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「小麦粉 > 主食」 の検索結果: 508 件中 (101 - 120)
玉ねぎは5mm幅に切る。ピーマンと赤ピーマンはへたと種を除き、1cm幅に切る。バットなどに豚肉を広げ、小麦粉を全体にふる。Aは混ぜ合わせる。フライパンにごま油を中火で熱し、STEP2をなるべく重ならないように広げ、2分ほどそのまま触らずに焼いて、返しながら端によせ、STEP1を加えて2~3分炒め、STEP3をまわし入れて全体にからんだら火を止め、盛り付けたご飯にそえる。
ご飯600~700g豚肉(小間)300g玉ねぎ1/2個ピーマン1個赤ピーマン2個小麦粉小さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約505kcal 塩分:約0.9g
ヤマサ Happy Recipe
菜の花は根元を落とし、塩(分量外)を加えた熱湯に20秒間ほど沈めて固めにゆで、冷ましておきます。ゆでたけのこはせん切りにし、にんにくは縦半分に切り、薄切りにします。Aは卵を割りほぐし、その他の塩・小麦粉・水を順に加えて混ぜあわせます。STEP1をSTEP2に加えてよく混ぜます。中火で熱したフライパンにごま油をひき、STEP3をのせフタをして2~3分焼き、裏返して2~3分焼きます。「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけていただきます。※お好みで豆板醤を「ヤマサ昆布ぽん酢」にあわせ
調理時間:約30分 カロリー:約176kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
パスタは表示通りに茹でておく。玉ねぎは小麦粉をまぶしておく。フライパンを中火にかけてバターを溶かし、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら牛乳を加える。とろみがついたらシーフドミックス、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」を加える。ひと煮たちしたら、茹でたパスタ、ブロッコリーを加える。シーフードミックスは、軽く湯通しして水気をとっておきましょう。「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」の量はお好みで調整してください。
パスタ1
調理時間:約20分 
ヤマサ Happy Recipe
耐熱ボウルで小麦粉とオリーブオイルを粉っ気が無くなるまで練り合わせ、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」と牛乳を少しずつ加えて伸ばしていく。ラップをして電子レンジ(600W)で2分ほど加熱し、一度取り出して混ぜ合わせ、再度2分ほど加熱する。ダマが無くなり、全体に均一なとろみが付いたら粗熱を取っておく。ご飯とバターを混ぜて耐熱容器に盛る。上からSTEP1を流し全体に広げ、真ん中に牛だしミートソースを乗せる。周りにチーズを散らし
調理時間:約10分 
ヤマサ Happy Recipe
絹ごし豆腐150gを手でつぶし、卵、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」、青のり、小麦粉をスプーンをつかって空気を含ませるようにざっくりと混ぜる。残りの絹ごし豆腐100gは1.5cmのさいのめに切る。フライパンにごま油を引いて弱火で熱して、生地を広げて蓋をし、4分焼く。裏返して上に絹ごし豆腐のせて蓋をし、3分焼く。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を表面にかけて卵黄を中央にのせ、「ヤマサ 鮮度生活 北海道昆布しょうゆ 塩分カット」を添える。
豆腐(絹ごし)250g卵1小麦粉50g
調理時間:約10分 カロリー:約616kcal 塩分:約3.9g
ヤマサ Happy Recipe
絹ごし豆腐を手でつぶし、卵、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」、小麦粉、白菜を加え、1/3量の青ネギを加え、スプーンで空気を含ませながら切るように混ぜる。フライパンに油を引いて中火で熱してSTEP1の半量を直径13㎝ぐらいに広げ、半量のチーズをのせて残りの生地をのせて蓋をし、3分焼く。裏返し、弱火にしてふたをして4分焼き、残りのチーズをのせて蓋をし、1分焼く。器に盛り、残りの青ねぎを散らして、「ヤマサ 鮮度生活 北海道昆布しょうゆ 塩分カット」を添える。
豆腐(絹ごし)100
調理時間:約15分 カロリー:約585kcal 塩分:約3.6g
ヤマサ Happy Recipe
長なすは真ん中の太い部分を12㎝位残し上下をカットする。皮を薄くむき水で濡らす。1本づつラップに包み2本一緒に電子レンジで4分加熱する。ラップに包んだまま粗熱を取る。Aを合わせておく。STEP1のなすのラップを外す。縦真ん中に軽く切り込みを入れて左右に広げて厚みを均一にする。繊維と直角に包丁で軽く切り込みを入れておくとより鰻っぽいです。STEP3の茄子の両面に小麦粉を軽く振る。(茶こしを利用すると良いでしょう)フライパンにゴマ油を熱しなすを並べて両面をこんがりと焼き皿に
調理時間:約15分 カロリー:約443kcal 塩分:約2.8g
ヤマサ Happy Recipe
サンマは3枚におろし、1尾を4等分に切る。身に塩を軽くふってしばらく置き、水分を取ってから小麦粉をはたく。パプリカはひと口大に切る。レタスは細切りにする。フライパンにオリーブオイルを熱し、パプリカとさんまを両面こんがり焼き、Aを加えて煮からめる。どんぶりに白飯を盛り、レタスを敷き、STEP3をのせる。煮汁をかけ、くるみをのせる。
サンマ2尾赤パプリカ1/2個レタス3枚くるみ(オーブン焼き)大さじ2白飯どんぶり2杯分小麦粉大さじ1オリーブオイル小さじ2A酒大さじ3みりん
調理時間:約30分 カロリー:約911kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
【たれ】の材料を鍋に入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせる。こうすると、みりんと酒のアルコール分をとばすことができる。さんまに酒大さじ1をふり、臭みを取る。エリンギは縦半分に切る。青じそはせん切りにする。さんまは長さを3等分し、皮に縦に2本切り目を入れる。こうしておくと、焼いたときに皮が縮みにくい。**3**の全体に小麦粉を薄くまぶす(焼いたときに、フライパンに皮が貼りつくのを防ぐため。たれもからみやすくなる)。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、エリンギを入れて中火で炒める
調理時間:約15分 カロリー:約680kcal 
NHK みんなの今日の料理
【生地】をつくる。ボウルに卵、【だし】を入れ、泡立て器で混ぜる。小麦粉を加えてよく混ぜ、なめらかになったら、長芋、しょうゆを加え、そのつど混ぜ合わせる。ラップをして10分間おく。豚バラ肉は長さを半分に切る。キャベツは7mm四方のあられ切りにする。**1**のボウルにキャベツ、揚げ玉を加えて混ぜ合わせる。ホットプレートにサラダ油を薄くひき、200℃に熱する。【生地】を2等分して流し、180℃にする。それぞれ丸く形づくり、豚バラ肉をのせる。3分間ほど焼き、焼き色がつい
調理時間:約30分 カロリー:約500kcal 
NHK みんなの今日の料理
小麦粉10gを混ぜる。半量を小判形に整え、ラップに置いて平らにし、いわしの皮側を上にしてのせる。フッ素樹脂加工のフライパ
・いわし 2匹・からし明太子 65g・ご飯 120g・水 カップ1・塩 1~3g・焼きのり 2枚・七味とうがらし 適量・塩 ・小麦粉 ・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約510kcal 
NHK みんなの今日の料理
れんこんは皮をむいて半月形の薄切りにし、小麦粉を軽くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、れんこんを中火で焼く。めんつゆを加えて1~2分間ほど煮て、溶き卵を加えて柔らかい半熟状にとじ、ふたをして火を止める。ししとうがらしは軸を落とし、包丁の刃先で切り目を入れる。サラダ油少々をからめて耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ(600W)に1分間かける。器にご飯を盛り、**1**と**2**をのせる。粉ざんしょうをふる。
・ご飯 小丼2杯分・れんこん 80g・卵 2コ
調理時間:約10分 カロリー:約510kcal 
NHK みんなの今日の料理
1~2枚・青じそ 4枚・しめじ 1/2パック・たまねぎ 大さじ1・しょうが 小さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・一味とうがらし 適宜・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2・マヨネーズ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約730kcal 
NHK みんなの今日の料理
もやしはサッと洗ってざるに上げ、水けをよくきる。明太子は6等分に切る。長芋は皮をむき、すりおろす。長芋は皮を全部むくとすりおろしにくいので、手に持つ部分を残すとよい。小さめのボウルに卵を溶きほぐし、分量の水を加えて混ぜる。**2**の長芋を加え、よく混ぜ合わせる。大きめのボウルに小麦粉を入れ、泡立て器でよく混ぜてダマをなくす。**3**を加え、よく混ぜながら粉となじませ、削り節と塩を加えて混ぜる。もやしを加え、【生地】をよくからめる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し
調理時間:約25分 カロリー:約560kcal 
NHK みんなの今日の料理
みょうがは粗みじん切りにする。青じそは食べやすくちぎる。キャベツは粗く刻む。豚肉は食べやすい大きさに切る。ボウルに卵を溶きほぐし、長芋と小麦粉を加えてよく混ぜる。**1**のみょうが、青じそ、キャベツ、揚げ玉、削り節を加え、混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**の生地の半量を入れて円く形を整える。**1**の豚肉の半量をのせ、片面5分間ずつ香ばしく焼く。もう1枚も同様に焼く。器に盛り、お好み焼きソースをかける。
・みょうが 6コ・青じそ 1ワ・豚
調理時間:約25分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
長芋は皮をむいてすりおろす。キャベツは幅1cm、長さ5cmの細切りにする。豚肉は3~4cm幅に切る。ボウルにだし、卵、長芋、小麦粉大さじ2+1/2を入れて混ぜる。キャベツ、おからを加えてさらに混ぜる。フライパンにサラダ油小さじ2をなじませて中火にかけ、豚肉の色が変わるまで炒める。豚肉を均等に広げ、中心から**2**を流し入れる。菜箸で約2cm厚さになるように形を整える。焼き色がついたら、天かすを散らしてのせ、裏返す。もう片方の面も焼けたら、再度裏返す。その後2~3回返し
調理時間:約25分 カロリー:約740kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
【ニョッキ】をつくる。かぼちゃはワタを取って一口大に切り、蒸し器で柔らかくなるまで蒸し、粗熱が取れたら皮をむく。ボウルに小麦粉を入れ、かぼちゃを加え、手でつぶしながら混ぜ込む。豆乳を少しずつ加え、均一になるように混ぜながら、耳たぶくらいの柔らかさになるまでよくこねる。まな板などの上に打ち粉をふり、生地がなめらかになるまでさらにこねる。**2**を親指大に丸め、1コずつ親指で真ん中をつぶして成形する。鍋にたっぷりの湯を沸かし、生地を入れ、時々混ぜながら強火で約5分間ゆでる
調理時間:約45分 カロリー:約530kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
さんまは大名おろしにし([[酢じめさんまのきのこサラダ|rid=6936]]の下ごしらえ・準備参照)、それぞれ3等分に切る。バットに【つけ汁】を合わせ、さんまを皮を下にして入れ、5分間おく。裏返してさらに5分間おいてざるに上げ、余分な汁けをきる。【つけ汁】はとっておく。ねぎは縦半分に切ってしんを取り、小口から薄切りにする。青じそはせん切りにする。それぞれ冷水にさらし、水けをよくきる。**2**のさんまに小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を弱めの中火で熱し
調理時間:約30分 カロリー:約670kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツはせん切りにする。細ねぎは小口切りにする。【生地】をつくる。ボウルに小麦粉、コーンスターチ、スキムミルク、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜ合わせ、だしを少しずつ加えて混ぜる。**2**の【生地】に、**1**のキャベツと細ねぎ、ちりめんじゃこの2/3量、納豆を加えて混ぜる。お好み焼きを1人分ずつ焼く。フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油少々を中火で熱し、**3**の1/2量を流し入れて丸く形を整え、残りのちりめんじゃこの1/2量を全体に散らし、火を弱める。【生地
調理時間:約15分 カロリー:約438kcal 
NHK みんなの今日の料理
すずきは水けをふいて一口大に切り、小麦粉を軽くはたく。ねぎは3等分に切る。ししとうがらしはヘタの先を切り落とし、竹ぐしで数か所穴をあける。【A】を混ぜ合わせる。フライパンを熱してサラダ油大さじ1/2をひき、**1**のねぎ、ししとうがらしを入れて塩・こしょう各少々をふり、強火で炒める。少し焼き色がついたら取り出す。**3**のフライパンにサラダ油大さじ1/2を入れ、すずきを入れて塩少々をふり、強めの中火で両面をこんがりと焼き、取り出す。器にご飯をよそい、**3**、**4
調理時間:約20分 カロリー:約590kcal 
NHK みんなの今日の料理
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