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「豆苗」 の検索結果: 509 件中 (21 - 40)
[1] 豆苗は根を切る。[2] 鍋にお湯を沸かし塩少々(分量外)を入れ[1]をさっとゆでる。[3] ざるに取り、粗熱を取ったら器に盛り白ごまと「追いがつおつゆ」をかけていただく。
豆苗 (トウミョウ) 1袋、、白ごま 少々、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1
カロリー:約15kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
豆苗は長さ5cmに切る。「味付メンマ」はお好みの大きさに切る。鍋に湯を沸かし、豆苗ともやしをさっとゆでて流水で冷やし、よく水気をしぼる。「味付メンマ」、豆苗、もやしを混ぜ、しょうゆ、ごま油で和える。
材料(2人分)豆苗1パックもやし1袋「味付メンマ」1/2びん(50g)しょうゆ小さじ1ごま油小さじ1
カロリー:約65kcal 塩分:約1.5g
桃屋 かんたんレシピ
1.豆苗は長さを半分に切って耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。ゆでだこの足は7mm厚さのそぎ切りにする。2.豆苗の水けを絞り、たこ、ポン酢じょうゆ小さじ2、ごま油、白いりごま各小さじ1を加え、さっとあえる。
豆苗…1袋ゆでだこの足…1本(約120g)ポン酢じょうゆ…小さじ2ごま油、白いりごま…各小さじ1
カロリー:約103kcal 
レタスクラブ
1.豆苗は1cm長さに切る。ベーコンは1cm角に切る。2.鍋にベーコン、水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々を入れて中火にかける。煮立ったら約3分煮て、豆苗を加えてひと煮立ちさせる。
ベーコン(ブロック)…60g豆苗…1/3袋とりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/3こしょう…少々水…2カップ
カロリー:約128kcal 
レタスクラブ
1 カキはふり洗いして水気をきる。豆苗は長さ3cmに切る。2 鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら弱火に落として「京懐石」を溶き加え、カキを加える。3 カキにふっくらとハリが出たら豆苗を加え30秒程煮る。カキは強火でぐつぐつ煮てしまうと縮んで固くなってしまうので注意しましょう。
カキ(むき身・加熱用) 4個豆苗 1/5パック(30g)京懐石 大さじ2水 320cc
調理時間:約20分 カロリー:約57kcal 塩分:約2.7g
マルコメ レシピ
1.豆苗は細かく刻んでおく。小鍋にあさりと200mlの水を入れ、ふたをして強火にかける。あさりの口が開いてきたら火を止め、そのまま2~3分蒸らす。2.水をさらに200mlほど足して再び火にかけ、煮立ってきたら豆苗を加え、みそを溶き入れる。
材料(2人分)具材あさり(砂出ししたもの)16粒豆苗適量調味料みそ(料亭の味 有機味噌)大さじ2水400ml
調理時間:約10分 カロリー:約55kcal 塩分:約3.0g
マルコメ レシピ
(1)豆苗は根元を切り、長さを3等分にする。ちくわは斜め薄切りにする。(2)耐熱皿に(1)の豆苗・ちくわを入れ、Aをかける。ラップをして、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、混ぜ合わせ、ごまをかける。
豆苗 1袋(100g)ちくわ 2本(60g)A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2いり白ごま 小さじ1
カロリー:約103kcal 
味の素 レシピ大百科
熱したフライパンにサラダ油をひき、強火で豆苗を炒め、しんなりしたら「きざみにんにく」を入れ、シャキッと炒める。
材料(2人分)豆苗2パック(約200g)「きざみにんにく」大さじ2サラダ油大さじ2
カロリー:約177kcal 
桃屋 かんたんレシピ
下準備1. 豆苗は根元を切り落とし、長さ2cmに切る。 下準備2. ベーコンは幅1cmに切る。 作り方1. 鍋にサラダ油を中火で熱してベーコンを炒め、香りがたってきたら豆苗を加え、炒め合わせる。 作り方2. 豆苗がしんなりしたらの材料を加え、固形チキンスープの素を煮溶かす。 作り方3. 溶き卵を流し入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜて火を止める。
調理時間:約15分 カロリー:約86kcal 
E・レシピ
フライパンに入る大きさの皿にささ身をのせ、酒をふり、フライパンに入れる。フライパンに皿の高さの半分くらいまで湯をはり、ふたをして中火にかけ、沸騰したら約3分間蒸す。冷めたら手で細かく裂く。豆苗は根元を落とし、水にさらしてシャキッとさせる。鍋にたっぷりの湯を沸かして塩、サラダ油を加え、豆苗を入れる。再び煮立ったらざるに上げ、冷水にさらし、水けを絞る。ボウルに入れ、【下味】の材料を加えてからめる。豆苗、ささ身を合わせて器に盛る。【たれ】の材料を混ぜ合わせてかける。
豆苗 1袋・鶏ささ身 1/2本・酒 小さじ1/2・塩 一つまみ・サラダ油 小さじ1・塩 一つまみ・ごま油 小さじ1・酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ごま油 小さじ1・ラー油 小さじ1
調理時間:約12分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
ふたを外して豆苗を加え、強めの中火にして、豆苗の上下を返しながらサッと煮る。
豆苗 1パック・厚揚げ 1枚・生しいたけ 5~6枚・しょうが 10g・だし カップ1・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.豆苗は3cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にスープ、ベーコンを入れて煮立て、豆苗を加えてさっと煮る。塩、こしょう各少々で調味する。
ベーコン…2枚豆苗…1/2袋スープ ・顆粒スープの素…小さじ1 ・水…2カップ・塩、こしょう
調理時間:約5分 カロリー:約94kcal 
レタスクラブ
1.豆苗は長さを半分に切り、片栗粉小さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2、にんにくの粗みじん切り、塩小さじ1/4を入れて混ぜ、中火にかける。にんにくの香りが立ったら1を加え、約1分炒めてこしょう少々をふる。
豆苗…1袋にんにくの粗みじん切り…1片分片栗粉…小さじ1サラダ油…大さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約52kcal 
レタスクラブ
1.豆苗は長さを半分に切り、ねぎは斜め薄切りにする。かにかまぼこは手で細かく裂く。2.鍋に水2カップを入れて沸かし、ねぎ、かにかまぼこを入れて約1分煮る。卵白を溶いて回し入れ、ふんわりと固まったら、豆苗を加える。3.再び煮立ったら火を止め、塩、こしょう各少々で調味する。器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふっても。
豆苗…1/2袋かに風味かまぼこ…3〜4本卵白…1個分長ねぎ…10cm・塩、こしょう
カロリー:約40kcal 
レタスクラブ
[1] 豚しゃぶしゃぶ肉は食べやすい大きさに切り、たっぷりの湯でサッとゆでて自然に冷ます。[2] 豆苗は3cm長さのザク切り、レタスは細切り、黄パプリカは薄切り、ミニトマトは4等分に切る。[3] 皿にレタスを敷き、豆苗、黄パプリカ、ミニトマト、豚肉をのせ、「ごまぽん」をかける。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 150g、豆苗 (トウミョウ) 1/2袋、レタス 3枚、黄パプリカ 1/4個、ミニトマト 2個、、ミツカン ごまぽん 適量
カロリー:約248kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1.豆苗は長さを半分に切る。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、ちりめんじゃこを炒める。カリッとしたら、豆苗、しょうゆ、酢各小さじ1/2を加えて炒め合わせる。
ちりめんじゃこ…20g豆苗…1/2袋ごま油…小さじ2しょうゆ、酢…各小さじ1/2
カロリー:約67kcal 
レタスクラブ
(1)豆苗は根元を切り、2cm幅に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豆苗を加える。ひと煮立ちしたら、卵を割り入れ、半熟になるまで煮る。
豆苗 1袋卵 2個A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ1/2
カロリー:約91kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 豚しゃぶしゃぶ肉は食べやすい大きさに切り、たっぷりの湯でサッとゆでて自然に冷ます。[2] 豆苗は3cm長さのザク切り、レタスは細切り、黄パプリカは薄切り、ミニトマトは4等分に切る。[3] 皿にレタスを敷き、豆苗、黄パプリカ、ミニトマト、豚肉をのせ、「ごまぽん」をかける。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 150g、豆苗 (トウミョウ) 1/2袋、レタス 3枚、黄パプリカ 1/4個、ミニトマト 2個、、ミツカン ごまぽん 1/4カップ
カロリー:約248kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
豆苗の根元を切り落とし、長さ半分にカット。ベーコンを5mm幅にカットする。バターを中火で熱して溶かし、ベーコンをさっと炒める。豆苗を加え、しんなりするまで炒めあわせる。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加え、さっと炒めあわせる。
豆苗1袋ベーコン2枚バター10gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!
調理時間:約10分 カロリー:約136kcal 塩分:約1.0g
ヤマサ Happy Recipe
ボウルに卵を入れ、よく溶きほぐす。豆苗は根元を切り落とし、2〜3cm長さに切る。かにかまぼこは半分に切り、2~3等分にほぐす。フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、豆苗を炒める。塩・こしょう各少々をふり、溶き卵に加える。かにかまぼこも加えて混ぜる(卵液)。フライパンをサッと拭き、油大さじ1/2を中火で熱し、卵液を流し入れる。手早く大きく混ぜ、ふんわりしたらすぐに火を止める。
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
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