春菊を使うレシピ 和食 おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「春菊 > 和食 > おかず」 の検索結果： 101 件中 （21 - 40）
|
鶏肉は一口大のそぎ切りにする。春菊は食べやすい長さに切る。豆腐は半分に切る。土鍋に切り漬けと豆腐、【A】を入れて中火にかける。沸いたら**1**の鶏肉を入れ、うす口しょうゆも加えて煮る。鶏肉に火が通ったら、春菊を加え火を止める。
・鶏もも肉 1枚・春菊 20～30g・絹ごし豆腐 1/2丁・白菜と大根の切り漬け 100g・水 カップ3/4・切り漬けの漬け汁 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
かき 300gごぼう 1/2本焼き豆腐 1丁春菊 4～5枝えのきだけ 1袋白菜 1/8株(約200g)にんじん 1/2本だし 1～2カップ赤みそ 100g白みそ 50g酒 大さじ1～2みりん 大さじ1～2砂糖 大さじ1
サッポロビール
|
|---|
|
大根は厚めに皮をむき、5mm厚さの輪切りにして、半月形に切る。春菊は5cm長さに切る。卵を溶きほぐし、冷水を加えてカップ3/4にする。小麦粉カップ3/4を加えてサックリと混ぜる。みそを小指の先くらい取り、**1**の大根の真ん中にのせ、もう1枚の大根を重ねてはさむ。**3**に小麦粉少々をまぶし、**2**にくぐらせ、170℃に熱した揚げ油で揚げ色がつくまで揚げる。春菊は**2**をくぐらせて同様に揚げる。
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
白菜 1/8株。長ねぎ 1本。春菊 1/2束。溶き卵 4個分。エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 4個。水 600ml
調理時間:約20分 カロリー:約215kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
＼ POINT / 春菊は煮込むとえぐみが出るので最後に。沸騰した鍋に入れて火を止めるくらいでOK｡お好みで七味唐辛子を添えてもよいです。
材料 [ 2人分 ]かき(むき身・加熱用)150gゆでうどん1玉焼き豆腐1/3丁長ねぎ1/2本しめじ1/2パック春菊1/4束にんじん1/4本たまご1個昆布だし600ccみそ60g酒大さじ2みりん大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約567kcal 塩分:約8.2g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
1 大根、にんじんはピーラーで薄切りにする。白菜は1cm幅に切り、春菊は半分の長さに切る。 2 鍋に「豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお」を入れ、沸騰したら(1)の白菜・春菊を加え、ひと煮立ちさせる。 3 (1)の大根・にんじん加えながら、豚肉と餅スライスを加える。ゆずを散らし、全体に火が通ったら豚肉で野菜を巻きながらいただく。
材料(4人前) 豚もも肉(または豚ロース肉) 400g 大根 1/3本 にんじん 1本 白菜 1/4株 春菊 1/2束 餅スライス 20枚 ゆず(せん切り) 1/4個分 豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお 1袋 調理時間:約20分 カロリー:約415kcal 塩分:約4.2g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
※めんつゆにもみじおろしを入れ、かぼすを絞り入れていただくのもおすすめです。
材料(4人前) たら 3切れ 絹ごし豆腐 2丁 春菊 1束 だし昆布 20cm Aめんつゆ カップ1 Aねぎの小口切り 1/2本分 調理時間:約15分 カロリー:約203kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
*しょっつるの量は味を見ながら調整してください。
はたはた 4尾白菜 125gまいたけ 1/2パック長ねぎ 1本木綿豆腐 1/2丁春菊 1/3束A水 600mlAしょっつる 大さじ2A「ほんだし」 小さじ1 カロリー:約132kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
かにの足 8本木綿豆腐 200g白菜 1/4株長ねぎ 1本にんじん 1/4本しいたけ 4個えのきだけ 1袋春菊 1/2束A「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 4個A水 720ml
カロリー:約143kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
鍋にサラダ油をひき、長ねぎを焼く。(1)に[A]を入れてひと煮立ちさせ、凍ったままの「さぬきうどん」としいたけを加える。うどんがほぐれてきたら焼き豆腐、春菊の茎を入れて2～3分煮る。牛肉を入れてさっと火を通し、味をととのえる。春菊の葉を加え、温泉卵をのせる
冷凍「さぬきうどん」 1玉、牛肉(すき焼き用) 3枚(約120g)、長ねぎ(斜め切り) 1/2本(50g)、しいたけ 1枚、焼き豆腐(一口大) 100g、春菊(4～5cm長さ) 1～2茎(25～50g)、温泉卵 1個、サラダ油(or 牛脂) 小さじ1、すき焼きのたれ(市販) 大さじ5、赤みそ 小さじ2、和風顆粒だし 小さじ1、水 250cc 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
火が通ったら、ねぎと白菜の葉、春菊を加えてサッと煮る。
・鍋つゆじょうゆ カップ1・塩ざけ 2切れ・白菜 300g・生しいたけ 2枚・絹ごし豆腐 1丁・ねぎ 1/2本・春菊 1/2ワ 調理時間:約25分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
材料(4人前) 豚しゃぶしゃぶ用肉 400g 春菊 1束(140g) 長ねぎ 1本(150g) しいたけ 4個(100g) えのきだけ 1パック(100g) 豆腐 1/2丁(180g) くずきり 80g 【A】めんつゆ カップ3/4 【A】練りごま カップ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約474kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
全体に火が通ったら木綿豆腐・春菊の葉・白菜の葉を入れてさっと 煮て、最後に
白菜 500g 春菊 200g 長ねぎ 1本 椎茸 4個 人参 30g 木綿豆腐 1丁 たら 2切 えび 4尾 はまぐり 4個 ふえるわかめちゃん 4g 素材力こんぶだし 1本 湯 750ml 醤油 大さじ1 塩 小さじ1/2 みりん 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約177kcal 塩分:約2.1g おかわりレシピ帖
|
|---|
|
3.耐熱皿を取り出し、白身魚と塩昆布を器に盛る。耐熱皿に残った蒸し汁に、1の春菊の水けを再度しっかり絞ってからつけ、器に盛り合わせる。好みで一味とうがらしをふり、すだちを添えても。
白身魚(ここではひらめを使用。ほかにもたら、鯛、きんき、かさごなど)…2切れ春菊…2株塩昆布…4g(四角いもので12枚) カロリー:約133kcal レタスクラブ
|
|---|
|
煮汁の材料を加え、軽く煮詰める。3.2に焼き豆腐、しらたき、しいたけ、えのきたけ、ねぎ、春菊を順に加え、さっと煮る。
とり手羽先…8本焼き豆腐…1丁しらたき…1袋(約180g)長ねぎ…1本えのきたけ…1袋(約100g)春菊… 1/3わしいたけ…2枚煮汁 ・みりん…1カップ ・酒、しょうゆ、水…各1/2カップ カロリー:約298kcal レタスクラブ
|
|---|
|
・白菜 3～4枚・生しいたけ 4枚・しめじ 1/2パック・春菊 1株・昆布 1枚・ポン酢じょうゆ 適量・酒 大さじ1・水 100ml
調理時間:約15分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
③の万能ねぎ・にんじん・春菊を加えて火を通していただく。
材料(4人前) 牡蠣・むき身 350g 焼き豆腐 1丁 こんにゃく 1/2枚 万能ねぎ 1束 春菊 1束 にんじん 適量 【A】白みそ 250g 【A】赤みそ 50g 【A】割烹白だし 大さじ4 【B】水 カップ1・1/2 【B】割烹白だし 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約303kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
浮いてきたら②の長ねぎ・まいたけ・春菊・はんぺん・にんじんを加え、火が通ったらアツアツをいただく。
材料(4人前) あじ 3尾 【A】青じそ・粗いせん切り 5枚分 【A】片栗粉 大さじ1 【A】塩 少々 長ねぎ 1本 まいたけ 2パック 春菊 1束 にんじん 150g はんぺん 1枚 【B】水 カップ5 【B】めんつゆ カップ1 調理時間:約25分 カロリー:約213kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
(4)煮えたものからポン酢しょうゆで食べる。食べ終わったらうどんを加えて煮込む。
まぐろ 1さく(100g)豚バラ薄切り肉 8枚(80g)キャベツ 4枚ねぎ 1本(120g)しいたけ 2枚にんじん 20g大根 20g春菊 1/2束絹ごし豆腐 1/2丁ゆでうどん 2玉水 2カップ「毎日カルシウム･ほんだし」 小さじ1ポン酢しょうゆ 適量 カロリー:約550kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.えびは尾と殻を除いて背わたを取り、2〜3等分に切る。玉ねぎは縦半分に切って縦薄切り、春菊は3cm長さに切る。小鍋に天つゆの材料を入れて火にかけ、ひと煮立ちさせてさます。2.1のえび、玉ねぎ、春菊をボウルに入れ、小麦粉約大さじ2 1/2(25g)をふり、全体をほぐしながらまぶす。溶き卵を加えて混ぜ、小麦粉約大さじ2 1/2(25g)をふり入れてざっと合わせる。
カロリー:約458kcal レタスクラブ
|
|---|
