「塩分3~5g > 和食 > スープ・汁物」 の検索結果: 54 件中 (21 - 40)
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1 里いもは皮をむき、2~3つ割りにする。長ねぎは斜め1cm幅に切る。ごぼうはささがきにする。こんにゃくは小さめのひと口大にちぎって下ゆでする。 2 鍋に【A】を合わせて煮たて、長ねぎ以外の①を加える。煮たったらアクをとり、8分ほど煮る。 3 牛肉と長ねぎを加え、さらに5~6分煮る。 材料(3人前) 牛こま肉 150g 里いも 大5個 長ねぎ 1本 ごぼう 80g こんにゃく 100g 【A】水 3カップ 【A】めんつゆ 1カップ 調理時間:約25分 カロリー:約247kcal 塩分:約4.7g
ヤマキ おいしいレシピ
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ごぼうはたわしでこすり洗いをし、縦に細かく切り目を入れてから細いささがきにし、酢水に放す。水の色が変わったらすぐに水をかえ、ざるに上げる。【煮干しだし】を強火にかけ、沸騰したら弱火で4~5分間煮て、煮干しを取り出し、牛肉を加える。アクを取ってごぼうを加え、みそを溶き入れて酒を加え、豆腐を加える。火を止めて椀(わん)に盛り、細ねぎを散らす。好みで七味とうがらし、粉ざんしょうをふってもよい。 ・牛薄切り肉 100~150g・絹ごし豆腐 1/2丁・ごぼう 100g・煮干し 20匹・水 カップ4・酒 大さじ2/3・細ねぎ 少々・七味とうがらし 適宜・粉ざんしょう 適宜・酢 適量・みそ 80g・酒 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 塩分:約3.6g
NHK みんなの今日の料理
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1 豚肉は4cm長さに切る。里いもは皮をむき、大きいものは半分に切る。こんにゃくはひと口大にちぎって下ゆでする。しめじは小房に分ける。大根とにんじんはいちょう切り、ごぼうはささがきにする。 2 白菜は小さめのひと口大に切る。 3 鍋に【A】を合わせて煮たて、①を加える。煮たったらアクをとり、10分ほど煮る。 4 白菜を加えて2~3分煮、みそを溶き入れてさっ・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約298kcal 塩分:約4.3g
ヤマキ おいしいレシピ
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1. 大根は3cm長さの拍子木切り、にんじんは2mm幅の半月切り、さやえんどうは半分に切る。 2. だしに1を入れて火を通し、みそをとき入れる。 3. 器に2を盛り、3分間ゆでたシャウエッセンを加える。 ※好みで七味とうがらしや、ゆず一味をかけてもよい。 シャウエッセン® 4本 大根 80g にんじん 20g さやえんどう 4枚 だし 500ml みそ 大さじ2 七味とうがらし 適宜 ゆず一味 ・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約197kcal 塩分:約3.4g
日本ハム レシピ
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大根はいちょう切りにし、葉は洗って約3㎝に切り、しょうがをスライスします。ねぎは約3㎝に切ります。乾燥きくらげはぬるま湯で戻し、硬い部分は取り除き、ひとくち大に切ります。 たいは塩(分量外)を振り、熱湯で霜降りにし、流水でうろこや血合いを洗います。 昆布出汁を入れた鍋を火にかけ沸騰直前に昆布を取り出し、しょうが、大根、きくらげを入れて中火・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約94kcal 塩分:約3.8g
ニッスイ レシピ
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細ねぎは3cm長さに切る。鍋にだし、[[レンチンもやし|rid=43957]]を汁ごと入れて中火で煮立てる。煮立ったら卵を落とし入れ、細ねぎを加える。卵が好みの堅さになったらみそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。 ・レンチンもやし 1袋分・卵 2コ・細ねぎ 6本・だし カップ3・みそ 大さじ3 調理時間:約5分 カロリー:約150kcal 塩分:約3.7g
NHK みんなの今日の料理
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[1] もちは焼く。鶏もも肉は一口大に切り、にんじんと大根は短冊切りにする。みつばは3cm長さに切る。[2] 鍋に「追いがつおつゆ2倍」と水を加えて火にかける。沸騰したら、鶏肉、にんじん、大根、かまぼこを入れ火を通す。[3] 器にもちを入れ、[2]の具材を入れ、汁を注ぎ、仕上げにみつばと柚子(果皮)を添える。 もち 4個(角)、鶏もも肉 60g、にんじん 20g、大根 2・・・ カロリー:約345kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 小麦粉に水を少々加え、耳たぶくらいのやわらかさになるまで、よくこね、2cmくらいに平たく丸める。たっぷりの湯でゆで、ざるにあげる。[2] さといもは一口大に切り、ごぼうはささがき、にんじんは短冊に切る。干ししいたけは水でもどした後、薄切りにする。長ねぎは2cm幅に切る。[3] 水と「追いがつおつゆ2倍」を煮立て、[2]を加える。野菜に火が通ったら[1]・・・ カロリー:約196kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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お好みで小口切りにした長ねぎ・七味唐辛子・粉山椒をふっていただきます。 \ POINT / 生さけはあらを使ってもよいでしょう。食べる直前にいくらを散 材料 [ 2人分 ]生さけ2切れだいこん1/3本にんじん1/2本じゃがいも2個こんにゃく1/4枚木綿豆腐1/2丁長ねぎ1本白菜2枚しいたけ2枚水1000ml昆布1枚(5cm角)赤みそ60g長ねぎ適宜七味唐辛子適宜粉山椒適宜 調理時間:約20分 カロリー:約537kcal 塩分:約4.3g
ニッスイ レシピ
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だし汁をあたため、みそをといておく。 おさかなのソーセージは斜めにごく薄く切り、フライパンに油をひいて焼く。焼き目がついたらひっくり返して丸く広げる。 (2)の中央に卵を割り入れ、ふたをして目玉焼きを作る。 みそ汁を器に盛り、(3)の目玉焼きを入れる。青ねぎを散らす。 材料 [ 1人分 ]おさかなのソーセージ1/2本卵1個サラダ油大さじ1みそ大さじ1だし汁20・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約276kcal 塩分:約3.3g
ニッスイ レシピ
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白菜は横に5cm幅に切り、軸は縦に2cm幅、葉は大きければ切る。しょうがは1/4量をせん切りにしてとっておき、残りはすりおろす。小さめのボウルに、すりおろしたしょうが、ひき肉、塩小さじ1を入れ、水カップ1を加えて混ぜ合わせる。鍋に白菜の軸、葉を順に入れ、水カップ1、サラダ油大さじ2を回しかける。ふたをして中火で5分間煮る。ふたを取り、**1**のひき肉を均一に回しかける。 調理時間:約25分 カロリー:約250kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
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好みで粉チーズをかける。パセリは添える。 桜姫® 鶏手羽元 6本(300g) 新玉ねぎ 2個(400g) A にんにく 1かけ(5g) A コンソメだし(顆粒) 小さじ2(6g) A 中華だし(顆粒) 小さじ1(3g) A 水 600cc 塩 小さじ1/2(3g) ブラックペッパー 少々(0.1g) 粉チーズ 小さじ2(4g) 生パセリ 5g 調理時間:約25分 カロリー:約387kcal 塩分:約3.2g
日本ハム レシピ
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鍋に湯を沸かし、もも肉をサッとくぐらせ、水けを拭く。鍋に【A】ともも肉を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして15分間煮て、アクを取る。かぶを加え、柔らかくなるまで10分間煮たら、【B】を加えてさらに4~5分間煮る。絹さやを加えてサッと煮たら器に盛り、煮汁をかける。 ・鶏もも肉 1枚・かぶ 4コ・絹さや 4枚・水 カップ4・酒 カップ1/4・昆布 1枚・塩 1つまみ・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2 調理時間:約35分 カロリー:約360kcal 塩分:約3.6g
NHK みんなの今日の料理
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1 えのきだけは根元を落として2cm長さに切る。長ねぎとしょうがは粗いみじん切りにする。 2 鍋にAを入れ、豚ひき肉、長ねぎ、しょうがを加えて火にかける。豚肉をほぐしながらひと煮立ちさせ、アクを取り除く。 3 えのきだけを加え弱火で3~4分煮て、水溶き片栗粉でとろみをつける。 4 器に盛り、小口切りにした小ねぎを散らす。 材料(2人前) 豚ひき肉 100g えのき・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約237kcal 塩分:約3.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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1. ジャガイモは大きめの乱切り、人参は半月切り、長ネギは斜め切りにしておく。 2. 鍋に水と顆粒だし、1のジャガイモ、人参を入れて中火で煮る。具材に竹串が刺さるようになったら、長ネギを入れ、煮立ったら火を止め、味噌をとく。 3. 再度火をつけ、シャウエッセンを入れて沸騰しないように弱火で3分ほど茹でたら出来上がり。 シャウエッセン® 4本 じゃがい・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約228kcal 塩分:約3.4g
日本ハム レシピ
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[1] サバ缶は水けをきり、ほぐす。木綿豆腐はペーパータオルに包み、水きりをする。きゅうりは薄く輪切りにし、乾燥わかめは水につけてもどす。[2] ボウルに「追いがつおつゆ2倍」、水、みそを混ぜ合わせる。[3] [2]の中に[1]を混ぜ込む。(わかめは水けを絞って入れる) サバ缶 (水煮) 1/2缶、木綿豆腐 1/2丁、きゅうり 1/2本、青じそ 2枚、ミツカン 追いがつおつ・・・ カロリー:約236kcal 塩分:約4.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] じゃがいも、たまねぎ、にんじんを1.5cm程度の角切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。アスパラガスは斜め薄切りにする。[2] 鍋にサラダ油を熱し、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、ベーコンを炒め、軽く火を通す(じゃがいもの表面が透き通るまで)。[3] [2]に牛乳と「追いがつおつゆ2倍」を入れ、煮立ったら、具材がやわらかくなるまで10分程度煮る。 カロリー:約338kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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鍋にカット野菜・水・インスタントみそ汁を入れ、野菜に火が通るまで煮る。 「紅ずわいがに缶」の缶汁を加え軽く混ぜ合わせる。 鍋に「紅ずわいがに缶」の身をのせ、刻んだ小ねぎを加える。 \ POINT / カット野菜は、白菜・たまねぎ・にんじん・しいたけが入ったものを使用しました。仕上げにお好みでバターを加えても。 材料 [ 2人分 ]「紅ずわいがにほぐし身・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約3.3g
ニッスイ レシピ
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1 だしを取り、粗熱を取って冷蔵庫で冷やしておく。(時間外) 2 トマトは8つに切る。きゅうりは薄切り、みょうが、大葉は細切りにする。 3 ボウルにみそ・すりごまを入れてしっかり混ぜる。 4 ③に汁を切ったツナを入れて全体を混ぜたら、きゅうり・トマトを加え、少しずつだし汁を注いでみそをていねいに溶かす。 材料(2人前) だし汁(合わせだし) 400ml ミディトマト 5個 きゅうり 1/2本 みそ 大さじ3 木綿豆腐 1/2丁 ツナ水煮缶 1缶 すりごま 大さじ1 みょうが お好みで 大葉 お好みで ※だし汁の作り方 調理時間:約20分 カロリー:約212kcal 塩分:約4.0g
ヤマキ おいしいレシピ
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[1] オクラは1cmの厚さに切る。長ねぎは斜め切りにする。小松菜は3cm長さに切る。油揚げは短冊切りにする。[2] 鶏もも肉はそぎ切りにする。[3] 鍋に「〆まで美味しい 寄せ鍋つゆミニパック」、水を入れて火にかける。[4] [1]、[2]、もずく、なめこ、おろししょうがを入れて煮る。[5] 器に盛り付け、白ごまを散らす。 カロリー:約203kcal 塩分:約4.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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