![]() |
※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
鶏砂肝 10個、しょうが 1かけ、にんにく 1かけ、ミツカン 味ぽん 1/2カップ、、ミツカン 味ぽんMILD 1/2カップ、水 1/2カップ、、小ねぎ (小口切り) 大さじ3、七味とうがらし 適宜 カロリー:約160kcal 塩分:約4.8g ミツカン メニュー・レシピ
|
---|
![]() |
下準備1. 鶏レバーは残っている血を流水できれいに洗う。砂肝は白いかたい部分を削ぎ落とし、食べやすい大きさに切る。鶏ハツは斜め半分に切る。 下準備2. のショウガは皮をむき、せん切りにする。 作り方1. たっぷりの煮立った熱湯に、鶏レバー、砂肝、鶏ハツを入れ、再び煮立てばザルに上げ、鶏レバーを食べやすい大きさに切る。
調理時間:約30分 E・レシピ
|
---|