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「牛肉 > 中華 > 主食」 の検索結果： 35 件中 （1 - 20）
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下準備1. 牛肉は、酒、塩、コショウをからめておく。 下準備2. ニンニクの芽は4cmの長さに切る。 下準備3. 玉ネギは皮をむいて縦半分に切り、縦に1cm幅のくし切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむき縦2～3等分に切り、薄い短冊に切る。 下準備5. ニラは水洗いし水気を切る。根元を少し切り落とし、3cmの長さに切る。 下準備6. 水煮タケノコは縦半分に切り、薄切りにする。 下準備7. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 作り方1. 中華鍋にサラダ油大さじ1を熱し
調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. ビーフンは袋の表示通りにもどす。サッと水洗いして水きりする。 下準備2. 牛肉が大きい場合は、食べやすい大きさに切る。 下準備3. 水煮タケノコは食べやすい大きさの棒状に切る。 下準備4. シイタケは石づきを切り落とし、薄切りにする。 下準備5. ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油入れて中火にかけ、牛肉をほぐしながら炒める。水煮タケノコ、シイタケ、ニンジンを加え、さらに炒め合わせる。 作り方2. 全体に炒められたら、ビーフン
調理時間:約20分 カロリー:約600kcal E・レシピ
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(1)牛肉は2～3cm長さに切る。(2)セロリは茎と葉に切り分ける。茎はスジを取り、タテに7～8mm幅に切って、ヨコに5mm幅に切る。葉は5mm幅に切る。(3)ねぎはタテに4～5本切り目を入れ、端から刻んで粗みじん切りにする。(4)フライパンに油を熱し、(1)の牛肉を炒める。肉の色が変わったら、(3)のねぎ、(2)のセロリの茎を加えて炒め合わせる。(5)セロリの茎がしんなりとしたらご飯を加え、「丸鶏がらスープ」をふり入れて炒める。ご飯がパラパラになったら、(2)のセロリの葉
カロリー:約643kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. 牛薄切り肉は3cm幅に切り、をからめる。ニラはサッと水洗いして水気を切り、4cm幅に切る。キャベツは芯の固い部分は薄切りに、葉は少し太めのせん切りにする。玉ネギは縦に薄く切る。 作り方2. フライパンにサラダ油を強火で熱し、玉ネギ、キャベツ、ニラの順に加えて炒め合わせ、しんなりしてきたら塩コショウを振る。 作り方3. 牛肉を加えて更に炒め合わせる。肉の色が変わってきたら蒸し中華そばをほぐしながら加え、水分が足りなかったら水を少しずつ加えて調節しながら炒め
調理時間:約15分 E・レシピ
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作り方1. 牛肉は塩コショウをしておく。ニンジンは皮のままきれいに水洗いし、ピーラーで薄切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 作り方2. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったら牛肉、ニンジン、シメジを加え、再び煮たったら火を弱めてアクを取りながら1～2分煮る。しょうゆで味を調える。(ヒント)焼き肉のタレによって味が異なりますので、味を見て分量外のしょうゆで味を調えて下さい。 作り方3. ご飯にゴマ油をからめて器によそい、(2)をかけて刻みネギ
調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. 牛肉は細切りにしての材料をもみ込み、さらに片栗粉、ゴマ油の順にからめておく。 下準備2. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切って、種とヘタを取って縦細切りにする。 下準備3. 水煮タケノコは細切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンを熱し、をつけた牛肉を炒める。牛肉の色が変わったらいったん取り出す。 作り方2. (1)のフライパンにサラダ油、ニンニク、ショウガを入れて熱し、香りがたったらピーマン、赤
調理時間:約20分 カロリー:約585kcal E・レシピ
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(1)牛肉はAで下味をつけておく。小松菜は5cm長さに切り、ゆでて水気をきる。ねぎは2cm長さの斜め切りにし、にんじんは短冊切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のねぎ、牛肉、にんじん、小松菜の順に炒め、「Cook Do」を加えて、炒め合わせる。(3)丼にご飯をよそい、(2)を盛りつける。
牛カルビ肉 140gAしょうゆ 小さじ1/3A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々小松菜 5株ねぎ 1/3本にんじん 20g「Cook Do」青椒肉絲用2人前 1箱 カロリー:約738kcal 味の素 レシピ大百科
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牛肉は細切りにし、【A】を順に加えてよくもみ込む。なすは皮をむき、縦4等分に切ってから斜めに5mm幅に切る。フライパンにサラダ油小さじ1を強火で熱し、牛肉を七分どおり炒めて取り出す。**2**のフライパンにサラダ油小さじ1を足して強火で熱し、なすを表面に油が回るまで炒める。【B】を順に加えて牛肉を戻し、もやしを加えて混ぜる。かたくり粉大さじ1+2/3を同量の水で溶いて加え、とろみをつける。器にご飯を等分に盛り、**4**も等分にのせる。
・牛もも肉(焼き肉用) 150 調理時間:約20分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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、煮たったら白菜の葉とシイタケを加える。 作り方3. 再び煮たったら火を弱めてフライパンに蓋をし、トロリと柔らかく火を通す。
牛肉(こま切れ) 200g酒 大さじ1塩 1g片栗粉 小さじ1白菜 1/4株白ネギ 1/2本シイタケ(生) 3個サラダ油 大さじ1.5酒 大さじ2みりん 大さじ1砂糖 大さじ1オイスターソース 大さじ2ショウガ汁 1片分だし汁 150ml片栗粉 大さじ1水 大さじ1.5ゴマ油 少々ご飯 丼2杯分ミツバ(刻み) 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約799kcal E・レシピ
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(1)牛肉はひと口大に切る。れんこんは薄い半月切りにしてゆでる。ピーマンはタテ3mm幅の細切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の牛肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、(1)のれんこん・ピーマンを加え、ピーマンがしんなりしてきたら、火を止めて「香味ペースト」を加えて混ぜ合わせる。(3)弁当箱にご飯を詰め、(2)をのせて赤唐がらしを散らす。
牛薄切り肉 150gれんこん 50gピーマン 1個(50g)「Cook Do 香味ペースト」 6 カロリー:約570kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は食べやすい大きさに切る。にらは粗みじん切りにする。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、ご飯を入れて2分ほど炒める。全体に油が回ったら、(1)のにら、コーンを加えてサッと炒め、「香味ペースト」24cmを加えて味を調え、器に盛る。(3)フライパンをサッと拭き、油大さじ1/2を熱し、(1)の牛肉を入れて3分ほど炒める。肉に火が通ったら、「香味ペースト」12cmを加えて炒め合わせる。(4)(2)の上に(3)をのせ、好みでバターをのせる。仕上げに粗びき黒こしょう
カロリー:約927kcal 味の素 レシピ大百科
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1.セロリは茎と葉に切り分ける。茎は斜め薄切りにし、葉は2〜3cm幅に切る。しめじはほぐす。麺は耐熱皿に入れて酒大さじ2をふる。ラップをふんわりとかけて電子レンジで約30秒加熱し、取り出してほぐす。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、牛肉を入れて色が変わるまで炒める。セロリの茎、しめじを加えてさっと炒め合わせる。3.麺、桜えび、セロリの葉を加えて炒め合わせ、合わせ調味料を加えてさっと炒める。
牛切り落とし肉…150g桜えび…5gセロリ(葉つき)…1本しめじ…1 調理時間:約10分 カロリー:約607kcal レタスクラブ
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牛もも肉は7～8mm角に切る。エリンギ、セロリ、赤・緑ピーマンも7～8mm角のあられ切りにする。ボウルに【A】を合わせておく。牛もも肉に塩・酒各少々を加えてもみ込み、卵を加えてさらにもみ込み、かたくり粉小さじ2をからませる。フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油大さじ2を熱し、**4**の牛肉をほぐしながらいためる。色が変わってきたら**2**を加えていため合わせる。エリンギに火が通ってきたら豆瓣醤を加えていため合わせ、**3**を加えてざっと混ぜる。最後に納豆をそのまま加え
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 牛肉は食べやすい大きさに切る。[2] 鍋に水と「〆まで美味しい キムチ鍋つゆミニパック」を入れて火にかけ、牛肉と豆もやしを加えて煮込む。[3] 器にごはんを盛り、[2]をかける。仕上げに小ねぎをふる。※お好みでごま油をかけても美味しく召し上がれます。
ご飯 100g、牛肉 薄切り 50g、豆もやし 50g、小ねぎ (小口切り) 適量、、、〆まで美味しい キムチ鍋つゆミニパック 小袋1袋、水 1カップ、、、ごま油 適宜 カロリー:約404kcal 塩分:約6.0g ミツカン メニュー・レシピ
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ねぎは端から2～3mm幅に切る。にんにくは薄皮をむいて横薄切りにし、竹ぐしなどで芯(しん)を取り除く。牛肉は重なったまま1～2cm幅に切り、軽くほぐしておく。フライパンにサラダ油大さじ1、にんにくを入れ、弱火にかけて焼く。カリッとしたら取り出し、油をきる。**2**のフライパンにサラダ油大さじ1を足して強火で熱し、牛肉を入れてほぐしながら炒める。牛肉の色が変わったら、ねぎを加えてサッと炒め合わせ、ご飯を加えて中火にし、木べらなどでほぐすように炒める。ご飯がパラリとしたら、塩
調理時間:約20分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)牛肉はザク切りにする。にんじんはせん切りにし、塩もみして5分ほどおき、しんなりしたら、水洗いして水気をしぼる。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の牛肉を入れて炒め、肉の色が変わってきたら、「香味ペースト」を加えて炒める。(3)食パンは片面にマーガリンを塗る。(4)ラップを広げ、(3)の食パンを1枚置き、(1)のにんじん、(2)の牛肉を順にのせ、もう1枚の(3)の食パンをのせてはさみ、ラップで押さえるようにしっかりと包み、ラップごと半分に切る。
食パン6枚切り カロリー:約292kcal 味の素 レシピ大百科
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牛肉とピーマンは細切りにします。フライパンに油を熱し、牛肉・野菜の順に入れて炒め、「青椒肉絲のたれ」を加えて炒め合わせます。どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。※お好みで香菜を添えてお召しあがりください。
牛もも薄切り肉 100g。ピーマン 3個。もやし 1/2袋。エバラ青椒肉絲のたれ 大さじ3。サラダ油 適量。ごはん どんぶり2杯分。香菜 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約523kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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下準備1. 牛肉は長さ4cmに切って、合わせたを混ぜ合わせる。 下準備2. 玉ネギは幅5mmに切る。 下準備3. ホウレン草は根元を少し切り落としてきれに水洗いし、しっかり水気をきり長さ3～4cmに切る。 下準備4. ニンジンは皮をむいて細切りにする。 下準備5. モヤシは水に放ってシャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備6. レモンは4つに切る。 作り方1. フライパンにゴマ油大さじ1/2を強火にかけ玉ネギ、ニンジン、モヤシ、ホウレン草を炒め合わ
調理時間:約20分 カロリー:約876kcal E・レシピ
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下準備1. うどんは耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで3分加熱し、器に盛る。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. 牛肉はの材料をもみ込む。 下準備3. 玉ネギは縦に幅5mmに切る。 下準備4. ニラは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 下準備5. 赤ピーマンはヘタと種を取り、縦細切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、牛肉を炒めて色が変わったら玉ネギ、ニラ、赤ピーマンを加えて炒める。 作り方2. 玉ネギがしんなりしたら、うどんを盛っ
調理時間:約10分 E・レシピ
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下準備1. 牛肉は細切りにする。 下準備2. ニンニクの芽は幅5mmに切る。 下準備3. ニンジンは皮をむき、5mm角に切る。 下準備4. シイタケは石づきを切り落とし、5mm角に切る。 下準備5. 卵は溶きほぐす。 下準備6. レタスは手で食べやすい大きさにちぎり、器に広げておく。 作り方1. フライパンにサラダ油小さじ2を強火で熱し、卵を流し入れてご飯を加え、パラパラになるまで炒め合わせ、いったん取り出す。 作り方2. フライパンをサッと拭き、残りのサラダ油を熱し、牛肉
調理時間:約20分 カロリー:約601kcal E・レシピ
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