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「葉生姜 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 833 件中 (41 - 60)
1.かぶは皮つきのまますりおろし、かぶのの小口切りは塩もみする。納豆にごま油、しょうゆ各少々を混ぜて器に盛り、かぶのすりおろしとをのせる。好みでしょうゆをかける。
納豆…2パックかぶ…1個かぶのの小口切り…大さじ2ごま油、しょうゆ…各少々
カロリー:約95kcal 
レタスクラブ
1.花は軽く水洗いして、塩を落として水けを絞る。2.かぶは茎を2cm残してと切り分け、6等分のくし形に切る。適量は5cm長さに切る。3.ポリ袋に1と2を入れて全体をよく混ぜ、袋の口を閉じ、半日おく。
「桜の花の塩漬け」…8個 かぶ(つき)…3
カロリー:約19kcal 
レタスクラブ
1.花とはたっぷりの水に約10分つけて、塩抜きし、水けを絞る。2.鍋に水1/2カップ、グラニュー糖を入れて火にかけ、砂糖が溶けたら花とを加え、1〜2分煮る。3.粗熱がとれたら保存容器に入れて冷蔵庫で保存。
「桜の花の塩漬け」…15個 「桜のの塩漬け」…5枚 グラニュー糖…100g
カロリー:約390kcal 
レタスクラブ
1.春菊はを摘み、かぶはを切り落とし、薄いいちょう切りにする。2.かぶに塩小さじ1/4をふってもみ、しんなりしたら春菊の、ごま油小さじ1を加え、さっとあえる。白いりごま小さじ1/2を散らす。
春菊…1/2わかぶ…2個塩…小さじ1/4ごま油…小さじ1白いりごま…小さじ1/2
カロリー:約47kcal 
レタスクラブ
1 大根は皮をむいて厚めの輪切り、または半月に切り、下ゆでする。ぶりは食べやすい大きさに切り、ザルに入れて熱湯を回しかけ、臭みを取り除く。しょうがは薄切りにする。 大根のはサッとゆでて3cm長さに切る。 2 鍋に①の大根・ぶり・しょうがを入れ、【A】を加え、落としぶたをして中火で煮汁が1/3量になるまで煮含める。煮上がりに①の大根のを加えてサッと煮る。 3 器にぶりと大根を盛り、大根のを添える。
材料(4人前) 大根 800g ぶり 400g しょうが 1/2
調理時間:約45分 カロリー:約322kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. カブは皮をむき、半分に切って、スライスする。カブのは小口切りにする。カブとカブのをあわせ、塩をまぶす。 下準備2. カブがしんなりしたら、水で洗い流し、しっかり絞って水気をきる。 作り方1. ボウルにカブとカブのを入れ、の材料を入れ、和える。冷蔵庫で冷やし、食べる前に器に盛る。
カブ(中) 1個カブの 20g塩 少々オリーブ油 小さじ1レモン汁 1/4個分塩 小さじ1/4一味唐辛子 少々粗びき黒コショウ 少々
調理時間:約20分 カロリー:約48kcal 
E・レシピ
下準備1. チンゲンサイはを1枚ずつはがしてきれいに水洗いし、と軸に切り分ける。は大きいものは縦半分に切り、軸は縦3~4等分に切る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 沸騰した湯に分量外の塩を入れ、チンゲンサイの軸の部分を30秒ゆでたらの部分も加え、サッとゆでて冷水に取り、水気をしっかり絞る。 作り方2. 器に(1)を盛り、をかけて白ゴマを散らす。
チンゲンサイ 2株酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1ゴマ油 大さじ1ラー油 少々白
調理時間:約10分 カロリー:約97kcal 
E・レシピ
1.かぶ2個はを切り分け、皮つきのまま縦半分に切って横5mm幅に切る。かぶの1個分は3cm長さに切る(残ったかぶのは別の料理に使う)。ベーコンは2cm幅に切る。2.耐熱ボウルに入れ、オイスターソース大さじ1/2を加えてあえる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。
ベーコン…2枚かぶ…2個かぶの…1個分オイスターソース…大さじ1/2
カロリー:約106kcal 
レタスクラブ
1.かぶは茎を少し残してを切り落とし、皮つきのまま八つ割りにする。かぶのは小口切りにする。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、かぶを軽く焼き色がつくまで炒める。かぶの、酒大さじ1/2、ナンプラー小さじ2を加え、汁けがなくなるまで炒め、レモン汁大さじ1をふり、さっと混ぜる。
かぶ…3個かぶの…1個分レモン汁…大さじ1ごま油…小さじ2酒…大さじ1/2ナンプラー…小さじ2
カロリー:約70kcal 
レタスクラブ
1.小松菜は茎とに切り分け、茎は2cm長さに切り、は横1cm幅に切る。2.耐熱ボウルに豚ひき肉、小松菜の茎、しょうゆ小さじ2、砂糖、片栗粉各小さじ1を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。すぐに小松菜のを加え、がしんなりするまで混ぜる。
豚ひき肉…100g小松菜…1わ(約200g)しょうゆ…小さじ2砂糖、片栗粉…各小さじ1
カロリー:約145kcal 
レタスクラブ
下準備1. ひりょうずは熱湯をかけ、油抜きをする。 下準備2. カブはを切り落とし、皮をむいて4~6つのくし切りにする。 下準備3. カブのは、きれいに水洗いして塩ゆでし、水に放つ。粗熱が取れたら水気を絞り、長さ3~4cmに切る。カブのがついていない場合は、小松菜や水菜(ゆでない)を代用してください。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったらひりょうず、カブを加えて落とし蓋をし、再び煮たったら火を弱めて10分煮る。 作り方2. カブのを加え
調理時間:約25分 カロリー:約340kcal 
E・レシピ
1...さつまいもとかぼちゃは乱切りにして、素揚げする。2...なしは乱切りにして、塩水につける。3...(1)(2)とドレッシング、はちみつを混ぜ合わせてお皿にもり、黒ごま、ミントのをトッピングする。
4人分 さつまいも...1本なし...1個かぼちゃ...1/4個ミントの...1コールスロードレッシング...大さじ6はちみつ...大さじ1と1/2いりごま(黒)...適量
調理時間:約20分 カロリー:約141kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
貝類は大きければ食べやすく切る。野菜は食べやすくちぎり、水けをきる。【グリーンペッパーソース】をつくる。ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる。皿に野菜を盛って貝類をのせ、【グリーンペッパーソース】を回しかける。あさつき、赤芽じそを散らす。
・季節の貝類 180g・野菜 適量・レモン汁 40g・エシャロット 20g・グリーンペッパー 10g・塩 適量・こしょう 適量・オリーブ油 60g・サラダ油 30g・あさつき 適量・赤芽じそ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
1 大根はせん切りにする。大根のはこまかく刻んで塩もみし、水気をしぼる。水菜は4~5㎝くらいの長さに切る。 2 【A】をよく混ぜ合わせておく。 3 ボウルに①の大根・大根の・水菜と【A】を入れ、かつお節を加えて混ぜ合わせる。
材料(4人前) 大根 1/4本 大根の 少々 水菜 1束 塩 少々 【A】めんつゆ 大さじ3 【A】ごま油 大さじ1 かつお節 3g
調理時間:約15分 カロリー:約62kcal 塩分:約1.0g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. カブはを切り分ける。は水洗いして幅1cmに刻み、カブは皮ごときれいに水洗いして、5mmの棒状に切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、カブを加えて薄く焼き色がつくまで炒め、焼き色がついたらを加えてザッと炒め合わせる。 作り方2. ナンプラーを加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。お好みでミルびき岩塩をかけて下さい。
カブ 2個ナンプラー 大さじ1オリーブ油 大さじ1ミルびき岩塩 適量
調理時間:約15分 カロリー:約46kcal 
E・レシピ
1.新玉ねぎは縦薄切りにし、水にさっとさらして水けをよくきる。セロリは茎とに切り分け、茎は斜め薄切りにし、は細切りにする。2.すべて混ぜて器に盛り、削りがつおをのせ、ポン酢マヨをかける。
新玉ねぎ…3/4個セロリ(を含む)…1/3本削りがつお…小1/3袋(約1g)ポン酢マヨ ・マヨネーズ…大さじ1 ・ポン酢じょうゆ…大さじ1/2
カロリー:約74kcal 
レタスクラブ
1.かぶはを切り分け、六つ割りにする。はゆでて3cm長さに切る。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、酢小さじ2、ガーリックパウダー、塩、こしょう、砂糖各少々を混ぜ、かぶ、をあえる。器に盛り、粉チーズ適量をふる。
かぶ…3個 オリーブ油…大さじ1 酢…小さじ2 ガーリックパウダー、塩、こしょう、砂糖…各少々 粉チーズ…適量
カロリー:約96kcal 
レタスクラブ
1.かぶは縦半分に切り、縦薄切りにする。かぶのは2~3cm長さに切る。保存用密閉袋にかぶ、かぶの、塩小さじ1/2を入れて軽くもむ。2.ホエーとゆずこしょう小さじ1/3を加えて軽くもみ、冷蔵室で30分以上漬ける。
ホエー(約1/2カップ分) ・プレーンヨーグルト…1カップ(約200g)かぶ…2個かぶの…2本分ゆずこしょう…小さじ1/3塩…小さじ1/2
カロリー:約51kcal 
レタスクラブ
1.小松菜は茎とに切り分け、茎は4cm長さに、は横1cm幅に切る。しいたけは軸と切り分けて薄切りにし、軸は縦薄切りにする。2.耐熱ボウルに小松菜の茎と、しいたけの順に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。そのまま約1分おき、白いりごま、しょうゆ、はちみつ各小さじ1を加え、あえる。
小松菜…1/2わ(約100g)しいたけ…3枚白いりごま…大さじ1しょうゆ、はちみつ…各小さじ1
カロリー:約41kcal 
レタスクラブ
1.セロリはと切り分けて斜め薄切りにし、は粗く刻む。トマトは6等分のくし形切りにして横半分に切る。2.ボウルに入れ、塩昆布、酢大さじ1/2を加えてあえる。
塩昆布…大さじ1セロリ(を含む)…1/2本(約90g)トマト…1個(約150g)酢…大さじ1/2
カロリー:約23kcal 
レタスクラブ
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