「明太子 > 中華」 の検索結果: 16 件中 (1 - 16)
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たまごはときほぐし、明太子ペーストはトッピング用に少し取り分けておきます。 フライパンにサラダ油を熱し、たまご・ごはん・高菜漬を入れ強火で一気に炒め合わせます。 明太子ペーストを加え、さらに炒めます。 器に盛り付け、取り分けておいた明太子ペーストをトッピングします。 \ POINT / 高菜漬の他にも野沢菜漬けやキムチなど、いろいろな漬け物を使ってもおいしくアレンジできます。 材料 [ 2人分 ]明太子ペースト(市販品)60gごはん茶碗2杯分たまご1個高菜漬20g カロリー:約408kcal 塩分:約2.6g
ニッスイ レシピ
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からし明太子は輪切りにする。にんにくは薄切りにする。ズッキーニは輪切りにする。豆腐は2cm角の薄切りにする。なべに水カップ2、鶏ガラスープの素と**1**の明太子とにんにくを入れて火にかけ、中火で5~6分間煮る。**2**にズッキーニと豆腐を加える。火が通ったら器に盛る。 ・からし明太子 1/2腹・にんにく 1/2かけ・ズッキーニ 1/2本・豆腐 1/4丁・固形鶏ガラスープの素 1/2コ 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal
NHK みんなの今日の料理
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湯に塩とサラダ油を加えて沸かし、小房に分けたブロッコリーを堅めにゆでる。明太子は薄皮を取ってボウルに入れ、水と砂糖を加えて混ぜ、ブロッコリーを加えてあえる。 ・ブロッコリー 40 g・明太子 約10g・水 小さじ2~3・砂糖 1つまみ・塩 少々・サラダ油 少々 調理時間:約10分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. を作る。明太子は縦に切り込みを入れて、しごき出し、溶き卵と混ぜ合わせる。均一になったら、ご飯を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱する。混ぜ合わせたとご飯を加えて、パラパラになるまで炒める。 作り方2. 高菜の漬け物を加えて炒め合わせる。しょうゆを鍋肌から入れて、塩コショウで味を調える。 作り方3. 器に盛り、刻みのりをのせる。 溶き卵 2個分明太子 1腹ご飯 茶碗2杯分高菜の漬け物(みじん切り) 大さじ2サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約428kcal
E・レシピ
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作り方1. 明太子は薄皮に切り込みを入れて中身をしごき出す。ザーサイは粗く刻む。 作り方2. フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、溶き卵で炒り卵を作り、取り出す。同じフライパンにサラダ油大さじ1を加え、(1)とザーサイ、白ネギ、ご飯を加え強火で炒める。 作り方3. 全体にぱらっとしたら、炒り卵を戻し、しょうゆを加え、塩コショウで味を調える。皿に盛り、ネギと白ゴマを散らす。 明太子 1/2腹ザーサイ(刻み) 大さじ2白ネギ(みじん切り) 1/2本分溶き卵 1個分ご飯 調理時間:約15分 カロリー:約437kcal
E・レシピ
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下準備1. 辛子明太子は皮に切り込みを入れ、中身をしごき出す。 下準備2. 白菜キムチが大きい場合はザク切りにする。 下準備3. ご飯に卵を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油とバターを加えて熱し、バターが溶けたら白ネギを炒めて弱火にし、辛子明太子、白菜キムチを加えて明太子がパラパラになるまで炒める。 作り方2. の材料を加えてサッと炒め合わせ、さらに卵と合わせたご飯を加えて強火で炒め合わせる。 作り方3. パラパラになったらしょうゆで味を調え、器に 調理時間:約20分 カロリー:約463kcal
E・レシピ
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豚バラ肉は1cmに切る。細ねぎは小口切りにする。米は洗って水けをよくきり、炊飯器の内釜に入れる。酒大さじ2を加え、2合の目盛りまで水を入れて、豚バラ肉と丸ごとのからし明太子をのせ、普通に炊く。炊き上がったら、しゃもじで明太子をほぐし、全体を混ぜる。白ごま、細ねぎを加え、サックリと混ぜたら茶碗に盛り、刻みのりをのせる。 ・米 360ml・豚バラ肉 100g・からし明太子 1腹・細ねぎ 5本・白ごま 大さじ1+1/2・刻みのり 適量・酒 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)冷凍うどんは表示時間通りに、電子レンジ(600W)で加熱する。明太子は薄皮を除いてほぐす(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰させる。(3)器に(1)のうどんを盛り、(2)のスープをたっぷり注ぎ、(1)の明太子、小ねぎ、ごまをのせる。*塩分を気にされている方は、汁は残してください。 冷凍うどん 2玉からし明太子 1腹(108g)A水 4カップA「鍋キューブ」濃厚白湯 3個小ねぎの小口切り 大さじ4いり白ごま 小さじ2 カロリー:約351kcal
味の素 レシピ大百科
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大根は皮をむき、薄い短冊形に切ってボウルに入れる。塩小さじ1をふり、そのままおく。貝割れ菜は大根にそろえて長さを切る。からし明太子は包丁で細かくたたく。**1**の大根がしんなりとしたら、そのまま絞らず、**2**、ごま油・白ごまを加えてあえる。 ・大根 350g・貝割れ菜 1パック・からし明太子 1/2腹・塩 小さじ1・ごま油 大さじ1・白ごま 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal
NHK みんなの今日の料理
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1...チンゲン菜はよく洗い、根本に縦1/4に切れ目を入れて蒸し器で蒸し、よく水気を切る。2...明太子は薄皮から出してほぐしておく。3...じゃがいもは千切りにし、油を熱したフライパンで炒める。4...(3)に(2)と合わせたを加えて軽く炒めたら一度火を止め、合わせたを加えてとろみをつける。5...再度火にかけて、ほたてとほたての汁、明太子を加えて軽く炒め、お皿に盛ったチンゲン菜の上にかけ、小ねぎを散らす。 4人分 チンゲン菜...2株明太子...20g 調理時間:約30分
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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下準備1. 明太子は薄皮に切り込みを入れ、中身をしごき出し、酒と混ぜ合わせる。 下準備2. ザーサイはせん切りにする。(ヒント)ザーサイの塩気が強い場合は、水に放って塩気を抜いて下さい。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。大根おろしはザルに上げ、汁気をきって大葉と混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、ザーサイを軽く炒めて焼きそば用中華麺を加え、焼き色が少しつくまで炒める。 作り方2. 酒と混ぜ合わせた明太子を加え、手早く混ぜ合わせて塩コショウ 調理時間:約20分 カロリー:約567kcal
E・レシピ
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1.鍋にたっぷりの湯を沸かし、中華麺を袋の表示どおり、または表示よりやや長めにゆでる。2.ゆで上がったら湯をきって冷水にとる。流水を当てながらもみ洗いをしてぬめりを除き、水をきる。3.器2つに盛り、明太子、青じそ、刻みのりを半量ずつと、バター10gずつをのせる。4.2の麺とトッピングをよく混ぜ合わせ、まずはそのまま食べる。次に、つけ汁につけて食べる。 「おうちで絶品つけ麺」のつけ汁(好みのトッピングをしたもの)…2人分からし明太子(薄皮を除いたもの)…大さじ3青じそ カロリー:約593kcal
レタスクラブ
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春巻の皮は半分に切る。もちは縦6等分に切る。からし明太子は1/2腹ずつ、縦6等分に切る。細ねぎは小口切りにする。春巻の皮を横長に置き、両端と向こう側によく混ぜた【水溶き小麦粉】をぬる。中央よりやや手前に、細ねぎの1/12量(約大さじ1)を散らし、もち2切れ、明太子1切れをのせ、マヨネーズを細く一筋、絞り出す。手前から巻いて巻き終わりを軽く押さえ、両端も軽く押さえてとめる。同様にあと11本つくる。深めのフライパンに、3cm深さまで揚げ油を入れ、170~180℃に熱する。**2 調理時間:約20分 カロリー:約420kcal
NHK みんなの今日の料理
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。 作り方2. 20cmのフライパンに分量外のゴマ油少々を薄くひき、よく熱する。雑穀ご飯を全体に広げ、少し焼き色がついてきた 鶏むね肉 1/3〜1/2枚酒 大さじ1塩コショウ 少々明太子 1/2腹マヨネーズ 小さじ2キュウリ 1/2本ニンニク(すりおろし) 少々薄口しょうゆ 小さじ1白ゴマ 小さじ2ゴマ油 少々白菜キムチ 50g松の実 適量雑穀ご飯(炊きたて) 丼1杯分韓国のり 2枚 調理時間:約10分
E・レシピ
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作り方1. 明太子の薄皮に切り込みを入れて中身をしごき出し、割りほぐした卵と混ぜ合わせる。ナスはヘタを落として1cm角に切る。ニンジンか皮をむいて細かいみじん切りにする。レタスはひとくち大に手でちぎって水に放ち、パリッとさせてザルに上げしっかり水をきる。 作り方2. フライパンにアーモンドダイスを入れて、焦がさないように香ばしく乾煎りし、取り出す。サラダ油を入れてナスを加え、炒め色がついたら塩コショウをして取り出す。 作り方3. 中華鍋にゴマ油とチリメンジャコ、ニンジン
E・レシピ
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鍋に水を入れて沸騰させ、顆粒鶏がらスープ・1cm角に切った木綿豆腐を入れて再度沸騰するまであたためます。 器にごはんを盛り一口サイズに切ったたらこをのせ、(1)を注ぎます。 (2)に具だくさんラー油・小口切りにした小ねぎをトッピングします。 \ POINT / たらこの代わりに明太子を使う場合は、ラー油をごま油に代えてもよいでしょう。 材料 [ 2人分 ]たらこ60gごはん茶碗2杯分木綿豆腐60g水400cc顆粒鶏がらスープ小さじ1具だくさんラー油小さじ2小ねぎ少々 カロリー:約369kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
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