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「牛タン > 和食」 の検索結果： 9 件中 （1 - 9）
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牛タンに食塩で下味をつける。の牛タンを焼き、お好みで「唐辛子みそ」をつける。
材料(2人分)牛タン4枚(120g) 食塩適宜「唐辛子みそ」小さじ2 カロリー:約173kcal 塩分:約0.4g 桃屋 かんたんレシピ
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1. 牛タンの両面に、1.5cm幅位の間隔で切り込みを入れる。 2. 油をひいたフライパンを強火で少し煙が出る位までよく温め、牛タンを焼いていく。焼き目がついたらひっくり返し、裏面も焼く。焼きあがったらお好みで塩をふる。1. ししとうはヘタを取り、斜め切りにする。 2. フライパンにごま油をいれ、ししとうを中火で軽く炒めたら、混ぜ合わせた【A】を入れて炒め、汁気がなくなるまで煮詰める。1. スープを入れる器に、乾燥わかめを入れておく。 2. 鍋に水を入れ、沸騰したら中華
調理時間:約25分 カロリー:約885kcal 塩分:約4.1g 日本ハム レシピ
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1. 水菜と青ねぎは5～6cmの長さに切る。人参はピーラーで縦に薄くスライスする。 2. 鍋にAを入れ沸かす。Bを混ぜタレを作る。 3. 沸いた鍋に牛タンと野菜を入れる。具材が食べごろになれば出来上がり。タレをつけて食べる。
牛タン(薄切り) 200g 水菜 1/2パック 人参 1/3本 青ねぎ 5本 A 水 750ml A 酒 大さじ3 A 和風だし(顆粒) 小さじ1 B ぽん酢 大さじ4 B ごま油 大さじ2 B 青ねぎ(小口切り) 3本 B 白炒り胡麻 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約542kcal 塩分:約3.9g 日本ハム レシピ
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1. 牛タンは厚ければ斜めに切り込みを入れ、塩胡椒をする。 2. 長芋は皮をむいてすりおろし、【A】の調味料を加えて混ぜる。青ねぎは小口切りにする。 3. フライパンに油を入れて中火で熱し、牛タンを並べて焼く。焼き色がついたら裏返し、両面に軽く焼き色をつける。 4. 器にごはんを盛って、2のとろろをかけ、牛タンをのせる。青ねぎを添えてできあがり。
牛タン (薄切り)180g 塩 小さじ1/3 胡椒 少々 油 小さじ2 ごはん 2人分 長芋 200g A 醤油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約636kcal 塩分:約2.2g 日本ハム レシピ
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジ加熱する・牛タンは塩・こしょう(分量外・適量)をしてしばらくおき、厚みのあるものは食べやすいように切り込みを入れる。山芋をすりおろし、白だししょうゆを混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を熱し、牛タンを焼き、塩・こしょうする。器にうどんを盛り付け、(1)をかけ、(2)をのせる。白炒りごまをちらし、青ねぎをのせる。お好みでレモンを添え、めんつゆをかけて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、牛タン(薄切り) 3～4枚(約80g)、山芋 100 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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(1)牛タンは繊維を断ち切るように、表面に1cm幅に浅く切り込みを入れる。(2)Aをまんべんなくまぶし、ラップをかけて、冷蔵庫で1時間以上おく(時間外)。(3)塩麹ねぎを作る。小ねぎは5cm長さの斜め切りにし、ボウルに入れ、塩麹と混ぜる。(4)フライパンに油を熱し、(2)の牛タンを両面焼く。(5)器に盛り、(3)の塩麹ねぎをのせる。*焦げやすいので火加減にご注意ください。*ビニール袋に入れて真空状態にすると短時間で味がしみこみやすくなります。
牛タン・厚切り 6枚 カロリー:約378kcal 味の素 レシピ大百科
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1. ビニール袋にAの調味料を入れて混ぜ、牛タンを加えて揉み込む。冷蔵庫に入れて1時間ほど漬け込む。 2. ししとうはヘタを取って斜めに切る。フライパンにごま油を入れて弱火にかけ、ししとうを炒め、Bを加えて汁気がなくなるまで煮詰める。 3. 牛タンは余分な味噌を取り除き、油をひいたフライパンに並べて中火で焼く。表面の色が変わってきたら裏返し、両面に軽く焼き色をつける。 4. 皿に盛り付け、②のししとうの辛味噌と白菜の浅漬けを添えれば出来上がり。
牛タン(薄切り 調理時間:約25分 カロリー:約492kcal 塩分:約4.2g 日本ハム レシピ
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牛タンは「黄金の味」をもみ込み、約15分下味をつけます。長芋はすりおろします。フライパンに油を熱し、汁気をきった(1)の牛タンを焼きます。どんぶりに麦ごはんを盛り、(2)と(1)の長芋をのせ、好みで(2)で残った漬け汁を煮詰め、上からかけて、出来あがりです。※お好みで大葉を散らしてお召しあがりください。
牛タン 200g。長芋 200g。麦ごはん どんぶり2杯分。エバラ黄金の味 大さじ5。サラダ油 適量。大葉(千切り) 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約845kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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下準備1. パプリカ、ピーマンはヘタと種を取り、食べやすい大きさの細切りにする。白ネギは斜め薄切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、パプリカ、ピーマン、白ネギを手早く炒め合わせる。塩コショウをし、ご飯をよそった丼にのせる。 作り方2. (1)のフライパンにサラダ油、ニンニクを入れて中火にかけ、香りがたってきたら少し火を強めて牛タンを両面焼く。 作り方3. (1)に(2)をのせ、をかけて白ゴマを振る。[br
調理時間:約20分 カロリー:約669kcal E・レシピ
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