春雨を使うレシピ中華サラダ・付け合せ（3ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	ひき肉と春雨のサラダにんじん、きゅうりは4cm長さのせん切りにする。春雨はぬるま湯にしばらくつけて戻し、4cm長さに切って柔らかくゆでる。水にとってさらし、十分に水けをきる。鍋にひき肉を入れ、酒、しょうが汁、塩・こしょうを加えてサッと混ぜる。中火にかけて火が通るまで炒る。熱いうちにざるに上げ、余分な脂と汁けをきって冷ます。ボウルに【A】の材料を合わせ、レモン、紫たまねぎを加える。別のボウルに2のひき肉を入れ、3の半量を加えてあえる。1の野菜を加え、残りの3を加え調理時間:約30分　カロリー:約180kcal　 NHK　みんなの今日の料理

にんじん、きゅうりは4cm長さのせん切りにする。春雨はぬるま湯にしばらくつけて戻し、4cm長さに切って柔らかくゆでる。水にとってさらし、十分に水けをきる。鍋にひき肉を入れ、酒、しょうが汁、塩・こしょうを加えてサッと混ぜる。中火にかけて火が通るまで炒る。熱いうちにざるに上げ、余分な脂と汁けをきって冷ます。ボウルに【A】の材料を合わせ、レモン、紫たまねぎを加える。別のボウルに**2**のひき肉を入れ、**3**の半量を加えてあえる。**1**の野菜を加え、残りの**3**を加え
調理時間:約30分　カロリー:約180kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	春雨の中華和え(副菜) 下準備1. 春雨は袋の表示に従って熱湯でもどし、食べやすい長さに切る。下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。下準備3. 貝われ菜は根元を落とし、長さを半分に切る。下準備4. ハムは半分に切り、さらにせん切りにする。下準備5. キクラゲはぬるま湯でもどし、食べやすい大きさに切る。作り方1. のボウルに全てを加えて和え、器に盛る。春雨 30gニンジン 1/4本貝われ菜 1/4パックハム 1〜2枚キクラゲ 2g作り置き甘酢大さじ1.5 調理時間:約15分　カロリー:約113kcal　 E・レシピ

春雨の中華和え(副菜)

下準備1. 春雨は袋の表示に従って熱湯でもどし、食べやすい長さに切る。下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。下準備3. 貝われ菜は根元を落とし、長さを半分に切る。下準備4. ハムは半分に切り、さらにせん切りにする。下準備5. キクラゲはぬるま湯でもどし、食べやすい大きさに切る。作り方1. のボウルに全てを加えて和え、器に盛る。
春雨 30gニンジン 1/4本貝われ菜 1/4パックハム 1〜2枚キクラゲ 2g作り置き甘酢大さじ1.5
調理時間:約15分　カロリー:約113kcal　

E・レシピ

	味しみしみ!やみつき春雨サラダ(副菜) 下準備1. モヤシは熱湯でゆでてザルに上げ、冷めたら水気をしっかり絞る。キュウリは端を切り落として斜め薄切りにし、さらに細切りにする。ハムも細切りにする。下準備2. 春雨は袋の表示通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。長ければ食べやすい長さに切る。作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、全ての具材を加えて和える。器に盛り、白ゴマを振る。春雨(乾燥) 20gモヤシ 1/2袋キュウリ 1/2本ハム 3枚砂糖大さじ1しょうゆ大さじ1酢大さじ1ゴマ油調理時間:約25分　カロリー:約168kcal　 E・レシピ

味しみしみ!やみつき春雨サラダ(副菜)

下準備1. モヤシは熱湯でゆでてザルに上げ、冷めたら水気をしっかり絞る。キュウリは端を切り落として斜め薄切りにし、さらに細切りにする。ハムも細切りにする。下準備2. 春雨は袋の表示通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。長ければ食べやすい長さに切る。作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、全ての具材を加えて和える。器に盛り、白ゴマを振る。
春雨(乾燥) 20gモヤシ 1/2袋キュウリ 1/2本ハム 3枚砂糖大さじ1しょうゆ大さじ1酢大さじ1ゴマ油
調理時間:約25分　カロリー:約168kcal　

E・レシピ

	キュウリとハムの中華春雨サラダ(副菜) 下準備1. 春雨はたっぷりの熱湯につけてもどす。透き通ればザルに上げて水気を切り、食べやすい長さに切る。下準備2. キュウリは両端を落として斜め薄切りにし、更にせん切りにする。下準備3. ハムは半分に切り、せん切りにする。下準備4. をよく混ぜ合わせる。作り方1. 　全ての材料をで和え、器に盛り分ける。春雨 60gキュウリ 1〜1.5本ハム 3枚作り置き甘酢大さじ3しょうゆ大さじ2サラダ油大さじ1ゴマ油小さじ1 調理時間:約20分　 E・レシピ

キュウリとハムの中華春雨サラダ(副菜)

下準備1. 春雨はたっぷりの熱湯につけてもどす。透き通ればザルに上げて水気を切り、食べやすい長さに切る。下準備2. キュウリは両端を落として斜め薄切りにし、更にせん切りにする。下準備3. ハムは半分に切り、せん切りにする。下準備4. をよく混ぜ合わせる。作り方1. 　全ての材料をで和え、器に盛り分ける。
春雨 60gキュウリ 1〜1.5本ハム 3枚作り置き甘酢大さじ3しょうゆ大さじ2サラダ油大さじ1ゴマ油小さじ1
調理時間:約20分　

E・レシピ

	かぶとはるさめのザーサイあえ 1.はるさめは熱湯に約3分つけてもどし、ざるに上げて粗熱がとれたら食べやすく切る。かぶは葉と切り分け、縦半分に切って縦薄切りにし、塩少々をふって軽くもみ、水けを絞る。ザーサイ(味つき)は粗く刻む。2.ボウルに入れ、ごま油大さじ2/3、しょうゆ小さじ1を加え、しっかりあえる。はるさめ…30gかぶ…1個ザーサイ(味つき)…20g塩…少々ごま油…大さじ2/3しょうゆ…小さじ1 カロリー:約102kcal　塩分:約2.0g レタスクラブ

かぶとはるさめのザーサイあえ

1.はるさめは熱湯に約3分つけてもどし、ざるに上げて粗熱がとれたら食べやすく切る。かぶは葉と切り分け、縦半分に切って縦薄切りにし、塩少々をふって軽くもみ、水けを絞る。ザーサイ(味つき)は粗く刻む。2.ボウルに入れ、ごま油大さじ2/3、しょうゆ小さじ1を加え、しっかりあえる。
はるさめ…30gかぶ…1個ザーサイ(味つき)…20g塩…少々ごま油…大さじ2/3しょうゆ…小さじ1
カロリー:約102kcal　塩分:約2.0g

レタスクラブ

	チンゲンサイとはるさめのレンジ煮 1.チンゲンサイは縦半分に切って1cm幅の斜め切りにする。長ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。2.耐熱ボウルに水120ml、ごま油小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、はるさめを加えてひたす。1をのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。取り出して混ぜる。はるさめ…30gチンゲンサイ…1株(約100g)長ねぎ…1/2本ごま油…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々カロリー:約91kcal　塩分:約1.1g レタスクラブ

チンゲンサイとはるさめのレンジ煮

1.チンゲンサイは縦半分に切って1cm幅の斜め切りにする。長ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。2.耐熱ボウルに水120ml、ごま油小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、はるさめを加えてひたす。1をのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。取り出して混ぜる。
はるさめ…30gチンゲンサイ…1株(約100g)長ねぎ…1/2本ごま油…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約91kcal　塩分:約1.1g

レタスクラブ

	キムチとはるさめのサラダ(韓国冷麺風) [1]　はるさめは硬めにゆでて水洗いし、ザルにあげておく。 [2]　食べやすく切った白菜キムチを[1]と混ぜてレタスをしいた器に盛り、細切りの焼豚ときゅうりを上にのせる。(冷やし中華のように盛り付ける。)[3]　「追いがつおつゆ2倍」を薄めずに[2]に回しかけて、氷を浮かべて冷やしていただく。※お好みでゆで卵、赤とうがらしのせん切り等を添えて下さい。※栄養成分について、つゆは60%摂取するとして計算はるさめ 50g、キムチ　(白菜) 75g、レタス適量、焼豚 75 カロリー:約186kcal　塩分:約2.7g ミツカン　メニュー・レシピ

キムチとはるさめのサラダ(韓国冷麺風)

[1]　はるさめは硬めにゆでて水洗いし、ザルにあげておく。 [2]　食べやすく切った白菜キムチを[1]と混ぜてレタスをしいた器に盛り、細切りの焼豚ときゅうりを上にのせる。(冷やし中華のように盛り付ける。)[3]　「追いがつおつゆ2倍」を薄めずに[2]に回しかけて、氷を浮かべて冷やしていただく。※お好みでゆで卵、赤とうがらしのせん切り等を添えて下さい。※栄養成分について、つゆは60%摂取するとして計算
はるさめ 50g、キムチ　(白菜) 75g、レタス適量、焼豚 75
カロリー:約186kcal　塩分:約2.7g

ミツカン　メニュー・レシピ

	春雨のピリ辛ヘルシーサラダ(副菜) 下準備1. 春雨は袋にある表示時間通りに熱湯に浸す。ザルに上げ、水洗いして水気をきり、食べやすい長さに切る。の材料をからめる。下準備2. 水菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。下準備3. モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとしたら水気をきる。ニンジンは皮をむいて縦細切りにする。モヤシ、ニンジンはサッとゆでて水気をきり、冷ましておく。下準備4. カニ風味カマボコは裂いておく。下準備5. ボウルでの材料を合わせる。作り方1. 合わせダレ調理時間:約20分　カロリー:約78kcal　 E・レシピ

春雨のピリ辛ヘルシーサラダ(副菜)

下準備1. 春雨は袋にある表示時間通りに熱湯に浸す。ザルに上げ、水洗いして水気をきり、食べやすい長さに切る。の材料をからめる。下準備2. 水菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。下準備3. モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとしたら水気をきる。ニンジンは皮をむいて縦細切りにする。モヤシ、ニンジンはサッとゆでて水気をきり、冷ましておく。下準備4. カニ風味カマボコは裂いておく。下準備5. ボウルでの材料を合わせる。作り方1. 合わせダレ
調理時間:約20分　カロリー:約78kcal　

E・レシピ

	「カンタン黒酢」1本で!レンチン春雨サラダ [1]　はるさめは長い場合、半分に切る。にんじん、きゅうり、ハムは細切りにする。[2]　耐熱ボウルに、はるさめ、にんじんを入れてざっくり混ぜ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で5分加熱する。[3]　電子レンジから取り出したらよく混ぜ、そのまま7～8分おいて粗熱を取り、きゅうり、ハム、ごま油を加えて混ぜる。冷蔵庫で冷やし、器にもってごまをふる。※なるべくはるさめが調味料に浸るようにして電子レンジにかけてください。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整カロリー:約174kcal　塩分:約1.7g ミツカン　メニュー・レシピ

「カンタン黒酢」1本で!レンチン春雨サラダ

[1]　はるさめは長い場合、半分に切る。にんじん、きゅうり、ハムは細切りにする。[2]　耐熱ボウルに、はるさめ、にんじんを入れてざっくり混ぜ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で5分加熱する。[3]　電子レンジから取り出したらよく混ぜ、そのまま7～8分おいて粗熱を取り、きゅうり、ハム、ごま油を加えて混ぜる。冷蔵庫で冷やし、器にもってごまをふる。※なるべくはるさめが調味料に浸るようにして電子レンジにかけてください。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整
カロリー:約174kcal　塩分:約1.7g

ミツカン　メニュー・レシピ

	シャキシャキ!ニンジンと大根の春雨サラダ(副菜) 下準備1. 大根、ニンジンは皮をむき、せん切りにする。下準備2. 貝われ菜は根元を少し切り落とし、水洗いして、長さを半分に切る。下準備3. ハムは半分に切り、せん切りにする。下準備4. を合わせる。作り方1. 熱湯に大根、ニンジンを加え、しんなりしたら取り出し水気を切ってに混ぜ合わせる。作り方2. 1のゆで汁に春雨を加え、透き通ったらザルに上げ、食べやすい長さに切って、熱いうちにと混ぜ合わせる。作り方3. 2に貝われ菜とハムも加え調理時間:約15分　カロリー:約81kcal　 E・レシピ

シャキシャキ!ニンジンと大根の春雨サラダ(副菜)

下準備1. 大根、ニンジンは皮をむき、せん切りにする。下準備2. 貝われ菜は根元を少し切り落とし、水洗いして、長さを半分に切る。下準備3. ハムは半分に切り、せん切りにする。下準備4. を合わせる。作り方1. 熱湯に大根、ニンジンを加え、しんなりしたら取り出し水気を切ってに混ぜ合わせる。作り方2. 1のゆで汁に春雨を加え、透き通ったらザルに上げ、食べやすい長さに切って、熱いうちにと混ぜ合わせる。作り方3. 2に貝われ菜とハムも加え
調理時間:約15分　カロリー:約81kcal　

E・レシピ

	エノキとネギのシンプル春雨サラダ(副菜) 下準備1. エノキは根元を切り落として長さを半分に切り、根元は食べやすい大きさに分ける。下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。下準備3. 白ネギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. 熱湯にエノキ、ニンジンを加え、しんなりしたらザルに取り出し、水気をきる。続けて白ネギを加え、しんなりしたらザルに取り出し、水気をきる。のボウルに加え、混ぜ合わせる。作り方2. (1)のゆで汁に春雨を加え、袋調理時間:約15分　カロリー:約105kcal　 E・レシピ

エノキとネギのシンプル春雨サラダ(副菜)

下準備1. エノキは根元を切り落として長さを半分に切り、根元は食べやすい大きさに分ける。下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。下準備3. 白ネギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. 熱湯にエノキ、ニンジンを加え、しんなりしたらザルに取り出し、水気をきる。続けて白ネギを加え、しんなりしたらザルに取り出し、水気をきる。のボウルに加え、混ぜ合わせる。作り方2. (1)のゆで汁に春雨を加え、袋
調理時間:約15分　カロリー:約105kcal　

E・レシピ

	チンゲンサイとはるさめのサラダ 1.チンゲンサイは3㎝長さに切り、根元は八つ割りにする。しめじはほぐす。2.鍋に湯を沸かし、はるさめを入れて袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がる1分前にチンゲンサイの根元、しめじを加え、30秒前にチンゲンサイの葉を加えてゆでる。3.ざるに上げて冷水にさらし、水けをしっかりきる。ボウルに入れ、しょうゆ大さじ1と1/2、白いりごま、酢各大さじ1、砂糖、ごま油各小さじ2を加えて混ぜる。はるさめ…50gチンゲンサイ…1株しめじ大…1/2パックしょうゆ…大さじ1と1/2白いカロリー:約188kcal　塩分:約2.0g レタスクラブ

チンゲンサイとはるさめのサラダ

1.チンゲンサイは3㎝長さに切り、根元は八つ割りにする。しめじはほぐす。2.鍋に湯を沸かし、はるさめを入れて袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がる1分前にチンゲンサイの根元、しめじを加え、30秒前にチンゲンサイの葉を加えてゆでる。3.ざるに上げて冷水にさらし、水けをしっかりきる。ボウルに入れ、しょうゆ大さじ1と1/2、白いりごま、酢各大さじ1、砂糖、ごま油各小さじ2を加えて混ぜる。
はるさめ…50gチンゲンサイ…1株しめじ大…1/2パックしょうゆ…大さじ1と1/2白い
カロリー:約188kcal　塩分:約2.0g

レタスクラブ

	チンゲンサイのはるさめサラダ 1.チンゲンサイは軸と葉に切り分け、軸は縦細切りにし、葉は横1cm幅に切る。ベーコンは5mm幅に切る。2.耐熱ボウルにはるさめ、チンゲンサイの軸、ベーコンを順に入れ、水80mlを回しかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱する。熱いうちにチンゲンサイの葉、ポン酢じょうゆ大さじ1、ごま油小さじ1、砂糖小さじ1/2を加え、あえる。ベーコン…2枚チンゲンサイ…1株(約110g)はるさめ…30gポン酢じょうゆ…大さじ1ごま油…小さじ1砂糖…小さじ1/2 カロリー:約165kcal　塩分:約1.1g レタスクラブ

チンゲンサイのはるさめサラダ

1.チンゲンサイは軸と葉に切り分け、軸は縦細切りにし、葉は横1cm幅に切る。ベーコンは5mm幅に切る。2.耐熱ボウルにはるさめ、チンゲンサイの軸、ベーコンを順に入れ、水80mlを回しかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱する。熱いうちにチンゲンサイの葉、ポン酢じょうゆ大さじ1、ごま油小さじ1、砂糖小さじ1/2を加え、あえる。
ベーコン…2枚チンゲンサイ…1株(約110g)はるさめ…30gポン酢じょうゆ…大さじ1ごま油…小さじ1砂糖…小さじ1/2
カロリー:約165kcal　塩分:約1.1g

レタスクラブ

	エビ入り春雨サラダ(副菜) 下準備1. 春雨はハサミで食べやすい長さに切る。下準備2. エビは尾の部分を残して殻を取り、背ワタも取って軽く分量外の塩でもみ、ぬめりが出てきたらさらに分量外の片栗粉を加えてもみ、水洗いする。下準備3. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。下準備4. 玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る。下準備5. キュウリは斜め薄切りにし、さらにせん切りにしてサッと水洗いする。下準備6. キクラゲは水で柔らかくもどし、かたい部分を切り落とし、せん切りに調理時間:約30分　カロリー:約164kcal　 E・レシピ

エビ入り春雨サラダ(副菜)

下準備1. 春雨はハサミで食べやすい長さに切る。下準備2. エビは尾の部分を残して殻を取り、背ワタも取って軽く分量外の塩でもみ、ぬめりが出てきたらさらに分量外の片栗粉を加えてもみ、水洗いする。下準備3. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。下準備4. 玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る。下準備5. キュウリは斜め薄切りにし、さらにせん切りにしてサッと水洗いする。下準備6. キクラゲは水で柔らかくもどし、かたい部分を切り落とし、せん切りに
調理時間:約30分　カロリー:約164kcal　

E・レシピ

	ピリピリ春雨サラダ(副菜) 下準備1. 春雨は火を止めた熱湯に10分浸けて戻し、水に取ってよく洗う。水気をきって食べやすい長さに切る。下準備2. エビは殻をむき、背ワタを取る。下準備3. イカは足を持って引き抜き、エンペラをはずす。胴は1枚に開いて皮をむき、表面に斜め格子に浅く切り込みを入れ、更に食べやすい大きさに切る。足は目の際から切り落とし、くちばしを取る。足を切り揃え皮をむき、1本ずつ切り分ける。下準備4. 黒キクラゲは水で柔らかく戻し、固い部分を切り落とし細切りにする。下準備5. 紫調理時間:約15分　 E・レシピ

ピリピリ春雨サラダ(副菜)

下準備1. 春雨は火を止めた熱湯に10分浸けて戻し、水に取ってよく洗う。水気をきって食べやすい長さに切る。下準備2. エビは殻をむき、背ワタを取る。下準備3. イカは足を持って引き抜き、エンペラをはずす。胴は1枚に開いて皮をむき、表面に斜め格子に浅く切り込みを入れ、更に食べやすい大きさに切る。足は目の際から切り落とし、くちばしを取る。足を切り揃え皮をむき、1本ずつ切り分ける。下準備4. 黒キクラゲは水で柔らかく戻し、固い部分を切り落とし細切りにする。下準備5. 紫
調理時間:約15分　

E・レシピ

	春雨の炒め物(副菜) 下準備1. 春雨は熱湯に5～6分つけ、柔らかくなったらザルに上げ、食べやすい長さに切る。下準備2. ニンニクの芽は3cmの長さに切る。下準備3. 干しシイタケはぬるま湯で柔らかくもどし、軸を落として水気を軽く絞って細切りにする。下準備4. ゆでタケノコは薄切りにする。下準備5. 白ネギはみじん切りにする。下準備6. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。下準備7. の材料を合わせ、ひと煮立ちする。作り方1. 中華鍋にゴマ油大さじ1、白ネギ、ショウガ調理時間:約25分　カロリー:約182kcal　 E・レシピ

春雨の炒め物(副菜)

下準備1. 春雨は熱湯に5～6分つけ、柔らかくなったらザルに上げ、食べやすい長さに切る。下準備2. ニンニクの芽は3cmの長さに切る。下準備3. 干しシイタケはぬるま湯で柔らかくもどし、軸を落として水気を軽く絞って細切りにする。下準備4. ゆでタケノコは薄切りにする。下準備5. 白ネギはみじん切りにする。下準備6. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。下準備7. の材料を合わせ、ひと煮立ちする。作り方1. 中華鍋にゴマ油大さじ1、白ネギ、ショウガ
調理時間:約25分　カロリー:約182kcal　

E・レシピ

	具だくさん春雨サラダ(副菜) 下準備1. 春雨は食べやすい長さにはさみで切る。下準備2. エビは尾の部分を残して殻を取り、背わたも取って軽く塩でもみ、ぬめりが出てきたら片栗粉を加え更にもみ、水洗いする。(尾に気をつけて下さい) 下準備3. ニンジンは皮をむいて縦せん切りにする。下準備4. 玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る。下準備5. キュウリは斜め薄切りにして更にせん切りし、サッと水洗いする。下準備6. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り落として食べやすい大き調理時間:約30分　カロリー:約128kcal　 E・レシピ

具だくさん春雨サラダ(副菜)

下準備1. 春雨は食べやすい長さにはさみで切る。下準備2. エビは尾の部分を残して殻を取り、背わたも取って軽く塩でもみ、ぬめりが出てきたら片栗粉を加え更にもみ、水洗いする。(尾に気をつけて下さい) 下準備3. ニンジンは皮をむいて縦せん切りにする。下準備4. 玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る。下準備5. キュウリは斜め薄切りにして更にせん切りし、サッと水洗いする。下準備6. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り落として食べやすい大き
調理時間:約30分　カロリー:約128kcal　

E・レシピ

	春雨と野菜のサラダ(副菜) 下準備1. 春雨は袋にある表示時間通りに柔らかく戻し、ザルにあげて水気をきり、水洗いして食べやすい長さに切り、をからめる。下準備2. 玉ネギは薄切りに、キャベツ、キュウリは約3cmの長さに細切りにする。下準備3. モヤシはタップリの水につけ、シャキッとすれば水気をきり、ザク切りにする。下準備4. キャベツ、モヤシ、ニンジンはさっとゆでて水気を切り、冷ましておく。下準備5. キクラゲはぬるま湯で柔らかく戻し、かたい石づきを切り落とし、細切りにする。下準備6 調理時間:約20分　 E・レシピ

春雨と野菜のサラダ(副菜)

下準備1. 春雨は袋にある表示時間通りに柔らかく戻し、ザルにあげて水気をきり、水洗いして食べやすい長さに切り、をからめる。下準備2. 玉ネギは薄切りに、キャベツ、キュウリは約3cmの長さに細切りにする。下準備3. モヤシはタップリの水につけ、シャキッとすれば水気をきり、ザク切りにする。下準備4. キャベツ、モヤシ、ニンジンはさっとゆでて水気を切り、冷ましておく。下準備5. キクラゲはぬるま湯で柔らかく戻し、かたい石づきを切り落とし、細切りにする。下準備6
調理時間:約20分　

E・レシピ

	キャベツたっぷり中華風春雨サラダ(副菜) 下準備1. 春雨は袋にある表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切り、の材料をからめる。下準備2. 玉ネギ、ニンジン、キュウリ、キャベツ、ハムは長さ3cmくらいの細切りにする。ニンジンとキャベツはさっとゆで、水気をきって冷ましておく。下準備3. ボウルにの材料を合わせる。作り方1. のボウルに、細切りにした玉ネギ、ニンジン、キュウリ、キャベツ、ハムを加え、混ぜ合わせる。しんなりしたら春雨を加え調理時間:約20分　カロリー:約145kcal　 E・レシピ

キャベツたっぷり中華風春雨サラダ(副菜)

下準備1. 春雨は袋にある表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切り、の材料をからめる。下準備2. 玉ネギ、ニンジン、キュウリ、キャベツ、ハムは長さ3cmくらいの細切りにする。ニンジンとキャベツはさっとゆで、水気をきって冷ましておく。下準備3. ボウルにの材料を合わせる。作り方1. のボウルに、細切りにした玉ネギ、ニンジン、キュウリ、キャベツ、ハムを加え、混ぜ合わせる。しんなりしたら春雨を加え
調理時間:約20分　カロリー:約145kcal　

E・レシピ

	緑豆モヤシと春雨の中華風サラダ(副菜) 下準備1. 緑豆春雨は袋の表示時間通りに柔らかくもどし、ザルに上げてキッチンペーパーでしっかり水気を拭き取る。下準備2. キュウリはせん切りにする。下準備3. ハムは細切りにする。下準備4. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。作り方1. たっぷりの熱湯で緑豆モヤシをゆで、ザルに上げてしっかり水気をきる。作り方2. のボウルに(1)、緑豆春雨、キュウリ、ハムを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。緑豆モヤシ 1/2袋緑豆春雨 15gキュウリ 1 調理時間:約15分　 E・レシピ

緑豆モヤシと春雨の中華風サラダ(副菜)

下準備1. 緑豆春雨は袋の表示時間通りに柔らかくもどし、ザルに上げてキッチンペーパーでしっかり水気を拭き取る。下準備2. キュウリはせん切りにする。下準備3. ハムは細切りにする。下準備4. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。作り方1. たっぷりの熱湯で緑豆モヤシをゆで、ザルに上げてしっかり水気をきる。作り方2. のボウルに(1)、緑豆春雨、キュウリ、ハムを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
緑豆モヤシ 1/2袋緑豆春雨 15gキュウリ 1
調理時間:約15分　

E・レシピ

ジャンルで絞り込む

カテゴリで絞り込む

野菜

肉

魚

常備品