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「牛タン > 洋食」 の検索結果: 4 件中 (1 - 4)
(1)牛タンは繊維を断ち切るように、表面に1cm幅に浅く切り込みを入れ、ボウルに入れ、Aで下味をつけ、レモンをのせ、上からオリーブオイルをかけてマリネする。(2)バットに移し、ラップをかけて冷蔵庫で1時間以上おく(時間外)。(3)ねぎ塩だれを作る。ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、Bを加えて混ぜる。(4)フライパンを熱し、(2)の牛タンを両面焼く。(5)器に盛り、(3)のねぎ塩だれをかける。*ビニール袋に入れて真空状態にすると短時間で味がしみ込みやすくなります。

カロリー:約619kcal 
味の素 レシピ大百科
1...牛タンと豚トロはドレッシングに漬け込んでおき、フライパンや網で焼く。2...たまねぎはスライス、にんじんはせん切りにする。3...2と、サニーレタス、かいわれを肉に添えるように盛り付ける。4...お好みでドレッシングとレモン汁をしぼり、サニーレタスで肉と野菜を巻いて召し上がってください。
2人分 豚トロ...140g牛肉(タン)100gサニーレタス...4枚レモン...1/2個たまねぎ...1/4個にんじん...適量かいわれ大根...適量塩ドレッシング
調理時間:約20分 カロリー:約850kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
鍋に中火でバターが溶けたら玉ねぎを炒め、少し色ついてきたら牛タン、にんじんを入れてよく炒める。 顆粒コンソメ、赤ワイン、水を入れて強火。沸騰したら弱火に落として蓋をして10分くらい煮込む。 デミグラスソースとトマトケチャップを入れて、さらに弱火で5分ほどコトコト煮込んで完成*お皿に盛り付けて、イタリアンパセリとお好みで生クリームをかけて*お皿
材料(2-3人分) 石窯パン1袋牛タン(焼肉用の薄切りをざっくり一口大にカット)200g玉ねぎ1/2個にんじん(粗みじん切り
調理時間:約45分 
TAKAKIBAKERY レシピ
です。) 下準備4. タンは塩、コショウをする。 下準備5. エビは殻をむき、背わたを取る。 下準備6. カボチャは種を取り、
牛カルビ 500〜600g牛タン 150gエビ 8〜12尾カボチャ 1/8個白ネギ 1本ピーマン 2個エノキ 1パックシイタケ 4枚玉ネギ 1個サニーレタス 8〜12枚しょうゆ 50ml砂糖 大さじ1.5みりん 小さじ1昆布(5cm角) 1枚ショウガ汁 少々コショウ 少々酒 大さじ1レモン汁 小さじ1リンゴ(すりおろし) 大さじ2リンゴ(すりおろし) 1
調理時間:約20分 
E・レシピ
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