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「生姜 > おかず > おかず」 の検索結果： 227 件中 （21 - 40）
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1.キャベツは小さめの一口大にちぎってボウルに入れて塩小さじ1/2を和えてしばらく置いて水気が上がってきたらぎゅっと絞ってボウルに入れる。2.[1]のボウルに小さめの一口大に切ったフルーツトマトと生姜を入れてなじませ、(a)も加えて和える。
材料(2人分)具材キャベツ100gフルーツトマト1個生姜(みじん切り)1/2片分調味料(a)酢みそ大さじ1と1/2白いりごま小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約48kcal 塩分:約0.5g マルコメ レシピ
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1新生姜は薄切りにする。2水菜は5cm長さに切り、にんじんは5cm長さのせん切りにする。えのきだけは石づきを取り、長さを半分に切る。3鍋にAを入れ煮立たせ、にんじんを加え2分煮たら、もやし、水菜、えのきだけ、スープ餃子を加え3分煮る。4最後に1をトッピングする。
材料(3～4人分)スープ餃子1パックA 添付のスープ2袋A 水600ml新生姜1/2袋(40g)もやし150g水菜2株にんじん1/2本えのきだけ1/2パック 調理時間:約7分 カロリー:約136kcal 塩分:約2.4g 紀文 笑顔のレシピ
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よく混ぜ合わせた[A]を回しかけ、とろみがつくまで炒め合わせて、出来あがりです。
厚揚げ 1枚。えのきたけ 小1袋。小ねぎ(小口切り) 適量。サラダ油 適量。[A] 。エバラ生姜焼のたれ 大さじ2。水 大さじ4。片栗粉 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約213kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1新生姜、長ねぎはせん切りにする。貝割れ大根は長さを半分に切る。2添付のたれとAを混ぜ合わせ、1を加えよく混ぜる。3鍋に湯を煮立て、水餃子を入れ3分ゆで、火を止めてざるなどで水けをきる。43を器に盛り、2をのせる。
材料(2～3人分)水餃子1パック新生姜1/2袋(40g)長ねぎ5cm貝割れ大根1/4パックA いりごま(白)大さじ1A ラー油適量A 塩ひとつまみ 調理時間:約7分 カロリー:約146kcal 塩分:約2.2g 紀文 笑顔のレシピ
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1にんじん・ごぼうはよく洗い乱切り、大根・れんこんは皮をむき1.5cm幅のいちょう切り、じゃがいもは皮をむき8等分、生姜は薄切りにする。ウィンナーは切り込みを入れる。2鍋にサラダ油を熱し、硬い野菜から順に炒める。表面に油がまわり色が変わってきたら水5カップ・トマトケチャップを加えて野菜が柔らかくなるまで20分～30分煮込み、塩・こしょうで味を調え、大根の葉を加える。ワンポイントアドバイス*生姜風味でからだポカポカ、根菜たっぷりのスープで野菜不足を解消しましょう。
調理時間:約40分 カロリー:約237kcal 塩分:約1.9g カゴメのレシピ
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1鮭は1/3に切って片栗粉をまぶしておく。ナスは乱切りに、包みは半分に切る。2Aを混ぜ合わせておく。3熱したフライパンにごま油を入れ鮭とナスを炒める。4鮭に焼き目がついたら、2.で作ったタレとBを入れてサッと火を通して完成。
甘鮭2切れナス1本片栗粉大さじ1ごま油大さじ1Aめんつゆ大さじ1Aみりん大さじ2A生姜小さじ1B包み ゴルゴンゾーラ風味2個Bピーマン1/2個Bいりごま少々 調理時間:約20分 カロリー:約233kcal 塩分:約0.9g 六甲バター レシピ
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フライパンにごま油を熱し、厚揚げを並べて色よく焼き、一旦取り出す(中火)。同じフライパンでたまねぎ、ピーマンを炒める。全体に油がまわり、たまねぎが透き通ってきたら厚揚げを戻し入れさっと炒める。よく混ぜたAとおろし生姜を加え炒める。タレが少し煮詰まったら器にもる。タレはダマにならないよう、片栗粉をしっかりと混ぜとかしてから加えます。
厚揚げ1丁にんにくひとかけ玉ねぎ1/2個赤ピーマン1個おろししょうが大さじ1ごま油大さじ1/2A酒大さじ1ヤマサすき焼専科大さじ3塩ひとつまみ片栗粉小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約114kcal 塩分:約0.9g ヤマサ Happy Recipe
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[6] 皿にせん切りキャベツ、[5]を盛り、お好みでミニトマトを添える。※冷凍保存は2～3週間以内を目安になるべく早めに調理してお召し上がりください。※解凍する際は冷蔵庫、または電子レンジの解凍機能を使用してください。※調理時間に下ごしらえ・冷凍・解凍時間は含みません。
豚肉 薄切り 生姜焼き用 180g、たまねぎ 1/2個、ミツカン 味ぽん 大さじ2、みりん 大さじ1、おろししょうが 大さじ1、、ごま油 大さじ1、キャベツ せん切りキャベツ 1袋、ミニトマト 適宜 カロリー:約354kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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火にかけて沸騰したら火から下ろし、粗熱を取り、しょうがを加えて混ぜ合わせる。 5 ③のおでんが出来上がったら器に盛り、④のしょうが味噌だれをかけていただく。
材料(4人前) 大根 1/2本 大角天※大角天とは、薩摩揚げを薄く、大きく、四角く仕上げたもので青森県の生姜味噌おでんに欠かせない具材です。 3枚 さつま揚げ 4枚 白こんにゃく 250g うずらの卵(ゆで) 12個 つぶ貝 200g 帆立貝柱 100g 【A】水 カップ15 【A】めんつゆ カップ1・1/2 【B】みそ 60g 【B】水 カップ1/2 【B】みりん 大さじ3 【B】割烹白だし 大さじ1 しょうがのすりおろし 25g 調理時間:約60分 カロリー:約411kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 鍋にぶり・大根を入れ、水・生姜を加えて火にかけ沸騰してきたら(a)を加えてアクを除きながら煮る。2 液みそを加え落しブタをして煮込み(15分)、落としブタをはずし時々煮汁をかけながら煮詰め、鍋止めをする。3 器に盛り付け、さやいんげんを飾り、針生姜をのせる。
ぶり 80g×2切れ大根 300g生姜(薄切り) 1枚さやいんげん 2本生姜(針生姜) 5g(a) 液みそ 料亭の味 大さじ3酒 50ml砂糖 大さじ1みりん 大さじ1塩 小さじ1/4水 200ml 調理時間:約30分 カロリー:約341kcal 塩分:約3.6g マルコメ レシピ
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1豚肉に塩、こしょうをする。小松菜は根元を切り、長さ3cmに切る。玉ねぎは縦半分に切ってから横半分に切り、縦に薄切りにする。2フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを入れて炒め、透き通ってきたら、豚肉、小松菜を加えて炒める。A加えてさっと炒め合わせる。3Bを加えて、とろみが出るまで煮込む。器にご飯を盛り、カレーをかける。ワンポイントアドバイス*火の通りやすい葉物野菜で、煮込み時間が短縮できます。*生姜がきいた夏にぴったりのカレーです。
材料(2～3人分)小松菜1/2束(約100g)玉ねぎ1個豚こま切れ肉150g 塩少々 こしょう少々サラダ油大さじ1しょうが(すりおろし)小さじ2にんにく(すりおろし)小さじ1カゴメ基本のトマトソース295g1缶水100mlカレールウ2かけご飯適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 調理時間:約15分 カロリー:約585kcal 塩分:約2.7g カゴメのレシピ
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・蒸し鶏は粗熱をとっておき、手で割いて蒸し汁に漬けて冷ますとパサつきません。・長なすはみょうばん水に漬けておくと、より鮮やかな紫色に仕上がります。
材料(2人分)具材長なす(放射状に6等分)2本乾燥わかめ (水戻しする)3g鶏むね肉60g調味料(a)からし酢みそ大さじ2強米酢大さじ1/2おろし生姜小さじ1(b)料理酒10g食塩0.2g 調理時間:約20分 カロリー:約115kcal 塩分:約1.1g マルコメ レシピ
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作り方 ①絹ごし豆腐は水を切っておく。みょうがは薄切りにして水にさらす。大葉は千切りにする。生姜はおろしておく。②器に豆腐を盛り、水を切ったみょうがと大葉、おろし生姜をのせる。③②に塩少々をふり、「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」を適量かける。
材料 ・絹ごし豆腐 1/2丁・みょうが 少々・大葉 1枚・生姜 少々・塩 少々・「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 適量 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1.さんまは頭と内臓を取り除き3〜4等分のぶつ切りにする。2.鍋に(a)を煮立ててさんまを入れ、落し蓋をして15分程煮る。3.器に盛り付け、針生姜を添える。ぶつ切りのさんまを、からし酢みそで煮ただけの簡単メニューです。からし酢みそが、さんまの生臭さを取り除いてくれます。
材料(2人分)具材さんま1尾生姜(針生姜)適宜調味料(a)からし酢みそ大さじ2酢小さじ2水1/5カップ 調理時間:約30分 カロリー:約222kcal 塩分:約0.8g マルコメ レシピ
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「プラス糀 甘酒用 国産米 米こうじ」で記載の通りに手作り糀甘酒を作る。1 豚ロース肉の脂肪と赤身の間に包丁で数カ所切りこみを入れるようにして筋切りをし、(a)に10分漬け込む。2 キャベツを千切りにする。3 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼いて取り出しておく。4 同じフライパンに(b)を入れて火にかけ、沸騰したら豚肉を戻してたれと絡める。キャベツを添える。筋切りをすることで焼くときに豚肉が縮みにくくなります。
豚ロース肉(生姜焼き用) 200gキャベツ 1/4玉(a) 手作り糀甘酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1酒 小さじ1しょうが(おろし) 1片分(b) 手作り糀甘酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1酒 大さじ1しょうが(おろし) 1片分サラダ油 小さじ1プラス糀 甘酒メーカー糀美人 MP201 1台 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.8g マルコメ レシピ
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たまねぎ 1/2個。しめじ 1/2パック。エバラ生姜焼のたれ(肉の下味用) 大さじ1。エバラ生姜焼のたれ(味付け用) 大さじ3～4。サラダ油 適量。にんじん、絹さや 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約333kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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牛肉は「黄金の味」で下味をつけ、約30分漬け込みます。(時間外)エリンギは長さ半分の薄切りに、長ねぎは白髪ねぎに、生姜は千切りにします。クッキングシートにエリンギ・牛肉・長ねぎ・生姜の順にのせて包み、ふちをしっかりと閉じます。揚げ油を中温(160～170℃)に熱し、(3)を約1分揚げて、出来あがりです。
牛カルビ肉(焼肉用) 180g。エリンギ 1パック。長ねぎ 1/2本。生姜 2かけ(約15g)。エバラ黄金の味 大さじ3。揚げ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約146kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1.アジは三枚におろし、骨を抜いて、皮を削ぐ。青ねぎは小口切りにし、生姜はみじん切り、みょうがはせん切りにする。(a)は合わせておく。2.[1]のアジを細切りにして酒をふりかけ、生姜を加えて包丁で細かくなるまでたたく。3.[2]と青ねぎを混ぜ合わせ、皿に盛り、みょうがをのせる。まわりに(a)を注ぐ。薬味をたっぷりのせてさっぱりといただきます。
材料(2人分)具材アジ2尾生姜1/2片みょうが1個調味料(a)液みそ大さじ2水大さじ2酒小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約122kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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1生姜は洗って皮ごと千切りにし、マイタケをさいておく。マッシュルームを4等分にカットし、パセリとトマトはみじん切りにする。2スキレットに火を入れて牛肉を炒め、1.の生姜とマイタケをいれて一緒に炒める。32.にコンソメを入れて肉に味をつけ、レンジ用フォンデュを入れて加熱する。4仕上げに2.と1.のトマトとパセリを盛り付けて完成。
調理時間:約15分 カロリー:約495kcal 塩分:約2.3g 六甲バター レシピ
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豚薄切り肉は適当な大きさに切り、ほうれん草は長さを1/3に切り、大根はせん切り、長ねぎは斜め薄切り、生姜は皮をむき、薄切りにする。土鍋に日本酒、水を入れてひと煮立ちさせ、アルコールをとばす。STEP2に大根、長ねぎ、生姜を入れ、火が通ったら豚肉、ほうれん草を加え「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけていただく。※ほうれん草は最後に加え、さっと火を通す。
豚薄切り肉500gほうれん草1把大根1/2本長ねぎ2本生姜10g日本酒100mlヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド適宣 調理時間:約15分 カロリー:約411kcal 塩分:約3.7g ヤマサ Happy Recipe
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