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「水菜 > おかず > おかず」 の検索結果： 522 件中 （241 - 260）
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1 ぶり刺身用は薄切りにする。大根は皮をむいてなるべく薄い輪切りに、水菜は長さ4cmに切る。2 鍋に(a)を入れて沸かし、①の具材と「賛否両論 おろし味噌」、お好みでゆず皮と薬味ねぎを添える。3 火の通ったものから「賛否両論 おろし味噌」や薬味をつけていただく。食べ終わった鍋にご飯と溶き卵、刻みねぎを加えて雑炊にしても美味しくいただけます。
ぶり刺身用サク 100g大根 7cm(200g)水菜 1/2袋(70g)ゆず皮 適量薬味ねぎ 適量賛否両論 おろし味噌 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約206kcal 塩分:約2.5g マルコメ レシピ
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1 大根は皮をむいてピーラーで薄く削る。水菜、三つ葉はざく切りにする。2 しょうゆと酢を混ぜ合わせつけダレを作る。3 しゃぶしゃぶ用の鍋に(a)を入れて沸かし、各具材を適量ずつ加えてしゃぶしゃぶし、お好みでつけダレ、刻んだ小ねぎ、すだちをかけていただく。・弱火でときどき汁を混ぜながら加熱しましょう。・鯛は刺身用の薄切りでも出来ます。
鯛 200g大根 1/4本 (250g)水菜 80g三つ葉 40g 小ねぎ 適量すだち 適量(a) プラス糀 糀甘酒 250ml 調理時間:約10分 カロリー:約407kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
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1...生春巻きの皮を水で柔らかくする。2...半分から手前にグリーンリーフを敷く。3...(2)の上に水菜・錦糸卵・きゅうり・みょうが・長いもをのせる。4...オクラは、カットした面を皮につけるように並べる。5...手前から生春巻きの皮で具材を巻く。6...(5)を食べやすい大きさにカットし、お皿に盛りつける。お好みの和風ドレッシングでどうぞ。
2人分 生春巻きの皮...1枚グリーンリーフ...6g水菜...6g錦糸卵...25gきゅうり...15gみょうが...3 調理時間:約10分 カロリー:約41kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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大根は好みの長さに切り、皮むき器で薄くそぐ。えのきだけは根元を切り落として、ほぐす。水菜はザク切りにする。鶏むね肉は薄いそぎ切りにする。
土鍋に水としじみを入れて煮立たせ、アクを除く。**1**を適量入れて火を通し、柚子塩や柚子ポン酢(柚子塩で残った柚子を絞り、しょうゆ適量と混ぜる)で食べる。
・しじみ 600g・大根 1/2本・えのきだけ 2袋・水菜 1ワ・鶏むね肉 1枚・柚子塩 適量・柚子 適量・しょうゆ ・水 カップ6 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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大根は1cm厚さに切り、皮むき器で皮をむく要領で薄くそぐ。にんじんも7cm厚さに切り、同様にして薄くそぐ。水菜はザク切りにする。鍋に豆乳を入れて卓上に出し、中火にかけ、表面にできた湯葉をすくって食べる。**2**にだしを加えて牛肉をしゃぶしゃぶ風に楽しむ。**1**の野菜を加え、好みの柔らかさで[[ポン酢しょうゆ|rid=3315]]につけて食べる。
・牛もも肉 300g・大根 1/2本・にんじん 1本・水菜 1ワ・豆乳 カップ3・だし カップ2・ポン酢しょうゆ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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がんもどきは熱湯をサッと回しかけて、油抜きをする。水菜とわけぎは、それぞれ4cm長さに切る。土鍋に【A】を入れ、強火にかける。沸いたら中火にし、がんもどき、から揚げを加え、2～3分間煮る。**2**を加え、しんなりしたら大根おろしを加えてサッと煮る。好みで柚子こしょうを足しながら食べる。
・鶏のから揚げ 300g・がんもどき 4～8コ・水菜 1ワ・わけぎ 1/2ワ・大根おろし カップ2・だし カップ4・酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏ささ身は大きめのそぎ切りにし、塩をふっておく。大根、にんじんは皮をむき、皮むき器でリボン状に削る。水菜は4cm長さに切る。土鍋に水カップ3、豆乳、めんつゆを入れて火にかけ、沸騰したら火を止めてカレールーを加える。ルーが溶けたら**2**を卓上コンロに移し、**1**の鶏ささ身をくぐらせて火を通す。野菜もくぐらせながらいただく。
・鶏ささ身 300～400g・大根 15cm・にんじん 2本・水菜 1ワ・豆乳 カップ3・めんつゆ 大さじ3・カレールー 3皿分・塩 小さじ 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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大根とにんじんは皮ごとピーラーで薄切りにする。ねぎは5cm長さの斜め薄切りにする。春菊と水菜は長めのザク切りにする。ごまだれの材料はよく混ぜ合わせておく。鍋に水カップ6と昆布を入れて煮立て、**1**の野菜と豚肉をしゃぶしゃぶにして食べる。
・豚肩ロース肉 300g・大根 1/4本・にんじん 1本・ねぎ 1本・春菊 1/3ワ・水菜 1/2ワ・練りごま 大さじ3・めんつゆ 大さじ1+1/2・酢 小さじ2・ごま油 小さじ2・砂糖 小さじ1・ラーユ 10～20滴・昆布 1枚 調理時間:約10分 カロリー:約660kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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水菜は長さを3等分に切り分け、ごぼう、にんじんは笹がきにする。牛肉、油揚げは食べやすい大きさに切る。土鍋に「ヤマサすき焼専科」と水300mlを合わせて火にかけ、油揚げと野菜を加え、火が通ったら牛肉をさっと煮る。
牛肉・もも150g油揚げ20g水菜100gごぼう109gにんじん20gしめじ100gヤマサすき焼専科150ml水300ml 調理時間:約20分 カロリー:約424kcal 塩分:約5.5g ヤマサ Happy Recipe
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水菜は5cmの長さに切り分け、長ねぎは薄い笹切りにする。白菜は食べやすい長さに切り、繊維に沿って1cm幅に切る。しめじは小房に分ける。「ヤマサ昆布つゆ」1に対し水又は湯5～6の割合で薄めて「ヤマサの鍋つゆ」をつくり、火にかけ、STEP1と牛肉を加えさっと煮る。お好みで七味唐辛子、粉山椒、溶き卵をつけていただく。
牛薄切り肉400g水菜1把白菜1/4株長ねぎ2本しめじ1パックヤマサ昆布つゆ適量水適量 調理時間:約15分 カロリー:約433kcal 塩分:約0.1g ヤマサ Happy Recipe
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豚ロース薄切り肉にAを揉み込み、3つ折りにして片栗粉をまぶす。フライパンに深さ1cmの揚げ油を入れ170℃に加熱し、STEP1を入れる。時々上下を返しながら3〜4分揚げ焼きする。全体に火が通ったら、バットに取り出し油を切る。器に盛り、お好みで水菜、レモンを添える。
豚ロース薄切り肉150gA酒大さじ1ヤマサ 鮮度生活 北海道昆布しょうゆ 塩分カット大さじ1おろしにんにく(チューブ)1〜2cm片栗粉適量揚げ油適量水菜適宜レモン適宜 調理時間:約10分 カロリー:約297kcal 塩分:約1.3g ヤマサ Happy Recipe
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1アボカドとまぐろは2cmの角切りにし、ドレッシングで和える。2水菜は長さ4cmに切る。3器に①と②を盛りつける。
調理時間:約5分 カロリー:約312kcal 塩分:約1g キューピー とっておきレシピ
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1鶏肉は観音開きにし、フォークで数か所さす。2水菜は長さ5cm、長ねぎ(白い部分)とにんじんは長さ5cmのせん切り、油揚げはペーパーに包んで電子レンジで20秒加熱してせん切りにする。3土鍋に1を入れて砂糖、塩をふって照りが出るまでもみ、皮目を下にして薄切りにしたしょうがと長ねぎ(青い部分)をのせて酒を回しかける。4ふたをして火にかけ、湯気が立ったら裏返してさらに1～2分蒸す。火を止めて2～3分おいてから鶏肉を取り出す。5残った煮汁にAの材料を入れて煮立たせて味を調える。水菜
調理時間:約30分 カロリー:約479kcal 塩分:約5.9g 紀文 笑顔のレシピ
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1トマトは6等分のくし切りに、その他の具材は食べやすい大きさに切る。2鍋にの材料を入れ、沸騰したら、水菜とトマト以外の具材を入れて煮る。3豆乳、すりごま(白)を加えて弱火にし、最後に水菜とトマトを加えてさっと煮る。ワンポイントアドバイス*トマトの赤と豆乳の白のコントラストがきれいなお鍋です。*トマトに含まれるリコピンは、加熱により吸収率が高まります。
材料(4人分)豚ばら肉(薄切り)300gカゴメ ラウンドレッド(ﾄﾏﾄ)2個白菜1/4株長ねぎ1本水菜1/2袋 調理時間:約20分 カロリー:約496kcal 塩分:約2.9g カゴメのレシピ
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1水菜は6センチの長さに、豚肉は食べやすい大きさに切る。トマトは5mm厚さ程度の輪切りに、ねぎは斜め薄切り、油揚げは1cm幅に切る。2鍋に水900ml、Aの調味料を合わせて火にかけ、煮立ったら豚肉を入れあくを取り水菜、油揚げ、ネギを入れて火を通し、食べる直前にトマトを入れさっと火を通す。
材料(4人分)カゴメ 高リコピントマト4個水菜1袋豚肉(しゃぶしゃぶ用)400g油揚げ3枚長ねぎ260g和風だしの素(顆粒)小さじ2しょうゆ大さじ1酒大さじ1本みりん大さじ1塩 調理時間:約15分 カロリー:約392kcal 塩分:約3.1g カゴメのレシピ
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(1)大和いもだんごのタネを作る。大和いも、しょうがはすりおろし、れんこんはみじん切りにする。ビニール袋に大和いも、しょうが、れんこん、鶏ひき肉、Aを入れ、よくもんで混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やす。(2)ねぎは斜め切りにし、にんじんは飾り切りにする。白菜はザク切りにし、豆腐は1cm幅に切る。しいたけは薄切りにし、しめじ、えのきだけはほぐす。水菜は3～4cm長さに切る。(3)鍋にBを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のタネを直径2cmのだんご状に丸めながら加える。(4)だんごに火
カロリー:約175kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ぶりは塩をふって5分ほどおき、キッチンペーパーで水気を拭き取り、そぎ切りにして片栗粉をまぶす。(2)白菜はザク切りにし、水菜は5cm長さに切る。豆腐はひと口大に切り、油揚げはタテ半分に切ってから2cm幅に切る。大根は半分は3mm幅のいちょう切りにし、残りはすりおろす。(3)フライパンに油を熱し、(1)のぶりを入れて焼き色がつくまで両面焼く。(4)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(2)の白菜・豆腐・油揚げ・いちょう切りの大根を加えて煮る。(5)野菜がやわらかく
カロリー:約465kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)しめじは小房に分け、水菜は4cm長さに切る。(2)ボウルにひき肉、Aを入れ、粘りが出るまで手でよく混ぜる。(3)鍋にBを入れて火にかけ、煮立ったら、水でぬらしたスプーンで(2)のタネをすくい、だんご状にまとめて加える。再び煮立ったら弱火にしてアクを取り、フタをして3分ほど煮る。(4)フタを取り、冷凍里いも、がんもどき、(1)のしめじを加えてしんなりするまで2～3分煮る。ミニトマト、(1)の水菜を加えてひと煮立ちさせ、火が通ったら、ゆずの皮を散らす。
鶏ひき肉 カロリー:約670kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)焼き豆腐は食べやすい大きさに切り、水菜は5cm長さに切る。ねぎは斜め切りにし、しめじは小房に分ける。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて炒め、香りが出たら、玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、ホールトマトをつぶして加え、Aを加えて煮立て、弱火で5分ほど煮る。(3)牛肉、(1)の焼き豆腐・水菜・ねぎ・しめじを加え、フタをして火が通るまで10～15分ほど煮る。*鍋のシメには、「トマトすき焼き風鍋の〆」がおすすめです。
牛薄切り肉 300g カロリー:約334kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎ、しめじはみじん切りにする。水菜は4cm長さに切る。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の玉ねぎを炒めて冷ます。(3)ボウルにひき肉、(2)の玉ねぎ、(1)のしめじ、Aを入れて練り混ぜ、タネを作る。2等分にし、小判形に形を整える。(4)フライパンに油大さじ1を熱し、(3)のタネの中央にくぼみをつけて入れ、焼き色がついたら裏返し、しっかりと火を通す。(5)器に盛り、しそ、大根おろしをのせ、ポン酢しょうゆをかけ、(1)の水菜、ミニトマトを添える。*『我が家
カロリー:約399kcal 味の素 レシピ大百科
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