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「葉生姜 > サラダ・付け合せ > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 786 件中 （241 - 260）
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1.かぶは葉を切り分け、縦半分に切ってから縦薄切りにし、葉は2cm長さに切る。ボウルに入れて塩小さじ1/2をふってもみ、約5分おいて水けを絞ってボウルに戻す。2.レモンは薄い輪切りを3枚切り取って放射状に6等分に切り、残りは果汁を搾る。砂糖小さじ2、塩少々とともにボウルに加えてさっとあえる。
かぶ…2個(約260g)レモン(国産)…1/2個砂糖…小さじ2塩 カロリー:約48kcal レタスクラブ
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1.小松菜は4cm長さに切り、茎と葉にざっくりと分ける。しょうがは細切りにする。ささ身は斜め薄切りにする。Aは混ぜ合わせる。2.フライパンにサラダ油、しょうがを入れて中火にかけ、香りが立ったらささ身を加え、さっと炒める。ささ身の色が変わったら、小松菜の茎、葉の順に加え、そのつどさっと炒める。Aを再度混ぜてから回し入れ、とろみがつくまで炒め合わせる。
小松菜…1わ(約200g)とりささ身…1本しょうが…1かけA ・酒…大さじ1 ・片栗粉…小さじ1/2 ・塩…小さじ1/4 レタスクラブ
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1.チンゲンサイは葉と軸に切り分け、葉は1cm長さ、軸は縦5mm幅に切る。2.はるさめはキッチンばさみで6cm長さに切って耐熱ボウルに入れ、かぶるくらいの水を加え、1をのせる。ラップをかけて3分レンチンし、そのまま約1分おいて水けをしっかりきる。かにかまはほぐして加え、マヨネーズ大さじ1、ポン酢じょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。
かにかま(フレークタイプ)…80gチンゲンサイ…1/2株(約75g)はるさめ…30gマヨネーズ…大さじ1ポン酢じょうゆ…小さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約132kcal レタスクラブ
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1.セロリは葉を切り分けて斜め薄切りにし、葉はざく切りにする。桜えびは粗みじん切りにする。2.ボウルに1、おろしにんにく1/4片強分(小さじ1/4)、白いりごま、ごま油各大さじ1/2、酢小さじ1、塩ひとつまみを入れ、混ぜ合わせる。
桜えび…3gセロリ…1本(約150g)おろしにんにく…1/4片強分(小さじ1/4)白いりごま、ごま油…各大さじ1/2酢…小さじ1塩…ひとつまみ 調理時間:約5分 カロリー:約54kcal レタスクラブ
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1.チンゲンサイは葉を1枚ずつはがして一口大に切る。しいたけは軸を切り分けて薄切りにし、軸は細く裂く。2.耐熱ボウルにしいたけ、チンゲンサイの株元、チンゲンサイの葉の順に重ね入れ、ラップをかけて2分レンチンする。水けをきり、ごま油大さじ1/2、塩ひとつまみ、こしょう少々を加えてあえる。
チンゲンサイ…1株(約150g)しいたけ…3枚ごま油…大さじ1/2塩…ひとつまみこしょう…少々 カロリー:約38kcal レタスクラブ
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1.小松菜は3cm長さに切り、葉と茎に分ける。直径約20cmのフライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱して小松菜の茎を炒め、しんなりしたら葉を加えてさっと炒め、取り出す。2.ボウルに卵を溶きほぐし、1、粉チーズ大さじ2、塩ひとつまみ、こしょう少々を加え、混ぜ合わせる。3.フライパンにオリーブ油小さじ1を足して中火で熱し、卵液を流し入れて大きく混ぜる。半熟状になったら上下を返し、ふたをして弱火で約5分蒸し焼きにする。食べやすく切って器に盛る。
小松菜…1/4わ(約50g カロリー:約172kcal レタスクラブ
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1.かぶの葉と皮は粗みじん切りにする。ボウルに入れて塩小さじ1/4をふり、しんなりするまでよくもみ、水けを絞る。みそ、ごま油各大さじ1/2を加えて混ぜる。2.長いもは1cm厚さの輪切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、長いもを並べ入れ、両面を約2分ずつ焼く。器に盛り、1をのせる。
かぶの葉と皮…3個分長いも…250g塩…小さじ1/4みそ、ごま油…各大さじ1/2オリーブ油…大さじ1 カロリー:約175kcal レタスクラブ
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1.かぶは葉を切り分け、皮つきのまま縦半分に切り、5mm厚さの半月切りにする。葉は1cm長さに切る。にんじんは細切りにする。2.ボウルに入れ、塩小さじ1/4をふって混ぜ、約5分おく。水けを絞り、しらす干しを加え、オリーブ油小さじ2、酢小さじ1、粗びき黒こしょう少々を加えてあえる。
かぶ…1個(約110g)にんじん…1/2本(約75g)しらす干し…20g塩…小さじ1/4オリーブ油…小さじ2酢…小さじ1粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約68kcal レタスクラブ
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1.にんじんはスライサー(または包丁)で細切りにする。セロリは葉を切り分け、縦半分に切って斜め薄切りにし、葉は7mm幅に切る。2.ボウルにツナ(オイル漬け)を汁ごとと、マヨネーズ大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、1を加えて混ぜ、約5分おいて味をなじませる。
にんじん…2/3本(約100g)セロリ…小1本(約100g)ツナ(オイル漬け)…70gマヨネーズ…大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約153kcal レタスクラブ
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作り方1. カツオは幅1cmに切る。玉ネギは縦薄切りにし、赤パプリカは種とヘタを取り除き、薄切りにする。セロリは筋を引き、斜め薄切りにする。セロリの葉は、刻んでおく。 作り方2. ボウルでの材料を合わせ、(1)の材料を和える。器に盛り、セロリの葉を散らす。
カツオ(刺身用) 120g玉ネギ 1/4個赤パプリカ 1/2個セロリ 1/3本ナンプラー 大さじ2レモン汁 大さじ1ニンニク(刻み) 1片分酢 大さじ1砂糖 小さじ2サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal E・レシピ
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下準備1. キュウリ、ニンジン、紫玉ネギは1cm角に切り、塩を振ってしばらく置き、水気を取る。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにキュウリ、ニンジン、紫玉ネギ、水煮コーンを入れて和える。 作り方2. (1)を器に盛ってチリパウダーを振り、ミントの葉を飾る。
キュウリ 1本ニンジン 1/4本紫玉ネギ 1/4個塩 少々水煮コーン(缶) 大さじ2プレーンヨーグルト 150gクミンパウダー 少々塩 少々チリ 調理時間:約10分 E・レシピ
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作り方1. カブは葉を切り落とす。葉は塩を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れれば水気を絞ってみじん切りにする。カブはスライスして塩を振り、水が出てくればサッと水洗いして水気をしぼる。生ハムは食べやすい大きさに切る。 作り方2. ユズの皮は薄く削ぎ、裏の白い部分を取りサッと水洗いする。1にオリーブ油、ユズ皮、しょうゆを加えて混ぜ、生ハムを加えてさっくり混ぜ合わせる。
カブ 2個生ハム 70gユズ 適量オリーブ油 適量塩 少々しょうゆ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約199kcal E・レシピ
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下準備1. チンゲンサイは葉を1枚ずつはずして水洗いし、3cmの長さに切り、更に縦細切りにする。 下準備2. 菊菜も葉を1枚ずつ軸からはずし、3cmの長さに切り揃える。 下準備3. を混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯でチンゲンサイと菊菜を好みの固さになるまでゆで、ザルに上げ、お玉等で押さえて水気を絞る。 作り方2. に1の青菜を加えて混ぜ合わせる。
チンゲンサイ 2株春菊(菊菜) 1/2束練りからし 小2酒 小2砂糖 小2しょうゆ 大1 調理時間:約10分 カロリー:約27kcal E・レシピ
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下準備1. マンゴーは皮をむき、種の両側を切り落として1cm角に切る。モッツァレラチーズは手でマンゴーの大きさ位にちぎる。 下準備2. プチトマトはヘタを取り、横半分に切る。ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. マンゴー、モッツァレラチーズ、プチトマトをで和えて器に盛り、ミントの葉を散らす。
マンゴー(アップルマンゴー) 1/2〜1個モッツァレラチーズ 50gプチトマト 6個EVオリーブ油 小さじ2レモン汁 少々塩 少々ミントの葉 調理時間:約15分 カロリー:約151kcal E・レシピ
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下準備1. サツマイモは皮ごときれいに水洗いし、皮ごと幅1.5cmに切って水に放つ。 作り方1. 鍋に水気をきったサツマイモ、パインジュース、レモン汁、砂糖、ハチミツを加えて落とし蓋をし、強火にかける。 作り方2. 煮たったら火を弱め、アンズを入れて鍋の蓋をし、12～15分煮る。サツマイモに竹串を刺し、スッと刺さったら火を止めて器に盛り、ミントの葉を添える。
サツマイモ 1本アンズ(干し) 4〜8個パイナップルジュース 200mlレモン汁 1/2個分砂糖 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約162kcal E・レシピ
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下準備1. 白菜は水洗いして葉と軸の白い部分に切り分け、葉はザク切りにし、白い部分は長さ5～6cmに切って縦細切りにする。 作り方1. 白菜をビニール袋に入れて塩を加え、袋の中に空気を入れる。袋の口を持って袋を振って全体に塩をからめる。袋の空気を抜いて口をしばり、水気が出るまでそのまま置く。 作り方2. 水気をきってニンニク、薄口しょうゆをよくもみこむ。ゴマ油を加えて軽く混ぜ合わせ、器に盛る。
白菜 1/8〜1/6株塩 小さじ1/2ニンニク(すりおろし) 1/2片分 調理時間:約15分 カロリー:約31kcal E・レシピ
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下準備1. 玉ネギは縦に薄切りにし、水にさらす。 下準備2. 豚肉は幅1cmに切る。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 豚肉は熱湯でサッとゆで、冷ましておく。 作り方2. ボウルに水気をきった玉ネギ、(1)の豚肉、ココナッツパウダー、ミントの葉、の材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
玉ネギ 1〜1.5個豚肉(しゃぶしゃぶ用) 100gココナッツパウダー 大さじ4ミントの葉 15〜20枚ナンプラー 大さじ2レモン汁 大さじ2砂糖 調理時間:約20分 カロリー:約186kcal E・レシピ
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作り方1. キュウリは端を切り落として薄い輪切りにし、塩をまぶし、水気が出たら絞る。 作り方2. ボウルでの材料を合わせ、肉ジャガ、キュウリを合わせて器に盛り、ミントの葉を散らす。
肉ジャガ(市販品) 200gキュウリ 1/2本塩 少々プレーンヨーグルト 大さじ3〜4ニンニク(すりおろし) 1/2片分塩 少々粗びき黒コショウ 適量チリペッパー 適量ミントの葉 適量 調理時間:約10分 カロリー:約166kcal E・レシピ
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下準備1. アサリは流水でこすり合わせて洗い、3%の食塩水に入れて冷蔵庫で3時間以上おく。 下準備2. 香菜は根元を切り落とし、葉を切り分け、茎は長さ2cmに切る。 作り方1. アサリを再び流水でよく洗い水気を拭いて耐熱皿に入れる。酒、水を回しかけふんわりとラップをかける。貝が開くまでレンジで2～3分加熱する。 作り方2. の材料を回しかけ、香菜の茎をちらし、葉を上にのせる。
アサリ 150g酒 小さじ1水 小さじ1パクチー(香菜) 1束ゴマ油 小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約47kcal E・レシピ
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下準備1. ボウルでの材料を混ぜる。 下準備2. キャベツは芯と葉に分け、芯はそぎ切りにし、葉はザク切りにし、塩をもみ込んで10分程置き、水気を絞る。 作り方1. のボウルにキャベツを加え、全体を混ぜ合わせ、味がなじんだら器に盛る。
キャベツ 2〜3枚塩 少々ニンニク(すりおろし) 小さじ1/4ショウガ(すりおろし) 小さじ1/4粉唐辛子 小さじ1砂糖 小さじ1/4ゴマ油 小さじ1顆粒スープの素 小さじ1/4すり白ゴマ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約43kcal E・レシピ
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