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「葉生姜 > おかず」 の検索結果： 998 件中 （61 - 80）
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1白菜は葉と芯に分け、葉は長さ4cm、芯は縦に5cm幅に切る。にんじんは皮をむき、短冊切りにする。ピーマンはひと口大の乱切りにする。2厚揚げは縦半分に切り、さらに厚さ1cmに切り、片栗粉をまぶす。3フライパンにごま油をひいて熱し、②の両面を焼き色がつくまで焼く。①を入れて炒め、野菜がしんなりしたら、ドレッシングを加えて味をからめる。
調理時間:約10分 カロリー:約367kcal 塩分:約1g キューピー とっておきレシピ
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1鶏もも肉は半分に切り、白ワインと塩をふる。2かぶは葉と根を分け、根は皮つきのままくし形切り、葉は長さ4cmに切り、熱湯でゆでて水気をしぼる。3①の皮目に混ぜ合わせたAをぬり、オーブン皿にのせ、オーブントースターで約15分、鶏もも肉に火が通るまで焼く。4器に③を盛りつけ、②を添える。
調理時間:約20分 カロリー:約378kcal 塩分:約0.9g キューピー とっておきレシピ
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1かぶは皮をむき、8等分に切る。かぶの葉は小口切りにする。2フライパンにマヨネーズを入れて熱し、①のかぶを入れ、中火でゆっくり炒める。マヨネーズが透明になって、香ばしい香りが出てきたら、いったんかぶを取り出す。3②に豆板醤を入れて香りが出たら、鶏ひき肉を加えて炒める。鶏ひき肉の色が変わったら、①のかぶの茎と葉を加え、②のかぶを戻し、さっと炒める。
調理時間:約20分 カロリー:約233kcal 塩分:約0.6g キューピー とっておきレシピ
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1 かぶは半月の薄切りにする。葉は長さ4cmに切る。2 フリーザーバッグに全ての材料を合わせ、全体が均一になるまでよく揉む。空気を抜いて封をし、2枚のバットではさみ、上に重しをして冷蔵室で1時間漬ける。調理時間に漬け込む時間は含まれません。
かぶ(葉付き) 2個料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1砂糖 小さじ1酢 大さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.7g マルコメ レシピ
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1 パクチー(またはみつば)は、葉と茎に分け、茎は長さ3cmに切る。2 ボウルにワインビネガー、オリーブ油、塩・こしょうを入れて、塩が溶けるまで混ぜ、液みそを加えて、とろみがつくまで混ぜる。3 器にパクチー(またはみつば)の茎を散らし、あじの刺身を盛りつける。[2]をかけ、パクチー(またはみつば)の葉をのせる。
あじの刺身 100gパクチー(またはみつば) 1株液みそ 大さじ1ワインビネガーまたは米酢 大さじ1オリーブオイル 大さじ2塩・こしょう 各少々 調理時間:約5分 カロリー:約192kcal 塩分:約1.2g マルコメ レシピ
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かぶは六つから八つ割りにし、葉は3cm長さに切る。油揚げは縦長に半分に切り、端から1cm幅に切る。鍋に【煮汁】と油揚げを入れて中火にかけ、煮立ったら、かぶを加えてサッと混ぜる。かぶの葉をのせ、ふたをして5～6分間蒸し煮にする。ふたを取ってざっと混ぜ、【煮汁】が少なくなるまで煮る。
・かぶ 1ワ・油揚げ 1+1/2枚・だし カップ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜は茎と葉に分けて下湯でし冷水にとる。茎の厚い部分は半分にそぎ、ウインナーの幅に合わせて切る。ウインナーに白菜の茎と葉を巻いて楊枝で止める。鍋に③を並べ固形コンソメと水を加え弱火で10分煮込む。そのまま置いておくと味が一層染み込む。
グランドアルトバイエルン1袋白菜2～3枚(約240g)固形コンソメ1個水1カップ 伊藤ハム レシピ
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下準備 ・まいたけは小房に分けておく。 1.ボウルにまいたけ・ぎんなん・みつ葉・天ぷら粉を入れ、混ぜる。 2.水を加えて混ぜ、4等分にする。 3.170℃の揚げ油に形をととのえながら入れ、衣がカリッとするまで揚げる。 4.器に盛り付け、塩を添える。
まいたけ 80gぎんなん(水煮) 12粒みつ葉(長さ3cm) 40g市販の天ぷら粉 大さじ3水 大さじ1～揚げ油 適量塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal ABC cooking Studio
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❶鮭は皮をひき、3等分に斜め切りにする。トマトはへたを取り、上下を少し切り落とし、横に3等分する。しその葉はせん切りにして、水にさらし、水気をしぼる。❷フライパンに日清さらっと軽～いオリーブオイル(大さじ1)を熱し、中火でトマトをさっと焼いて、器に取る。❸フライパンの汚れを紙タオルで拭って、日清さらっと軽～いオリーブオイル(大さじ1)を熱し、中火で鮭を両面薄いきつね色に焼く。Aを加えてからめ2の上に盛り、しその葉を天盛にする。
鮭(生･切り身) 2切れトマト 2個しそ 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.8g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶合いびき肉にAを加えてよく混ぜ、残りの野菜と香辛料を加えて混ぜる。❷餃子の皮の周囲に水を塗り、①を小さじ1のせてふちをしっかり押さえて閉じる。❸日清ヘルシーオフを160℃に熱し、②を入れて薄く色づいたら返しながらきつね色に揚げて油をきる(約3～4分)。器に盛り、ミントの葉をあしらい、合わせた、たれを添える。
合いびき肉 250g～A～ 塩 小さじ1/2こしょう 少々酒、日清ヘルシーごま香油、片栗粉 各小さじ1・1/2セロリ(粗みじん切り) 2/3(60g)本セロリ 調理時間:約20分 カロリー:約346kcal 塩分:約1.2g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶タラは皮を取り除き、一口大に切って塩、こしょうをする。❷しいたけは5mmのうす切りにし、エリンギは半分に切って5mmのうす切りにする。❸春菊は葉を茎からつんで、長い葉は半分に切る。❹Aの材料を合わせる。❺フライパンにBOSCOオリーブオイルを熱し、1を入れ両面に焼き色を付け、2を加えて炒め、火が通ったら4、3を加え炒め合わせ、仕上げにかつお節を加えさっと炒める。
タラ(切り身) 4切れ塩 少々こしょう 少々しいたけ 4枚エリンギ 1パック春菊の葉 1束分かつお節 1 調理時間:約25分 カロリー:約191kcal 塩分:約1.7g 日清オイリオ わくわくレシピ
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白菜は縦半分に切る。1/2量は葉と芯に切り分け、芯は食べやすい大きさのそぎ切りにし、葉は一口大に切る。残りは繊維を切るようにせん切りにする。しいたけは石づきを取って薄切りにする。春雨は表示時間通りに水で戻し、水気を切って食べやすい大きさに切る。豚肉は長さ5センチに切る。鍋にAを入れて火にかけ、煮立ってきたら、そぎ切りにした白菜の芯、豚肉、しいたけを入れて10分ほど煮る。一口大に切った白菜の葉、春雨を加える。せん切りの白菜の1/2量を加えて3分ほど煮る。器にごま油、塩、煮汁
サッポロビール
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1 白菜は根元の芯をつけたまま葉と葉の間に豚バラ薄切り肉を挟む。すべての豚肉を挟んだら、葉先の方から幅5cmに切る。2 鍋に①の断面を上にして敷き詰める。3 (a)を加え、蓋をして火にかける。煮立ったら火を弱め、15分蒸し煮にする。4 万能ねぎを散らし、ポン酢しょうゆにつけながらいただく。5 【おすすめのシメ】 余った鍋つゆにみそ大さじ1〜(分量外)を溶かし、ゆでうどんを加えて煮込み、万能ねぎを散らす。シメは残っている鍋つゆの量によって、水を足したり、みその量を増やし
調理時間:約30分 カロリー:約503kcal 塩分:約2.5g マルコメ レシピ
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1 小松菜は長さ5cmに切り、葉と茎にわけておく。にんにくはみじん切りにする。殻付きえびは殻をむき、背に浅く切り込みを入れて、包丁の切っ先でかきだして背わたを除く。2 ボウルにえび、(a)を合わせて揉み、水を変えながら2〜3度洗う。水気をきり、ペーパータオルで水気を拭きとる。3 フライパンにごま油とにんにくを入れて火にかけ、にんにくの香りがたってきたら、火力を強め、えび、小松菜の茎を加えて炒める。えびの色が8割程変わったら、小松菜の葉、(b)を加え、葉がしんなり
調理時間:約8分 カロリー:約124kcal 塩分:約2.5g マルコメ レシピ
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じゃがいもは皮をむき1cm厚さの半月切りにして水にさらす。かぶは葉と実に分け、葉は5cm長さ、実は皮ごとくし切りにする。マッシュルームは石づきがあれば除く。鍋に水と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、じゃがいもをいれて中火にかける。沸騰したらかぶの実、鮭を入れて蓋をする。じゃがいもが柔らかくなったらマッシュルーム、ブロッコリー、かぶの葉を入れる。煮立ったら豆乳、チーズを加える。チーズが溶け、野菜に火が通ったら完成。はじめから豆乳を加えず、仕上げの際に入れる
調理時間:約25分 カロリー:約349kcal 塩分:約0.7g ヤマサ Happy Recipe
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白菜は柔らかい葉の部分を8切れ取り置きし、残りは4cm幅に切る。しめじは石突を取り除き、手でほぐす。白菜の葉に豚肉をのせくるくると巻く。これを8個作る。(バラ鍋のバラの花部分)豚肉の幅、長さに、白菜の葉の大きさを揃えてくるくると巻くのがポイント。鍋に残りの豚肉と白菜を入れ、STEP2としめじを埋め込むように詰める。STEP3に7分目ほど水を注ぎ蓋をして強火にかけ、沸騰したら弱火にし3分煮込む。「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」を器に注ぎ添える。[br
調理時間:約20分 カロリー:約455kcal 塩分:約1.2g ヤマサ Happy Recipe
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大根、にんじんはピーラーでリボン状にスライスし、花のように巻く。豚薄切り肉も巻く。白菜は芯の部分はそぎ切りにし、葉先と別にする。長ねぎは斜め切りに、春菊は葉先を摘む。土鍋に白菜の芯を土台として入れ、STEP1をブーケのように盛り込む。白菜の葉先、春菊、長ねぎを間に入れ込む。酒と水を注いで火にかけ、煮立ってきたらブーケをほどきながら煮る。火が通ったものから「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をつけていただく。
大根200gにんじん60g豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用 調理時間:約15分 カロリー:約267kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
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を調える。大根おろしと大根の葉を加えてサッと火を通す。器にとり、柚子を搾って食べる。好みで黒こしょう(粗びき)や七味とうが
・大根 (正味)500g・大根の葉 1本分・豚バラ肉 320g・干ししいたけ 4枚・昆布 1枚・柚子(ゆず) 1コ分・塩 ・うす口しょうゆ 大さじ2・水 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜は縦半分に切って葉と軸に切り分け、それぞれザク切りにする。豚肉は長さを半分に切る。【にんにくみそ】をつくる。にんにくは薄皮をつけたままアルミ箔(はく)の上にのせ、オーブントースターで7分間ほど焼く。薄皮をむいてつぶし、みそ、酒を加えて混ぜる。土鍋に水大さじ2を入れ、白菜の軸を広げ、豚肉を広げてのせる。全体に**2**をぬり、白菜の葉の半量をのせ、ふたをして強めの中火にかける。2分間ほど煮て鍋全体が温まったら中火にし、20～25分間煮る。ふたを取って残りの白菜の葉をのせ
調理時間:約45分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶはよく洗い、上部を少し切り落とし、皮つきのまま縦に四ツ割りにする。葉は4cm長さに切る。ボウルに【鶏だんご】の材料を入れ、手で粘りが出るまでよく練り混ぜる。鍋に【煮汁】の材料を入れて中火にかけ、煮立ったら皮を下にしてかぶを並べ入れる。再び煮立ったら弱火にし、約10分間煮る。**2**をスプーンで軽く丸めて加え、さらに10～15分間、かぶに竹ぐしを刺してスーッと通るまで煮る。ごま油を回し入れ、かぶの葉を加えて【煮汁】をかけ、しんなりするまで煮る。
・かぶ 3コ・かぶ 調理時間:約40分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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