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「豚肉 > おかず > おかず」 の検索結果： 2430 件中 （581 - 600）
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1.かぼちゃは長さを半分に切り、1cm幅に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、かぼちゃを並べ入れて3～4分焼く。上下を返してさらに約2分焼き、やわらかくなったらいったん取り出す。続けて豚肉を入れて炒める。色が変わったら、かぼちゃを戻し入れ、合わせ調味料を加えてさっとからめる。3.全体にチーズをのせて火を止め、ふたをして蒸らす。チーズが溶けたら器に盛り、こしょう適量をふる。
豚こま切れ肉…160gかぼちゃ…1/4個(約300g)ピザ用チーズ…60g カロリー:約511kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは2cm幅のくし形切りにする。豚こま切れ肉は大きければ一口大に切り、塩小さじ1/3、こしょう少々、小麦粉大さじ1/2を順にまぶす。2.フライパンにバター10gを中火で溶かして豚肉を入れ、強めの中火で色が変わるまで約2分炒める。玉ねぎを加えて約3分炒め、しょうゆ大さじ1/2、粒マスタード大さじ1、バター10gを加え、炒め合わせる。
豚こま切れ肉…200g玉ねぎ…1個塩…小さじ1/3こしょう…少々小麦粉、しょうゆ…各大さじ1/2粒マスタード…大さじ1バター カロリー:約402kcal レタスクラブ
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1.ごぼうはたわしなどでこすって洗い、皮むき器で長さの半分を縦に削る。上下を持ち替えてさらに長さの半分を縦に削り、削り切れなかった分は包丁で細切りにする。水にさっとさらし、水けをきる。豚ロースしょうが焼き用肉は筋切りをする。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を約2分焼き、上下を返して約1分焼く。ごぼうをのせて水大さじ2をふり、ふたをして弱めの中火で約3分蒸し焼きにする。合わせ調味料を加えて中火にし、汁けがなくなるまで煮からめる。
豚ロース カロリー:約347kcal レタスクラブ
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1.オクラはがくをぐるりとむき、塩適量をまぶしてこすり、さっと洗い、縦半分に切る。みょうがは四つ割りにする。2.梅干しは種を除き、包丁でたたく。小さめのボウルに入れ、みりん、しょうゆ各大さじ1/2を加えて混ぜる。3.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。半分くらい色が変わったらオクラを加えて炒め合わせ、肉の色がすべて変わったら、みょうがを加えてさっと炒める。4.2を加えてからめ、削りがつおを加えてさっと混ぜる。
豚こま切れ肉…200gオクラ…5本 カロリー:約301kcal レタスクラブ
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1.しいたけは軸を切り分けて薄切りにし、軸は縦薄切りにする。えのきは長さを半分に切ってほぐす。2.豚肉は脂身と赤身の境目にキッチンばさみを入れて筋切りをし、フライパンに入れて塩小さじ1/4をふり、小麦粉大さじ1をまぶす。サラダ油大さじ1を回しかけて強めの中火にかけ、途中上下を返しながら両面に焼き色がつくまで約4分焼く。食べやすく切って器に盛る。3.フライパンに残った余分な脂を拭き取り、しいたけ、えのき、バター10gを入れて中火で炒める。しんなりしたら、中濃ソース大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約401kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小さめの小房に分け、茎は皮を厚めにむいて1cm幅の短冊切りにする。赤パプリカは縦1cm幅に切り、長さを半分に切る。にんにくは横薄切りにする。2.フライパンにバター15gを中火で溶かし、豚肉、ブロッコリーを入れて強めの中火にして約4分炒める。パプリカ、にんにくを加えて約1分炒め、しょうゆ大さじ1を回し入れ、こうばしい香りがするまで炒める。
豚こま切れ肉…200gブロッコリー…縦1/2個(約100g)赤パプリカ…1/2個(約75g)にんにく…1片バター 調理時間:約10分 カロリー:約328kcal レタスクラブ
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1.万能ねぎは4cm長さに切る。にんじんは3cm長さの細切りにする。はんぺんはもみ潰す。2.ボウルに卵を割り入れ、水3/4カップを加えて混ぜる。小麦粉100g、片栗粉50gを加えてよく混ぜ、豚肉、1を加えてよく混ぜる。3.フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、2を流し入れて広げる。ふたをして弱火にし、約8分焼く。上下を返し、ふたをしてさらに約5分焼く。4.ふたを取って中火にし、こんがりと焼き色がつくまで約2分焼く。食べやすく切って器に盛り、別の器にたれを入れて添える
カロリー:約695kcal レタスクラブ
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1.春キャベツは軸を切り分け、7cm四方に切る。軸は斜め薄切りにする。ピーマンは縦半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。豚肩ロース薄切り肉は6cm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を火が通るまで炒める。キャベツの軸、合わせ調味料を加え、からめながら炒める。3.残りのキャベツ、ピーマンを加えて強火にし、フライパンを揺すって上下を返しながら野菜の色が鮮やかになるまで炒め合わせる。
豚肩ロース薄切り肉…200g春キャベツ…1/2個(約400g カロリー:約369kcal レタスクラブ
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1.かぶは茎を2cm残して葉を切り分けて六つ割りにし、葉は4cm長さに切る。エリンギは縦横半分に切る。2.豚肉は6等分して軽く握り、フライパンに間隔をあけて入れる。あいているところにかぶ、エリンギを加え、かぶの葉を広げてのせる。水大さじ4、ごま油大さじ1/2を回し入れてふたをし、強めの中火にかけ、ふつふつとしてきたら弱めの中火にして約8分蒸す。3.ふたを取り、合わせ調味料を加え、からめるように混ぜる。
豚こま切れ肉…200gかぶ…3個(約420g)エリンギ…1本(約 カロリー:約389kcal レタスクラブ
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[1] 豚肉は1cm幅に切って筋切りし、片栗粉を薄くまぶす。[2] フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で肉の表面をこんがりと焼く。焼き目がついたらふたをして3分ほど蒸し焼きにする。でてきた余分な油はペーパータオル等でふき取り、肉をフライパンから取り出す。[3] 同じフライパンに「カンタン酢」、しょうゆ、バター、おろしにんにくを入れ、強火で煮立たせ、[2]の肉をもどしよくからめ、粗挽き黒こしょうをふる。[4] せん切りキャベツの上に盛り付ける。
豚肩ロース肉 カロリー:約471kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは5mm幅に切る。豆苗は根を切り、長さを半分に切る。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼く。火が通ったらたまねぎを加え、全体に火が通ったらペーパータオルで余分な油をふき取る。[3] 豆苗を加え、炒め合せる。仕上げに「味ぽんMILD」と粗挽き黒こしょうを加え、サッと炒め合せる。
豚バラ肉 薄切り 150g、たまねぎ 1/2個、豆苗 (トウミョウ) 1袋、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、ミツカン 味ぽんMILD カロリー:約388kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉に塩・こしょうをする。紫たまねぎは1cmの輪切りにする。[2] フライパンにオリーブオイルをひき、[1]を入れ両面に焼き色をつけ、中まで火が通るように焼く。[3] トマトは粗く刻む。紫たまねぎはみじん切りにする。コリアンダーは1cm幅に切る。[4] ボウルに[3]、「カンタン酢」、ペッパーソースを入れて全体を混ぜ、を作る。[5] 器に[2]を盛り、[4]をお好み量かける。お好みでベビーリーフを添える。
豚ロース肉 とんかつ用 2枚 カロリー:約400kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]キャベツは4cm角程度に切り、パプリカは乱切りにする。[2]とんかつ用肉は一口大に切る(8～10等分程度)。塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。[3]をよく混ぜる。[4]フライパンに油を熱し、[2]の裏表を2分ずつ焼いて取り出す。[5]残った油にキャベツ、パプリカの順に広げ、2分焼きつける。上下を返して[2]を戻し、2分炒める。[6]中央をあけ、[3]を注ぎ、木べらで混ぜながら煮立たせ、全体にからめる。
キャベツ 2～3枚、パプリカ 1個、豚肉 カロリー:約468kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1.ボウルに(b)をふるい入れ、(c)を加えて手で手早く混ぜ合わせ、ひとまとめにしてラップに包んで30分程休ませる。2.フライパンにごま油を熱し、豚小間切れ肉、長ねぎを炒め、豚肉の色が変わったら生しいたけ、舞茸を加えてさらに炒める。「田楽みそ」を加えて水分を飛ばして(a)で味を調え、粗熱をとる。3.[1]の生地を直径12cmの円形に広げ(生地の中心はやや厚め、周りは薄め)、中央に[2]を乗せて直径6〜7cmの丸型に包んでいく。4.熱したフライパンにごま油を薄くひいて[3
調理時間:約50分 カロリー:約221kcal 塩分:約1.2g マルコメ レシピ
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に刺したものと八角を入れて弱火で30分ほど煮たら火を止め、味を染み込ませる。食べる直前に鍋を火にかけ具材が温まったら器に盛
豚肉(肩ロース)600g大根500gうずらの卵10個きくらげ20g八角1個米の研ぎ汁1000mlヤマサ昆布つゆ150mlヤマサ 絹しょうゆ50ml水1500ml砂糖大さじ1 調理時間:約60分 カロリー:約519kcal 塩分:約6.3g ヤマサ Happy Recipe
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豚肉は長さを半分に切る。白菜漬けは水けをよく絞り2～3cm幅に切る。干しえびはサッと洗い、水カップ1/4に浸す。チンゲンサイは長さを半分に切り、軸のほうは縦4～6つに切る。白菜は2～3cm幅に切る。しいたけは軸を取り、半分にそぎ切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。しょうがは薄切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、しょうがを炒める。油がなじんだら、白菜漬けを入れて炒める。
**2**の香りがたってきたら鍋に移し、【A】と干しえびを汁ごと加える。塩小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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豚バラ肉は細く切ってから包丁でたたいて、粗みじんにする。豆腐はふきんなどで包んで水けを絞る。たけのこは7～8mm角に切る。【豚肉の大だんご】の材料をよく混ぜ合わせ、12等分にして丸め、かたくり粉適量をまぶす。白菜は軸と葉に分け、どちらも食べやすい大きさのザク切りにする。フライパンにサラダ油カップ1を熱し、**1**の表面をカリッと揚げ焼きする。鍋に【A】と白菜の軸を入れて強火にかけ、沸騰したらふたをして中火で約10分間煮る。**3**と白菜の葉も加え、ふたをしてさらに約10
調理時間:約40分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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ラップを広げ、豚肉を3枚ずつ2組並べ、塩・こしょう各少々をふる。1組を3つ折りにし、もう1組で包んで正方形にする。同様にもう1コつくる。小麦粉を薄くまぶして溶き卵にくぐらせ、パン粉をつける。フライパンにオリーブ油を肉の厚みの半分の深さまで入れ、強めの中火で温め、**1**を加える。バター小さじ1を加え、スプーンで油をかけながら、中火で約5分間揚げ焼きにする。返してごく弱火にし、フライパンを揺すりながら、約2分間揚げ焼きにする。好みで油を捨ててバター適宜を加え、からめる
調理時間:約15分 カロリー:約810kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)長いもはひと口大の乱切りにし、玉ねぎはタテ半分に切ってからヨコ薄切りにする。マッシュルームは半分に切る。ホールトマトは手で粗くつぶす。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わったら(1)の玉ねぎを加えて炒める。しんなりしたら、(1)のホールトマトを加えてひと煮立ちさせ、(1)の長いも・マッシュルームを加える。(3)水、「コンソメ」、ケチャップを加えて煮立たせ、さらに8分ほど煮る。器に盛ってパセリを散らし、粗びき黒こしょうをかける。 *切らずに使えるこま
カロリー:約174kcal 味の素 レシピ大百科
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せたを加えてトロミをつけ、最後にレモン汁を加えてざっと混ぜ、器に盛って細ネギを散らす。
冬瓜 1/8〜1/6個豚肉(薄切り) 100〜150g春雨(緑豆) 30gゴマ油 大さじ1水 200mlナンプラー 大さじ1酒 大さじ1甜麺醤 大さじ1赤唐辛子 1/2〜1本細ネギ 2〜3本レモン汁 小さじ1片栗粉 大さじ1水 大さじ1 調理時間:約15分 E・レシピ
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