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「強力粉 > おかず > おかず」 の検索結果： 24 件中 （1 - 20）
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1.ボウルに卵ときび砂糖50gを入れて、泡立て器でよくほぐし混ぜる。牛乳、レモン汁、溶かしバターの順に加えて、そのつどよく混ぜる。レモン汁を加えることでふくらみがよくなり、食感も軽く仕上がる。合わせた粉類をふるい入れ、へらでさっくり切るように混ぜ、粉けがなくなったらラップの上に取り出して包み、冷蔵庫で1時間休ませる。2.揚げ油を低温(約160℃)に温め始める。生地を取り出してラップを広げ、べたつくようなら打ち粉(強力粉・分量外)をふってめん棒で1cm厚さにのばし、口径約7
カロリー:約148kcal レタスクラブ
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下準備1. を練る。ボウルに強力粉、薄力粉と塩を入れ、水の半量を加えて菜ばしで混ぜ合わせる。サラダ油と残りの水を少しずつ加え、更に粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。手でボウルの粉を取りながら力を入れてこねる。生地が1つにまとまったら、固く絞った濡れ布巾で包んで、20～30分寝かせる。(耳たぶより少し固めです。常温でおいておく) 下準備2. のラム肉は粗めのみじん切りくらいに包丁で叩いておく。 下準備3. のトマト水煮缶は網を通しておき、その他の材料
E・レシピ
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下準備1. の下準備をする。 下準備2. ボウルに強力粉、ドライイースト、砂糖を入れ、ぬるま湯の半量を加えて菜ばしで混ぜ合わせる。残りのぬるま湯を加え、更に粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。手でボウルの粉を取りながら力を入れてこねる。 下準備3. 生地が手につかなくなったら、薄くサラダ油をからめて、固く絞った濡れ布巾で包む。温かなところで20～30分寝かせる。(餃子の皮は、市販品でもOK) 下準備4. 豚肉は包丁で細かく叩いて冷蔵庫に入れておく。 下準備5. エビ
カロリー:約352kcal E・レシピ
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の上に置き、余分な水分や油分を落とす。❹お皿に盛り付け、レモンを添える。
白身魚 2切れ塩 小さじ1/4こしょう 少々強力粉 適量ブロッコリー 4房ミニトマト 2個レモン 適宜日清キャノーラ&オリーブ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約168kcal 塩分:約1.1g 日清オイリオ わくわくレシピ
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1粉(強力粉と薄力粉)は、予めふるっておくか、プロセッサーがある場合は、プロセッサーを軽くまわしてふるった状態にしておく。2ボウルに振るった1.の中力粉(強力粉と薄力粉を混ぜたもの)を入れて、ぬるま湯を少し残して捏ねていく。3手につかなくなるくらいまで捏ねる。耳たぶの柔らかさを目指す。(*お湯が多いとベタつくので、べた付いたらほんの少し粉で調節してください。)(*プロセッサーであれば、少しずつお湯を入れて粉が固まりになるまでまわす。)4出来れば常温で1時間～3時間
調理時間:約30分 カロリー:約427kcal 塩分:約0.5g 六甲バター レシピ
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ナン生地を作る。ボウルに強力粉、薄力粉を入れて混ぜ、塩、砂糖、ドライイーストを加え、ぬるま湯を少しずつ注ぎながら混ぜる。まとまってきたらサラダ油を加えて繰り返しよくこねる。打ち粉(分量外)をふったまな板の上に取り出し、繰り返し折りたたむようにして更にこねる。なめらかになったら丸め、サラダ油少々(分量外)を塗ったボウルに入れ、かたく絞った濡れ布巾をかけて1時間ほど発酵させる。キーマカレーを作る。玉ねぎはみじん切りにする。トマトは湯むきをして乱切りにする。鍋にオリーブ油
サッポロビール
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下準備1. ジャガイモは皮をむいてひとくち大に切り、深めのフライパンに入れ、常温の揚げ油を注ぎ入れ、薄いキツネ色に揚げる。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにし、ソーセージはひとくち大に切る。 下準備3. 種なしオリーブはザルに上げ汁気を軽くきる。 下準備4. 水煮トマトは縦4つに切って汁気をきる。 下準備5. の材料をよく混ぜ合わせる。 下準備6. 冷凍パイシートは常温に置いて半解凍にし、2枚重ねて強力粉で打ち粉をしながら麺棒で耐熱容器よりひとまわり大きく
調理時間:約50分 カロリー:約844kcal E・レシピ
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ですが、基本のつけダレ・酢+しょうゆ+ラー油、みじん切りの白ネギやおろしニンニク、練りカラシ、豆板醤、練りゴマなどを加えたバリエー
強力粉 150g薄力粉 50g塩 ひとつまみ水 110mlホウレン草(葉) 1/8束分ニンジン 1/8本強力粉(打ち粉用) 適量豚ひき肉 120gエビ 100gキャベツ(みじん切り) 1/6個分ニラ(みじん切り) 1束分白ネギ(みじん切り) 1本分ショウガ(みじん切り) 1片分しょうゆ 小さじ1塩 小さじ1/2コショウ 少々ゴマ油 小さじ1/2 E・レシピ
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1豚ロース肉は筋切りをし、ラップをかけて綿棒などでたたいて薄くする。塩、こしょうで下味をつけ、両面に強力粉をまぶしはたいておく。2はボウルに材料をすべて加え、よくかき混ぜる。3フライパンでサラダ油とバターを加熱し、卵液にくぐらせた豚ロース肉を中火でひっくり返しながら、火が通るまで焼く。4③を皿に盛り、肉を焼いたフライパンでトマトソースをつくる。基本のトマトソースを加えて軽く煮詰めたところに生クリームを加え、塩、こしょうで味を調える。お好みでバターを加える。5ピカタに
調理時間:約20分 カロリー:約608kcal 塩分:約2.3g カゴメのレシピ
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作り方 ・じゃがいもはラップで包み電子レンジ(600W)で約12分加熱し、皮をむき、ボウルに入れてつぶす。・1の粗熱が取れたら、チーズ30gと卵黄を加えて混ぜ、強力粉を加えて全体がまとまるように混ぜる。棒状に伸ばし、ひと口大に切り、フォークで軽くつぶす。・鍋にお湯を沸かし、Aを加えて2のニョッキが浮き上がるまでゆでる。・フライパンにトマトソースを入れて熱し、3と残りのチーズ、「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」を加えてよくあえる。・塩・こしょうで味
調理時間:約35分 カロリー:約778kcal 塩分:約2.9g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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じゃがいもは洗い、蒸気の上がった蒸し器で皮ごと蒸す。たまねぎはみじん切りにする。フライパンにオリーブ油適量を熱し、牛ひき肉を炒める。肉の色が変わったらたまねぎを加え、塩・黒こしょう各適量をふる。たまねぎが少し透き通ってくるまで炒める。**1**のじゃがいもにスッと串が通るようになったら、皮をむいてすり鉢に入れ、すりつぶす。**3**に**2**を加えて混ぜ、24コの俵形にまとめる。強力粉をまぶして溶き卵を全体につけ、パン粉をまぶす。揚げ油を熱し、こんがりと色づくまで**4
調理時間:約60分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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ておく。 作り方3. を作る。寝かしておいた生地の1本を10等分に切り、カットした面に片栗粉をからめて上にしておき
強力粉 100g薄力粉 100g塩 小さじ1/2ぬるま湯 90〜110ml片栗粉(打ち粉用) 適量豚ひき肉 100g豚バラ肉(塊) 100gキャベツ 1枚ニラ 1束塩 少々白ネギ 1/2本サラダ油 適量ゴマ油 適量ショウガ汁 1片分酒 大さじ1塩コショウ 少々しょうゆ 大さじ1ゴマ油 大さじ1片栗粉 大さじ1.5作り置き甘酢 適量しょうゆ 適量 E・レシピ
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準備3. の材料は混ぜ合わせておく。 下準備4. ブロッコリーはサッとゆでてザルに上げておく。 作り方1. タ
強力粉 120g薄力粉 120g塩 小さじ1/2ぬるま湯 100〜110ml片栗粉(打ち粉用) 適量豚ひき肉 120gエビ 5〜6尾キャベツ 1/4個ニラ 1束塩 少々白ネギ 1/2本サラダ油 適量ゴマ油 適量ショウガ汁 1片分酒 大さじ1塩コショウ 少々しょうゆ 大さじ1ゴマ油 大さじ1片栗粉 大さじ1.5片栗粉 小さじ1小麦粉 小さじ1水 調理時間:約50分 カロリー:約379kcal E・レシピ
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.5のガスを抜き、4分割にする。丸め直し、ぬれ布巾をかけて休ませる(約10分)。 7.とじめを上にして手で直径13cm位に
[a] 強力粉 150gの1/2[a] インスタントドライイースト 小さじ1[a] 砂糖 大さじ1[a] 卵(溶いたもの) 1/2個分水(仕込み水)(42～43℃) 70～80㏄[b] 強力粉 150gの1/2[b] 塩 小さじ1/3[b] バター(食塩不使用) 20g市販のグラタン(お弁当向け・冷凍海老グラタン) 4個ベーコン(スライス)(幅7～8 調理時間:約120分 カロリー:約275kcal ABC cooking Studio
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ベンチタイム10分 7. (成形)とじめを下にしてまんべんなくガスを抜き、丸め直す。 8. とじめを下にしてクッキングシー
[★] 強力粉 150gの1/2[★] 薄力粉 50gの1/2[★] インスタントドライイースト 小さじ1・1/2[★] 砂糖 大さじ2[★] 溶き卵 大さじ1水(42～43℃) 105～115cc強力粉 150gの1/2薄力粉 50gの1/2塩 小さじ1/2バター 20g溶き卵(塗り用) 適量キャベツ 40g玉ねぎ 20g人参 20g[a] しょうゆ 調理時間:約90分 カロリー:約985kcal ABC cooking Studio
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ておく。5 ●強力粉を加え、粉っぽさがなくなるまでこねる。6 ●幅1cmの円柱状に伸ばし、幅1cmに切り、打ち粉をまぶして冷凍
【●かぼちゃのニョッキ】 かぼちゃ 400g強力粉 100g塩 4g【▲サルシッチャ風トマトソース】 ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ 30g玉ねぎ(みじん切り) 150gにんにく(みじん切り) 10gオリーブオイル 60cc(a)合わせみそ 30g(a)濃口醤油 30g(a)ローリエ 1枚(a)ローズマリー 2本白ワイン 50ccトマトソース 調理時間:約40分 カロリー:約466kcal 塩分:約4.4g マルコメ レシピ
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じゃがいもはせん切りにしてサッと水にさらし、水けをきる。【ミートボール】をつくる。ボウルに材料をすべて入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。ピンポン球ほどの大きさに丸める。フライパンに多めのサラダ油を入れて強めの中火にかけ、**2**の【ミートボール】を入れる。スプーンで転がしながら表面に焼き色をつける。油をきって耐熱容器に並べる。【ホワイトソース】をつくる。鍋にバターを入れて弱火にかけ、溶けたら強力粉を加えて、泡立て器でよく混ぜる。泡立て器で混ぜながら、少量ずつ牛乳を加え
調理時間:約50分 カロリー:約452kcal NHK みんなの今日の料理
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ささ身は筋を取り、縦に1本、全体の約1/3の長さの切り目を入れる。手綱こんにゃくの要領で切り目に身の先端を通し、クルッとひねる。**1**に塩小さじ1/4とこしょう少々をまぶし、小麦粉を薄くまぶす。ボウルに【A】を合わせ、ミニトマトを混ぜて【ソース】をつくる。ズッキーニは皮をしまむきにし、5mm厚さの輪切りにする。ボウルに卵を割りほぐし、強力粉を手早く混ぜて卵衣をつくる。**2**をくぐらせ、オリーブ油大さじ1/2を弱火で熱したフライパンに2本並べる。ふたをして約2分間焼き
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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盛る。
材料(4人分・12個) ・豚バラ肉(短冊切り) 150g・野沢菜(粗みじん切り) 200g・水 カップ3/4・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 適量●A・強力粉 150g・薄力粉 150g・砂糖 30g・ベーキングパウダー 小さじ1・「瀬戸のほんじお」 少々●B・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ2 調理時間:約40分 カロリー:約645kcal 塩分:約1.7g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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の水分を絞って加え、ねぎ、しそ、しょうがも加える。まな板の上で、包丁でたたきながら混ぜ、なめらかになったら別のボウルに入れる。
あん ・豚バラかたまり肉…100g ・かぶの葉のみじん切り…4個分(約200g) ・長ねぎのみじん切り…10cm分 ・青じそのみじん切り…6枚分 ・しょうがのみじん切り…1かけ分 ・紹興酒(または酒)…大さじ1/2 ・片栗粉…大さじ1 ・ラー油…小さじ1強 ・塩…小さじ1 ・砂糖…少々餃子の皮の生地 ・強力粉…150g ・薄力粉…150g ・塩 カロリー:約433kcal レタスクラブ
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