玉ねぎを使うレシピスープ・汁物（26ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	カブとベーコンのスープ下準備1. ベーコンは幅5mmに切る。玉ネギは粗いみじん切りにする。下準備2. カブ、ニンジン、ジャガイモは皮をむいて5mm角に切る。ジャガイモは水に放ち、白濁したらザルに上げて水気をきる。作り方1. 鍋に玉ネギ、ニンジン、ジャガイモ、オリーブ油を入れ、中火にかけて炒める。玉ネギが透き通ったらベーコンを加えて炒め合わせる。作り方2. 水、ローリエを加え、煮たったら弱火にしてアクを取り、鍋に蓋をして10分煮る。作り方3. カブを加え、再び鍋に蓋をしてさらに10分煮調理時間:約30分　カロリー:約182kcal　 E・レシピ

下準備1. ベーコンは幅5mmに切る。玉ネギは粗いみじん切りにする。下準備2. カブ、ニンジン、ジャガイモは皮をむいて5mm角に切る。ジャガイモは水に放ち、白濁したらザルに上げて水気をきる。作り方1. 鍋に玉ネギ、ニンジン、ジャガイモ、オリーブ油を入れ、中火にかけて炒める。玉ネギが透き通ったらベーコンを加えて炒め合わせる。作り方2. 水、ローリエを加え、煮たったら弱火にしてアクを取り、鍋に蓋をして10分煮る。作り方3. カブを加え、再び鍋に蓋をしてさらに10分煮
調理時間:約30分　カロリー:約182kcal　

E・レシピ

	レタスのふんわり卵スープ。レタス 2枚玉ネギ 1/8個ワカメ(干し) 大さじ1水 400ml固形チキンスープの素 1個酒大さじ1.5砂糖小さじ1/2塩コショウ少々溶き卵 1個分ネギ(刻み) 大さじ2 調理時間:約15分　カロリー:約73kcal　 E・レシピ

	パンプキンスープ下準備1. カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落として薄く切る。下準備2. 玉ネギは縦に薄く切る。作り方1. 鍋にバターを熱して溶かし、玉ネギを入れて炒める。作り方2. 　玉ネギがしんなりしてきたら、カボチャ、水、固形スープの素を加え、カボチャが柔らかくなるまで約10分煮る。作り方3. ミキサーにかけて攪拌し、網に通す。塩コショウ、生クリームを加えて味を調え、器に注ぎ入れる。ドライパセリを振り掛け、クラッカーを添える。カボチャ 1/4個玉ネギ 1/4個水調理時間:約20分　カロリー:約148kcal　 E・レシピ

パンプキンスープ

下準備1. カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落として薄く切る。下準備2. 玉ネギは縦に薄く切る。作り方1. 鍋にバターを熱して溶かし、玉ネギを入れて炒める。作り方2. 　玉ネギがしんなりしてきたら、カボチャ、水、固形スープの素を加え、カボチャが柔らかくなるまで約10分煮る。作り方3. ミキサーにかけて攪拌し、網に通す。塩コショウ、生クリームを加えて味を調え、器に注ぎ入れる。ドライパセリを振り掛け、クラッカーを添える。
カボチャ 1/4個玉ネギ 1/4個水
調理時間:約20分　カロリー:約148kcal　

E・レシピ

	ナスのみそ汁下準備1. ナスはヘタを切り落として縦半分に切り、5mm幅の半月切りにする。下準備2. 玉ネギは縦1cm幅に切って更に横半分に切る。下準備3. 油揚げは熱湯をかけ、油を抜いて、食べやすい大きさに切る。作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかける。煮立てば玉ネギ、油揚げを加える。作り方2. 玉ネギが透明になってくればナスを加えしんなりすれば、みそを溶き入れて火を止める。最後に刻みネギを加えてひと混ぜし、お椀によそう。ナス 1本玉ネギ 1/2個油揚げ 1/2枚刻み調理時間:約15分　カロリー:約94kcal　 E・レシピ

ナスのみそ汁

下準備1. ナスはヘタを切り落として縦半分に切り、5mm幅の半月切りにする。下準備2. 玉ネギは縦1cm幅に切って更に横半分に切る。下準備3. 油揚げは熱湯をかけ、油を抜いて、食べやすい大きさに切る。作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかける。煮立てば玉ネギ、油揚げを加える。作り方2. 玉ネギが透明になってくればナスを加えしんなりすれば、みそを溶き入れて火を止める。最後に刻みネギを加えてひと混ぜし、お椀によそう。
ナス 1本玉ネギ 1/2個油揚げ 1/2枚刻み
調理時間:約15分　カロリー:約94kcal　

E・レシピ

	エビの殻を使って本格濃厚スープ「エビのビスク風」、玉ネギ、お米を炒める。作り方3. 玉ネギとお米が透き通ってきたら水を注ぎ、煮たったらアクを取り除いて弱火にし、フライパンにエビ(殻付き) 10尾塩(エビ用) 玉ネギ 1/8個米(精白新米) 大さじ1オリーブ油大さじ1.5水 350mlブロッコリー 4房バター 5g塩調理時間:約40分　 E・レシピ

エビの殻を使って本格濃厚スープ「エビのビスク風」

、玉ネギ、お米を炒める。作り方3. 玉ネギとお米が透き通ってきたら水を注ぎ、煮たったらアクを取り除いて弱火にし、フライパンに
エビ(殻付き) 10尾塩(エビ用) 玉ネギ 1/8個米(精白新米) 大さじ1オリーブ油大さじ1.5水 350mlブロッコリー 4房バター 5g塩
調理時間:約40分　

E・レシピ

	キノコたっぷり豆乳スープ作り方1. シメジ、マイタケは石づきを切り落として小房に分ける。玉ネギは縦薄切りにする。作り方2. 鍋にバターを熱し、弱めの中火で玉ネギを炒める。玉ネギがしんなりしたらシメジ、マイタケを加えて炒める。作り方3. 全体にしんなりしたら、水、顆粒スープの素を加え、沸騰したら弱火で10分煮込む。作り方4. 豆乳を加えて沸騰直前で白みそを溶き入れる。火を止めて塩コショウ、砂糖で味を調えて器に注ぎ、ドライパセリを振る。シメジ 1パックマイタケ 1/2パック玉ネギ 1/4 調理時間:約20分　カロリー:約130kcal　 E・レシピ

キノコたっぷり豆乳スープ

作り方1. シメジ、マイタケは石づきを切り落として小房に分ける。玉ネギは縦薄切りにする。作り方2. 鍋にバターを熱し、弱めの中火で玉ネギを炒める。玉ネギがしんなりしたらシメジ、マイタケを加えて炒める。作り方3. 全体にしんなりしたら、水、顆粒スープの素を加え、沸騰したら弱火で10分煮込む。作り方4. 豆乳を加えて沸騰直前で白みそを溶き入れる。火を止めて塩コショウ、砂糖で味を調えて器に注ぎ、ドライパセリを振る。
シメジ 1パックマイタケ 1/2パック玉ネギ 1/4
調理時間:約20分　カロリー:約130kcal　

E・レシピ

	カボチャのポタージュ下準備1. カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落として薄切りにする。下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。作り方1. 鍋にバターを弱めの中火で熱して溶かし、玉ネギを炒める。作り方2. 玉ネギがしんなりしてきたら、カボチャ、水、顆粒スープの素を加え、カボチャが柔らかくなるまで約10分煮る。作り方3. ミキサーでかくはんし、網に通す。塩コショウ、生クリームを加えて味を調え、器に注ぐ。ドライパセリを振り、クラッカーを添える。カボチャ 1/8〜1/6個玉ネギ 1/8個調理時間:約20分　カロリー:約215kcal　 E・レシピ

カボチャのポタージュ

下準備1. カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落として薄切りにする。下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。作り方1. 鍋にバターを弱めの中火で熱して溶かし、玉ネギを炒める。作り方2. 玉ネギがしんなりしてきたら、カボチャ、水、顆粒スープの素を加え、カボチャが柔らかくなるまで約10分煮る。作り方3. ミキサーでかくはんし、網に通す。塩コショウ、生クリームを加えて味を調え、器に注ぐ。ドライパセリを振り、クラッカーを添える。
カボチャ 1/8〜1/6個玉ネギ 1/8個
調理時間:約20分　カロリー:約215kcal　

E・レシピ

	豆腐の赤みそ汁下準備1. 豆腐は食べやすい大きさに切る。下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったら玉ネギを加える。しんなりしたら豆腐を加え、赤みそを溶き入れる。作り方2. 煮たつ直前に火を止め、刻みネギを加えて器に注ぐ。豆腐 100g玉ネギ 1/8個ネギ(刻み) 大さじ2だし汁 400ml赤みそ大さじ1.5〜2 調理時間:約15分　カロリー:約56kcal　 E・レシピ

豆腐の赤みそ汁

下準備1. 豆腐は食べやすい大きさに切る。下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったら玉ネギを加える。しんなりしたら豆腐を加え、赤みそを溶き入れる。作り方2. 煮たつ直前に火を止め、刻みネギを加えて器に注ぐ。
豆腐 100g玉ネギ 1/8個ネギ(刻み) 大さじ2だし汁 400ml赤みそ大さじ1.5〜2
調理時間:約15分　カロリー:約56kcal　

E・レシピ

	カボチャのみそ汁下準備1. カボチャは種とワタを取り、所々皮を削ぎ落として、食べやすい大きさに切る。下準備2. 玉ネギは薄切りにする。下準備3. 干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。作り方1. 鍋にだし汁、カボチャを入れて中火にかけ、煮立ったら玉ネギを加えて5～6分煮る。作り方2. カボチャが柔らかくなり、竹串がカボチャにスッと刺ったら、みそを溶き入れる。ワカメ、刻みネギを加えて火を止め、器によそう。カボチャ 1/8個玉ネギ 1/2個ワカメ(干し) 大さじ2だし汁調理時間:約20分　カロリー:約64kcal　 E・レシピ

カボチャのみそ汁

下準備1. カボチャは種とワタを取り、所々皮を削ぎ落として、食べやすい大きさに切る。下準備2. 玉ネギは薄切りにする。下準備3. 干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。作り方1. 鍋にだし汁、カボチャを入れて中火にかけ、煮立ったら玉ネギを加えて5～6分煮る。作り方2. カボチャが柔らかくなり、竹串がカボチャにスッと刺ったら、みそを溶き入れる。ワカメ、刻みネギを加えて火を止め、器によそう。
カボチャ 1/8個玉ネギ 1/2個ワカメ(干し) 大さじ2だし汁
調理時間:約20分　カロリー:約64kcal　

E・レシピ

	細切り野菜スープ下準備1. キャベツはせん切りにする。下準備2. 玉ネギは縦に薄切りにする。下準備3. ニンジンは皮をむき、縦せん切りにする。作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火にかける。煮立ったら、刻んだキャベツ、玉ネギ、ニンジンを加え、柔らかくなるまで煮る。作り方2. 野菜がしんなりしたら、刻み細ネギを加えて火を止める。器によそい、仕上げにコショウを振る。キャベツ(又は白菜) 2枚玉ネギ 1/2個ニンジン 1/4本細ネギ(刻み) 大さじ2だし汁 800ml酒調理時間:約15分　カロリー:約40kcal　 E・レシピ

細切り野菜スープ

下準備1. キャベツはせん切りにする。下準備2. 玉ネギは縦に薄切りにする。下準備3. ニンジンは皮をむき、縦せん切りにする。作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火にかける。煮立ったら、刻んだキャベツ、玉ネギ、ニンジンを加え、柔らかくなるまで煮る。作り方2. 野菜がしんなりしたら、刻み細ネギを加えて火を止める。器によそい、仕上げにコショウを振る。
キャベツ(又は白菜) 2枚玉ネギ 1/2個ニンジン 1/4本細ネギ(刻み) 大さじ2だし汁 800ml酒
調理時間:約15分　カロリー:約40kcal　

E・レシピ

	ジャガイモのみそ汁下準備1. ジャガイモは皮をむき2～4つに切り、5mm幅の半月又はイチョウ切りにし水に放つ。下準備2. 玉ネギは縦1cm幅に切り、更に横半分に切る。下準備3. 油揚げは熱湯を掛け、油を抜いて細切りにする。作り方1. 鍋にだし汁、ジャガイモ、玉ネギ、油揚げを入れ強火にかけ、煮立てば火を弱める。作り方2. ジャガイモが柔らかくなれば、みそを溶き入れ、最後に刻みネギを加えて火を止め、お椀によそう。ジャガイモ 1個玉ネギ 1/2個油揚げ 1/2枚だし汁 800ml 調理時間:約15分　カロリー:約118kcal　 E・レシピ

ジャガイモのみそ汁

下準備1. ジャガイモは皮をむき2～4つに切り、5mm幅の半月又はイチョウ切りにし水に放つ。下準備2. 玉ネギは縦1cm幅に切り、更に横半分に切る。下準備3. 油揚げは熱湯を掛け、油を抜いて細切りにする。作り方1. 鍋にだし汁、ジャガイモ、玉ネギ、油揚げを入れ強火にかけ、煮立てば火を弱める。作り方2. ジャガイモが柔らかくなれば、みそを溶き入れ、最後に刻みネギを加えて火を止め、お椀によそう。
ジャガイモ 1個玉ネギ 1/2個油揚げ 1/2枚だし汁 800ml
調理時間:約15分　カロリー:約118kcal　

E・レシピ

	具だくさん大根のみそ汁下準備1. 大根とニンジンは皮をむき、短冊切りにする。下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。下準備3. 油揚げは熱湯をかけ、細切りにする。作り方1. 鍋に大根、ニンジン、玉ネギ、だし汁を入れて強火で熱し、煮たったら中火にして大根が柔らかくなるまで煮る。作り方2. 油揚げを加え、再び煮たったらみそを溶き入れる。刻みネギを加えてひと混ぜし、器によそう。大根 1〜2cmニンジン 1/8本玉ネギ 1/4個油揚げ 1/4枚だし汁 400mlみそ大さじ1.5〜2ネギ調理時間:約15分　カロリー:約76kcal　 E・レシピ

具だくさん大根のみそ汁

下準備1. 大根とニンジンは皮をむき、短冊切りにする。下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。下準備3. 油揚げは熱湯をかけ、細切りにする。作り方1. 鍋に大根、ニンジン、玉ネギ、だし汁を入れて強火で熱し、煮たったら中火にして大根が柔らかくなるまで煮る。作り方2. 油揚げを加え、再び煮たったらみそを溶き入れる。刻みネギを加えてひと混ぜし、器によそう。
大根 1〜2cmニンジン 1/8本玉ネギ 1/4個油揚げ 1/4枚だし汁 400mlみそ大さじ1.5〜2ネギ
調理時間:約15分　カロリー:約76kcal　

E・レシピ

	たっぷり野菜のおみそ汁下準備1. ニンジンは皮をむいて半月切りにする。下準備2. 玉ネギは、縦薄切りにする。下準備3. キャベツはひとくち大に切る。作り方1. 鍋にだし汁、ニンジン、玉ネギ、キャベツを加えて中火で加熱し、沸騰したら弱火にする。作り方2. 野菜がしんなりしたら、みそを溶き入れて、刻みネギを加えて器に盛る。ニンジン 2cm玉ネギ 1/8個キャベツ 1枚だし汁 400mlみそ大さじ1.5〜2ネギ(刻み) 適量調理時間:約10分　カロリー:約54kcal　 E・レシピ

たっぷり野菜のおみそ汁

下準備1. ニンジンは皮をむいて半月切りにする。下準備2. 玉ネギは、縦薄切りにする。下準備3. キャベツはひとくち大に切る。作り方1. 鍋にだし汁、ニンジン、玉ネギ、キャベツを加えて中火で加熱し、沸騰したら弱火にする。作り方2. 野菜がしんなりしたら、みそを溶き入れて、刻みネギを加えて器に盛る。
ニンジン 2cm玉ネギ 1/8個キャベツ 1枚だし汁 400mlみそ大さじ1.5〜2ネギ(刻み) 適量
調理時間:約10分　カロリー:約54kcal　

E・レシピ

	ジャガイモ素麺汁下準備1. ジャガイモは皮をむきスライサー等で細切りにし、水に放ち、水を替える。替えた水が白くならなければザルに上げる。下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。作り方1. 鍋にを入れて強火にかけ、煮立てばジャガイモ、玉ネギを加える。作り方2. ジャガイモが透き通ってくれば刻みネギを加え火を止め、器に注ぎ分ける。ジャガイモ 2個玉ネギ 1/4〜1/2個刻みネギ大3だし汁 800ml酒大3みりん大1薄口しょうゆ大1塩小1 調理時間:約15分　カロリー:約92kcal　 E・レシピ

ジャガイモ素麺汁

下準備1. ジャガイモは皮をむきスライサー等で細切りにし、水に放ち、水を替える。替えた水が白くならなければザルに上げる。下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。作り方1. 鍋にを入れて強火にかけ、煮立てばジャガイモ、玉ネギを加える。作り方2. ジャガイモが透き通ってくれば刻みネギを加え火を止め、器に注ぎ分ける。
ジャガイモ 2個玉ネギ 1/4〜1/2個刻みネギ大3だし汁 800ml酒大3みりん大1薄口しょうゆ大1塩小1
調理時間:約15分　カロリー:約92kcal　

E・レシピ

	カボチャのみそ汁下準備1. カボチャは種を取って所々皮をむき、食べやすい大きさに切る。下準備2. 玉ネギは縦幅1cmに切る。下準備3. 白ネギは幅1cmの斜めに切る。作り方1. 鍋にだし汁、カボチャ、玉ネギを入れて強火にかけ、煮立ったら火を弱めて5～6分煮る。作り方2. 白ネギを加え1分煮てみそを溶き入れ、刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぎ分ける。カボチャ 1/8個玉ネギ 1/2個白ネギ 1/2本だし汁 800mlみそ大さじ3〜4ネギ(刻み) 大さじ3 調理時間:約15分　カロリー:約68kcal　 E・レシピ

カボチャのみそ汁

下準備1. カボチャは種を取って所々皮をむき、食べやすい大きさに切る。下準備2. 玉ネギは縦幅1cmに切る。下準備3. 白ネギは幅1cmの斜めに切る。作り方1. 鍋にだし汁、カボチャ、玉ネギを入れて強火にかけ、煮立ったら火を弱めて5～6分煮る。作り方2. 白ネギを加え1分煮てみそを溶き入れ、刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぎ分ける。
カボチャ 1/8個玉ネギ 1/2個白ネギ 1/2本だし汁 800mlみそ大さじ3〜4ネギ(刻み) 大さじ3
調理時間:約15分　カロリー:約68kcal　

E・レシピ

	キャベツとスナップエンドウのみそ汁下準備1. スナップエンドウは両側の筋を引いて取り除き、半分に裂く。下準備2. キャベツは、芯の部分から半分に切り、ザク切りにする。玉ネギは縦薄切りにする。作り方1. 鍋に、キャベツ、玉ネギ、だし汁を入れて蓋をして中火にかける。沸騰したら弱火で5分ほど煮る。作り方2. スナップエンドウを加えて、中火にしてひと煮たちしたら火を止める。みそを溶き入れて、器に注ぐ。スナップエンドウ 1/4パックキャベツ 1枚玉ネギ 1/8個みそ大さじ1.5〜2だし汁 400ml 調理時間:約10分　カロリー:約51kcal　 E・レシピ

キャベツとスナップエンドウのみそ汁

下準備1. スナップエンドウは両側の筋を引いて取り除き、半分に裂く。下準備2. キャベツは、芯の部分から半分に切り、ザク切りにする。玉ネギは縦薄切りにする。作り方1. 鍋に、キャベツ、玉ネギ、だし汁を入れて蓋をして中火にかける。沸騰したら弱火で5分ほど煮る。作り方2. スナップエンドウを加えて、中火にしてひと煮たちしたら火を止める。みそを溶き入れて、器に注ぐ。
スナップエンドウ 1/4パックキャベツ 1枚玉ネギ 1/8個みそ大さじ1.5〜2だし汁 400ml
調理時間:約10分　カロリー:約51kcal　

E・レシピ

	キヌサヤと豆腐のみそ汁下準備1. キヌサヤは筋を引き、斜め2～3等分に切る。下準備2. 豆腐は食べやすい大きさに切る。下準備3. 玉ネギは縦幅1cmに切り、さらに横半分に切る。作り方1. 鍋にだし汁、玉ネギを入れて中火にかけ、煮たったらキヌサヤを加え、2～3分煮る。作り方2. 豆腐を加えて、豆腐が温まったらみそを溶き入れ、煮たつ前に器に注ぐ。キヌサヤ 6〜7枚豆腐 100〜150g玉ネギ 1/4個だし汁 400mlみそ大さじ1.5〜2 調理時間:約15分　カロリー:約75kcal　 E・レシピ

キヌサヤと豆腐のみそ汁

下準備1. キヌサヤは筋を引き、斜め2～3等分に切る。下準備2. 豆腐は食べやすい大きさに切る。下準備3. 玉ネギは縦幅1cmに切り、さらに横半分に切る。作り方1. 鍋にだし汁、玉ネギを入れて中火にかけ、煮たったらキヌサヤを加え、2～3分煮る。作り方2. 豆腐を加えて、豆腐が温まったらみそを溶き入れ、煮たつ前に器に注ぐ。
キヌサヤ 6〜7枚豆腐 100〜150g玉ネギ 1/4個だし汁 400mlみそ大さじ1.5〜2
調理時間:約15分　カロリー:約75kcal　

E・レシピ

	ツナトマトスープ下準備1. ツナはザルに上げ、汁気をきる。下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。作り方1. 鍋にの材料とツナ、玉ネギを入れて火にかけ、煮たったら中火で4～5分煮る。作り方2. 塩コショウで味を調えて器に注ぎ、上にスライスチーズをのせる。ツナ(缶) 80g玉ネギ 1/4個スライスチーズ 2枚水煮トマト(缶) 1/2缶(1缶400g入り)水 200ml固形スープの素 1/2〜1個砂糖小さじ1塩コショウ少々調理時間:約15分　カロリー:約220kcal　 E・レシピ

ツナトマトスープ

下準備1. ツナはザルに上げ、汁気をきる。下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。作り方1. 鍋にの材料とツナ、玉ネギを入れて火にかけ、煮たったら中火で4～5分煮る。作り方2. 塩コショウで味を調えて器に注ぎ、上にスライスチーズをのせる。
ツナ(缶) 80g玉ネギ 1/4個スライスチーズ 2枚水煮トマト(缶) 1/2缶(1缶400g入り)水 200ml固形スープの素 1/2〜1個砂糖小さじ1塩コショウ少々
調理時間:約15分　カロリー:約220kcal　

E・レシピ

	栗とベーコンのスープ下準備1. ベーコンは幅2cmに切る。下準備2. 玉ネギは幅1cmに切り、さらに横半分に切る。作り方1. 鍋にオリーブ油を熱し、玉ネギをしんなりするまで炒め、甘栗、ベーコンを加えて炒める。作り方2. 全体に火が通ったらの材料を加え、アクを取りながら7～8分煮て、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、ドライパセリを振る。天津甘栗 12〜15個ベーコン 2枚玉ネギ 1/2個固形スープの素 1個水 800mlオリーブ油大さじ1ドライパセリ少々調理時間:約20分　カロリー:約114kcal　 E・レシピ

栗とベーコンのスープ

下準備1. ベーコンは幅2cmに切る。下準備2. 玉ネギは幅1cmに切り、さらに横半分に切る。作り方1. 鍋にオリーブ油を熱し、玉ネギをしんなりするまで炒め、甘栗、ベーコンを加えて炒める。作り方2. 全体に火が通ったらの材料を加え、アクを取りながら7～8分煮て、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、ドライパセリを振る。
天津甘栗 12〜15個ベーコン 2枚玉ネギ 1/2個固形スープの素 1個水 800mlオリーブ油大さじ1ドライパセリ少々
調理時間:約20分　カロリー:約114kcal　

E・レシピ

	キノコのスープ下準備1. エノキ、シイタケは石づきを切り落とし(シイタケは固く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取り)、細かく刻む。下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たってきたらエノキ、シイタケ、玉ネギを加える。吹きこぼれない火加減で10分くらいクツクツ煮込み、塩コショウで味を調え、器に注ぎ入れる。エノキ 1/2〜1袋シイタケ(生) 2〜3個玉ネギ 1/2個固形チキンスープの素 2個白ワイン大さじ2水 800ml塩コショウ調理時間:約15分　カロリー:約29kcal　 E・レシピ

キノコのスープ

下準備1. エノキ、シイタケは石づきを切り落とし(シイタケは固く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取り)、細かく刻む。下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たってきたらエノキ、シイタケ、玉ネギを加える。吹きこぼれない火加減で10分くらいクツクツ煮込み、塩コショウで味を調え、器に注ぎ入れる。
エノキ 1/2〜1袋シイタケ(生) 2〜3個玉ネギ 1/2個固形チキンスープの素 2個白ワイン大さじ2水 800ml塩コショウ
調理時間:約15分　カロリー:約29kcal　

E・レシピ

ジャンルで絞り込む

カテゴリで絞り込む

野菜

肉

魚

常備品