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「豆腐ハンバーグ」 の検索結果： 48 件中 （21 - 40）
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1木綿豆腐は水きりしておく。2玉ねぎはみじん切りにし、油をひいて熱したフライパンで炒め、冷ましておく。3ボウルに鶏ひき肉、①、②、みじん切りにしたしょうが、ひじき、Aを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。半分に分けて空気を抜きながら小判型にととのえ、中央にくぼみを作る。4フライパンに油をひいて熱し、強火で③の表面に焼き色をつける。裏返して弱火･･･
調理時間:約20分 カロリー:約285kcal 塩分:約2.7g キューピー とっておきレシピ
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豆腐はキッチンペーパーで2重に包み、耐熱皿にのせて電子レンジ(600W)で約2分加熱し、しっかり水きりしてボウルに入れ、軽く崩して粗熱をとります。ボウルに残りの[たね]の材料を加えてよく混ぜ合わせ、4等分して、丸く形をととのえます。フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグをそっと入れ、弱めの中火で両面を3～4分ずつ焼き、皿に盛ります。(やわらかいので崩れ･･･
調理時間:約30分 カロリー:約423kcal 塩分:約3.0g エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)ひじきの煮物は煮汁をきり、豆腐は水気をきる。(2)ボウルにひき肉、「ほんだし」、こしょうを入れてよく練り、(1)の豆腐を加えて小判形に形を整える。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れて両面に焼き目をつけ、弱火でフタをし、蒸し焼きにする。器に盛り、好みでミニトマト、パセリを添える。*そのままでもおいしくいただけますが、お好みでトマトケチャップや･･･
カロリー:約271kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐はキッチンペーパーに包み30分位おいて(時間外) 、水気をきる。(2)にらは1cm長さに切る。にんじんはみじん切りにする。玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。(3)ボウルに鶏ひき肉、「ほんだし」、こしょうを入れてよくこねて(1)の豆腐、(2)のにら・玉ねぎ、しょうゆを加えさらによく混ぜ合わせ、4等分にして俵･･･
カロリー:約170kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱容器にのせて電子レンジ(600W)で1分加熱し、粗熱を取り、よくしぼって水気をきる。ひじきの煮物は煮汁をきっておく。(2)ボウルにひき肉、「ほんだし」、こしょうを入れてよく練り、(1)の豆腐を加えてよく混ぜ、(1)のひじきの煮物、薄力粉を加えてさらに混ぜ、6個の小判形にする。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れて中火で焼き･･･
カロリー:約205kcal 味の素 レシピ大百科
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1 豆腐は厚みを半分に切り、ペーパータオルに包んで10分ほどおいて水きりする。 2 椎茸は石づきを切り落とし、薄切りにする。しめじは小房に分ける。えのき茸は根元を切り落として3等分に切る。 3 ボウルに(1)の豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、塩、こしょうを入れ、手でよく混ぜ合わせ、4等分にしてハンバーグの形にまとめる。 4 フライパンに油大さじ1を熱して(3)･･･
調理時間:約3分 カロリー:約280kcal 塩分:約3.3g キューピー3分クッキング
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1 肉だねを作る。ボウルにひき肉、塩、こしょうを入れて練り混ぜ、豆腐、溶き卵、生パン粉を順に加えてそのつど練り混ぜる。2等分して小判形に整える。 2 椎茸は軸を切り落として石づきを除く。かさは半分に切って薄切りにし、軸は縦薄切りにする。にんじんは4㎝長さの細めの棒状に切る。 3 フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)を並べ入れ、表面に焼き色がついたら･･･
調理時間:約3分 カロリー:約368kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで水気をきる。 2 さやいんげんはゆでて1cm幅に切る。ごぼうは細いささがきにして下ゆでする。 3 ボウルに①の豆腐を入れてつぶし、②のさやいんげん・ごぼう、鶏ひき肉、を加え混ぜ合わせる。2等分にして形を整える。 4 フライパンに油を熱し、③のタネを焼きつけ、水(分量外)を加えてフタをし、蒸し焼きにする。
材料(2人前)･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約186kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで軽く重石をし、20分位おいて水気をきる。卵は溶きほぐす。 下準備2. スナップエンドウは両側の筋を引く。赤パプリカは種とワタを取り除き、幅1cmに切る。 下準備3. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. ボウルに豚ひき肉との材料を入れ、粘りがでるまでしっかり混ぜる。 作り方2. (1)に木綿豆腐、溶き卵を加え、ポ･･･
調理時間:約30分 カロリー:約316kcal E・レシピ
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1.しめじはほぐす。赤パプリカは横薄切りにする。ボウルに豚ひき肉、豆腐、片栗粉大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れてよく練り混ぜ、2等分して小判形に整える。2.耐熱皿に肉だねを並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。取り出して上下を返し、あいているところにしめじ、パプリカを加え、合わせ調味料を回し入れ、再びラップをかけ･･･
カロリー:約339kcal 塩分:約2.2g レタスクラブ
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[1] 木綿豆腐はよく水けをきる。たまねぎはみじん切りにし、サラダ油(大さじ1)を混ぜて電子レンジ(600W)で2分加熱する。加熱したたまねぎは室温まで冷ます。[2] ボウルに[1]と豚ひき肉、卵、塩、こしょうを入れてよく練る。2等分し、小判型に整える。[3] フライパンにサラダ油を熱し、[2]を中火で焼く。片面が焼けたら返して弱火にしてふたをし、完全に火を通す。[4]･･･
カロリー:約324kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豆腐は水きりする。[2] 「金のつぶ 国産ひきわり」と[1]、卵黄、片栗粉、たまねぎ、長ねぎ、塩・こしょうをよく混ぜる。[3] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[2]を小判型にお玉で落として焼く。焼き目がついたら上下を返し、ふたをして、中まで火を通す。[4] [3]を器に移し、スライスチーズを上にのせ、電子レンジ(600W)で30秒ほど温める。[5] 大根おろしと･･･
カロリー:約368kcal 塩分:約3.9g ミツカン メニュー・レシピ
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豆腐は水きりする。 鶏ひき肉をよく練り、豆腐、塩を加えてさらに練って「おばんざい小鉢 ひじき煮」を加えて混ぜ、2等分して小判型に丸める。(※あればフードプロセッサーを使用) サラダ油をひいたフライパンで(2)の表面を焼き、裏返して50mlの水を加え、フタをして弱火で5分蒸し焼きする。 てりやきソースの調味料を鍋に入れてよく混ぜ、火にかけてひと煮たちさ･･･
調理時間:約20分 フジッコ愛情レシピ
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厚揚げは周りをとってみじん切りにする。 厚揚げの中の白い部分は手でほぐし、(1)、「ふじっ子(塩こんぶ)」、卵、片栗粉を合わせてよくこね、4等分にしてハンバーグ形にととのえる。 フライパンにサラダ油を熱し、(2)をこんがり焼き、器に盛って、青じそとプチトマトを添える。
厚揚げ2枚(400g)卵大1個ふじっ子(塩こんぶ)25g片栗粉大さじ1と1/3サラダ油適量大葉じそ8･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約223kcal フジッコ愛情レシピ
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❶木綿豆腐は軽く水を切る。玉ねぎはみじん切りにする。❷ボウルに卵を入れ泡立て器でよく混ぜ、1の豆腐を加えつぶしながらよく混ぜる。ウスターソース、ケチャップ、こしょうを加えよく混ぜ、パン粉を加え、水分を吸わせるように混ぜ合わせる。❸合びき肉と1の玉ねぎを加え握りつぶすように練りながら、粘りが出るまで混ぜ合わせ、4等分して空気を抜きながら･･･
調理時間:約30分 カロリー:約458kcal 塩分:約3g 日清オイリオ わくわくレシピ
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「ひじきと小松菜のみそ煮」は<a href="/recipe/detail/ekimiso_344/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>1 木綿豆腐をキッチンペーパーで二重に包み電子レンジ600Wで2分程加熱して水切りをして冷ます。2 長ねぎはみじん切りにする。3 ボウルに鶏挽き肉、「プラス糀 生塩糀」を加えて練り混ぜ、木綿豆腐、長ねぎ、(a)を加えて練り混ぜてたね･･･
調理時間:約20分 カロリー:約329kcal 塩分:約1.7g マルコメ レシピ
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豆腐はキッチンペーパーで包んで水切りする。玉ねぎはみじん切りする。トマトは5mm角に切り、オリーブオイル、しょうゆ合わせ米麹、こしょうを混ぜ合わせる。ボウルに豆腐、はんぺん、玉ねぎ、卵、パン粉、しょうゆ合わせ米麹を入れてこねたら4等分し、楕円形に形を調える。フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、STEP3を入れて表面を焼いたら蓋をして･･･
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 塩分:約2.2g ヤマサ Happy Recipe
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フライパンに、合い挽き肉・木綿豆腐・Aを入れてよく混ぜ合わせ、2等分にして成形する。サラダ油を回し入れ、強火にかける。2分ほど焼いて焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で5分ほど蒸し焼きにする。全体に火が通ったらペーパータオルで余分な油を拭き取り、合わせたBを加えて全体に絡め、とろみがついたら火を止める。ダマになるのを防ぐため、Bの片栗粉･･･
調理時間:約13分 カロリー:約358kcal 塩分:約2.9g ヤマサ Happy Recipe
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ボウルに挽き肉を入れ、塩こしょうをして粘りが出るまでよく混ぜます。豆腐・大葉・小麦粉を加え、なめらかになるまでこねて4等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返し、火が通ったらキッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取ります。「すき焼･･･
調理時間:約20分 カロリー:約244kcal 塩分:約1.7g エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)木綿豆腐はキッチンペーパー等に包んで強めに水きりする。めかぶは粗くたたく。(2)ボウルに(1)の木綿豆腐、Aを入れて、粘りが出るまでよく練り、(1)のめかぶを加えてさらに混ぜ合わせる。2等分にして、小判形に形作る。(3)フライパンに油小さじ2を熱し、(2)を中まで火が通るまで焼き上げる。(4)Bを混ぜ合わせ、おろしソースを作る。(5)フライパンに油大さじ1/2を熱し･･･
カロリー:約289kcal 味の素 レシピ大百科
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