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「葉生姜 > おかず」 の検索結果： 988 件中 （41 - 60）
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作り方 ・大根はよく洗い、皮ごと、5cm長さの短冊切りにする。大根の葉は、5mm幅に切る。・フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1)を熱し、大根を炒め、シンナリしたら、A、大根の葉を加え、水分がなくなるまで炒める。・仕上げに削り節、「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1/2)を回し入れ、サッと炒める。
材料(4人分) ・大根 10cm(300g)・大根の葉 30g・削り節 1袋・「AJINOMOTO ごま油好きの純正 調理時間:約20分 カロリー:約84kcal 塩分:約0.6g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1.かぶは葉を切り分け、四つ割り(大きい場合は六つ割り)にする。葉は3cm長さに切る。とりももから揚げ用肉は塩小さじ1/4、こしょう少々をもみ込む。2.フライパンにとり肉、かぶを並べ入れ、かぶの葉を散らし、煮汁を回しかける。ふたをして弱めの中火にかけ、約10分蒸し煮にする。
とりももから揚げ用肉…300gかぶ…2個塩…小さじ1/4こしょう…少々煮汁 ・おろしにんにく…1/2片強分〈小さじ1/2〉 ・マヨネーズ…大さじ3 ・酒…大さじ2 ・オリーブ油…大さじ1 カロリー:約510kcal レタスクラブ
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1.かぶは葉を切り分け、皮つきのまま四つ割りにする。チャーシューはたこ糸をはずして1.5cm幅の輪切りにし、さらに半分に切る。2.鍋に湯を沸かし、かぶの葉適量をさっとゆでてざるに上げ、水にとって絞る。3cm長さに切る。3.鍋にかぶ、チャーシュー、チャーシューのたれ、水1/2カップを入れてさっと混ぜ、ふたをして中火で約10分煮る。器に盛り、2を添える。
「ごまみそとりチャーシュー」…1/2本「ごまみそとりチャーシュー」のたれ…大さじ4かぶ(葉つき)…3～4個(約350g) カロリー:約164kcal レタスクラブ
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1豚肉は食べやすい大きさに切り、ボウルに入れ、Aを塩、酒、片栗粉の順に加えてもみこむ。2白菜は葉と芯に分け、葉はひと口大のざく切りにし、芯はそぎ切りにしひと口大に切る。にんじんは皮をむいて細切りにする。3フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて中火にかけ、①を炒める。肉の色が変わったら、②の白菜の芯とにんじんを入れ、強火で2～3分炒め、白菜の葉を加えて油が回るまで炒める。4Bとマヨネーズ大さじ1を混ぜ合わせ、③に加えて炒め合わせる。
調理時間:約10分 カロリー:約306kcal 塩分:約1.1g キューピー とっておきレシピ
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❶にんじんとごぼうは5cmのせん切りにして、ごぼうは水にさらす。にんじんの葉は柔らかい部分をつまむ。❷衣を作る。ボウルに卵黄と冷水を混ぜ、小麦粉とコーンスターチを振り入れて天ぷら衣を作る。❸①のごぼうの水気をよく切り、にんじん、にんじんの葉と共に、ボウルに入れて、②の衣を流し入れてさっくり混ぜ合わせる。❹日清MCTリセッタを170℃に温め、③を食べやすい量ずつ入れて揚げる。
にんじん 1本ごぼう 1本にんじんの葉 適宜日清MCTリセッタ 適量小麦粉 130g 調理時間:約20分 日清オイリオ わくわくレシピ
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[[春にんじんのポテトケーキ|rid=43641]]つくり方**5**で残った生地を3～4㎝大の洋梨形にし、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。180℃の揚げ油で揚げ、ようじで穴をあけてミントの葉を刺す(約4コできる)。
・「春にんじんのポテトケーキ」の残り生地 ・小麦粉 ・溶き卵 ・パン粉 ・揚げ油 ・ミントの葉 NHK みんなの今日の料理
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1小松菜は葉と茎に分け、葉は小さ目のざく切りにし、茎は2cm幅に切る。2ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。油揚げは縦半分に切り、1cm幅に切る。3フライパンに油をひかずに熱し、②をこんがりと焼く。4器に①を敷き、③を盛りつけ、ドレッシングをかける。
調理時間:約10分 カロリー:約153kcal 塩分:約0.5g キューピー とっておきレシピ
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大根は皮をやや厚めにむき、1cm幅の半月切りまたはいちょう切りにし、葉は3cm幅に切る。白菜は芯と葉に切り分け、芯は2.5cm角のそぎ切りにし、葉はざく切りにする。無塩バターは室温に戻してやわらかくし、小麦粉を加えゴムべらでよく練り混ぜる。鍋にサラダ油をひき大根・白菜の芯を入れ中火で透き通るまで炒め、白菜の葉を入れ油がなじむ程度に炒め合わせ、Aを加え煮立て、ふたをして弱めの弱火で10分ほど煮る。大根がやわらかく煮えたらいったん火を止め、STEP2に煮汁を大さじ1ほど加え溶き
調理時間:約30分 カロリー:約161kcal 塩分:約1.9g ヤマサ Happy Recipe
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・長ねぎ・人参・しいたけを入れてさらに煮る。 全体に火が通ったら木綿豆腐・春菊の葉・白菜の葉を入れてさっと 煮て、最後に
白菜 500g 春菊 200g 長ねぎ 1本 椎茸 4個 人参 30g 木綿豆腐 1丁 たら 2切 えび 4尾 はまぐり 4個 ふえるわかめちゃん 4g 素材力こんぶだし 1本 湯 750ml 醤油 大さじ1 塩 小さじ1/2 みりん 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約177kcal 塩分:約2.1g おかわりレシピ帖
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かぶは葉を切り落とし、薄く皮をむく。葉のついていたほうに深さ1cmくらいの切り込みを十文字に入れる。鶏肉は3～4cm角に切る。さつま揚げは半分に切る。ちくわは長さを半分に切り、さらに斜め半分に切る。昆布はだしにつけておき、柔らかくなったら2cm幅に切って、結ぶ。かぶの葉は熱湯で3分間ほどゆでてから水にとり、水けを絞って、5～6cm長さに切る。同じ湯でさつま揚げをサッとゆでて油を抜き、ざるに上げて水けをきる。さらに同じ湯でしらたきを1～2分間ゆでてざるに上げ、10cm長
調理時間:約30分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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1 かぶは半月の薄切りにする。葉は長さ4cmに切る。2 フリーザーバッグに全ての材料を合わせ、全体が均一になるまでよく揉む。空気を抜いて封をし、2枚のバットではさみ、上に重しをして冷蔵室で1時間漬ける。調理時間に漬け込む時間は含まれません。
かぶ(葉付き) 2個料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1砂糖 小さじ1酢 大さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.7g マルコメ レシピ
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1 パクチー(またはみつば)は、葉と茎に分け、茎は長さ3cmに切る。2 ボウルにワインビネガー、オリーブ油、塩・こしょうを入れて、塩が溶けるまで混ぜ、液みそを加えて、とろみがつくまで混ぜる。3 器にパクチー(またはみつば)の茎を散らし、あじの刺身を盛りつける。[2]をかけ、パクチー(またはみつば)の葉をのせる。
あじの刺身 100gパクチー(またはみつば) 1株液みそ 大さじ1ワインビネガーまたは米酢 大さじ1オリーブオイル 大さじ2塩・こしょう 各少々 調理時間:約5分 カロリー:約192kcal 塩分:約1.2g マルコメ レシピ
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かぶは六つから八つ割りにし、葉は3cm長さに切る。油揚げは縦長に半分に切り、端から1cm幅に切る。鍋に【煮汁】と油揚げを入れて中火にかけ、煮立ったら、かぶを加えてサッと混ぜる。かぶの葉をのせ、ふたをして5～6分間蒸し煮にする。ふたを取ってざっと混ぜ、【煮汁】が少なくなるまで煮る。
・かぶ 1ワ・油揚げ 1+1/2枚・だし カップ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜は茎と葉に分けて下湯でし冷水にとる。茎の厚い部分は半分にそぎ、ウインナーの幅に合わせて切る。ウインナーに白菜の茎と葉を巻いて楊枝で止める。鍋に③を並べ固形コンソメと水を加え弱火で10分煮込む。そのまま置いておくと味が一層染み込む。
グランドアルトバイエルン1袋白菜2～3枚(約240g)固形コンソメ1個水1カップ 伊藤ハム レシピ
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下準備 ・まいたけは小房に分けておく。 1.ボウルにまいたけ・ぎんなん・みつ葉・天ぷら粉を入れ、混ぜる。 2.水を加えて混ぜ、4等分にする。 3.170℃の揚げ油に形をととのえながら入れ、衣がカリッとするまで揚げる。 4.器に盛り付け、塩を添える。
まいたけ 80gぎんなん(水煮) 12粒みつ葉(長さ3cm) 40g市販の天ぷら粉 大さじ3水 大さじ1～揚げ油 適量塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal ABC cooking Studio
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白菜は縦半分に切る。1/2量は葉と芯に切り分け、芯は食べやすい大きさのそぎ切りにし、葉は一口大に切る。残りは繊維を切るようにせん切りにする。しいたけは石づきを取って薄切りにする。春雨は表示時間通りに水で戻し、水気を切って食べやすい大きさに切る。豚肉は長さ5センチに切る。鍋にAを入れて火にかけ、煮立ってきたら、そぎ切りにした白菜の芯、豚肉、しいたけを入れて10分ほど煮る。一口大に切った白菜の葉、春雨を加える。せん切りの白菜の1/2量を加えて3分ほど煮る。器にごま油、塩、煮汁
サッポロビール
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1 白菜は根元の芯をつけたまま葉と葉の間に豚バラ薄切り肉を挟む。すべての豚肉を挟んだら、葉先の方から幅5cmに切る。2 鍋に①の断面を上にして敷き詰める。3 (a)を加え、蓋をして火にかける。煮立ったら火を弱め、15分蒸し煮にする。4 万能ねぎを散らし、ポン酢しょうゆにつけながらいただく。5 【おすすめのシメ】 余った鍋つゆにみそ大さじ1〜(分量外)を溶かし、ゆでうどんを加えて煮込み、万能ねぎを散らす。シメは残っている鍋つゆの量によって、水を足したり、みその量を増やし
調理時間:約30分 カロリー:約503kcal 塩分:約2.5g マルコメ レシピ
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1 小松菜は長さ5cmに切り、葉と茎にわけておく。にんにくはみじん切りにする。殻付きえびは殻をむき、背に浅く切り込みを入れて、包丁の切っ先でかきだして背わたを除く。2 ボウルにえび、(a)を合わせて揉み、水を変えながら2〜3度洗う。水気をきり、ペーパータオルで水気を拭きとる。3 フライパンにごま油とにんにくを入れて火にかけ、にんにくの香りがたってきたら、火力を強め、えび、小松菜の茎を加えて炒める。えびの色が8割程変わったら、小松菜の葉、(b)を加え、葉がしんなり
調理時間:約8分 カロリー:約124kcal 塩分:約2.5g マルコメ レシピ
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じゃがいもは皮をむき1cm厚さの半月切りにして水にさらす。かぶは葉と実に分け、葉は5cm長さ、実は皮ごとくし切りにする。マッシュルームは石づきがあれば除く。鍋に水と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、じゃがいもをいれて中火にかける。沸騰したらかぶの実、鮭を入れて蓋をする。じゃがいもが柔らかくなったらマッシュルーム、ブロッコリー、かぶの葉を入れる。煮立ったら豆乳、チーズを加える。チーズが溶け、野菜に火が通ったら完成。はじめから豆乳を加えず、仕上げの際に入れる
調理時間:約25分 カロリー:約349kcal 塩分:約0.7g ヤマサ Happy Recipe
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白菜は柔らかい葉の部分を8切れ取り置きし、残りは4cm幅に切る。しめじは石突を取り除き、手でほぐす。白菜の葉に豚肉をのせくるくると巻く。これを8個作る。(バラ鍋のバラの花部分)豚肉の幅、長さに、白菜の葉の大きさを揃えてくるくると巻くのがポイント。鍋に残りの豚肉と白菜を入れ、STEP2としめじを埋め込むように詰める。STEP3に7分目ほど水を注ぎ蓋をして強火にかけ、沸騰したら弱火にし3分煮込む。「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」を器に注ぎ添える。[br
調理時間:約20分 カロリー:約455kcal 塩分:約1.2g ヤマサ Happy Recipe
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