につけてパリっとさせ、ザルに上げしっかり水気をきる。 下準備7. ピーナッツはフライパンで香ばしく炒り、粗く刻む
カロリー:約623kcal 
E・レシピ
大根は2cm幅の輪切りにし、皮をむいて米のとぎ汁で串が通る硬さまで下ゆでして水にさらす。こんにゃくは表面に格子状の切り目を入れて下ゆでし、斜め半分に切る。 鶏肉はさっと茹でて水に取る(霜降り)。 厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、半分に切る。 えのき茸は石づきを切り落とし、ベーコンを巻いて爪楊枝で止める。 鍋に煮汁を沸かし、①~③を入れて弱火で40分以上煮る。途中、④を加えてさらに煮る。水菜は8cm幅に切り、まいたけは小房に分ける。ぎんなんは5個ずつ串に刺す。 ⑤と⑦、グランド
伊藤ハム レシピ
「活 焼ちくわ」は斜め半分に切ります。 だいこんは4等分の輪切りにし、皮を厚めにむき、米のとぎ汁を加えた水で30~40分間、しっかり下ゆでします。 こんにゃくは両面に厚さの1/4の深さまで十字に切り込みを入れ、対角線に切って4つの三角にします。 厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、4つの三角に切ります。 鍋に鶏がらスープの素と水を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして(1)・(2)・(3)・(4)・ゆでたまごを入れて約5分間煮、少量のだし汁で溶いた赤みそとコチュジャンを加えます
調理時間:約30分 カロリー:約573kcal 塩分:約5.3g
ニッスイ レシピ
レモンは2mm幅にスライスし更に半分にカットする。海老は殻を剥き背ワタを抜いておく。鶏もも肉は食べやすくカットする。エリンギ、にんじんも食べやすくカットする。土鍋に「ヤマサ昆布つゆ 白だし」と水とみりんを入れて沸騰させる。いったん火を止めSTEP1の具を並べる。中火にかけ具材に火が通ったらパクチーを乗せて出来上がり。
ヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ4水500mlみりん大さじ2レモン1/2個海老9尾鶏肉(もも)1枚(250g)厚揚げ1枚エリンギ中2本にんじん小1/2
調理時間:約15分 カロリー:約452kcal 塩分:約3.9g
ヤマサ Happy Recipe
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、長ねぎと海苔以外の具材を加えて煮込みます。火が通ったら長ねぎをのせ、手でちぎった海苔を散らして、出来あがりです。
鶏むね肉(そぎ切り) 小1枚(約200g)。白菜(ざく切り) 大1枚。えのきたけ(半分に切る) 1袋。長ねぎ(斜め薄切り) 1/2本。厚揚げ(一口大) 1/2枚(約100g)。焼き海苔(全形) 1枚。エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 2個。水 300ml
調理時間:約15分 カロリー:約243kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1 【東京おでんだし】鍋にかつおと昆布の合わせだしとしょうゆ、みりんを入れてひと煮立ちさせる。 2 追いかつお用のかつお節を加えて火を止め、かつお節が沈んだらさらしなどでこす。
材料(6人前) 東京おでんのだし 約2L 大根 1/2本 こんにゃく 1枚 厚揚げ 1枚 がんも 4個 つみれ 4個 さつま揚げ 2枚 ごぼう天 2個 ちくわぶ 1本 卵 4個 【東京おでんのだし】 かつお節と昆布の合わせだし 2L しょうゆ 100ml みりん 60ml かつお節(追いかつお
調理時間:約70分 カロリー:約260kcal 塩分:約3.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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