「葉生姜 > サラダ・付け合せ > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 786 件中 (301 - 320)
|
下準備1. 大根は皮をむき、スライサーで薄く輪切りを18枚作る。塩を振って5分程置き、しんなりしたら塩を洗い流し、水分を拭き取る。大根葉は細かく刻んで塩を振り、揉んで水気をしっかりと絞る。 作り方1. ボウルに豚ひき肉との材料を入れ、粘り気が出るまで手早く混ぜる。さらに大根葉を加え、混ぜる。 作り方2. 輪切りの大根の内側に小麦粉を振り、18等分した(1)をのせて半分に折りたたむ。 作り方3. フライパンに分量外のサラダ油を中火で熱し、(2)を9個並べ入れ、焼き色 調理時間:約20分 カロリー:約212kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. スイスチャードは、葉と茎の部分に分ける。熱湯に茎の部分を入れて1分程ゆで、葉を加えてサッと火を通したら冷水に取って水気を絞る。 下準備2. サラダチキンは幅5mmの削ぎ切りにする。の材料と、サラダチキンの袋に残ったスープ大さじ1を混ぜ合わせる。カシューナッツは細かく砕く。 作り方1. スイスチャードの葉の半量を10cmx20cm程度に広げ、その上にサラダチキンの半量を広げる。手前の端にスイスチャードの茎の半量をのせ、手前からクルクルと巻く。同じ 調理時間:約15分
E・レシピ
|
|
下準備1. 厚揚げは熱湯をかけて表面の油を落とし、ひとくち大に切る。の材料を混ぜ合わせる。 下準備2. カブは葉を切り落とし、葉は熱湯でサッとゆでて水に取り、水気を絞って長さ2~3cmに切る。カブは皮をむき、6~8等分のくし切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油を中火で熱してショウガを炒め、香りがたったら豚ひき肉を加えて炒め合わせる。 作り方2. 豚ひき肉がポロポロになるまで炒め、だし汁、の材料を加える。煮たったら厚揚げ、カブを加えて8~10分煮る 調理時間:約15分 カロリー:約424kcal
E・レシピ
|
|
❶青梗菜は葉と芯に分ける。根元は縦に2~4等分する。葉も幅が太いものは縦に2等分する。スナップえんどうは筋を取り、斜め半分に切る。グリーンアスパラガスは根元の固い部分をきり、斜め3㎝長さに切る。長ねぎは斜め1㎝幅に切る。しょうが、にんにくはみじん切りにする。❷熱湯に塩小さじ1(分量外)を入れてスナップえんどうを入れる。40~50秒後に取り出してざるにあげる。続いて青梗菜の茎を入れ、10秒後に葉とグリーンアスパラガスを入れて10秒ゆでたらざるにあげる。❸フライパンに日清 調理時間:約15分 カロリー:約117kcal 塩分:約1.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
|
|
・冷凍「さぬきうどん」はレンジ500Wで約3分30秒 加熱し、冷水でしめて水気をきっておく。アボカドを縦半分に切り、薄くスライスし、端から巻いてアボカドローズを作る。器にうどんを盛り付け、葉もの野菜をのせ、混ぜ合わせた[A]をかけてツナ、アボカドローズ、ミニトマト、ラディッシュを飾る。粉チーズ、黒こしょうをふりかけ、お好みでめんつゆを適量かけて召し上がれ 冷凍「さぬきうどん」 2玉、アボカド 1個、グリーンカールなど葉もの野菜(ひと口大にちぎる) 2枚、ミニトマト(赤 調理時間:約10分
テーブルマーク 簡単レシピ
|
|
緑豆春雨は、袋の表示通りゆでて水気を切り、熱いうちにAを絡める。フライパンにサラダ油少々(分量外)を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。色が変わったら塩少々(分量外)をふり、油ごとSTEP1に加える。春雨は、熱いうちに調味料に絡ませると味がボケません。薄切りにした紫玉ねぎも加え、よく混ぜ合わせる。そのまま粗熱が取れるまでおく。玉ねぎの辛さが苦手な方は、一旦水にさらしてから調理してください。レタスなどの葉野菜に包んでいただく。 緑豆春雨40g豚ひき肉100g紫玉ねぎ1/4個 調理時間:約10分 カロリー:約261kcal 塩分:約2.6g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
ミニトマトは半分に切り、セロリは斜め薄切りにする。パクチーはざく切りにし、葉の部分を飾り用に少し取り分けておく。ハムは短冊切りにする。ビーフンは3分30秒ゆでて、流水で洗い水気をしっかり切る。ボウルに入れてごま油を加えて和える。ビーフンのゆで時間は商品の表示を確認して、適宜調整してください。STEP2にSTEP1、「ヤマサ昆布ぽん酢」、黒こしょうを加えて和える。器に盛り、飾り用に取り分けておいたパクチーの葉をのせる。 ビーフン50gミニトマト5個セロリ40gパクチー 調理時間:約8分 カロリー:約183kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
小松菜は根元を切り落とし、5cm長さに切って茎と葉に分ける。鍋に茎がかぶるくらいの湯を沸かして塩少々を入れ、茎をサッとゆでて水にとり、水けをギュッと絞る。
竜田揚げは粗みじんに切る。【ドレッシング】の材料を合わせる。小松菜の茎と葉、竜田揚げを軽く合わせて器に盛り、【ドレッシング】をかける。 ・豚こまの竜田揚げ 50g・小松菜 3株・マヨネーズ 大さじ2・粉チーズ 大さじ1+1/2~2・レモン汁 小さじ2・砂糖 小さじ1・にんにく 小さじ1/2・こしょう 少々・塩 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
ボウルに【A】の材料を合わせ、よく混ぜて、ブルーチーズマヨネーズをつくる。じゃがいもはたわしで洗って塩ゆでにし、ざるに上げて冷ます。きゅうりは両端を少し切り落とす。にんじんは上下を少し切り落とし、包丁の背を使って皮をこそげ取る。トマトは大きければ切り分ける。しょうがは葉を切り落とし、包丁の背を使って表面をこそげ取る。リーフレタスとルッコラはちぎる。じゃがいも以外のすべての野菜を氷水に浸して冷やす。**3**の水けをよくきり、じゃがいもといっしょに器に盛る。**1**を容器に 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
において30分間以上なじませる。器に盛り、ミントの葉をあしらう。 ・ジャンボピーマン 1コ・ジャンボピーマン 1コ・ズッキーニ 1本・生しいたけ 2パック・にんにく 1~2かけ・レモン汁 大さじ3・ミントの葉 適宜・オリーブ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約40分 カロリー:約80kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
オクラは手に塩をつけてしごくようにこすって表面の毛を取り、小口切りにする。サニーレタス、レタスは一口大にちぎる。きゅうりは縦半分に切ってから、斜めに薄切りにする。トマトは2cm角に切る。青じその葉はせん切りにする。まぐろは一口大に切り、ごま油少々としょうゆ小さじ2で下味をつける。ボウルにオクラ以外の野菜を入れる。【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせてかけて、よく合わせる。器に**3**を盛る。**2**をのせて、のりをもんで散らす。オクラを散らし、すりごまをふる。[br 調理時間:約8分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
かつおは塩少々、多めのこしょうをまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、かつおの皮の部分を1~2分間焼く。さらに表面を転がしてサッと焼き、冷蔵庫で10分間程度休ませる。クレソンは葉先を摘む。ルッコラは食べやすくちぎる。ラディッシュは葉を切り落とし、六つ割りにして塩少々をもみ込む。ボウルに【A】の材料を混ぜ合わせる。**2**のかつおを5~6mm幅に切って**3**の野菜とともにあえ、器に盛る。 ・かつお 400g・クレソン 1ワ・ルッコラ 1ワ・ラディッシュ 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
ボウルに【A】のマスタード、塩、ワインビネガーを入れてよく混ぜてから、オリーブ油を混ぜながら加え、ソースをつくる。**1**にたまねぎ、ピクルスを混ぜる。[[ポ・ト・フ|rid=333]]のゆで肉を7~8mm厚さに切り、**2**のソースをよくからめる。サラダ用の葉野菜はきれいに洗い、水けをよく取る。器に**4**の葉野菜を盛り、**3**をのせ、パセリを散らす。 ・ポ・ト・フのゆで肉 200g・グリーンカール 3枚・サニーレタス 2枚・トレビス 2枚・ルッコラ 8枚 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
葉野菜は一口大にちぎり、きゅうり、にんじん、たまねぎと合わせて水にさらす。ざるに上げ、しっかりと水けをきる。豚肉は一口大に切る。【ドレッシング】の材料は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉をカリカリになるまで焼く。油をきり、塩・こしょうをふる。器に**1**の野菜を盛り、**2**をのせ、【ドレッシング】をかける。 ・豚バラ肉 200g・好みの葉野菜 適量・きゅうり 1本分・にんじん 1/3本分・たまねぎ 1/4コ分・オリーブ油 大さじ3・酢 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約590kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
|
|
紫たまねぎは薄切りにし、水にさらして水けをきる。レタスとサラダほうれんそう、葉野菜は食べやすい大きさにちぎる。ボウルに**2**を入れ、塩2つまみ、黒こしょう少々、レモン汁を加えて混ぜ合わせる。塩が溶けたら、オリーブ油をボウルの縁から回し入れ、野菜で油を拭うように混ぜ合わせる。器に**3**を盛り、**1**とにんにくチップを散らし、粉チーズをかける。 ・にんにくチップ 1かけ分・紫たまねぎ 1コ・レタス 1/4コ・サラダほうれんそう 1/2ワ・好みの葉野菜 5g 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
いわしは「[[いわしの開き方|rid=18405]]」の要領で手開きにする。セロリは葉と茎に分け、葉はザク切り、茎は筋を取って3~4cm幅の斜め切りにする。鍋に**2**とにんじん、たまねぎを入れてかぶる程度の水を加える。塩少々とこしょうを強めにふり、中火にかける。煮立ったら弱火にし、さらに10分間煮て火を止める。白ワインを加えてひと混ぜし、いわしを加える。再び中火にかけ、煮立ったら塩少々で味を調え、火を止めて、そのまましっかり冷ます。別の鍋でそら豆を30秒間ほど塩ゆで 調理時間:約30分 カロリー:約310kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
豚肉はザク切りにし、しょうゆ・酒で下味をつけ、炒める前にかたくり粉をまぶす。ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。白菜は根元に包丁を入れて1枚ずつはがし、芯と葉に分ける。芯は長さを半分~3等分に切り、繊維に沿って薄切りにする。葉は細切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、**1**の豚肉を入れ、カリッとするまで炒める。ねぎを加えて炒め、混ぜ合わせた【A】を加え、煮立ったら火を止める。**2**の白菜を芯が上になるように盛り、**3**を熱いうちに汁ごとかける。よく混ぜ 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
キャベツは芯の部分と柔らかい葉の部分に切り分け、葉の部分は2cm角に、芯は斜め薄切りにする。塩小さじ2/3を加えてしんなりするまでもみ、ざるに上げて約20分間おく。キャベツを熱湯に入れ、約5秒間(緑色がきれいに発色するくらい)ゆでる。ざるに上げて水けをきり、ボウルなどに入れてしょうがと【A】の材料を加えて混ぜ合わせる。なべにサラダ油小さじ2、赤とうがらし、ローリエを合わせて弱火にかけ、赤とうがらしが黒っぽくなるまで熱し、香りと辛みを出す。茶こしなどを通して**2**に回し 調理時間:約30分 カロリー:約60kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
牛肉は室温にしばらくおき、塩・こしょう各少々をふり、にんにくをこすりつける。フライパンにサラダ油少々を熱し、**1**の表面全体を焼きつけ、好みの加減に火を通す。ポリ袋に[[ねぎソース|rid=551]]と**2**を入れ、2~3時間以上つける。【すし飯】をつくる。ご飯にすし酢を混ぜ、みょうが、ごまを加えてさらに混ぜる。10等分して俵形にし、青じその葉で包む。**3**を薄くスライスして**4**にのせ、おろしわさびをのせる。しょうゆをつけて食べる。 ・ご飯 茶碗2杯 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
少々をふる。 ・好みの葉野菜 5~6枚・青じそ 1ワ・たまねぎ 大さじ1・酢 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・オリーブ油 大さじ3・オリーブ油 小さじ1・黒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
|