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「塩分3~5g > 中華 > おかず」 の検索結果: 96 件中 (41 - 60)
1.小松菜は5cm長さに切る。2.フライパンに中華スープの材料を入れて混ぜ、中火で熱する。煮立ったら弱めの中火にして「基本のとりひき肉だね」をスプーン2本で一口大にまとめて落とし入れ、上下を返す。肉の色が変わったら、はるさめをもどさずに加えてしんなりとするまで軽く混ぜながら煮る。3.小松菜を加えて約5分煮て、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。器に盛り、こしょう少々をふる。
「基本のとりひき肉だね」…全量小松菜…小1わ(約150g)はるさめ…40g中華スープ
カロリー:約411kcal 塩分:約4.2g
レタスクラブ
[1] 鶏肉は厚みが均一になるよう開き、をもみ込み、20分ほどおく。片栗粉をしっかりまぶす。[2] レタスは細切りにし、皿に敷く。をすべて混ぜ合わせる。[3] [1]を、170~180度に熱した油で、両面色よく揚げる。[4] [3]を一口大に切り、[2]のレタスを敷いた皿に盛り、をかけていただく。
鶏もも肉 大1枚、レタス 適量、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、しょうゆ 大さじ1、酒 大さじ1、、ミツカン 冷やし中華のつゆ しょうゆ 1/2カップ
カロリー:約542kcal 塩分:約4.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1.なすは縦半分に切って、皮目に斜め5mm間隔で切り目を入れ、さらに縦半分に切る。水に約5分さらし、水けをよくきる。2.フライパンにごま油大さじ2を熱し、1を皮目から並べ入れて焼く。返しながら焼き、しんなりとしたら火を止め、いったん取り出す。3.同じフライパンにひき肉、しょうが、酒大さじ1を入れ、耐熱性のゴムべらなどで練り混ぜる。全体が混ざったら火にかけてほぐすように炒め、ひき肉の色が変わったら、合わせ調味料を加える。4.ふつふつとしたら、なすを戻し入れてからめ、水溶き
カロリー:約363kcal 塩分:約3.1g
レタスクラブ
1.れんこんは皮つきのまま1cm厚さの半月切りにし、水に約3分さらし、水けをきる。長ねぎは斜め薄切りにする。さばは2cm幅のそぎ切りにし、酒大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々をからめる。2.直径20cmの耐熱性の器にさばとれんこんを交互に盛り、中央にねぎをのせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。3.にらは5mm幅に切ってボウルに入れ、しょうゆ大さじ1 1/2、ごま油、黒酢(または酢)各大さじ1を加えて混ぜ、2にかける。
さば(三枚おろし、生鮭
カロリー:約461kcal 塩分:約3.2g
レタスクラブ
[1]ところてんは水切りする。ハム、きゅうりは細切りにする。[2]器にところてんを盛り、ハム、きゅうり、錦糸卵を放射状にのせて中央に納豆、紅しょうがをのせる。[3]「冷やし中華のつゆしょうゆ」をまわしかけ、お好みで練りがらし、ラー油を添える。※納豆は、添付のたれを入れてよくかき混ぜておきます。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。※画像は一人分です。
ところてん 400g、ミツカン 冷やし中華のつゆ しょうゆ 100ml、、ロースハム 8枚、きゅうり 1本、錦糸
カロリー:約222kcal 塩分:約3.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1.にら、かぶの葉は細かく刻み、しょうがはみじん切りにする。えびは包丁で粗くたたき、まな板の上で塩ふたつまみ、酒小さじ2、こしょう少々をふって混ぜる。2.ボウルににら、片栗粉小さじ1を入れてさっと混ぜ、えび、しょうがを加えてよく混ぜる。餃子の皮の縁を水でぬらしてあんを等分にのせ、画像を参照して口を閉じる。3.鍋にだし汁3カップ、酒小さじ2、塩、しょうゆ各小さじ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら2を加え、約5分煮る。かぶの葉を加えて火を止め、ごま油小さじ2を加える。器に盛り
カロリー:約233kcal 塩分:約3.1g
レタスクラブ
1 春雨は熱湯でもどし、水洗いして水気をきって食べやすく切ります。 2 卵は溶きほぐして塩、こしょうを混ぜ、油少々をなじませたフライパンに1/2量ずつ流して薄焼きにし、一口大のひし形に切ります。ハムもひし形に切ります。 3 白菜は葉元を棒状に切り、葉先はざく切りにし、油大さじ1でさっと炒めて水気を飛ばします。 4 えびは洗って水気をふき、背ワタを除き、はさみで足を切りとります。貝柱は厚みを半分に切ります。 5 長ねぎは斜め切りにし、生椎茸は石づきを除き、食べやすく切ります
調理時間:約3分 カロリー:約434kcal 塩分:約4.7g
キューピー3分クッキング
1.鍋に油大さじ1/2を中火で熱し、手羽元を焼く。全体に焼き色がついたら煮汁の材料を加える。煮立ったら弱火にし、落としぶたをして約7分煮る。2.かぼちゃを凍ったまま加えて、さらに5〜6分煮る。
とり手羽元…6本冷凍かぼちゃ…250g煮汁 ・しょうゆ、みりん…各大さじ2 ・酒…大さじ1 ・砂糖…小さじ2 ・豆板醤…小さじ1/3 ・水…1カップサラダ油
カロリー:約356kcal 塩分:約3.0g
レタスクラブ
1.春菊の茎と長ねぎはみじん切りにしてボウルに入れる。豚ひき肉、おろししょうが、酒大さじ1、片栗粉大さじ1/2、しょうゆ、ごま油各小さじ1、塩、こしょう各少々を加えて粘りが出るまでよくこねる。2.餃子の皮に1を1/20量ずつのせ、皮の縁に水をつけて半分に折って平らに閉じる。3.フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、2の1/2量を並べる。約2分焼いて焼き色がついたら上下を返し、ふたをして弱めの中火にして約2分焼き、器に盛る。フライパンに油を足さずに残りの2も同様に焼き
カロリー:約628kcal 塩分:約3.2g
レタスクラブ
1.なすは縦半分に切り、それぞれ3等分の細めの乱切りにする。2.フライパンにサラダ油小さじ2を入れて中火で熱し、なすを入れて油をからめる。ふたをして23分、しんなりするまで蒸し焼きにする。3.なすを取り出し、煮汁の材料と、冷凍肉を凍ったまま入れ、ふたをして中火で煮る。4.肉がほぐれて煮立ったらなすを戻し入れ、再び煮立ったら、水溶き片栗粉を加えて、とろみをつける。5.器に盛り、ラー油適量を回しかける。
「冷凍ゆで豚」…150gなす…3個煮汁 ・おろしにんにく…小さじ1
カロリー:約266kcal 塩分:約3.0g
レタスクラブ
1. 長ねぎはみじん切りにし、【A】の調味料と混ぜ合わせてタレを作る。レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。 2. 大きな竜田揚げは、お皿に移し替えてラップをかけずに、電子レンジ(500W)で冷凍の場合は約2分30秒、解凍後の場合は、約1分温めて、食べやすい大きさに切る。 3. 2をお皿に盛り付け、タレをかける。お好みでレタスとミニトマトを添えれば出来上がり。
大きな竜田揚げ 2枚 長ねぎ 10cm A しょうゆ 大さじ1 A 酢 大さじ1 A 砂糖 大さじ1 A
調理時間:約10分 カロリー:約269kcal 塩分:約3.3g
日本ハム レシピ
1.梅だれを作る。しそはせん切りにし、梅干しは種を除いてたたき、ゆずこしょうと混ぜ合わせる。2.あんを作る。水菜、白菜、にら、ねぎ、しょうがはみじん切りにし、干し貝柱は水けをきり、残りの材料とともにボウルに入れ、空気が入らないように手で握りながらよく混ぜ合わせる。3.小皿に水を入れ、餃子の皮1枚の上1/3まで水につける。水をつけた面にあんを約大さじ1中央にのせて片端を留め、半分に折って奥の皮にひだを9つ寄せて包む。残りも同様にする。4.フライパンに油大さじ1/2を強火で熱し
カロリー:約313kcal 塩分:約3.5g
レタスクラブ
[1] キャベツは芯をつけたまま8等分のくし形切りにする。長ねぎは長さ5cmに切り、白髪ねぎにして、水に5~6分さらす。ピーマンは薄い輪切りにして、種とヘタをとる。[2] 豚こま肉は食べやすい大きさに切り、の材料を混ぜ合わせる。[3] ホットプレートにサラダ油を入れて中温で熱し、キャベツを並べ、焼き色がつくまで3~4分焼く。焼き色がついたらキャベツを裏返し、放射状に並べる。[4] キャベツの上に[2]のをのせ、ふたをして、豚肉の色が変わるまで5~6分蒸す
カロリー:約322kcal 塩分:約4.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]鶏肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切る。を入れてもみ込み、10分ほど漬ける。の材料は混ぜ合わせる。[2][1]の鶏肉に片栗粉をまぶす。やや低温(160~165℃)に熱した揚げ油でときどき混ぜながら4~5分揚げる。少し強火にして温度をあげて1分程揚げ、表面がカリッとしたら取り出し油をきる。[3]皿にちぎったレタスをしき、[2]の鶏肉を盛り、をかける。
鶏もも肉 大1枚(300g)、、酒 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、しょうが
カロリー:約511kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
1.オートミールは水大さじ5を注ぎ、全体がなじむまで混ぜる。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、にんにく、しょうがを炒める。香りが立ってきたらオートミール、ひき肉を加え、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったら豆板醤を加えてさっと炒める。合わせ調味料とはるさめを加え、汁けがなくなるまで約5分煮る。万能ねぎを加えてさっと混ぜ合わせる。
豚ひき肉…100gにんにくのみじん切り…1/2片分しょうがのみじん切り…1/2かけ分はるさめ…60g万能ねぎの小口切り…5本分
カロリー:約351kcal 塩分:約3.0g
レタスクラブ
1.新玉ねぎは縦半分に切って芯を取り、縦1cm幅に切る。エリンギは長さを半分に切り、薄切りにする。とうがらしは種を除く。ウスターみそだれの材料を混ぜる。2.とり肉は1cm幅のそぎ切りにしてから細切りにしてボウルに入れる。酒大さじ1/2、塩少々をふってもみ込み、片栗粉大さじ1/2を加えて混ぜる。3.フライパンに油大さじ1を中火で熱する。新玉ねぎ、エリンギを入れ、とうがらしをこまかくちぎって加え、油がなじむまで炒める。ふたをして約1分蒸し焼きにする。4.ふたを取って野菜を端に
カロリー:約340kcal 塩分:約3.1g
レタスクラブ
きゅうり、にんじんはピーラーでリボン状に薄く削る。まいたけはほぐす。鍋に【A】を入れてから水カップ2を注ぎ、溶き混ぜる。中火で煮立たせ、弱火にして豚肉と**1**を適量ずつ加え、火を通す。
・豚ロース肉 8枚・きゅうり 1本・にんじん 1/2本・まいたけ 1パック・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・しょうゆ 大さじ1+1/2・ごま油 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・粉ざんしょう 小さじ1/3
調理時間:約10分 カロリー:約450kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
1.豚肉はラップをかけてめん棒などで30回たたいてやわらかくし、縦3cm幅に切る。塩小さじ1/3、こしょう少々をふり、片栗粉大さじ1をまぶす。直径約25cmの耐熱皿に玉ねぎとしいたけを広げ、皿の縁に沿って肉を重ねる。甘酢だれを肉に回しかけ、ラップをアーチ状にふんわりとかけて電子レンジで約7分、肉の色が変わるまで(足りなければ約20秒ずつ追加して)加熱する。2.取り出してそのまま約5分おき、余熱で火を通す。3.ラップをはずし、とろみがつくまで約1分混ぜる。あん適量とともに器に
調理時間:約15分 カロリー:約408kcal 塩分:約3.2g
レタスクラブ
[1] たまねぎは粗みじん切りにする。 [2] ボウルに豚ひき肉を入れ、手で練るようにして、全体がなめらかになるまで混ぜる。「追いがつおつゆ2倍」、塩を加えて、粘りが出るまでさらに混ぜる。卵、たまねぎ、片栗粉を順に加えて、その度によく混ぜる。 [3] フライパンに油を160~170℃で熱し、[2]を直径3cmほどの団子状に丸めて入れる。しばらく触らずに揚げ、ふちが固まってきたら上下を裏返し、全体がこんがりと色づくまでときどき裏返しながら3~4分揚げる。最後に強火にして1分
カロリー:約529kcal 塩分:約3.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] たまねぎは一口大に切り、にんじん、ピーマンは一口大の乱切りにする。にんじんは電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。[2] 豚ロース肉は一口大に切り、しょうゆ、酒で下味をつける。の材料を混ぜ合わせる。[3] 油を180℃に熱し、[1]の野菜をサッと素揚げする。油を170℃に熱し、[2]を豚ロース肉に衣をたっぷりからめながら揚げる。[4] フライパンにを入れて絶えず混ぜながらとろみがでるまで煮立て、[3]を加えてからませる。
豚ロース肉 とんかつ
カロリー:約656kcal 塩分:約3.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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