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1.豆苗は3cm長さに切り、ボウルに入れる。ミックスナッツを加えてざっと混ぜる。2.しょうがドレッシングを加え、あえる。
豆苗…1袋ミックスナッツ…50gしょうがドレッシング ・おろししょうが…1/2かけ分(小さじ1強) ・酢…大さじ1 ・オリーブ油…小さじ2 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々 カロリー:約148kcal レタスクラブ
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1.豆苗は長さを3等分に切る。2.ボウルに入れ、粉チーズ、塩昆布、オリーブ油各大さじ1を加えてあえる。
豆苗…1袋粉チーズ、塩昆布、オリーブ油…各大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約87kcal レタスクラブ
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1.豆苗は2cm長さに切り、器に盛る。2.ボウルにしらす干し、おろししょうが、白いりごま、しょうゆ、酢、ごま油各小さじ2を入れてさっと混ぜ、1にのせる。
しらす干し…20g豆苗…1/2袋おろししょうが…1かけ分白いりごま…小さじ2しょうゆ、酢、ごま油…各小さじ2 カロリー:約76kcal レタスクラブ
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豚ばら肉はゆでる。豆苗とさっとゆでたもやしをあわせドレッシングをかけたら出来上がり!
材料(2人前)豚ばら肉(薄切り)150g豆苗50gもやし100gピエトロドレッシング 和風しょうゆ大さじ2~3 調理時間:約15分 ピエトロ レシピ
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1.豆苗は約3㎝長さに切ってポリ袋に入れ、ごま油小さじ2を加えてなじませる。2.焼きのりをちぎって豆苗と交互に器に盛る。砂糖、しょうゆ各少々をふり、食べるときに混ぜる。
豆苗…1袋 焼きのり…1枚 ごま油…小さじ2 砂糖、しょうゆ…各少々 カロリー:約56kcal レタスクラブ
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1.豆苗は3cm長さに切る。ツナ缶は缶汁を軽くきる。2.ボウルに入れてツナを大きくほぐし、オリーブ油、酢各小さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々を加え、さっと混ぜる。
ツナ缶(ファンシー・オイル漬け)…大1缶(約140g)豆苗…2/3袋オリーブ油、酢…各小さじ1塩…ひとつまみこしょう…少々 カロリー:約198kcal レタスクラブ
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1.豆苗は2cm長さに切って器に盛る。2.小鍋に桜えびを入れて中火にかけ、からいりして1にのせる。3.同じ鍋にごま油、しょうゆ各小さじ2、酢小さじ1、砂糖小さじ1/2を入れ、ひと煮立ちさせて回しかける。
桜えび…5g豆苗…1袋ごま油、しょうゆ…各小さじ2酢…小さじ1砂糖…小さじ1/2 カロリー:約78kcal レタスクラブ
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1.豆苗は長さを半分に切る。黄パプリカは横半分に切って縦薄切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、酒大さじ1を回しかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。削りがつお、しょうゆ大さじ1/2を加え、あえる。
豆苗…1袋黄パプリカ…1/2個削りがつお…小1袋(約3g)酒…大さじ1しょうゆ…大さじ1/2 カロリー:約34kcal レタスクラブ
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1.にらは5cm長さに切り、豆苗は長さを半分に切る。2.耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分40秒加熱する。白すりごま大さじ2、マヨネーズ小さじ2、しょうゆ小さじ2/3を加えてあえる。
にら…1/2わ 豆苗…1袋 白すりごま…大さじ2 マヨネーズ…小さじ2 しょうゆ…小さじ2/3 カロリー:約83kcal レタスクラブ
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3.皿をかぶせてフライパンごと上下を返し、滑らせるようにフライパンに戻し入れる。ふたをして、約5分焼く。火を止め、フライ返しなどで4等分する。
卵…4個豆苗…1袋長ねぎ…下1/2本削りがつお…1袋(約4g)しょうゆ…小さじ1塩…小さじ1/4サラダ油…大さじ1/2 カロリー:約208kcal レタスクラブ
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1.豆苗は長さを3等分に切る。2.耐熱ボウルに水大さじ2、片栗粉小さじ1/2を入れて混ぜ、卵を割り入れて溶きほぐす。ラップをかけ、2分レンチンする。3.熱いうちに1を加えて卵をほぐしながら混ぜ合わせ、マヨネーズ大さじ1と1/2、塩少々を加えてあえる。
豆苗…1袋卵…2個マヨネーズ…大さじ1と1/2片栗粉…小さじ1/2塩…少々 調理時間:約5分 カロリー:約151kcal レタスクラブ
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下準備1. 豆苗は根を切り、よく洗う。長さを半分に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、豆苗を入れる。しょうゆ麹を加え、炒め合わせる。器に盛る。
豆苗 1/2袋サラダ油 小さじ1しょうゆ麹 大さじ2/3 調理時間:約5分 カロリー:約45kcal E・レシピ
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1.トマトは八つ割りにして横半分に切る。豆苗は長さを半分に切る。2.ボウルに削りがつお1/2袋、白いりごま小さじ1、しょうゆ、ごま油各小さじ2、砂糖小さじ1/2、塩ひとつまみを入れて混ぜ、1を加えてあえる。
トマト…2個(約300g)豆苗…1/2袋削りがつお…1/2袋白いりごま…小さじ1しょうゆ、ごま油…各小さじ2砂糖…小さじ1/2塩…ひとつまみ カロリー:約94kcal レタスクラブ
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1.豆苗、三つ葉はキッチンばさみで3cm長さに切り、器に盛る。塩昆布、ごま油小さじ1、白いりごま小さじ1を順にかける。
豆苗…1/2袋三つ葉…1/2束(約15g)塩昆布…5gごま油…小さじ1白いりごま…小さじ1 カロリー:約36kcal レタスクラブ
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1.切り干し大根は水に約10分ひたしてもどし、水けを絞って食べやすい長さに切る。豆苗は長さを3等分に切り、ザーサイは細切りにする。2.ボウルに入れ、ごま油、しょうゆ各小さじ2を加えてさっとあえる。
切り干し大根…20g豆苗…1/2袋ザーサイ(味つき)…15gごま油、しょうゆ…各小さじ2 カロリー:約79kcal レタスクラブ
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