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「塩分1～3g > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果： 71 件中 （21 - 40）
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「おさかなのソーセージ」は乱切り、トマトはざく切りにします。レタスは手でちぎります。 鍋に水・中華スープの素を入れて中火にかけ、沸騰したら「おさかなのソーセージ」・トマトを入れます。ひと煮立ちしたらラー油・塩・こしょう・酢で味をととのえます。 器にレタスを入れ、(2)を注ぎ入れます。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本トマト1個レタ･･･ カロリー:約109kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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キャベツは3～4cmのざく切りにします。きぬさやは筋・へたを取って斜めに切ります。 鍋に水を入れ、鶏ガラスープの素を入れて火にかけ、キャベツ・きぬさやを加えてやわらかくなるまで煮ます。 (2)に「旬帆立貝柱水煮」を缶汁ごと加えて、しょうゆ・塩・こしょうで味付けします。 ＼ POINT / ほたて缶詰は、身だけではなく缶汁も加えると一層ほたてのうまみが味わえ･･･
調理時間:約10分 カロリー:約59kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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にらは4cm長さに切る。トマトはヘタを除き、6等分のくし形に切る。鍋にささ身のゆで汁を入れて中火で煮立たせ、**1**を加えてサッと煮る。塩、こしょうで味を調え、溶き卵を細く回し入れる。ふんわりとしたら火を止める。
・鶏ささ身のゆで汁 カップ1+1/2・にら 1/2ワ・トマト 1/2コ・溶き卵 1コ分・塩 小さじ1/3・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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[1] トマトはザク切りにする。[2] 鍋に水と鶏がらスープの素を入れて煮立てる。を入れたのちでとろみをつける。[3] トマトを入れて、完全に沸騰したら溶き卵を流し入れる。「純玄米黒酢」を最後に加えてひと煮立ちさせる。 [4] 器に盛り、小口切りにした青ねぎを飾る。
トマト 1/2個、卵 1/2個、、、鶏がらスープの素 小さじ2、水 2カップ、しょうゆ 大さじ1/2、･･･ カロリー:約57kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] にんにくはすりおろし、ザーサイは水で洗い、みじん切りにする。チンゲンサイは4～5cm長さのせん切りにする。はるさめはぬるま湯でもどし、ざるにあげる。[2] 鍋にサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒める。パラパラになったらを加え、汁けがなくなるまで炒める。[3] 鍋に水、中華スープの素を入れて煮立て、チンゲンサイを加える。[4] [3]が煮立ったら、をを加えて混ぜ、再び煮立ったら、はるさめ、を加え、ひと煮立ちさせる。
カロリー:約329kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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ひき肉をボウルに入れ、【A】を加え、白っぽくなり、粘りが出てくるまでよく混ぜ合わせる。6等分にし、だんご状に丸める。
梨は皮付きのまま芯を除き、薄めの乱切りにする。なす、にんじん、きゅうりは、皮付きのまま細めの乱切りにする。フライパンに揚げ油を170℃に熱し、なす、にんじん、きゅうりを柔らかくなるまで揚げる。取り出して紙タオルで軽く押さえ･･･
調理時間:約25分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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豚肉とたまねぎは食べやすく切る。ワンタンの皮は斜め半分に切る。細ねぎは斜めに2cm長さに切る。焼酎マリネ豚のゆで汁とたまねぎは鍋に入れ、強火にかける。沸いたら豚肉、ワンタンの皮を加える。ワンタンの皮が透明になったら、味をみて塩で調え、しょうが、細ねぎを加えて火を止める。
・焼酎マリネ豚 50g・焼酎マリネ豚のゆで汁 カップ2+1/2・ゆで汁のたま･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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アルゼンチン赤えびは頭を取り、身は殻をむき、背わたを取ります。 鍋に水を入れ、(1)の頭を入れて煮だし、沸騰してきたらアクを丁寧に取り除き、顆粒中華だしを加え、春雨(水戻し)、スライスしたしいたけ、アルゼンチン赤えびの身を加えます。 再び煮立ったら、塩で調味し、好みでおろししょうがを入れ、ほうれん草(ボイル)を加え、溶き卵でとじ、器に盛ります･･･
調理時間:約10分 カロリー:約155kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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えのきは根元を除き、2cm幅に切る。しめじは根元を除いてほぐし、大きいものは食べやすく切る。まいたけは根元を除き、小房に分ける。鍋に【A】を入れ、帆立て貝柱を缶汁ごと加え、えのきも加えて中火にかける。煮立ってから2～3分間煮る。**2**にしめじ、まいたけを加えて3分間ほど煮る。溶き卵を回し入れ、塩、こしょうで味を調え、ごま油をふる。器に盛り、細･･･
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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干しえびはサッと洗い、熱湯大さじ2に10分間ほどつけて戻す。戻し汁はとっておく。キャベツは一口大にちぎる。軸の太い部分は包丁の腹でたたく。中華鍋(または土鍋など口の広い鍋)にチキンスープを入れて中火にかける。煮立ったら**1**の干しえびと戻し汁、キャベツ、にんにくを加えて7～8分間煮る。ボウルに卵を割り入れ、【A】を加えて混ぜる。直径20cmのフライパ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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ささ身は筋を除き、一口大のそぎ切りにして塩・こしょうをふり、かたくり粉をまぶす。キムチは食べやすい大きさに切る。鍋に【A】を入れて中火で沸かし、ささ身を加えて煮る。ささ身の色が変わったら【B】、キムチを加えて2分間ほど煮て、最後にめかぶを加えてサッと煮る。
・めかぶ 2パック・白菜キムチ 60g・鶏ささ身 2本・水 カップ2・酒 大さじ1・顆粒(かり･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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「かにシューマイ」は電子レンジであたためます。レタスは一口大にちぎります。 スープジャーにもやし・ミニトマト・熱湯を入れ、ふたをして約2分間おき、お湯を捨てます。 (1)・顆粒中華スープの素・塩・こしょうを加え、スープジャーの内側のラインまで熱湯を注ぎ、ふたをして軽くふります。 ＼ POINT / 材料を軽く鍋で煮立ててから、あたためておいたスープジャ･･･
カロリー:約79kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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干ししいたけはかぶるくらいのぬるま湯に15分間つけて戻し、軸を除いて四つ割りにする。戻し汁はとっておく。春雨はたっぷりのぬるま湯につけて戻し、サッと洗って水けをきり、食べやすく切る。豚肉は1.5cm幅に切って、長いものはさらに半分に切り、塩少々、粉ざんしょうをふっておく。ねぎは5cm長さに切り、しょうがは薄切りにする。鍋にごま油を中火で熱し、ね･･･
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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ねぎ、しいたけは粗みじん切りにする。ボウルにひき肉、しいたけ、【A】を入れ、握るようにしてよく練り混ぜる。ねぎ、【B】を順に加え、そのつどグルグルとよく練り混ぜる。鍋に水1.2リットルを入れて強火にかけ、煮立たせる。**1**のタネを片手で絞り出すようにして丸め、もう片方の手ですくい取って鍋に落とし入れ、中火で2～3分間煮る。塩小さじ1、酒大さじ1を加えて味を調え、春雨、ねぎ、こしょう少々を加える。春雨が柔らかくなったら小松菜を加え、サッと煮て器に盛る。
・豚ひき肉 200g・ねぎ 30g・干ししいたけ 1～2枚分・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1/2・しょうが汁 小さじ1/2・こしょう 少々・溶き卵 1/2コ分・片栗粉 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2・春雨 40g・ねぎ 5～6cm分・小松菜 1株分・塩 ・酒 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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[1] 鍋に分量の水を入れ、沸騰させる。鶏手羽元の水けをふいて入れ、長ねぎ、しょうが、にんにくを入れて15分ほど弱火で煮込む。[2] 大根は1cm厚さのいちょう切りにして加え、を加える。[3] はるさめは湯でもどしておき、食べる直前に[2]に入れる。はるさめがやわらかくなったら「純玄米黒酢」を入れて煮立てる。器に盛り、小口切りにした小ねぎを散らす。
鶏･･･ カロリー:約230kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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白菜は繊維を断つように1cm幅に切る。卵は溶きほぐす。鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、白菜を炒める。しんなりしてきたら【A】を加え、煮立ったらふたをして弱火で10分間煮る。火を止め、混ぜ合わせた【水溶き片栗粉】を回し入れる。再び中火にかけて混ぜ、とろみがついたら卵を少しずつ回し入れる。器に盛り、黒こしょう適量をふる。
・白菜 200g・卵 1コ・･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら、小松菜の軸、豆腐、【A】、小松菜の葉を順に加えてサッと煮る。火を止めて、水溶きかたくり粉を加えてよく混ぜる。再度火をつけて煮立て、とろみをつける。火を止めて酢小さじ2を加え、サッと混ぜる。
・木綿豆腐 1/2丁・小松菜 2～3株・豚ひき肉 60g・チキンスープ カップ2+1/2・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1/4・こしょう 小さじ1/4・塩 小さじ1/5・水溶きかたくり粉 大さじ2・酢 調理時間:約15分 カロリー:約158kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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えのきたけは3cm幅に切り、椎茸は薄切りにする。卵は溶きほぐす。 小鍋に、「さば水煮缶」・えのきたけ・椎茸と【A】を入れ、中火にかける。 きのこに火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつけて、卵を流し入れる。 酢を加え、塩・こしょうで味を調えたら、器に盛り、小ねぎとお好みでラー油をかける。 ＼ POINT / スープにえのきたけと椎茸を使っていますが、どち･･･
調理時間:約10分 カロリー:約131kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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袋に【味付け】の材料・「ほたて」を入れ、軽く混ぜ合わせて5分ほど漬けます。 水菜は根元を切り落として4cm長さに切り、レモンはくし形切りにします。 別の袋に青のり・パン粉を入れ、①を入れて手で軽く握るようにして全体にまぶします。 天板にアルミホイルを敷き、サラダ油を薄く塗って③をのせ、トースターで10分焼き色がつくまで加熱します。 器に盛り、②・ミニトマトを添えます。
材料 [ 2人分 ]ほたて200g水菜50gレモン1/4個ミニトマト4個青のり小さじ2パン粉30gサラダ油適量【味付け】マヨネーズ大さじ3にんにく(すりおろし)1/2片分塩小さじ1/4 調理時間:約20分 カロリー:約286kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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しめじは石づきを切り落としてほぐし、えのきだけは根元を切り落として2～3cm長さに切ってほぐす。わかめは水適量で戻し、水けを絞って一口大に刻む。鍋に湯カップ1+3/4、固形チキンスープの素、酒を入れて強火にかけ、煮立ったら**1**を加えてアクを取りながら2～3分間煮て、コーンを加えて混ぜる。再び煮立ったら**2**を加え、溶き卵を流し入れてざっと混ぜる。卵がふんわりと浮いてきたら火を止め、こしょう、豆板醤、酢を加えて味を調える。
調理時間:約15分 カロリー:約87kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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