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「葉生姜」 の検索結果： 5031 件中 （341 - 360）
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赤じそは葉を摘み取って洗い、ざるに上げて水けをよくきる。レモンは汁を絞っておく。大きめのなべに水2リットルを沸騰させ、**1**の葉を4～5回に分けて入れる。赤いゆで汁が出てくるまで、5分間くらいゆでる。**2**の葉はボウルを下に置いたざるに上げ、木べらで汁けを絞る。**2**のゆで汁と**3**のボウルに落ちた汁を、ホウロウのなべに合わせてこし入れる。**4**を火にかけ、煮立ったら砂糖、はちみつを加えて火を弱め、アクを取りながら10分間くらい煮る。**1**のレモン汁
NHK みんなの今日の料理
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かぶはよく洗い、皮付きのまま上下を薄く切り落として、横半分に切る。にんにくは粗みじん切りにする。小さめのフライパンにバター5gを弱めの中火で溶かし、かぶを切り口の広いほうを下にして並べ入れる。約2分間焼いて焼き色がついたら返す。火加減が強いと焦げやすく、
弱いと中まで火が通りにくいので、弱めの中火で焼く。葉を加え、さらに2～3分間焼く。葉は時々返して全体を焼く。火を止め、器に盛る。**2**のフライパンにバター10g、にんにくを入れ、再び弱めの中火にかける。時々混ぜながら
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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ひじきは水に5分間ほどつけてざるに上げ、水けをしっかりきる。かぶの葉は5mm幅に切り、大きい葉は粗みじん切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ1/2、にんにく、赤とうがらしを入れて中火で熱し、にんにくが薄く色づいてきたらちりめんじゃこを加え、カリッとするまで炒める。かぶの葉、ひじきを加えてざっと炒め、【A】を加えて炒め合わせる。保存容器に入れて冷まし、粉チーズを加えて混ぜる。好みでバゲットにのせる。
・ちりめんじゃこ 40g・芽ひじき 小さじ2・かぶの葉 80g 調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 塩分:約4.7g NHK みんなの今日の料理
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1トマトは2cm角に切る。しその葉は千切りにする。ツナ缶は油を切る。2ボウルにツナと【A】の材料を入れ混ぜ合わせたら、しその葉の半量とトマトを加え味がなじむように全体を和える。3器に盛り付け、残りのしその葉をトッピングする。
材料(2人分)カゴメ 高リコピントマト1袋(3~4個)しその葉6枚ツナ缶小1缶【A】カゴメ濃厚リコピントマトケチャップ大さじ2おろしにんにく(チューブ入り)小さじ2しょうゆ大さじ1ごま油大さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています 調理時間:約10分 カロリー:約224kcal 塩分:約2.2g カゴメのレシピ
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1トマトは2cm角に切る。しその葉は千切りにする。ツナ缶は油を切る。2ボウルにツナと【A】の材料を入れ混ぜ合わせたら、その葉の半量とトマトを加え味がなじむように全体を和える。3器に盛り付け、残りのしその葉をトッピングする。
材料(2人分)カゴメ 高リコピントマト1袋(3~4個)しその葉6枚ツナ缶小1缶【A】カゴメトマトケチャップ大さじ2おろしにんにく(チューブ入り)小さじ2しょうゆ大さじ1ごま油大さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値 調理時間:約10分 カロリー:約224kcal 塩分:約2.5g カゴメのレシピ
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1トマトは2cm角に切る。しその葉は千切りにする。ツナ缶は油を切る。2ボウルにツナと【A】の材料を入れて混ぜ合わせ、トマト、しその葉の半量を加え、味がなじむように全体を和える。3器に盛り付け、残りのしその葉をトッピングする。
材料(2人分)カゴメ 高リコピントマト1袋(3~4個)しその葉6枚ツナ缶小1缶【A】しょうゆ大さじ1酢大さじ1砂糖小さじ1ごま油小さじ2おろしにんにく(チューブ入り)小さじ2塩少々黒こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています 調理時間:約10分 カロリー:約192kcal 塩分:約2.1g カゴメのレシピ
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1トマトは2cm角に切る。しその葉は千切りにする。ツナ缶は油を切る。2ボウルにツナと【A】の材料を入れ混ぜ合わせたら、しその葉の半量とトマトを加え味がなじむように全体を和える。3器に盛り付け、残りのしその葉をトッピングする。
材料(2人分)トマト2個しその葉6枚ツナ缶小1缶【A】カゴメトマトケチャップ大さじ2おろしにんにく(チューブ入り)小さじ2しょうゆ大さじ1ごま油大さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位 調理時間:約10分 カロリー:約223kcal 塩分:約2.5g カゴメのレシピ
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(1)米は洗い、たっぷりの水(分量外)につけて30分以上おき(時間外)、ザルに上げて水気をきる。(2)鶏手羽は塩をふり、オーブントースターできつね色に焼き、脂をよく拭き取る。大根は1cm角に切り、大根の葉は粗みじん切りにする。大根の葉は色よくゆでる。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、(2)の鶏手羽・大根をのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったらザッと混ぜ、器によそい、(2)の大根の葉を散らす。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
米 2合鶏手羽中 8本 カロリー:約407kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)いちごはよく洗ってから水気を拭き取り、ヘタを切り落とし、ヘタから1cm深さの切り込みを入れる。(2)耐熱ボウルに(1)のいちご、「パルスイート」、レモン汁を入れてよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で4分加熱する。サッと混ぜ合わせて粗熱を取り(時間外)、バジルの葉をちぎって入れ混ぜる。(3)器に盛り、バジルの葉を飾る。*「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて 保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。[br
カロリー:約34kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根は皮をきれいに洗い、皮つきのまま5cm厚さの輪切りにする。タテ3等分に切ってから、8mm幅に切る。(2)大根の葉は外側のかたい葉は除き、熱湯にサッと通し、すぐに水にさらして5cm長さに切る。(3)ゆずは3～4mm幅の輪切りにし、種を除く。 (4)ボウルに(1)の大根、(2)の大根の葉、(3)のゆずを入れ、塩、「こんぶだし」をふりかけて押し混ぜる。水気が出てきたらポリ袋に汁ごと移し、重石をのせて30～40分漬ける。 *ゆずが手に入らない場合は、レモンでも代用できます
カロリー:約30kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗ってザルに上げ、水気をきる。炊飯器に入れ、「こんぶだし」、Aを加え30分(時間外)おいてから炊く(時間外)。(2)桜の花、桜の葉はサッと水洗いし、キッチンペーパーにはさんで水気をしっかりとる。(3)キッチンペーパーに(2)の桜の葉を広げて電子レンジ(600W)で約30～40秒加熱してパリッとさせる。(2)の桜の花も同様に電子レンジにかける。(4)蒸らした(1)のご飯に(3)の桜の葉を軽くもんで混ぜて器に盛り、上に(3)の桜の花びらを散らす。
米 1カップ カロリー:約319kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かぶはくし形に切り、かぶの葉は4cm長さに切る。(2)ボウルにAを混ぜ合わせておく。(3)鍋に「コンソメ」、Bを入れて沸かし、スパゲッティをゆでる。途中、(1)のかぶ・かぶの葉を加えて一緒にゆでる。(4)(2)に(3)のスパゲッティ・かぶ・かぶの葉、ゆで汁大さじ4を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。*スパゲッティをゆでる時、塩の濃度の目安は1%です。
かぶ 2個(140g)かぶの葉 2個分スパゲッティ 160gAからし明太子・ほぐす 40gAバター 大さじ2A カロリー:約548kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋に分量の熱湯を入れて火にかけ、道明寺粉加えて混ぜる。均等に混ざったら、火を止めてフタをして5分蒸らす。(2)蒸し器にぬれぶきんを敷き、(1)を入れて、中火で20分蒸す。ボウルに移して、「パルスイート」を加えて混ぜ合わせる。水溶き食紅を加えて混ぜ合わせ、皮を作る。(3)桜の葉は水につけて塩分を抜く。(4)こしあん、(2)の皮はそれぞれ8等分する。こしあんを皮で包み、俵形に形を整える。(3)の桜の葉の表側にのせ、葉先が上になるように巻く。*皮をさわる時は手水をすると手に
カロリー:約111kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かぶは茎を2cmほど残して葉を落とし、皮つきのまま、4～6等分のくし形切りにする。かぶの葉は3cm長さに切り、しめじは小房に分ける。大根、にんじんはすりおろす。(2)鍋に(1)のかぶ、Aを入れて火にかけ、かぶがやわらかくなるまで煮る。(1)のかぶの葉・しめじを加えてサッと煮て、(1)の大根・にんじんを加えてひと煮立ちしたら、しょうがを加えて軽く混ぜる。
かぶ 2個(正味160g)かぶの葉 2個分(正味80g)しめじ 1/3パック(正味40g)大根 2cm(正味 カロリー:約74kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツは芯を取り、葉をひと口大に手でちぎる。玉ねぎは半月の薄切りにし、水にさらし、水気をきる。ハムはいちょう切りにする。(2)バジルの葉はみじん切りにし、Aと混ぜ合わせる。(3)(1)のキャベツ・玉ねぎ・ハムを混ぜ合わせて器に盛り、(2)のソースをかける。フランスパンを添えていただく。*バジルの葉は乾燥バジルで代用してもよいでしょう。
キャベツ 2枚玉ねぎ 1/4個(50g)ロースハム 4枚バジルの葉 4枚A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3A カロリー:約440kcal 味の素 レシピ大百科
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米はといでざるに上げ、30分ほどおく。炊飯器の内がまに米を入れ、目盛りまで水を注ぐ。大根の葉はみじん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、大根の葉を入れて炒める。油が回ったら塩少々をふり、取り出す。米にAを加えてひと混ぜし、大根の葉、ちりめんじゃこをのせて普通に炊く。炊飯器のスイッチが切れたらさっくりと混ぜて器に盛り、黒いりごまをふる。(1人分371kcal、塩分1.8g)
大根の葉 200gちりめんじゃこ 30g米 2合A 和風だしの素 小さじ1 カロリー:約371kcal 塩分:約1.8g オレンジページnet
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豚肉は長さを半分に切る。かぶは茎を2cmくらいつけて、葉を切り離し、縦半分に切って皮をむく。葉は熱湯でさっとゆでて、長さ4～5cmに切る。煮汁の調味料は混ぜ合わせておく。鍋に豚肉、かぶ、水1と1/2カップ、煮汁の調味料を入れて煮立てる。アクをすくい取り、ふたをして弱めの中火で10分ほど煮る。全体を混ぜて、再びふたをしてさらに10分ほど煮、しょうゆを加えてひと混ぜする。器に盛り、かぶの葉を添える。時間30分、熱量363kcal、塩分3.3g(1人分)
豚肩ロース薄切り肉 カロリー:約363kcal 塩分:約3.3g オレンジページnet
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1 鶏肉はひと口大に切り、かぶ2個は葉の部分を1cmほど残して切り落とし、皮をむいて縦6等分に切る。残りの1個は皮をむいてすりおろす。かぶの葉は4～5cm長さに切る。(かぶの葉はお好みで加える)しょうがは皮をむいてせん切りにする。 2 フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉を入れて色が変わるまで炒める。 3 6等分にしたかぶ、しょうがを加え、油がなじむようにさっと炒める。 4 全体に油をからめたら【A】を加え、蓋をして弱めの中火で4～5分煮る。かぶに8割程度火が通っ
調理時間:約15分 カロリー:約203kcal 塩分:約1.2g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. カブは葉を落とし、皮ごときれいに洗って縦2～4等分に切り、さらに薄切りにする。塩少々を加えて軽くもみ、10分置く。 下準備2. カブの葉1/3個分はきれいに洗い、塩少々を入れた熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞り、長さ1cmに切る。 下準備3. のユズ皮はせん切りにし、水に通してアクを抜き、水気をきる。 作り方1. カブをサッと水洗いして水気を絞り、葉と共にのの材料と和える。味が馴染んだら、器に盛る。(ヒント)残ったカブ
調理時間:約15分 カロリー:約52kcal E・レシピ
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下準備1. カブは葉を切り離し、皮をむいて縦半分に切る。さらに厚さ5mmの半月切りにする。葉は長さ4cmに切ってきれいに水洗いする。 下準備2. カニ風味カマボコは食べやすい大きさに切る。 作り方1. 塩を入れた熱湯にカブの葉を入れ、再び煮立ったらカブを加えてサッとゆで、水に取り粗熱が取れたら水気をきる。 作り方2. ボウルにを合わせて(1)のカブの葉とカブ、カニ風味カマボコを混ぜ合わせて、器に盛り分ける。
カブ 2個塩(ゆでる用) 少々カニ風味カマボコ 調理時間:約10分 カロリー:約45kcal E・レシピ
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