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「小麦粉 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 89 件中 （61 - 80）
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1 ふきのとうは表面のかたい部分を取り、ひと口大に切る。ぬれているうちに塩をふる。 2 ボウルに卵を溶きほぐし、だし汁を加えてよく混ぜ合わせ、Aを加えてサックリと混ぜる。 3 ①のふきのとうに②の衣をつけて、170℃の油で揚げる。
材料(2人前) ふきのとう 6個 塩 少々 卵 1/2個 だし汁 カップ1/5 A小麦粉 25g A塩 適量 サラダ油 適量 ※だし汁の作り方 調理時間:約6分 カロリー:約125kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. ちくわは縦半分に切り、さらに長さを半分に切る。 下準備2. 焼きのりを16等分する。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ちくわはをつけた焼きのりで巻いてを通し、サラダ油を熱したフライパンで焼く。器に盛り、一味唐辛子を振る。
ちくわ 4本焼きのり 1枚小麦粉 大さじ3水 50〜60mlサラダ油 小さじ2一味唐辛子 適量 調理時間:約10分 カロリー:約82kcal E・レシピ
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1.ゴーヤーはわたと種がついたまま、1cm厚さの輪切りにする。ころもの材料をボウルに入れてよく混ぜる。2.揚げ油を中温(約170℃)に熱する。ゴーヤーをころもにくぐらせて揚げ油に入れ、途中上下を返しながら、ころもがカラリとするまで約1分揚げる。取り出して油をきり、塩少々をふる。
ゴーヤー…1/2本ころも ・溶き卵…1個分 ・小麦粉…大さじ6 ・炭酸水…1/4カップ ・塩…少々揚げ油、塩 カロリー:約187kcal レタスクラブ
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】をかけてよく混ぜて食べる。
・さんま 1匹分・ブーケレタス・サニーレタス 合わせて100〜150g・紫たまねぎ 少々・パプリカ 少々・パプリカ 少々・にんにく 4～5枚・たまねぎ 大さじ1/2・米酢 大さじ1・サラダ油 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 ・オリーブ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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かぼちゃはスプーンで種とワタを取り、水でサッと洗い、水けを拭かずにラップで包む。耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)に1分30秒間かける。かぼちゃは横半分に切り、5～7mm厚さのくし形に切る。たまねぎは薄切りにして水にさらし、水けをきる。赤ピーマンはヘタと種を取り、横に細切りにする。ささ身は、あれば筋を取り、一口大に切る。塩・こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。【マリネ液】を混ぜ合わせ、バットに入れる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ささ身を入れて2～3分間ずつ両面を揚げ
調理時間:約25分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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1 大根は皮をむいて4等分の輪切りにし、表面に格子状に包丁目を入れ、鍋に入れる。皮はとっておく。 2 ①の鍋にAを加えて20〜25分煮る。粗熱を取って汁気をきり、小麦粉をまぶす。 3 フライパンに油を熱し、②の大根を両面焼いていったん取り出す。 4 同じフライパンにBを煮立たせ、③の大根を戻し入れてからめる。器に盛り、スプラウトを飾る。 5 ①の大根の皮、にんじんは細切りにする。 6 鍋にごま油を熱し、⑤の大根の皮・にんじん、赤唐がらしを入れて炒め、Cで味を調えて器に盛る
調理時間:約50分 カロリー:約138kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 絹ごし豆腐は1.5丁を15～16等分に切り、キッチンペーパーにのせ水気をきる。片栗粉、小麦粉を混ぜ合わせる。 下準備2. を混ぜ合わせる。 下準備3. 揚げ油を170℃に予熱する。 下準備4. ニンジンは皮をむき、細切りにする。 下準備5. 新玉ネギは縦半分に切り、縦薄切りにする。 下準備6. 生シイタケは石づきを切り落とし、軸と笠に切り分ける。軸は縦に細く裂いて、笠は汚れを拭き取って薄切りにする。 下準備7. ミツバは根元を切り落とし、水洗い
調理時間:約25分 カロリー:約254kcal E・レシピ
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下準備1. 水煮タケノコは縦半分に切り、上の部分は縦に4～6つに切り、下の部分は1cm厚に切り、水気を拭き取る。2枚ずつ合わせて、内面に塩コショウする。 下準備2. 生シイタケは石づきと軸を落とし、笠に切り込みを入れる。 下準備3. シシトウは軸を切りそろえ、揚げた時に破裂しない様に腹に切り込みを入れる。 下準備4. の白ネギは縦に5～6本切り込みを入れて、みじん切りにし、他の材料とよく混ぜ合わせる。 下準備5. 小麦粉、片栗粉、水をサッと混ぜ合わせ、を作る
調理時間:約30分 カロリー:約192kcal E・レシピ
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cmの輪切りにして小麦粉をからめる。アンチョビはザックリ刻む。 作り方4. フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて中火にか
ゆでタコ足 1〜2本梅干し 1〜2個マヨネーズ 大さじ1.5〜2薄口しょうゆ 少々玉ネギ 1/4〜1/2個大葉 2〜3枚ゆでタコ足 1〜2本小麦粉 小さじ2ニンニク(みじん切り) 1/2片分アンチョビ 2枚イタリアンパセリ(刻み) 5〜6本分粗びき黒コショウ 少々オリーブ油 大さじ1.5たこわさ(市販品) 大さじ2〜3 調理時間:約15分 E・レシピ
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作り方1. ブリは1切れを3～4等分に切り、塩コショウを振って5～6分置く。水分を拭き取って小麦粉を薄くからめる。 作り方2. 白ネギは長さ4～5cmに切る。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、ひとくち大の乱切りにする。貝われ菜は根元を少し切り落とし、長さを半分に切ってキャベツと混ぜ合わせ、器に盛る。 作り方3. フライパンにサラダ油、バターを中火で熱し、ブリを両面焼き色がつくまで焼き、白ネギ、シメジ、ピーマンを加えて炒め
調理時間:約15分 E・レシピ
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は160℃に予熱する。 作り方1. シイタケの笠の裏側にの小麦粉少々を薄く振り掛け、を詰める。 作り方2.
シイタケ 8〜12個むきエビ(生) 100g玉ネギ 1/4個刻みネギ 大さじ2卵 1/2個分砂糖 小さじ1塩 少々薄口しょうゆ 少々片栗粉 大さじ1小麦粉 大さじ4片栗粉 大さじ2卵 1/2個分冷水 大さじ4だし汁 200mlみりん 大さじ3砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ3大根おろし 1カップショウガ(すりおろし) 1片分揚げ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約252kcal E・レシピ
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練り合わせ、チリソース、ビーンズソース、塩を加えながらよく練り合わせる。小麦粉を加えて更に練り合わせ、固さを加減しながら残りの
ブラックタイガー 160〜180g塩 少々卵 1/2個チリソース 大1/2ビーンズソース 大1/2(又は濃口しょうゆ)塩 小1/3小麦粉 大1酢 大4砂糖 大5〜6塩 小1/3赤唐辛子 2本キュウリ 1/4本ピーナッツ 大3サニーレタス 2〜3枚プチトマト 4個揚げ油 適量 調理時間:約35分 カロリー:約178kcal E・レシピ
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. フードプロセッサーに水切りした木綿豆腐と、大和芋、卵黄を混ぜ合わせ、固さを調整しながら小麦粉を加え合わせ、8等
木綿豆腐 1.5丁大和芋 50g卵黄 2個分小麦粉 大さじ2〜4エビ 8尾酒(炒る用) 大さじ1塩(炒る用) 小さじ1/2キクラゲ 3gニンジン 1/4本ギンナン(水煮) 8〜16個みりん 大さじ1.5塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ2おろしショウガ 1片分しょうゆ 大さじ3揚げ油 適量 調理時間:約40分 カロリー:約319kcal E・レシピ
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作り方1. ボウルに大和芋、卵黄を入れて混ぜ合わせ、キャベツ、天かす、桜エビ、紅ショウガも混ぜ合わせる。 作り方2. カキはザルに入れて水で振り洗いし、汚れを洗い落としてキッチンペーパーにのせる。全体にコショウを振って小麦粉をからめる。フライパンにバター10gを熱して、カキの両面に焼き色をつける。 作り方3. 別のフライパンにサラダ油を薄く広げて中火にかけ、1の生地の1/6～1/8量を丸く入れ、周りが固まってきたらバター20gをフライパンの空いた所に入れ、2のカキをのせ
調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. イワシは分量外の塩水につけ、指先で尾側から頭に向かってウロコをこそげる。頭を落として腹側を斜めに切り、ワタを出して水洗いする。 下準備2. 梅干しは種を取って包丁で叩き、ペースト状にする。 下準備3. サツマイモは皮ごと水洗いし、幅1cmの斜め切りにして、塩水に放つ。 下準備4. シイタケは石づきを切り落とし、汚れを拭き取る。軸と笠に切り分け、笠は飾り切りをする。 下準備5. の材料を合わせる。 下準備6. 揚げ油を160℃に予熱し始める。 作り方1
調理時間:約30分 カロリー:約562kcal E・レシピ
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切り、レモンは4つに切る。 作り方1. 鶏レバーの汁気をキッチンペーパー等軽く押さえ、の小麦粉を薄くつけ、卵液を通し、
鶏レバー 300〜400g酒 大1しょうゆ 大3ニンニク(すりおろし) 1片ショウガ(すりおろし) 1片豆板醤 小2ゴマ油 小2小麦粉 大3〜4卵 1〜2個高野豆腐 2個サニーレタス 4〜5枚トマト 1個レモン 1/2個揚げ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約336kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は身の厚い部分をフォークで刺し、食べやすい大きさに切ってをからめる。 下準備2. の大根おろしはザルに上げ、軽く汁気をきり他の材料と混ぜ合わせる。 下準備3. サニーレタスは食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、水気をきる。 下準備4. トマトはヘタを切り抜き、8つのくし切りにする。 作り方1. ビニール袋に小麦粉と片栗粉を入れて混ぜ合わせ、をつけた鶏肉を加え、薄く粉をまぶす。 作り方2. 170℃の揚げ油に1を入れ
調理時間:約20分 カロリー:約289kcal E・レシピ
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1 しめじは根元を切り小房に分け、玉ねぎは薄切りにして、【A】と合わせて電子レンジ(600W)で2分加熱する。 2 食べる小魚を加え、冷蔵庫で30分(時間外)ほど冷やす。※だしがら煮干しを使用する場合は、大さじ1の小麦粉をまぶして大さじ2の油で揚げ焼きにするとよりおいしく食べられます。
材料(2人前) 食べる小魚 10g しめじ 1/2パック 玉ねぎ 1/2個 【A】割烹白だし 大さじ1 【A】酢 大さじ1 【A】白ごま 適量 【A】唐がらし(輪切り) 適量 調理時間:約5分 カロリー:約48kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1 豆腐は水きりをして4等分に切り、混ぜ合わせたAをまぶし、余分な粉ははたく。 2 180℃の油できつね色になるまで揚げる。 3 鍋にBを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止める。 4 器に②の豆腐を盛り、③のつゆをかける。大根おろし、しょうが、万能ねぎを添え、かつお節をのせる。
材料(2人前) 木綿豆腐 1丁 A小麦粉 大さじ2 A片栗粉 大さじ2 Bだし汁 カップ1 Bしょうゆ 大さじ1・1/2 Bみりん 大さじ1 大根おろし 5cm分 しょうがのすりおろし 1 調理時間:約10分 カロリー:約167kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 ボウルにAを入れ、泡立て器でよく混ぜ、しばらくおく。 2 フライパンに薄く油を塗り、1の生地を大さじ2ずつ流し入れて両面を焼き、めんつゆを塗りながらさらに両面を色よく焼く。
材料(3人前) 食べる小魚 10g ピザ用チーズ・細切り 60g 万能ねぎの小口切り 2本分 A溶き卵 1個分 A小麦粉 60g A水 カップ1/4 めんつゆ 大さじ2 サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約183kcal ヤマキ おいしいレシピ
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