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1.玉ねぎは縦薄切りにし、水に約5分さらして水けを絞る。ボウルに入れ、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、しょうゆ大さじ1を加えて混ぜる。トマトは8等分のくし形切りにする。2.器にトマトを盛り、1の玉ねぎドレッシングをかける。
玉ねぎ…1/2個トマト…小2個(約240g)おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)しょうゆ…大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約46kcal レタスクラブ
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1.新玉ねぎは縦薄切りにし、トマト、アボカドは一口大に切る。2.ボウルに酢、オリーブ油各大さじ1/2、砂糖小さじ1/4、塩ひとつまみを入れて混ぜ、新玉ねぎを加えてさっと混ぜる。トマト、アボカドを加え、あえる。
新玉ねぎ…1/4個トマト…小1個(約100g)アボカド…1個酢、オリーブ油…各大さじ1/2砂糖…小さじ1/4塩…ひとつまみ 調理時間:約5分 カロリー:約168kcal レタスクラブ
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1.わかめは水で洗ってもどし、食べやすく切る。玉ねぎは酢少々を入れた水にさらし、約5分おいてざるに上げ、水を絞る。豆腐はざるに上げて水をきり、手でちぎって器に盛る。わかめ、玉ねぎをのせてたれをかけ、こしょう少々をふる。
もめん豆腐…2/3丁玉ねぎの縦薄切り…1/4個分塩蔵わかめ…20g「薬味塩だれ」…大さじ2酢、粗びき黒こしょう カロリー:約90kcal レタスクラブ
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(1)ひじきは水につけてもどし(時間外)、サッとゆでて水気をきる。玉ねぎはすりおろす。(2)ボウルに(1)のひじき・玉ねぎ、大豆の水煮、Aを入れてよく混ぜ合わせる。
干しひじき 10g大豆の水煮・ドライパック 100g玉ねぎ 1/4個(50g)A酢 大さじ1A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1A「ほんだし」 小さじ2A「アジシオ」 少々 カロリー:約152kcal 味の素 レシピ大百科
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紫玉ねぎはスライサーで薄くスライスし、水に3分さらして水気をきる。ミニトマトは横半分に切り、リーフレタスはひと口大にちぎり、パクチーはざく切りにする。ガパオ、紫玉ねぎ、パクチー、レモン汁を混ぜ合わせる。器にレタスを敷き、2を盛り、ミニトマトを飾る。
ガパオ 1缶または1袋ミニトマト 4個紫玉ねぎ 1/4個リーフレタス 1〜2枚パクチーレモン汁 10g 調理時間:約5分 いなば食品株式会社 レシピ
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1.玉ねぎは横半分に切って縦薄切りにし、水に約5分さらし、さっと洗って水けを絞る。かぼちゃは一口大に切ってさっと水にくぐらせ、耐熱ボウルに並べてふんわりとラップをかける。電子レンジで約4分30秒加熱し、粗く潰す。2.かぼちゃのボウルに玉ねぎを加え、マヨネーズ大さじ2、塩、こしょう各少々を加え、さっと混ぜる。
玉ねぎ…1/2個かぼちゃ…200gマヨネー・・・ カロリー:約182kcal レタスクラブ
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スナップエンドウは色よく茹で、半分に手で割る。玉ねぎ、小かぶは薄切りし、小かぶはAのドレッシングにつける。器にかぶ、生ハムを交互に並べ①と玉ねぎを散らし、②のドレッシングをかける。
生ハム70g小かぶ2個スナップえんどう2個玉ねぎ1/4個フリルレタス少々A:レモン汁、リンゴ酢、砂糖各大さじ1オリーブオイル大さじ2塩小さじ1/3こしょう少々 伊藤ハム レシピ
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