「葉生姜 > スープ・汁物」 の検索結果: 524 件中 (361 - 380)
|
作り方1. ボウルにの材料を入れ、練るようによく混ぜ合わせる。白菜は軸と葉に切り分け、長さ3~4cmのせん切りにする。玉ネギは薄切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。春雨は袋の指示に従ってもどし、食べやすい長さにザク切りする。 作り方2. 鍋にの材料を入れて強火にかける。煮たってきたら白菜の軸、玉ネギを加えて中火で3~4分煮る。白菜の葉、シメジを加え、さらに2~3分煮る。 作り方3. (1)のを6~8つに分け、団子状 調理時間:約20分 カロリー:約257kcal
E・レシピ
|
|
1.パプリカは長さを半分にし、縦細切りにする。小松菜は3cm長さに切り、茎と葉に分けておく。2.鍋にごま油大さじ1を熱し、ねぎ、しょうが、にんにくを炒める。香りが立ったらパプリカ、小松菜の茎、豆板醤を加えて炒める。3.はるさめはもどさずに、スープとともに加える。煮立ったらアクを除き、弱めの中火で約8分煮る。小松菜の葉、黒酢を加えてひと煮立ちさせる。4.器に盛り、こしょう少々をふる。 赤パプリカ…1/2個小松菜…1/4わ長ねぎのみじん切り…10cm分しょうがのみじん切り カロリー:約145kcal
レタスクラブ
|
|
1.玉ねぎの皮、にんじんの皮はたっぷりの水に約30分つけて水けをしっかりきる。2.手羽先は骨に沿って切り目を入れ、塩小さじ1/2をもみ込む。3.しいたけの軸は粗く裂き、1、2、セロリの葉、にんにく、しょうが、水2Lとともに厚手の鍋に入れる。4.強火にかけて煮立ったらアクを除く。中火にして、ふたはせずに40〜50分煮る。5.塩小さじ1/2を加える。味をみて足りなければ、さらに塩で味をととのえる。6.大きめのボウルにざるを重ね、5を入れてこす。※そのまま飲む場合はカップに入れ カロリー:約42kcal
レタスクラブ
|
|
1.セロリの葉はざく切りにし、パセリの茎は手で3cm長さにちぎる。にんじんは薄い半月切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋に水、固形スープの素、1、ローリエ、こしょう少々を入れて火にかける。煮立ったらアクを除き、約10分煮る。3.ボウルに卵、粉チーズ(パルミジャーノ・レッジャーノ)、塩、こしょう少々を入れて溶き混ぜる。4.ざるにペーパータオルを敷いて2をこし、スープを鍋に戻してしょうゆを加え、再び火にかける。煮立ったら3を流し入れ、卵が浮き上がったら火を止め、器に盛る カロリー:約118kcal
レタスクラブ
|
|
1.かぶは皮つきのまま小さめの乱切りにする。かぶの葉は2cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.スープジャーに1を入れ、玉ねぎも加え、沸騰した湯を具にかぶるくらい(目安線よりも少し多め)まで注いでふたをし、約1分おく。ふたをあけ、少しずらしてかぶせ、具を押さえながら湯を捨てる。こうすることで食材も、スープジャーも温まり、保温性が高まる。3.耐熱ボウルに豆乳、水1/2カップを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。4.スープの素、しょうゆ小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約159kcal
レタスクラブ
|
|
1.大根は細切りにし、ほうれん草は長さを3〜4つに切る。キムチは食べやすい大きさに切る。2.鍋にごま油を熱し、ひき肉を入れて炒める。力リカリになるまでよく炒めたらキムチを加えてさっと炒め、水を加える。合わせ調味料を加えて混ぜ、大根も加える。煮立ったらアクを除き、ふたをして弱火で約10分煮る。
3.大根がやわらかくなったら、ほうれん草、大根の葉を加え、豆腐をくずして加える。3〜4分、豆腐が温まるまで煮る。 豚ひき肉…120g大根…4cmほうれん草…1/3わ白菜キムチ カロリー:約261kcal
レタスクラブ
|
|
下準備 ・チンゲン菜はざく切りにして根元はくし形切りにし、葉と茎に分けておく。 1. ボウルに豚挽き肉・《a》を入れ、ねばりが出るまでよく混ぜ、白ねぎ(10g)を加えさらに混ぜる。 2. 鍋に《b》を入れ加熱し(強火)、沸騰したら【1】を10等分に丸めて加え、再度沸騰したらアクを除き、白ねぎ(20g)・人参・チンゲン菜の茎を加え、加熱する(弱火 約10分)。 3. チンゲン菜の葉・ワンタンの皮をバラバラにして加え、加熱する(中火 約30秒)。 4. ごま油を加え香りをつけ 調理時間:約20分 カロリー:約157kcal
ABC cooking Studio
|
|
の葉を飾る。 牛肩ロース塊肉 80g塩・黒こしょう 各少々玉ねぎ(1cm角) 80gセロリ(1cm角) 80gトマト(1cm角) 100gミックスビーンズ(豆の水煮) 80gスパゲティ 10本オリーブオイル 大さじ1市販のおろししょうが 小さじ1ターメリック 小さじ1/2水 300cc牛肉だしの素 小さじ1/2塩 小さじ1/8セロリの葉(ザク切り) 適量 調理時間:約30分 カロリー:約253kcal
ABC cooking Studio
|
|
ザルに、もやし、ヘタをとったミニトマト、ちぎったレタスを入れてさっと洗い、そのまま水をきっておく。深めの器に、水、添付の液体スープ(1袋)、肉ワンタンを入れ、その上に1の野菜を乗せる。ラップをふんわりかける。(野菜が山盛りになりますが、加熱すれば減るので大丈夫です)レンジ600wで5分加熱する。そのまま1分くらい蒸らして、ラップをはずす。底のほうからやさしくかき混ぜたら、白煎りごまを指でひねりつぶしながら散らして出来上がり。 肉ワンタン ... 6個 / レタス 調理時間:約10分 カロリー:約304kcal
マルちゃんオリジナルレシピ
|
|
セロリは5mmほどの厚さに輪切りにする。(葉もあれば加えてよい)鍋に水を入れて、沸騰したらパスタを茹でる。茹で時間は袋の表示よりも3分短め。水分が減りすぎたようなら水を足してください。鍋にAを加えて、再沸騰したらワンタン、粉末スープも加えて、3分煮て出来上がり。 トレーワンタン 鶏だし旨味しお味 ... 1袋 / ファルファッレ(リボン型パスタ) ... 40g / 水 ... 500ml / A / 冷凍シーフードミックス ... 80g / セロリ ... 50g 調理時間:約20分
マルちゃんオリジナルレシピ
|
|
ちんげん菜は葉は2-3cmの長さに、根元は6-8等分の串切りにする。生椎茸は3mm厚さのスライス、にんじんは薄い短冊切りにする。鍋に水、生椎茸、にんじんを入れて火にかけ、フタをして2分程煮たら、牛乳、ワンタン、ちんげん菜を加えて3分煮る。器に添付の粉末スープを入れておき、そこへ2を注ぎ入れて出来上がり。 トレーワンタン 鶏だし旨味しお味 ... 1袋 / ちんげん菜 ... 1株(100g) / 生椎茸 ... 1個 / にんじん ... 1/6本(20g) / 牛乳 調理時間:約10分
マルちゃんオリジナルレシピ
|
|
パックごはんにほぐしたコンビーフ、こしょうを混ぜ合わせる。ラップで包んで俵型のおにぎりを作っておく。。白菜はラップに包んでレンジ600wで30秒~1分加熱し、(1)を包む。。小鍋に【A】を合わせて煮立て、(2)を入れる。。落としぶたをし、2~3分加熱して、塩・こしょうで味をととのえる。。万能ねぎを飾って盛りつける。 パックごはん 150g ×1パック、コンビーフ 25g、白菜(柔らかい葉の部分) 1枚、万能ねぎ(斜め薄切り) 適量、塩・こしょう 少々、鶏がらスープの素 調理時間:約8分
テーブルマーク 簡単レシピ
|
|
耐熱ボウル(丼)にキャベツ、ソーセージ、[A]を入れる。凍ったままの冷凍「さぬきうどん」をのせてラップをし、レンジ600wで6分~6分30秒加熱する。よく混ぜ合わせ、必要に応じて塩(またはコンソメ)で味をととのえる。黒こしょうをふって召し上がれ 冷凍「さぬきうどん」 1玉、キャベツの葉(ざく切り) 1枚(35~40g)、ソーセージ(斜め切り) 2~3本、塩 適宜、黒こしょう 少々、バター 10g、コンソメ(顆粒) 小さじ1.5~2、スライスチーズ 1枚、牛乳 50cc
テーブルマーク 簡単レシピ
|
|
1トマトは2cm角に切る。三つ葉は3cm長さに切る。卵は溶いて水を大さじ1(分量外)入れてよくかき混ぜる。2鍋にコンソメスープ、春雨を入れ火にかける。春雨に火が通ったらトマトをいれ温める。3すこし煮立ってきたら溶き卵をいれ、塩で味を調える。4器に3.を注ぎ、とろけるチーズをのせ、三つ葉をそえて完成。 大きいとろけるスライス2枚コンソメスープ400ml春雨30gトマト1/2個三ツ葉適量塩小さじ1/2卵1個 調理時間:約7分 カロリー:約269kcal 塩分:約3.9g
六甲バター レシピ
|
|
1かぶは茎を少し残して皮をむき、縦半分に切る。ぬらしたクッキングペーパーで包んでラップをかけ、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約2分加熱する。2ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。 3かぶの葉はざく切りにする。4鍋に水、①、②を入れて火にかけ、アクを取りながら弱火で煮る。5④に③を加え、牛乳とチャウダーの素を入れて弱火で約3分煮込み、器に盛りつけて粉チーズをふる。
調理時間:約10分 カロリー:約183kcal 塩分:約1.4g
キューピー とっておきレシピ
|
|
1.レタスは食べやすい大きさに切り、トマトは一口大の乱切りにする。2.だし汁と豆乳を小鍋に入れて煮立ってきたらトマトを加えてごく弱火にする。3.「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶かし、レタスを加えてさっと煮たら汁椀によそう。 材料(2人分)具材レタスの外葉2枚トマト(中)1個調味料みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)大さじ2豆乳160mlだし汁160ml 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
|
|
1.椀にすりごまを入れておく。白菜は食べやすく刻み、油揚げは短冊切りにしておく。お好みで、カットした油揚げに熱湯を回しかけ、粗熱をとって水気を絞り、油抜きをする。2.小鍋に湯を沸かし、白菜と油揚げを入れて柔らかくなるまで弱火で3~4分煮、みそを溶き入れる。 材料(2人分)具材白菜の青葉(外葉)適量油揚げ1/2枚白すりごま小さじ2調味料みそ(料亭の味 減塩)大さじ2水400ml 調理時間:約10分 カロリー:約87kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
|
|
1.チンゲン菜は葉の部分は長さ3cmに切り、茎の部分は縦に6等分に切る。2.フライパンにごま油を熱しにんにくを加え、香りがたったらチンゲン菜を加え炒める。3.鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら液みそを入れる。沸騰直前で火を止め、[2]を盛り付けた椀に注ぐ。 材料(2人分)具材チンゲン菜1/2株にんにく(みじん切り)1/2片調味料液みそ 料亭の味大さじ2水1.5カップごま油適宜 調理時間:約10分 カロリー:約35kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
|
|
1.トマトは乱切り、玉ねぎは幅1cmのくし形切りにする。2.鍋に分量の水を沸かし、玉ねぎを加えて煮る。火が通ったらモロヘイヤ、トマトを加えてひと煮立ちさせる。3.液みそを加えてひと煮立ちさせたら火をとめ、器に盛り付ける。トマトは新鮮なものよりも、皮がはじけたものを使うと、煮割れしてみそ汁によく合います。 材料(2人分)具材モロヘイヤ(葉)15gトマト中1/2個玉ねぎ30g調味料液みそ 料亭の味大さじ1強水300cc 調理時間:約15分 カロリー:約39kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
|
|
モロヘイヤは葉を摘み取る。ゆでて水にとり、水けを絞って細かく刻む。豆腐は角切りにする。ベーコンは3mm厚さに切る。鍋にサラダ油少々を中火で熱し、ベーコンをいためる。脂が出てきたら、水カップ1+1/2、スープの素、豆腐を加えて煮立てる。モロヘイヤを加え、塩・こしょう各適宜で味を調える。 ・モロヘイヤ 1/2ワ・木綿豆腐 1/4丁・ベーコン 20g・顆粒スープの素 小さじ1・サラダ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
|