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「生姜 > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 192 件中 （101 - 120）
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1.もめん豆腐はペーパータオルで包んで約5分おく。しょうがはみじん切りにし、ザーサイは粗みじん切りにする。2.ボウルに入れ、ごま油大さじ1、白いりごま小さじ1を加え、豆腐をくずしながら混ぜる。
もめん豆腐…1丁(約300g)しょうが…1/2かけザーサイ(味つき)…30gごま油…大さじ1白いりごま…小さじ1 カロリー:約190kcal レタスクラブ
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1.キャベツは葉と軸に分け、葉を2cm四方にちぎり、スープの素、酢小さじ1、塩少々とともにポリ袋に入れ、袋の上から手で軽くもむ。2.約20分おき、しんなりしたら水けを絞り、ごま油少々を加えて混ぜる。
キャベツ…3枚しょうがのみじん切り…1/2かけ分とりガラスープの素…小さじ1/2酢、塩、ごま油 カロリー:約15kcal レタスクラブ
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1.白菜は横2～3mm幅に切り、しょうがはせん切りにする。かにかまぼこはほぐす。2.ボウルに入れ、酢大さじ2、砂糖大さじ1、ごま油小さじ2、塩小さじ1/2を加えてよく混ぜる。
かに風味かまぼこ…5本白菜…上250gしょうが…1かけ酢…大さじ2砂糖…大さじ1ごま油…小さじ2塩…小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約97kcal レタスクラブ
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[1] 白菜はざく切りにする。[2] 材料全部を鍋に入れてふたをし、中火にかける。[3] しっかり温まったら弱火で8分蒸し煮にして、火を止める。※辛さはお好みで、ラー油を増減して調節してください。
白菜 300g、にんにく 2片、しょうが 2片、赤とうがらし (小口切り) 2本分、ラー油 大さじ1/2、しょうゆ 大さじ1と1/3、ミツカン 穀物酢 大さじ1と1/3 カロリー:約69kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 白菜は4～5cm長さのやや太めのせん切りにする。にんじんはせん切りにする。塩をふり、しんなりしたら水けを絞る。[2] [1]をであえる。 ※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
白菜 2枚(200g)、にんじん 30g(4cm長さ)、塩 小さじ1/2、、ミツカン カンタン酢 大さじ4、ごま油 大さじ1、しょうが (せん切り) 1/2かけ分、赤とうがらし (小口切り) 適宜 カロリー:約115kcal 塩分:約2.9g ミツカン メニュー・レシピ
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水菜は4cm長さに切る。にんじんはせん切りにする。貝割れ菜は根元を落として長さを半分に切る。青じそはせん切りにする。すべての野菜を冷水にさらしてシャキッとさせ、水けをしっかりきる。【たれ】の材料は混ぜ合わせる。**1**の野菜を器に盛り、【たれ】をかける。
・水菜 80g・にんじん 1/5本・貝割れ菜 1/2パック・青じそ 2枚・万能ごまだれ 大さじ3・しょうが 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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春菊は葉の部分と茎に切り分け(茎は「[[かきのスープ豆乳風味|rid=715]]」で使うのでとっておく)、葉の部分を6～7cmに切る。水に5分間ほど浸し、水けをきる。ハムは細切りにする。【A】の材料をボウルで合わせて、**1**を加えてあえ、器に盛る。
・春菊 1/2ワ分・ハム 1枚・酢 大さじ3/4・しょうゆ 大さじ1・ごま油 小さじ1/2・ラーユ 少々・しょうが汁 1/2かけ分 調理時間:約5分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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。 作り方2. を加えた熱湯に豆モヤシを加え、軽く煮立った状態で1～2分煮るようにゆでる。ニンジンを加え、再び
豆モヤシ 1袋チンゲンサイ 1株ニンジン 3cm塩 小1酒 大2細ネギ 3本豚ひき肉 100gニンニク 1片ショウガ 1/2片白ネギ 1/2本水 大3酒 大1砂糖 大1みそ 大1豆板醤 小2片栗粉 小1水 小2ゴマ油 大1.5 調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. レタスはせん切りにして水に放ち、パリッとすればザルに上げる。 下準備2. キュウリはせん切りにし、セロリは筋を引き、斜め薄切りにしてレタスに合わせる。 下準備3. 白ネギは白髪ネギにする。(4cmの長さに切り、縦に切り込みを入れて開き、芯は取り除いて縦に細切りにする。軽くもみ洗いし、水気を絞る。) 下準備4. 大葉は軸を切り落として縦半分に切り、細切りにして水に放ち、しっかり水気を絞る。 下準備5. ショウガは皮をむいてすりおろす。 下準備6. ニンニクは縦半分
調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. 春雨は熱湯につけ、柔らかくなったらザルに上げる。水洗いして水気をきり、食べやすい長さのザク切りにする。 下準備2. ベーコンは細切りにする。 下準備3. 白ネギは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。 下準備4. 水煮タケノコは細切りにする。 下準備5. ピーマンは種とヘタを取り、横薄切りにする。 下準備6. 、の材料をぞれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、白ネギ、ショウガを加える。香りがたっ
調理時間:約20分 カロリー:約146kcal E・レシピ
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下準備1. ゆでタコ足は一口大の薄切りにし、塩コショウをする。 下準備2. キュウリはピーラー等で皮を縦縞目にむき、斜め薄切りにし冷水に放つ。 下準備3. セロリは筋を引き、斜め薄切りにし、キュウリと混ぜ合わせてパリッとすればザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備4. ミツバは根元を切り落とし、2cmのザク切りにする。 下準備5. 白ネギは縦に4～5本切り込みを入れ、みじん切りにする。 下準備6. ニンニクは縦半分に切り、芽を取ってみじん切りにし、ショウガは皮をむい
調理時間:約20分 E・レシピ
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準備8. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 下準備9. 、を各々混ぜ合わせる。 作り方1
マイタケ 2パック花ニラ 1/2束赤ピーマン 1個水煮タケノコ(又は水煮缶詰・小1缶) 小2個ギンナン(水煮) 小1/2ホタテ(貝柱) 4〜6個むきエビ(生) 1パック塩 少々ニンニク 1片ショウガ 1片紹興酒 大4砂糖 大1しょうゆ 小2オイスターソース 大2片栗粉 大1水 大1.5ゴマ油 大1 調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. キュウリは両端を切り落としてすりこ木でたたいて割り、スプーンなどで種をこそぎ取る。水洗いして水気を拭き取り、食べやすい大きさに割る。 下準備2. 白シメジは石づきを切り落とし小房に分ける。エノキは石づきを切り落として長さを2～3等分に切り、根元は食べやすい大きさに分ける。 作り方1. 耐熱容器に白シメジ、エノキを入れて酒をからめ、ラップをかけて電子レンジに2分かける。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. のショウガは皮をむいてすりおろし
調理時間:約10分 カロリー:約35kcal E・レシピ
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下準備1. ブロッコリーは小房に分ける。軸はかたい外皮をむき、ひとくち大の乱切りにして熱湯でサッとゆでる。 下準備2. 豆腐は水気をきり、食べやすい大きさに切る。 下準備3. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備4. 新玉ネギは縦幅1cmに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油、ショウガ、ニンニクを中火で炒め、香りがたってきたらブロッコリー、白ネギ、新玉ネギ、干し桜エビを炒め合わせる。 作り方2. 全体に炒められたら豆腐を加えて軽く炒め合わせ、の材料を加えて炒め
調理時間:約15分 カロリー:約134kcal E・レシピ
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を取ってみじん切りにし、ショウガは皮をむいて、みじん切りにする。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、鶏
鶏ささ身 3本酒 大さじ1塩 少々サニーレタス 4〜6枚プチトマト 6個白ネギ 1/4本ニンニク 1片ショウガ 1/2片紹興酒 小さじ1砂糖 小さじ2酢 大さじ2豆板醤 小さじ1/2〜1ゴマ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約102kcal E・レシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落として皮を縦じまにむき、縦4つに切ってさらに幅1cmに切る。分量外の塩水に10分放ち、ザルに上げて水気をきる。 下準備2. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでる。 下準備3. 白ネギは縦に4～5本切り込みを入れ、みじん切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、白ネギ、ニンニク、ショウガを炒め、香りがたってきたらナスを加えて炒め合わせる。 作り方2. ナスが少ししんなりしたらブロッコリーを合わせ、の材料を加え
調理時間:約15分 カロリー:約131kcal E・レシピ
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下準備1. ニラは長さ2cmに切る。 下準備2. 白ネギは粗みじん切りにする。 作り方1. フライパンにアサリ、酒、水を入れて火にかけ、蓋をして貝の口が開いたらいったん取り出す。 作り方2. (1)のフライパンをサッと拭き、ゴマ油、ニンニク、ショウガを入れて火にかけ、香りがたってきたら白ネギ、赤唐辛子を加え軽く炒める。 作り方3. の材料、アサリ(汁ごと)とニラを加え、ひと煮たちしたら、器に盛る。(ヒント)豆鼓醤(トウチジャン)は、大豆の半乾燥発酵品である豆鼓
調理時間:約20分 カロリー:約87kcal E・レシピ
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作り方1. カニの身に酒をかけ、エビ(殻をむいて背ワタを取る)、鶏ささ身(筋を取り、ひとくち大に切る)はそれぞれに塩、酒をかける。の材料は合わせておく。 作り方2. シイタケは細切り、キヌサヤは筋を取っておく。豆腐は3～4cm角に切っておく。 作り方3. 中華鍋を熱してゴマ油、白ネギ、ショウガを加えて炒め、を加える。 作り方4. 3にエビ、カニの身、シイタケ、鶏ささ身、豆腐を加え、アクを取りながら煮る。 作り方5. 4に塩、コショウを加えて火
E・レシピ
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半量は粗いみじん切りに、残りは斜め薄切りにする。ショウガは皮をむいてみじん切りにする。の材料は混ぜ合わせる。フラ
強力粉 140g塩 ひとつまみ水 40ml位強力粉(打ち粉用) 適量ニンジン 1/4本イカ(胴・皮なし) 1枚エビ 7〜8尾シメジ 1/2パックエノキ 1/2袋マイタケ 1/2パック白ネギ 1/2本ショウガ 1片酒 小さじ2みりん 小さじ2しょうゆ 小さじ2塩コショウ 少々片栗粉 小さじ2ゴマ油 小さじ2顆粒チキンスープの素 大さじ1薄口しょうゆ E・レシピ
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下準備1. 豚薄切り肉は、3cm幅に切りをからめる。 下準備2. ニンニクの茎は根元の固い部分を切り落とし、4cmの長さに切る。たっぷりの熱湯に塩、サラダ油を加え、ニンニクの茎を入れる。煮立てば少し火を弱め、2～3分ゆでてザルに上げる。 下準備3. ニンジンは皮をむき、細切りにする。 下準備4. 白ネギは縦半分に切って斜め薄切りにする。 下準備5. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 下準備6. サラダ菜はサッと水洗いし、水気を切っておく。 下準備7
調理時間:約20分 E・レシピ
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