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「塩分1g未満 > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 178 件中 （81 - 100）
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1 かぼちゃはスプーンで種とワタをこそげとり、包丁で皮をそぎとり、5mm厚さに切る。玉ねぎは縦4等分に切り、横に薄切りにする。 2 鍋にバターを溶かし、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、かぼちゃも加えて炒める。湯1+1/2カップを加え、煮立ったら弱火にしてふたをし、かぼちゃが少し煮くずれるまで15分ほど煮る。 3 分量の牛乳のうち1カップを(2)に加え、ミキサーでなめらかにし、冷めたら残りの牛乳を加えて混ぜ、充分に冷やす。 4 粗塩、こしょうで調味し、器に盛り、あれ
調理時間:約3分 カロリー:約93kcal 塩分:約0.7g キューピー3分クッキング
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1.レタスは食べやすい大きさにちぎる。2.鍋にスープの素、水1 1/2カップを入れて煮立たせ、レタスを加えて、さっと煮る。卵を回し入れ、ふんわりとしたら、塩、こしょうで味をととのえる。
レタス…2枚溶き卵…1個分顆粒スープの素…小さじ1弱塩…少々こしょう…少々 調理時間:約8分 カロリー:約44kcal 塩分:約1g レタスクラブ
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1.さつまいもは1cm厚さの半月切りにしてさっと水にさらし、水けをきる。マッシュルームはみじん切りにする。2.鍋にバター10gを溶かし、玉ねぎを入れて透き通るまで炒める。3.1のさつまいも、ワイン、スープの素、水2 1/2カップを加え、アクを取りながら煮る。4.ひと煮立ちしたら弱めの中火にしてふたをし、約10分煮る。さつまいもがやわらかくなったら火から下ろし、フォークで潰す。1のマッシュルームを加えて再び弱めの中火にかけ、とろみがつくまで約5分煮る。5.塩、こしょう各少々
カロリー:約169kcal 塩分:約0.7g レタスクラブ
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[1] 豚スペアリブは熱湯をかけて表面を洗い、鍋に「穀物酢」とスペアリブを入れて煮立てる。[2] にんじんは乱切り、キャベツは大きめのざく切り、たまねぎはくし形切りにする。[3] [1]に水、コンソメ顆粒、ローリエ、にんじん、たまぎを加えてスペアリブがやわらかくなるまで弱火で煮る。キャベツ、ソーセージを入れて、塩、こしょうで調味する。最後にブロッコリーを入れる。
ソーセージ 2本、豚スペアリブ 2本、にんじん 1/2本、キャベツ 1/8個、たまねぎ 1/2個 カロリー:約382kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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1.鍋に湯を沸かし、ほうれん草を入れて約1分ゆでる。水にとり、水けをしっかり絞り、2〜3cm長さに切る。にんじんは薄いいちょう切りにし、玉ねぎは1cm四方に切る。2.鍋に水2カップ、にんじん、玉ねぎを入れて中火にかけ、にんじんがやわらかくなるまで約5分煮る。ほうれん草、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩少々を加えてさっと煮る。
ほうれん草…1/3わにんじん…1/2本玉ねぎ…1/2個水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…少々 カロリー:約48kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
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1.とり肉はよく洗い、鍋ににんにく、ローリエ、水4カップとともに入れて強火にかける。煮立ったらアクを除き、中火にして20分ほど煮る。2.かぶは茎を1cmほど残して皮つきのまま縦半分に切る。こごみ、ふきは下ごしらえし、4〜5cm長さに切る。菜の花も同じ長さに切る。3.1の鍋に2を加えて7分くらい煮て、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛って、好みでこしょうをふる。
とり手羽中…6本かぶ…2個ふき…20cmこごみ、菜の花…各4本にんにく…1片ローリエ…1枚・塩、粗びき黒 カロリー:約155kcal 塩分:約0.6g レタスクラブ
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1.にんじんは斜め薄切りにして細切りにする。2.鍋にバターを中火で溶かし、にんじんを約2分炒める。3.洋風スープの素、水2カップを加え、煮立ったら約3分煮て、塩、こしょうで調味する。
にんじん…1/2本洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2バター…10g塩、こしょう…各少々 カロリー:約47kcal 塩分:約0.7g レタスクラブ
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1 かぼちゃは種と皮を除いて薄切りにする。玉ねぎも薄切りにする。 2 鍋にバター大さじ2を溶かして玉ねぎをしんなりと炒め、かぼちゃを加えてさらに炒める。全体に油がまわったら湯と砕いたスープの素を加え、かぼちゃが煮くずれるまで煮る。 3 ミキサーに(2)と牛乳1カップを入れ、なめらかになるまで攪拌する。ボウルに移し、冷蔵庫で冷やす。 4 (3)に残りの牛乳を混ぜ、塩、こしょうで調味する。器に盛り、生クリームを浮かべる。
かぼちゃ (正味)300g玉ねぎ (大)1/2個 調理時間:約3分 カロリー:約202kcal 塩分:約0.8g キューピー3分クッキング
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1.ごぼうはたわしなどでこすり洗いし、四つ割りにして横5mm幅に切る。水にさっとさらし、水けをきる。ブロッコリーは小房に分け、大きければさらに縦半分に切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1を中火で熱し、ごぼうを炒める。油がまわったら水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加え、煮立ったら約3分煮る。カットトマト缶、ブロッコリーを加え、再度煮立ったら弱めの中火にし、約3分煮る。塩、砂糖で味をととのえる。
ごぼう…小1/3本(約50g)ブロッコリー…1/3個カットトマト カロリー:約102kcal 塩分:約0.6g レタスクラブ
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1.かぼちゃはラップでくるみ、電子レンジで約3分加熱し、上下を返してさらに約3分加熱する。皮を除き、ボウルに移してフォークで細かく潰す。水1カップに洋風スープの素(顆粒)小さじ2/3を混ぜ、かぼちゃに少しずつ加えて溶きのばし、牛乳1/2カップを加えてよく混ぜる。2.鍋に移して中火にかけ、温まったら塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。器に盛り、ブロッコリースプラウトは長さを半分に切ってのせる。
かぼちゃ…300g 水…1カップ 洋風スープの素(顆粒)…小さじ2/3 牛乳 カロリー:約155kcal 塩分:約0.7g レタスクラブ
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1 玉ねぎは横に薄切りにする。じゃが芋は皮をむいて薄切りにする(水にはさらさない)。 2 鍋にバター小さじ1を溶かして玉ねぎを焦がさないように炒め、しんなりしたら水、スープの素、じゃが芋を加える。分量の甘栗から少々を飾り用にとり分けて残りを加え、中火でじゃが芋がやわらかくなるまで煮る。 3 (2)をミキサーにかけてなめらかにする。 4 (3)を鍋に戻し、牛乳を加えて混ぜながら温め、塩で味をととのえる。 5 器に盛り、とり分けておいた甘栗を刻んで浮かべる。
むき甘栗 2 調理時間:約3分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.7g キューピー3分クッキング
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1.玉ねぎは横半分に切る。2.鍋にスープの素と水2カップを入れて煮立て、1の切り口を下にして並べる。ふたをして約10分、玉ねぎがやわらかくなるまで煮たら、塩、こしょう各少々で調味する。
玉ねぎ…小2個固形スープの素…1個・塩、こしょう 調理時間:約12分 カロリー:約28kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
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1.しょうがは包丁の腹でたたいてつぶす。2.鍋にスペアリブ、にんにく、しょうが、水6カップ、酒大さじ3、塩大さじ1/2を入れて強火にかける。煮立ったらアクを除いて弱火にし、ふたをして40〜50分煮る。3.れんこんは2cm厚さの輪切りにする。さつまいもは皮つきのまま3cm厚さの輪切りにし、水にさらして水をきる。4.2に3を入れ、野菜に火が通るまで10〜15分煮る。5.アイオリソースの材料を混ぜて添え、取り分けた4につけて食べる。好みで塩、粗びき黒こしょうをふっても。6.残っ
カロリー:約470kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
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1.大根おろしは軽く汁をきる。卵はボウルに割り入れて溶きほぐす。2.鍋に水2カップ、スープの素をくずし入れて火にかける。沸騰したら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、大根おろしを加える。ひと煮立ちしたら溶き卵を回し入れ、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、万能ねぎを散らす。
大根おろし…5cm分卵…1個万能ねぎの小口切り…適宜固形スープの素…1/2個水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1、水小さじ1)・塩、こしょう カロリー:約60kcal 塩分:約0.6g レタスクラブ
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1.じゃがいもは5mm幅の輪切りにして、水(分量外)にさらし、水をきる。玉ねぎは縦薄切りにし、長ねぎは小口切りにする。2.鍋にバターを入れて火にかけ、溶けたら弱めの中火で玉ねぎと長ねぎを入れて炒める。焦げないように炒め、全体がしんなりしたらじゃがいもを加える。簡単ブイヨンと塩少々を加え、煮立ったら弱火にし、10〜15分煮る。顆粒スープの素を使う場合は、塩を加えずに煮る。3.じゃがいもに竹串がスーッと通るくらい、やわらかくなったら牛乳を加えて混ぜ、ミキサーでかくはんする。
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カロリー:約297kcal 塩分:約0.6g レタスクラブ
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1.かぶは茎を落とし、皮をむき、四つ割りにする。玉ねぎはみじん切りにする。2.鍋にバター大さじ1を入れてあたため、玉ねぎを焦がさないように炒める。玉ねぎがしんなりとしてきたら、かぶを加え炒める。3.全体に油がまわったら、水1/2カップ、固形スープの素、ローリエを加える。アクが出たら取り除き、ふたをして弱火で15分煮る。4.火を止めて、粗熱がとれたらローリエを取り出し、ミキサーでかくはんする。なめらかになったら、再度鍋に戻し入れ、弱火にかける。牛乳を加え、仕上げに塩少々
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
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1.じゃがいも、ごぼうはたわしなどで表面をよく洗い、電子レンジで4分ほど加熱する。じゃがいもは皮をむき、ごぼうは乱切りにする。2.鍋にオリーブ油大さじ1を熱し、玉ねぎと長ねぎを炒める。1を加えて炒め合わせ、だし汁を加えて木べらなどでつぶしながら10分くらい煮る。3.飾り用にごぼう適量を取り分け、塩、こしょうを軽くふってミキサーに軽くかけ、鍋に戻す。煮立ったら牛乳を加え、とろりとしてきたら味をみて塩、こしょうでととのえる。器に盛り、ごぼうを飾る。
新ごぼう…1/2本 カロリー:約320kcal 塩分:約1g レタスクラブ
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1.ごぼうは包丁の背で皮をこそげ、ささがきにして水にさっとさらし、水けをきる。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、1を炒める。全体に油がまわったら水1 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩少々を加え、しんなりするまで6〜7分煮る。器に盛って粗びき黒こしょう少々をふる。
ごぼう…1/4本オリーブ油…小さじ1水…1 1/2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…少々粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約35kcal 塩分:約0.6g レタスクラブ
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1.セロリは葉と切り分けて、1.5cm幅に切り、葉はざく切りにする。キャベツ、玉ねぎは1.5cm四方に、にんじんは1.5cm角に切る。2.厚手の鍋にバター大さじ1を溶かし、1を加える。弱めの中火にし、約5分炒める。3.水1カップを加えてふたをして約5分蒸し煮にする。4.ふたを取り、スープの素、水3カップを加える。煮立ったら弱火にし、ふたを少しずらしてかぶせ、約5分煮る。野菜がやわらかくなったら味をみて、塩、こしょうで味をととのえる。好みで粗びき黒こしょうをふり、パンを添え
カロリー:約58kcal 塩分:約0.7g レタスクラブ
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1.キャベツはざく切りにする。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩少々を入れて中火にかける。煮立ったらキャベツを加え、約2分煮る。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
キャベツ…200g水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約23kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
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