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「春雨 > 中華 > 主食」　の検索結果： 8 件中 （1 - 8）
麻婆春雨丼
(1)ねぎはみじん切りにする。貝割れ菜は食べやすい長さに切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにひき肉、(1)のねぎ、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、春雨を加え、弱火で春雨がやわらかくなるまで煮る。(3)丼にご飯をよそい、(2)をかけ、好みで(1)の貝割れ菜をのせる。
豚ひき肉 80g緑豆春雨 40g長ねぎ 2/3本(40g)A水 3/4カップA「Cook Do」四川式麻婆豆腐用2人前 1箱ご飯 2杯分(300g)貝割れ菜・好みで 適量
カロリー:約450kcal　
味の素　レシピ大百科
とりはるさめ
1.はるさめはたっぷりの水に約15分つけてもどす。ざるにあけて水けをきり、キッチンばさみで食べやすく切る。ひき肉は包丁でたたく。2.フライパンに油大さじ1　1/2、しょうが、にんにくを入れて火にかけ、香りが立ったらひき肉を加えて炒める。全体がぽろぽろになるまで約3分炒め、いったん取り出す。3.同じフライパンにスープの材料を入れて火にかける。煮立ったらしょうゆ大さじ1、砂糖小さじ1、はるさめを加え、混ぜながら約2分炒め煮にし、汁けがなくなってきたら2を戻し入れる。万能ねぎ
カロリー:約444kcal　塩分:約2.1g
レタスクラブ
麻婆はるさめ丼
1.はるさめはキッチンばさみで長さを半分に切る。2.フライパンに油小さじ1を熱し、ひき肉を加えてほぐしながら炒める。パラパラになったら豆板醤を加えて炒める。3.全体になじんだら、スープの材料を混ぜて加える。はるさめも加えてふたをし、弱火にして約5分煮る。4.水溶き片栗粉を加え、とろみがついたらねぎを加えてさっと煮る。5.器にご飯を盛り、4をかけ、好みでラー油と粉ざんしょうをふっても。
豚ひき肉…100gはるさめ…40g長ねぎの粗みじん切り…15cm分温かいご飯
カロリー:約534kcal　塩分:約3.2g
レタスクラブ
中華春雨丼
下準備1. 豚もも薄切り肉は細切りにし、片栗粉をまぶしつける。 下準備2. ニラは根元の堅い部分を切り落とし、2cmの長さに切る。 下準備3. 水煮タケノコは細切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむき、細切りにする。 下準備5. モヤシは水に放ち、シャキッとすればザク切りにする。 下準備6. 生シイタケは石づきを切り落として軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は細切りにする。 下準備7. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 下準備8. 春雨は熱湯で1～1.5分ゆで、ザル
調理時間:約25分　
E・レシピ
本格手作り担々麺麺を春雨にしてヘルシー濃厚な味わいでやみつきに!
下準備1. 豚ひき肉にの材料を混ぜる。 下準備2. 春雨はたっぷりの熱湯につけてもどす。透き通ったらザルに上げて水気をきり、器に盛る。 下準備3. シイタケは水、またはぬるま湯につけて柔らかくもどし、粗いみじん切りにする。もどし汁は200ml残しておく。 下準備4. チンゲンサイはきれいに水洗いし、根元に十字の切り込みを入れ手で4つに裂く。ぬれたままラップに包み、3～4分電子レンジにかけ、水に放つ。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方1. フライパンに
調理時間:約30分　カロリー:約474kcal　
E・レシピ
チキンとはるさめの中華スープ弁当
1.熱湯を入れて5分以上おき、ジャーを予熱する。2.湯を捨て、先に調味料を全部入れ、混ぜてから具を入れる。3.湯を注ぐ。4.混ぜた後、ふたをしてランチタイムまでほうっておく。
サラダチキン…50g〈ほぐす〉ミニはるさめ…2個(約16g)長ねぎ…6cm(約20g)〈小口切りにする〉にんじん…3cm(約20g)〈せん切りにする〉とりガラスープの素 …小さじ1塩…少々白いりごま…小さじ1こしょう…少々ごま油…小さじ1しょうゆ…小さじ1熱湯…1 1/2カップ
カロリー:約187kcal　塩分:約3.4g
レタスクラブ
キムチチャーハン
下準備1. 卵は割りほぐす。白菜キムチは汁気を絞り、1cm幅に切る。 下準備2. 豚薄切り肉は2cm幅に切る。 下準備3. ニラはサッと水洗いし、水気を切って2cm幅に切る。 下準備4. 揚げ油を170℃に熱し、春雨をパリッと揚げて油を切る。大きい場合は食べやすい長さに折ってもいいですね。 作り方1. 中華鍋にゴマ油大さじ1を強火で熱し、卵を流し入れてご飯を加え、パラパラになるまで炒め合わせ、いったん取り出す。 作り方2. 中華鍋をサッと拭き、ゴマ油大さじ1を足し、強火
調理時間:約25分　カロリー:約500kcal　
E・レシピ
「追いがつおつゆ」チャプチェ
[1]　はるさめはぬるま湯に10分つけてもどし、水けをきって適当な長さに切る。きくらげは水に5分つけてもどす。パプリカ(赤・黄)は細切り、きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切り、たけのこ(水煮)は薄切り、にんにくはみじん切りにする。[2]　フライパンにごま油を入れて中火で熱し、牛肉、にんにくを加え、ほぐしながら色が変わるまで2～3分炒める。牛肉の色が変わったら、きくらげ、パプリカ(赤・黄)、たけのこ(水煮)を加えて全体に油が回る程度に軽く炒め合わせる。[3]　はるさめ、「追いが
カロリー:約305kcal　塩分:約1.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
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