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「豚肉 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 22 件中 (1 - 20)
1.かぼちゃは6~7cm幅に切ってから1cm厚さに切る。耐熱皿に並べ入れて水大さじ1をふり、ラップをかけて5分レンチンして水けをきる。豚肉は塩小さじ1/4をふる。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱してかぼちゃを入れ、両面に焼き色がつくまで3~4分焼いて取り出す。3.油大さじ1/2を足して豚肉を入れ、中火で23分焼いて上下を返す。ふたをして弱火にし、火が通るまで23分焼く。4.器にかぼちゃと豚肉を少しずつずらして交互に盛り、Aをかける。好みで、イタリアンパセリを刻ん
カロリー:約372kcal 
レタスクラブ
1.そら豆とスナップえんどうは、ともに塩を入れた熱湯で23分ゆでる。ざるにあけ、湯をきる。スナップえんどうは粗熱がとれたら縦半分に裂く。2.豚肉は一口大に切って塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を全体に薄くまぶす。3.フライパンにオリーブ油を中火で熱し、2を並べ入れてこんがりするまで焼く。上下を返し、さらにこんがりするまで焼いて取り出し、油をきる。4.器にベビーリーフを敷き、豚肉とそら豆、スナップえんどうをのせる。ドレッシングの材料を混ぜて、回しかける。
豚とんカツ用
カロリー:約414kcal 
レタスクラブ
下準備1. グリーンアスパラは、根元のかたい部分を少し切り落とす。ピーラー等で皮とハカマを取り除き、長さを半分に切る。塩を入れた熱湯でサッとゆでてザルに上げ、粗熱を取る。 下準備2. レモンは食べやすい大きさに切る。 作り方1. まな板に豚肉を重ならないように広げ、ハーブソルトを振り、さらに薄く小麦粉を振る。 作り方2. グリーンアスパラを芯にして豚肉を巻き付け、薄く小麦粉をまぶす。4本(2人分)作る。 作り方3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、(2)を転がしながら焼き
調理時間:約15分 カロリー:約143kcal 
E・レシピ
(1)豚肉に塩・こしょうをふる。キャベツは5cm角位の大きさに切る。(2)キッチンペーパーを敷いた耐熱容器に(1)の豚肉・キャベツの半量を交互に重ねて長方形にする。同様に、もうひと皿作る。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。(3)キッチンペーパーを除き、ラップでぴったり包んで形を整え、半分に切って器に盛る。(4)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(3)にかける。
豚ロースしゃぶしゃぶ肉 100g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々キャベツ 1
カロリー:約271kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)のにんにくを入れて弱火で炒める。香りが出てきたら、豚肉を加え、中火で肉の色が変わるまで炒める。(3)保存容器に移し入れ、(1)の玉ねぎ、Aを加えて混ぜ合わせて味をなじませる。(4)器に盛り、パセリを散らす。
豚こま切れ肉 200g玉ねぎ 1/2個(100g)にんにく 1かけAしょうゆ 大さじ2A酢 大さじ2A砂糖 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ2「AJINOMOTO
カロリー:約141kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. ポークランチョンミートは1.5cm角に切る。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 熱したフライパンにポークランチョンミートを入れて焼き色がつくまで炒めたら、のボウルに入れて混ぜ合わせる。 作り方2. (1)のフライパンをサッと拭き取り、サラダ油をひいてを流し入れる。両面焼けたらお好みの大きさに切り、器に盛ってケチャップをかける。
ポークランチョンミート 150g小麦粉 大さじ5ジャガイモ(すりおろし) 1個分溶き
調理時間:約15分 カロリー:約536kcal 
E・レシピ
下準備1. モヤシはたっぷりの水に放ちシャキッとすればザルに上げ、しっかり水気を切る。 下準備2. 豚薄切り肉は細切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、縦せん切りにする。 下準備4. ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取って横細切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉をほぐしながら炒める。豚肉が白っぽくなれば、モヤシ、ニンジンを炒める。 作り方2. 野菜が少ししんなりすれば、ピーマンを加えて炒め合わせ、塩コショウ、ウスターソースで味を整え、器
調理時間:約15分 
E・レシピ
[1] を混ぜ合わせてドレッシングを作る。豚肉は4cm長さに切り、塩・こしょうをふって薄く片栗粉をまぶす。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を両面がカリカリになるまで焼いて取り出す。[3] 水菜とパプリカは食べやすい大きさに切って器に盛り付け、[2]をのせる。ドレッシングをかけ、粗挽き黒こしょうをふる。※豚肉は一切れずつ片栗粉をまぶし、余分な粉は落として焼きます。
豚バラ肉 薄切り 100g、塩・こしょう 少々、片栗粉 適量、サラダ油 小さじ2、水菜
カロリー:約349kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)大根は細いせん切りにする。(2)鍋にたっぷりの湯を沸かし、豚肉を入れてサッとゆでる。冷水に取り、水気をきる。(3)ボウルに(1)の大根、Aを入れてよく混ぜ、塩・こしょうで味を調える。(4)器に盛り、(2)の豚肉をのせ、小ねぎをのせる。
豚こま切れ肉 100g大根 10cm(250g)A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々小ねぎの小口切り 少々
カロリー:約213kcal 
味の素 レシピ大百科
1...紫たまねぎはスライス、レタスは一口大、ゴーヤはスライスしゆでておく。2...オレンジは全てくし切りし、盛付け用とドレッシング用に分けておく。3...ポークランチョンミートは、フライパンで炒める。4...オレンジドレッシングの材料を全て混ぜ合わせる。5...(1)~(3)をお皿に盛り付け、お好みの量のドレッシングをかける。
4人分 紫たまねぎ...1/4個レタス...1/4個ゴーヤ...1/4本オレンジ...1/2ポークランチョンミート...50g■オレンジ
調理時間:約30分 カロリー:約150kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
(1)コンソメジュレを作る。鍋にAを入れて煮溶かし、ゼラチンを加えてよく混ぜ合わせ、器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。(2)豚肉はゆでてザルに上げ、塩をまぶして冷ます。トマトは5mm幅の半月切りにし、レタスは細切りにする。(3)器に(2)のレタスを敷き、(2)のトマト・豚肉の順にのせる。(1)のコンソメジュレの半量をくずしてかけ、レモンを添える。*コンソメジュレは、白身魚のお刺身や、スモークサーモンなどと組み合わせても おいしくお召し上がりいただけます。[br
カロリー:約202kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉2cm幅に切り、じゃがいもはひと口大に切る。ピーマンは1cm角に切る。(2)鍋に水、(1)のじゃがいもを入れ、沸騰したら(1)の豚肉をほぐし入れ、ゆでる。じゃがいもがやわらかくなったら、(1)のピーマンを加えてサッとゆで、ザルに上げる。(3)(2)をボウルに移し、粗熱が取れたら、コーン、「コクうま」、塩・こしょうを加えてあえる。器に盛り、ちぎったリーフレタスを添える。*ピーマンは、じゃがいもがやわらかくなってから鍋に加えてください。 ゆで過ぎると彩りが悪く
カロリー:約176kcal 
味の素 レシピ大百科
1.鍋に水3カップを沸かして弱めの中火にし(湯を煮立てない)、豚肉を1枚ずつ広げ入れる。肉の色が変わったらざるにあけ、しっかり湯をきる。熱いうちに耐熱の保存容器に平らに入れて、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。米酢を全体にふり、粒マスタード大さじ2をところどころにのせ、マヨネーズ大さじ4を少量ずつ散らして全体にのせる。2.すぐに紫玉ねぎを重ね、豚肉がさめたらレタスを重ねる。3.油大さじ1を回しかけ、ふたをして冷蔵室で保存する。保存期間:冷蔵室で約3日間
豚肩ロース
カロリー:約335kcal 
レタスクラブ
1.豚肉に塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々をふる。鍋にA、カットキャベツ(下記お料理メモ参照)を入れて中火にかけ、煮立ったら豚肉を加えてさっと混ぜる。ふたをして約8分煮る。2.ソーセージを加え、ふたをせずに約5分煮たら器に盛り、粒マスタード適量を添える。
豚バラしゃぶしゃぶ用肉…80gカットキャベツ…250gウインナソーセージ…4本A ・ローリエ…1枚 ・酒…大さじ1 ・酢…小さじ2 ・洋風スープの素(顆粒)…小さじ1 ・水…3カップ塩、粗びき黒こしょう、粒
カロリー:約314kcal 
レタスクラブ
を170℃に熱する。 作り方1. 竹串に豚肉、玉ネギをそれぞれ刺し、分量外の塩コショウをする。豚肉は、の小麦粉を薄くつ
豚ヒレ肉(カツ用) 8切れ玉ネギ 1個小麦粉 大さじ3〜4卵 1個パン粉 1.5カップキャベツ 1/8個トマト 1個レモン 1/2個ウスターソース 大さじ3ケチャップ 大さじ3赤ワイン 大さじ3しょうゆ 小さじ2揚げ油 適量
調理時間:約25分 カロリー:約302kcal 
E・レシピ
(1)キャベツはザク切りにし、にんじんは短冊切りにする。玉ねぎは薄切りにして水にさらして水気をきる。(2)鍋に湯を沸かし、(1)のキャベツ・にんじんをサッとゆでて水気をきり、同じ湯で豚肉をゆで、水気をきって冷ます。(3)器に盛り、(1)の玉ねぎをのせ、混ぜ合わせたAをかける。
豚しゃぶしゃぶ用肉 200gキャベツ 4枚(200g)にんじん 3cm(30g)玉ねぎ 1/6個(40g)Aすり白ごま 大さじ1A水 1/4カップAしょうゆ 大さじ1A酢 大さじ1A砂糖 小さじ
カロリー:約205kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. レタスは包丁の先で芯をくり抜き、芯の部分から葉をはがして水洗いし、食べやすい大きさに手でちぎる。豚バラ薄切り肉は3cm幅に切り、をからめておく。ニンニクは皮をむいて縦半分に切り、芽を取り除く。 作り方2. 鍋にレタスと豚肉を交互に重ねる。最後にニンニク、ローズマリーをのせ、酒、オリーブ油をまわし入れて蓋をし、中火にかける。 作り方3. 煮立ってきたら火を弱めて煮込み、肉の色が変わり、レタスがしんなりしてきたら塩、黒コショウで味を調え、器に盛る。[br
調理時間:約20分 
E・レシピ
1.ブロッコリーは茎のかたい皮を薄くむき、茎ごと6〜7等分の小房に分ける。豚肉を等分にらせん状に巻きつけ、手でギュッと握って押さえる。BBQだれの材料は混ぜ合わせる。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、肉巻きを巻き終わりを下にして並べ入れる。途中上下を返しながら約4分焼き、ふたをして約2分蒸し焼きにする。3.余分な油を拭いて、BBQだれを回し入れ、混ぜながら味をからめる。
ブロッコリー…縦1/2個豚バラしゃぶしゃぶ用肉…160gBBQだれ ・トマトケチャップ
カロリー:約394kcal 
レタスクラブ
[1] 豚バラ肉は3等分に切り、塩・こしょうをし、油をひかずにフライパンで炒める。火が通ってからもさらに炒め続けると、油がたっぷりでてくるので、別の器などにとり、豚肉はキッチンペーパーの上にのせて油を切る。[2] ルッコラは冷水につけてパリッとさせた後、食べやすい長さに切り、トマトは乱切りにする。[3] 器に[2]、[1]をのせて「カンタン酢」を回しかけ、粗挽き黒こしょうをふる。
豚バラ肉 薄切り 150g、ルッコラ (ロケット) 1束、トマト 2個、、ミツカン
カロリー:約357kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚肉は細切りにして、油なしで炒める。でてきた余分な脂をペーパータオル等でふき取りながら、カリカリに炒め「カンタン酢」を合わせて、さらにカリっとなるまで炒める。[2] たまねぎは薄切りにして「カンタン酢」(分量外)を少しかけて10分ほど漬ける。[3] の材料を合わせる。[4] [3]に食べやすい大きさに切った、ゆでじゃがいもとゆで卵、水けをきった[2]のたまねぎ、ケイパーの粗みじん切りを合わせ混ぜ、最後に炒めた肉をのせる。
豚バラ肉 薄切り
カロリー:約614kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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