塩分1g未満のレシピ洋食スープ・汁物（2ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	ミネストローネ塩・こしょう各少々で味を調え、豆を加え、ふたをして弱火で10分間ほど煮る。味が足りなければ、塩・こしょう各適量で調える。・キャベツ 1/4コ・にんじん 1本・セロリ 1本・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ・トマトの水煮 1/2缶・好みの豆カップ1・ドライトマト 2枚分・ローリエ 1〜2枚・チキンスープカップ4・オリーブ油大さじ3〜4・塩・こしょう調理時間:約60分　カロリー:約180kcal　塩分:約0.8g NHK　みんなの今日の料理

塩・こしょう各少々で味を調え、豆を加え、ふたをして弱火で10分間ほど煮る。味が足りなければ、塩・こしょう各適量で調える。
・キャベツ 1/4コ・にんじん 1本・セロリ 1本・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ・トマトの水煮 1/2缶・好みの豆カップ1・ドライトマト 2枚分・ローリエ 1〜2枚・チキンスープカップ4・オリーブ油大さじ3〜4・塩・こしょう
調理時間:約60分　カロリー:約180kcal　塩分:約0.8g

NHK　みんなの今日の料理

	なすととうもろこしの冷製スープとうもろこしは包丁で実をこそげる。なすはヘタを除いてピーラーで皮をむく。6等分の細長いくし形に切り(全体備考参照)、さらに長さを半分に切る。深めのフライパンに1とチキンスープを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして約3分間煮る。【A】で味を調え、ボウルに移す。別のボウルに氷水を入れて2のボウルを重ね、ゴムべらで混ぜて粗熱を取る。ミキサ･･･調理時間:約15分　カロリー:約35kcal　塩分:約1g NHK　みんなの今日の料理

なすととうもろこしの冷製スープ

とうもろこしは包丁で実をこそげる。なすはヘタを除いてピーラーで皮をむく。6等分の細長いくし形に切り(全体備考参照)、さらに長さを半分に切る。深めのフライパンに**1**とチキンスープを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして約3分間煮る。【A】で味を調え、ボウルに移す。別のボウルに氷水を入れて**2**のボウルを重ね、ゴムべらで混ぜて粗熱を取る。ミキサ･･･
調理時間:約15分　カロリー:約35kcal　塩分:約1g

NHK　みんなの今日の料理

	簡単カレースープ鍋に小さく切った[[ポトフ\|rid=41204]]の具、[[ポトフ\|rid=41204]]の汁、水を中火にかけ、カレー粉を加える。ひと煮立ちしたら好みで塩・こしょうを加えてひと混ぜし、火を止め、器に盛る。・ポトフの具 360g・ポトフの汁カップ1・水カップ1/2・カレー粉 1g・塩少々・こしょう少々調理時間:約10分　カロリー:約130kcal　塩分:約1g NHK　みんなの今日の料理

簡単カレースープ

鍋に小さく切った[[ポトフ|rid=41204]]の具、[[ポトフ|rid=41204]]の汁、水を中火にかけ、カレー粉を加える。ひと煮立ちしたら好みで塩・こしょうを加えてひと混ぜし、火を止め、器に盛る。
・ポトフの具 360g・ポトフの汁カップ1・水カップ1/2・カレー粉 1g・塩少々・こしょう少々
調理時間:約10分　カロリー:約130kcal　塩分:約1g

NHK　みんなの今日の料理

	日替わり冷製スープたまねぎ、じゃがいもは薄く切る。好みの野菜は火が通りやすい大きさに切る。1を耐熱容器に入れ、コンソメスープのもとをふりかけて、電子レンジで野菜がしんなりするくらいまで加熱する(500Wで3～5分間)。2をミキサーに入れ豆乳と氷4個を加え、滑らかになるまでかくはんする。・たまねぎ 1/4個・じゃがいも 1/2個・コンソメスープのもと. 2g・豆乳 25ml・好みの野菜 50g 塩分:約0.9g NHK　みんなの今日の料理

日替わり冷製スープ

たまねぎ、じゃがいもは薄く切る。好みの野菜は火が通りやすい大きさに切る。**1**を耐熱容器に入れ、コンソメスープのもとをふりかけて、電子レンジで野菜がしんなりするくらいまで加熱する(500Wで3～5分間)。**2**をミキサーに入れ豆乳と氷4個を加え、滑らかになるまでかくはんする。
・たまねぎ 1/4個・じゃがいも 1/2個・コンソメスープのもと. 2g・豆乳 25ml・好みの野菜 50g
塩分:約0.9g

NHK　みんなの今日の料理

	かぶのクリームスープかぶは葉と茎を切り落としてよく洗い、皮ごと4等分に切る。1のかぶ、バター、水カップ1/4、塩少々を鍋に入れ、ふたをして弱火で10分間ほど蒸し煮にする。かぶが柔らかくなって、木べらでつぶせるくらいになったら火を止める。粗熱が取れたら煮汁ごとミキサーに入れ、なめらかになるまでかくはんする。かくはんしにくければ、水を少し足す。かぶがピュレ状にな･･･調理時間:約20分　カロリー:約140kcal　塩分:約0.8g NHK　みんなの今日の料理

かぶのクリームスープ

かぶは葉と茎を切り落としてよく洗い、皮ごと4等分に切る。**1**のかぶ、バター、水カップ1/4、塩少々を鍋に入れ、ふたをして弱火で10分間ほど蒸し煮にする。かぶが柔らかくなって、木べらでつぶせるくらいになったら火を止める。粗熱が取れたら煮汁ごとミキサーに入れ、なめらかになるまでかくはんする。かくはんしにくければ、水を少し足す。かぶがピュレ状にな･･･
調理時間:約20分　カロリー:約140kcal　塩分:約0.8g

NHK　みんなの今日の料理

	ブロッコリーポタージュ小鍋に、[[ブロッコリーマッシュ\|rid=600483]]、牛乳、粉チーズ、固形または顆粒スープの素を入れて温める。・ブロッコリーマッシュ 1/4量・牛乳カップ1/2・粉チーズ小さじ1・固形スープの素(もと) 少々カロリー:約122kcal　塩分:約0.8g NHK　みんなの今日の料理

	トマトと塩こうじの冷製スープトマトは皮に浅く十文字に切り目を入れ、熱湯に10秒間入れて冷水にとる。皮をむいてヘタを取り除き、3cm角に切る。鍋に1とローリエを入れ、中火にかける。煮立ったら弱火にし、アクが出たら取り除く。焦げつかないよう木べらで混ぜながら約20分間、トマトの形がなくなるまで煮込む。火を止め、粗熱が取れたら保存容器に入れて冷蔵庫で冷やす。ミキサーでなめ･･･調理時間:約30分　カロリー:約70kcal　塩分:約0.5g NHK　みんなの今日の料理

トマトと塩こうじの冷製スープ

トマトは皮に浅く十文字に切り目を入れ、熱湯に10秒間入れて冷水にとる。皮をむいてヘタを取り除き、3cm角に切る。鍋に**1**とローリエを入れ、中火にかける。煮立ったら弱火にし、アクが出たら取り除く。焦げつかないよう木べらで混ぜながら約20分間、トマトの形がなくなるまで煮込む。火を止め、粗熱が取れたら保存容器に入れて冷蔵庫で冷やす。ミキサーでなめ･･･
調理時間:約30分　カロリー:約70kcal　塩分:約0.5g

NHK　みんなの今日の料理

	ポトフスープ [1]　豚スペアリブは熱湯をかけて表面を洗い、鍋に「穀物酢」とスペアリブを入れて煮立てる。[2]　にんじんは乱切り、キャベツは大きめのざく切り、たまねぎはくし形切りにする。[3]　[1]に水、コンソメ顆粒、ローリエ、にんじん、たまぎを加えてスペアリブがやわらかくなるまで弱火で煮る。キャベツ、ソーセージを入れて、塩、こしょうで調味する。最後にブロッ･･･カロリー:約382kcal　塩分:約0.9g ミツカン　メニュー・レシピ

ポトフスープ

[1]　豚スペアリブは熱湯をかけて表面を洗い、鍋に「穀物酢」とスペアリブを入れて煮立てる。[2]　にんじんは乱切り、キャベツは大きめのざく切り、たまねぎはくし形切りにする。[3]　[1]に水、コンソメ顆粒、ローリエ、にんじん、たまぎを加えてスペアリブがやわらかくなるまで弱火で煮る。キャベツ、ソーセージを入れて、塩、こしょうで調味する。最後にブロッ･･･
カロリー:約382kcal　塩分:約0.9g

ミツカン　メニュー・レシピ

	アボカドの冷製ミルクスープアボカドは縦にグルリと切り込みを入れて半分にし、種を取る。ボウルに果肉を取り出し、フォークでよくつぶす。【A】を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。オリーブ油を回しかけ、黒こしょうをふる。・アボカド 1コ・牛乳カップ3/4・レモン汁小さじ1/2・塩 1つまみ・オリーブ油適量・黒こしょう適量調理時間:約5分　カロリー:約200kcal　塩分:約0.3g NHK　みんなの今日の料理

アボカドの冷製ミルクスープ

アボカドは縦にグルリと切り込みを入れて半分にし、種を取る。ボウルに果肉を取り出し、フォークでよくつぶす。【A】を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。オリーブ油を回しかけ、黒こしょうをふる。
・アボカド 1コ・牛乳カップ3/4・レモン汁小さじ1/2・塩 1つまみ・オリーブ油適量・黒こしょう適量
調理時間:約5分　カロリー:約200kcal　塩分:約0.3g

NHK　みんなの今日の料理

ジャンルで絞り込む

カテゴリで絞り込む

野菜

肉

魚

常備品