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1.豆苗は長さを半分に切る。ロースハムは半分に切って5mm幅に切る。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、酢小さじ1、塩小さじ1/4弱を入れて混ぜ、豆苗を加えてさっとあえる。器に盛り、ロースハムをのせる。
ロースハム…2枚(約20g)豆苗…2/3袋オリーブ油…大さじ1酢…小さじ1塩…小さじ1/4弱 カロリー:約86kcal レタスクラブ
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1.豆苗は長さを半分に切る。モッツァレラチーズは一口大にちぎる。2.ボウルに豆苗、モッツァレラチーズを入れ、塩小さじ1/2、ごま油小さじ1を入れて混ぜる。
豆苗…1袋モッツァレラチーズ…1個(約100g)塩、ごま油 カロリー:約84kcal レタスクラブ
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1.豆苗は長さを半分に切り、片栗粉小さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2、にんにくの粗みじん切り、塩小さじ1/4を入れて混ぜ、中火にかける。にんにくの香りが立ったら1を加え、約1分炒めてこしょう少々をふる。
豆苗…1袋にんにくの粗みじん切り…1片分片栗粉…小さじ1サラダ油…大さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約52kcal レタスクラブ
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1.豆苗は3cm長さに切り、ボウルに入れる。ミックスナッツを加えてざっと混ぜる。2.しょうがドレッシングを加え、あえる。
豆苗…1袋ミックスナッツ…50gしょうがドレッシング ・おろししょうが…1/2かけ分(小さじ1強) ・酢…大さじ1 ・オリーブ油…小さじ2 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々 カロリー:約148kcal レタスクラブ
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1.豆苗は3cm長さに切る。ツナ缶は缶汁を軽くきる。2.ボウルに入れてツナを大きくほぐし、オリーブ油、酢各小さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々を加え、さっと混ぜる。
ツナ缶(ファンシー・オイル漬け)…大1缶(約140g)豆苗…2/3袋オリーブ油、酢…各小さじ1塩…ひとつまみこしょう…少々 カロリー:約198kcal レタスクラブ
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1.豆苗は長さを3等分に切る。2.耐熱ボウルに水大さじ2、片栗粉小さじ1/2を入れて混ぜ、卵を割り入れて溶きほぐす。ラップをかけ、2分レンチンする。3.熱いうちに1を加えて卵をほぐしながら混ぜ合わせ、マヨネーズ大さじ1と1/2、塩少々を加えてあえる。
豆苗…1袋卵…2個マヨネーズ…大さじ1と1/2片栗粉…小さじ1/2塩…少々 調理時間:約5分 カロリー:約151kcal レタスクラブ
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1.カットわかめは水でもどし、水けを絞る。豆苗は長さを半分に切る。2.ボウルに入れ、削りがつお、粉チーズ大さじ1、オリーブ油小さじ2、塩小さじ1/4を加え、あえる。
カットわかめ…3g豆苗…1袋削りがつお…小1/3袋(約1g)粉チーズ…大さじ1オリーブ油…小さじ2塩…小さじ1/4 カロリー:約72kcal レタスクラブ
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1.切り干し大根はさっと洗い、水に約5分つけてもどす。水けを絞り、食べやすい長さに切る。豆苗は4cm長さに切る。2.ボウルにマヨネーズ大さじ1と1/2、ポン酢じょうゆ大さじ1/2、好みでゆずこしょうを入れて混ぜ、1を加えてあえる。
切り干し大根…30g豆苗…1/2袋マヨネーズ…大さじ1と1/2ポン酢じょうゆ…大さじ1/2好みでゆずこしょう カロリー:約114kcal レタスクラブ
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