塩分1g未満のレシピ洋食スープ・汁物（2ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	ヨーグルトスープの野菜畑大根、かぶ、なすはそれぞれ皮をむいて1cm角に切り、柔らかくなるまでゆでる。さつまいもは皮をよく洗って皮ごと1cm角に切り、柔らかくなるまでゆでる。それぞれ冷ましておく。ヨーグルト200gにはちみつを加えて混ぜる。残りのヨーグルトにバルサミコ酢を加えて混ぜる。器にはちみつ入りのヨーグルトを盛り、1を散らし、バルサミコ酢入りのヨーグルトを細く流･･･調理時間:約10分　カロリー:約118kcal　塩分:約0.1g NHK　みんなの今日の料理

大根、かぶ、なすはそれぞれ皮をむいて1cm角に切り、柔らかくなるまでゆでる。さつまいもは皮をよく洗って皮ごと1cm角に切り、柔らかくなるまでゆでる。それぞれ冷ましておく。ヨーグルト200gにはちみつを加えて混ぜる。残りのヨーグルトにバルサミコ酢を加えて混ぜる。器にはちみつ入りのヨーグルトを盛り、**1**を散らし、バルサミコ酢入りのヨーグルトを細く流･･･
調理時間:約10分　カロリー:約118kcal　塩分:約0.1g

NHK　みんなの今日の料理

	かぼちゃスープ「北海道産栗かぼちゃ」を、やわらかくなるまで解凍する。 (1)と牛乳をペースト状になるまでミキサーにかけたら鍋に移す。鍋を弱火にかけ鍋底が焦げないようにヘラでかき混ぜながらお好みの濃度まで煮詰め、塩こしょうを加える。＼ POINT / ミキサーがない場合は、解凍したかぼちゃをつぶしてから、あたためた牛乳に入れてかき混ぜてください。じっくり煮詰めれ･･･調理時間:約20分　カロリー:約224kcal　塩分:約0.9g ニッスイ　レシピ

かぼちゃスープ

「北海道産栗かぼちゃ」を、やわらかくなるまで解凍する。 (1)と牛乳をペースト状になるまでミキサーにかけたら鍋に移す。鍋を弱火にかけ鍋底が焦げないようにヘラでかき混ぜながらお好みの濃度まで煮詰め、塩こしょうを加える。＼ POINT / ミキサーがない場合は、解凍したかぼちゃをつぶしてから、あたためた牛乳に入れてかき混ぜてください。じっくり煮詰めれ･･･
調理時間:約20分　カロリー:約224kcal　塩分:約0.9g

ニッスイ　レシピ

	鮭の刺激的ホワイトクリーミー酢ープ [6]　器に盛って、あさつきを散らす。生鮭　(切り身) 2切れ、じゃがいも中1個、水 5カップ、ミツカン穀物酢大さじ4、生クリーム大さじ4、オリーブオイル大さじ1、粗挽き黒こしょう 3g、コンソメ　(顆粒) 小さじ1/2、塩 1.2g、水溶き片栗粉適量、あさつき適量カロリー:約180kcal　塩分:約0.5g ミツカン　メニュー・レシピ

鮭の刺激的ホワイトクリーミー酢ープ

[6]　器に盛って、あさつきを散らす。
生鮭　(切り身) 2切れ、じゃがいも中1個、水 5カップ、ミツカン穀物酢大さじ4、生クリーム大さじ4、オリーブオイル大さじ1、粗挽き黒こしょう 3g、コンソメ　(顆粒) 小さじ1/2、塩 1.2g、水溶き片栗粉適量、あさつき適量
カロリー:約180kcal　塩分:約0.5g

ミツカン　メニュー・レシピ

	にんじんのポタージュ茶色く焼き色がつきはじめたら火を止め、余熱で全体に焼き色がついたら取り出す。チーズがのる大きさの器に2を注ぎ、3を器の上にのせる。食べるときにチーズをスープに割り入れる。・にんじん 1本・たまねぎ 1/2コ分・牛乳カップ1・生クリームカップ1/4・塩少々・こしょう少々・スライスチーズ 2枚調理時間:約20分　カロリー:約250kcal　塩分:約1g NHK　みんなの今日の料理

にんじんのポタージュ

茶色く焼き色がつきはじめたら火を止め、余熱で全体に焼き色がついたら取り出す。チーズがのる大きさの器に**2**を注ぎ、**3**を器の上にのせる。食べるときにチーズをスープに割り入れる。
・にんじん 1本・たまねぎ 1/2コ分・牛乳カップ1・生クリームカップ1/4・塩少々・こしょう少々・スライスチーズ 2枚
調理時間:約20分　カロリー:約250kcal　塩分:約1g

NHK　みんなの今日の料理

	じゃがいものポタージュじゃがいもは一口大に切って水にさらし、水けをよくきって拭く。1コの1/4コ分はすりおろし用に取り分ける。ねぎは小口切りにする。鍋にバターを中火で熱し、ねぎを炒める。しんなりしたらじゃがいもを加え、縁が透き通るまで炒める。スープを加え、煮立ったら弱火にしてふたをする。じゃがいもが十分に柔らかくなるまで7～10分間煮る。火を止めて3をマッシャ･･･調理時間:約25分　カロリー:約160kcal　塩分:約1g NHK　みんなの今日の料理

じゃがいものポタージュ

じゃがいもは一口大に切って水にさらし、水けをよくきって拭く。1コの1/4コ分はすりおろし用に取り分ける。ねぎは小口切りにする。鍋にバターを中火で熱し、ねぎを炒める。しんなりしたらじゃがいもを加え、縁が透き通るまで炒める。スープを加え、煮立ったら弱火にしてふたをする。じゃがいもが十分に柔らかくなるまで7～10分間煮る。火を止めて**3**をマッシャ･･･
調理時間:約25分　カロリー:約160kcal　塩分:約1g

NHK　みんなの今日の料理

	日替わり冷製スープたまねぎ、じゃがいもは薄く切る。好みの野菜は火が通りやすい大きさに切る。1を耐熱容器に入れ、コンソメスープのもとをふりかけて、電子レンジで野菜がしんなりするくらいまで加熱する(500Wで3～5分間)。2をミキサーに入れ豆乳と氷4個を加え、滑らかになるまでかくはんする。・たまねぎ 1/4個・じゃがいも 1/2個・コンソメスープのもと. 2g・豆乳 25ml・好みの野菜 50g 塩分:約0.9g NHK　みんなの今日の料理

日替わり冷製スープ

たまねぎ、じゃがいもは薄く切る。好みの野菜は火が通りやすい大きさに切る。**1**を耐熱容器に入れ、コンソメスープのもとをふりかけて、電子レンジで野菜がしんなりするくらいまで加熱する(500Wで3～5分間)。**2**をミキサーに入れ豆乳と氷4個を加え、滑らかになるまでかくはんする。
・たまねぎ 1/4個・じゃがいも 1/2個・コンソメスープのもと. 2g・豆乳 25ml・好みの野菜 50g
塩分:約0.9g

NHK　みんなの今日の料理

	きゅうりのすりおろし冷製スープ【A】は混ぜ合わせ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。きゅうりはところどころ皮をむいてすりおろす。大きめのボウルに1、2、【B】を混ぜ合わせ、器に盛る。ヨーグルトを加え、くるみを散らす。・きゅうり 2本・固形スープの素(もと)(洋風) 1/2コ・湯カップ1/2・たまねぎ大さじ1・オリーブ油大さじ1・レモン汁大さじ1・プレーンヨーグルト大さじ4・くるみ･･･調理時間:約10分　カロリー:約129kcal　塩分:約0.6g NHK　みんなの今日の料理

きゅうりのすりおろし冷製スープ

【A】は混ぜ合わせ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。きゅうりはところどころ皮をむいてすりおろす。大きめのボウルに**1**、**2**、【B】を混ぜ合わせ、器に盛る。ヨーグルトを加え、くるみを散らす。
・きゅうり 2本・固形スープの素(もと)(洋風) 1/2コ・湯カップ1/2・たまねぎ大さじ1・オリーブ油大さじ1・レモン汁大さじ1・プレーンヨーグルト大さじ4・くるみ･･･
調理時間:約10分　カロリー:約129kcal　塩分:約0.6g

NHK　みんなの今日の料理

	野菜のクリームスープ鍋に[[野菜のミルフィーユ\|rid=41188]]と牛乳、クリームチーズを入れる。中火にかけ、温まったら火を止め、器に盛る。好みで塩・黒こしょうをふる。・野菜のミルフィーユ 1/3量・牛乳カップ2・クリームチーズ 2コ・塩少々・黒こしょう少々調理時間:約10分　カロリー:約260kcal　塩分:約0.9g NHK　みんなの今日の料理

野菜のクリームスープ

鍋に[[野菜のミルフィーユ|rid=41188]]と牛乳、クリームチーズを入れる。中火にかけ、温まったら火を止め、器に盛る。好みで塩・黒こしょうをふる。
・野菜のミルフィーユ 1/3量・牛乳カップ2・クリームチーズ 2コ・塩少々・黒こしょう少々
調理時間:約10分　カロリー:約260kcal　塩分:約0.9g

NHK　みんなの今日の料理

	ポトフスープ [1]　豚スペアリブは熱湯をかけて表面を洗い、鍋に「穀物酢」とスペアリブを入れて煮立てる。[2]　にんじんは乱切り、キャベツは大きめのざく切り、たまねぎはくし形切りにする。[3]　[1]に水、コンソメ顆粒、ローリエ、にんじん、たまぎを加えてスペアリブがやわらかくなるまで弱火で煮る。キャベツ、ソーセージを入れて、塩、こしょうで調味する。最後にブロッ･･･カロリー:約382kcal　塩分:約0.9g ミツカン　メニュー・レシピ

ポトフスープ

[1]　豚スペアリブは熱湯をかけて表面を洗い、鍋に「穀物酢」とスペアリブを入れて煮立てる。[2]　にんじんは乱切り、キャベツは大きめのざく切り、たまねぎはくし形切りにする。[3]　[1]に水、コンソメ顆粒、ローリエ、にんじん、たまぎを加えてスペアリブがやわらかくなるまで弱火で煮る。キャベツ、ソーセージを入れて、塩、こしょうで調味する。最後にブロッ･･･
カロリー:約382kcal　塩分:約0.9g

ミツカン　メニュー・レシピ

ジャンルで絞り込む

カテゴリで絞り込む

野菜

肉

魚

常備品